কৃষি এবং পরিবেশ "দুইয়ের একটি", "একের মধ্যে দুই" - ভবিষ্যতের পথ

জাতীয় পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান লে মিন হোয়ান কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের বিভাগ, বিভাগ এবং ইউনিটের নেতাদের সাথে মন্ত্রী থাকাকালীন কৃষি খাতের সাথে জড়িত পরিচিত গল্পগুলি বর্ণনা করে তার আবেগ ভাগ করে নেন, যা ১ মার্চ মন্ত্রণালয় আনুষ্ঠানিকভাবে কার্যকর হওয়ার আগে।

১৯শে ফেব্রুয়ারী বিকেলে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় এবং প্রাকৃতিক সম্পদ ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় প্রতিষ্ঠার জন্য প্রকল্পটি বাস্তবায়নের জন্য একটি সম্মেলনের আয়োজন করে। এই সম্মেলনটি নিশ্চিত করার জন্য অনুষ্ঠিত হয়েছিল যে মন্ত্রণালয় প্রতিষ্ঠার প্রকল্প এবং কার্যাবলী, কাজ, ক্ষমতা এবং সাংগঠনিক কাঠামো নির্ধারণকারী ডিক্রি কার্যকর হওয়ার সাথে সাথে কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় শীঘ্রই কার্যকর হবে।

সম্মেলনে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রী মিঃ লে মিন হোয়ান, যিনি সম্প্রতি জাতীয় পরিষদ কর্তৃক ১৮ ফেব্রুয়ারি জাতীয় পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান পদে নির্বাচিত হয়েছেন, ১ মার্চ আনুষ্ঠানিকভাবে কার্যকর হওয়ার আগে দুটি মন্ত্রণালয়ের আওতাধীন সকল বিভাগ, বিভাগ এবং ইউনিটের নেতাদের সাথে আলোচনা করেন।

মিঃ হোয়ান বলেন, আজ আমরা এখানে ক্রমবর্ধমান অস্থির পরিবেশের প্রেক্ষাপটে ভিয়েতনামের কৃষির ভবিষ্যৎ সম্পর্কে আমাদের চিন্তাভাবনা এবং উদ্বেগ ভাগ করে নিতে এসেছি। এটি কেবল একটি ফসল, উৎপাদনের এক বছরের গল্প নয়, বরং টেকসই উন্নয়নের একটি দীর্ঘমেয়াদী গল্প - আমরা কীভাবে জমি, জল, প্রাকৃতিক সম্পদের সাথে আচরণ করি, যাতে কৃষি গ্রহের ক্ষতি না করেই মানুষের খাদ্য সরবরাহ অব্যাহত রাখতে পারে।

জাতীয় পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান লে মিন হোয়ান কৃষি খাত সম্পর্কে তার অনুভূতি এবং গল্প শেয়ার করেছেন। ছবি: তুং দিন

আমরা এমন এক নতুন যুগে প্রবেশ করছি যেখানে চ্যালেঞ্জগুলি আর কেবল কীটপতঙ্গ বা বাজার নয়, বরং জলবায়ু পরিবর্তন, সম্পদের অবক্ষয় এবং একসময় কৃষিকে সমর্থনকারী বাস্তুতন্ত্রের ব্যাঘাত। এটি একটি জরুরি প্রশ্ন উত্থাপন করে: আমরা কি একইভাবে কৃষিকাজ চালিয়ে যাব, নাকