কৃষকরা শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান কাটার জন্য শীর্ষ মৌসুমে রয়েছেন।

বর্তমানে, প্রদেশের কৃষকরা ২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান কাটার শীর্ষে রয়েছেন। প্রতিকূল আবহাওয়া এবং পোকামাকড়ের ক্ষতির কারণে, ধানের ফলন এবং বিক্রয় মূল্য উভয়ই প্রত্যাশার চেয়ে কম হয়েছে, যার ফলে লাভ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে এবং কৃষকদের আনন্দ অসম্পূর্ণ রয়েছে।

ধানের উৎপাদন এবং দাম কম থাকার কারণে, চালের বাজার কম সক্রিয় হয়ে উঠেছে। ছবি: এনজিওসি হ্যান

ধানের উৎপাদন এবং দাম কমে গেছে।

আজকাল, হোয়া তান ডং কমিউনের (ডং হোয়া শহর) ডাং ক্ষেতে, কৃষকরা শীতকালীন বসন্তকালীন ধানের ফসল সংগ্রহ করছেন - যা বছরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ধানের ফসল। আগের ফসলের ব্যস্ত পরিবেশের বিপরীতে, এই বছর কম ফলন এবং দাম কমে যাওয়ার কারণে কৃষকরা কম খুশি।

হোয়া তান ডং কমিউনের মিসেস নগুয়েন থি লে বলেন: "এই মৌসুমে, আমার পরিবার ৫ হেক্টর জমিতে দাই থম ৮ জাতের ধান রোপণ করেছে। আমরা যখন প্রথম বপন করেছি, তখন অনেক দিন ধরে বৃষ্টি হয়েছিল এবং মরসুমের শেষের দিকে, বাদামী ফড়িং এবং সাদা পিঠের ফড়িং আক্রমণ করেছিল, যার ফলে ক্ষতি হয়েছিল। গড়ে, আমার পরিবার প্রতি সাও জমিতে ২০০ কেজিরও বেশি (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) চাল হারিয়েছে। তা ছাড়া, এই বছর চালের দাম গত বছরের তুলনায় কম, অনেক জায়গা মাত্র ৭,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কিনেছে, অন্যদিকে চাষ এবং ফসল কাটার খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে।"

ডং হোয়া শহরের শস্য ও প্রাণিসম্পদ স্টেশনের উপ-প্রধান মিসেস ভো থি থামের মতে, ২০২৪-২০২৫ শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে, পুরো শহরে ৪,৫০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ধান রোপণ করা হয়েছিল, যার মধ্যে প্রধানত কোয়াং নাম ৯, দাই থম ৮, পিওয়াই৮, পিওয়াই১০, এমএল১২৩ এর মতো জাত ছিল... এই সময়ের মধ্যে, প্রায় ৪০% জমির ফসল কাটা হয়ে গেছে।

"এই বছর, অনিয়মিত আবহাওয়া ধান গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে প্রভাবিত করেছে। বর্তমানে, প্রধান ধান ফসল কাটা হচ্ছে, তাই এখনও ফলন সম্পূর্ণরূপে মূল্যায়ন করা যাচ্ছে না। তবে, আবহাওয়ার ধরণ এবং সাম্প্রতিক বাদামী ফড়িং পোকার আক্রমণের কারণে, প্রধান ধান ফসলের ফলন হ্রাস অনিবার্য," মিসেস থ্যাম জানান।

ইতিমধ্যে, হোয়া হোই, হোয়া দিন দং এবং হোয়া থাং কমিউনে (ফু হোয়া জেলা) কৃষকরা তাদের শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান কাটা শেষ করেছেন। স্থানীয় পরিবারগুলির প্রতিবেদন অনুসারে, এই মরসুমে ফলন বেশিরভাগই কম ছিল এবং চালের দামও আগের মরসুমের তুলনায় কমেছে।

হোয়া হোই কমিউনের মিঃ নগুয়েন ট্রং শেয়ার করেছেন: বপনের সময় ঠান্ডা আবহাওয়ার প্রভাবের কারণে, ধানের গাছগুলি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেয়েছিল। আগের বছরগুলিতে, আমরা কেবল দুবার সার প্রয়োগ করেছি, কিন্তু এই বছর আমাদের 3-4 বার প্রয়োগ করতে হয়েছিল। বিক্রয় মূল্য 6,000-8,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি হওয়ায়, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় 2,000-2,500 ভিয়েতনামি ডং/কেজি হ্রাস পেয়েছে, কৃষকরা প্রতি হেক্টরে প্রায় 2 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং হারিয়েছে। প্রতি সাওতে ধানের ফলন 200 কেজি হ্রাসের সাথে যোগ করে, কৃষকরা প্রতি হেক্টরে 3 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় হারিয়েছে। ধান চাষীদের জন্য এটি একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ।

ফসল কাটার প্রক্রিয়া দ্রুত করুন।

বজ্রপাতের কারণে অপ্রত্যাশিত আবহাওয়ার কারণে ক্ষয়ক্ষতি কমাতে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং সমবায়গুলি "ক্ষেতে বেশি পাকতে দেওয়ার চেয়ে ধান সবুজ থাকা অবস্থায় ফসল কাটা ভালো" এই নীতিবাক্য নিয়ে কৃষকদের ধান কাটার গতি বাড়াতে পূর্ণ ক্ষমতায় পরিচালিত করার জন্য কম্বাইন হারভেস্টার এবং স্ট্র বেলারের মতো যান্ত্রিক সরঞ্জামগুলিকে একত্রিত করছে।

রাতের বেলা হওয়া সত্ত্বেও, হোয়া ত্রি কমিউনের মিসেস ট্রান থি হিয়েন, গ্রামের অন্যান্য অনেক পরিবারের সাথে, এখনও ধান কাটার জন্য মাঠে গিয়েছিলেন। হাতে একটি নতুন কাটা ধানের ডাঁটা ধরে, মিসেস হিয়েন বলেন: "এমন কোনও বছর হয়নি যখন শীতকালীন-বসন্তের ফসল এত বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে, যা এই বছরের মতো ধানের ফলনকে প্রভাবিত করেছে। আগের মরসুমে, প্রতি সাওতে (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) গড়ে ৮-৯ বস্তা চাল পাওয়া যেত, কিন্তু এই মরসুমে আমরা মাত্র ৫-৬ বস্তা পেয়েছি, যা ফলনের ৩০% এরও বেশি ক্ষতি। অতএব, অবশিষ্ট ধান ক্ষেতের জন্য, আমার পরিবার সক্রিয়ভাবে রাতে একটি কম্বাইন হারভেস্টার ভাড়া করে ধান কাটা এবং রাতারাতি বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য। পরের দিন সকালের মধ্যে, আমরা এটি শুকানোর সময় পেয়েছিলাম এবং বিক্রি করেছিলাম।"

প্রাদেশিক শস্য উৎপাদন ও প্রাণিসম্পদ বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, এখন পর্যন্ত সমগ্র প্রদেশে ২০২৪-২০২৫ সালের শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ২৬,০০০ হেক্টরের মধ্যে ৭,৪৫৭টি ফসল কাটা হয়েছে। গড় ধানের ফলন আনুমানিক ৬৫ কুইন্টাল/হেক্টর, যা ৭-৯ কুইন্টাল/হেক্টর কম; বিক্রয়মূল্য ৬,০০০-৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে ওঠানামা করে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২,০০০-২,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম।

ডং হোয়া আন কৃষি সেবা সমবায়ের পরিচালক মিঃ হো কোয়াং নাম বলেন: এই মৌসুমে, সমবায়টি ২১৪ হেক্টর জমিতে ধান রোপণ করেছে এবং ইতিমধ্যেই ৪০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ফসল সংগ্রহ করেছে, যার গড় ফলন ৮০ কুইন্টাল/হেক্টরেরও বেশি, যা গত বছরের শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের তুলনায় ৪ কুইন্টাল/হেক্টর কম। অপ্রত্যাশিত আবহাওয়ার কারণে ধানের ক্ষতি এড়াতে, সমবায়টি প্রক্রিয়াটি দ্রুততর করার জন্য এবং অবশিষ্ট ধানের ফসলের ফসল দ্রুত শেষ করার জন্য কম্বাইন হারভেস্টার মালিকদের সাথে চুক্তি করছে।

প্রাদেশিক শস্য উৎপাদন ও প্রাণিসম্পদ বিভাগের মতে, ২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসলের জন্য, প্রদেশের কৃষকরা মূলত উচ্চ-ফলনশীল, উচ্চ-মানের ধানের জাত রোপণ করেছিলেন যেমন: DV108, Dai Thom 8, PY10, Ha Phat 3, BDR57, BDR999, OM269-65, PY8, CH133, ML232... যার মোট জমি ২৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি। বর্তমানে, তাই হোয়া, ফু হোয়া, টুই আন, ডং জুয়ান জেলা ইত্যাদিতে প্রাথমিক এবং প্রধান মৌসুমের শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের অনেক এলাকা কাটা হয়েছে।

“এখন থেকে ১৫ মে পর্যন্ত, স্থানীয়রা শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান কাটার উপর তীব্রভাবে মনোনিবেশ করবে। কৃষি বিভাগ এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষ ফসল কাটার প্রক্রিয়াকে নির্দেশিত এবং ত্বরান্বিত করার জন্য আবহাওয়ার পূর্বাভাস নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করবে এবং অঞ্চল জুড়ে ফসল কাটার যন্ত্রপাতি যথাযথভাবে নিয়ন্ত্রণ করবে। তারা কৃষকদের তাপপ্রবাহ এবং বজ্রপাত এড়াতে ফসল কাটার সময় সক্রিয়ভাবে সামঞ্জস্য করার পরামর্শও দেবে, যাতে ফসল কাটার পরে ধানের ফলন এবং মানের উপর প্রভাব কম হয়। এছাড়াও, জনগণকে জল ধরে রাখা, জমি প্রস্তুত করা, জলপথ পরিষ্কার করা এবং অবরোধ মুক্ত করা এবং আসন্ন গ্রীষ্ম-শরৎ উৎপাদন মৌসুমের জন্য প্রস্তুতি নিতে হবে,” বলেছেন প্রাদেশিক শস্য উৎপাদন ও প্রাণিসম্পদ বিভাগের উপ-প্রধান মিঃ ট্রান কোয়াং ট্রুং।

সূত্র: https://baophuyen.vn/kinh-te/202505/nong-dan-vao-cao-diemthu-hoach-lua-dong-xuan-da05153/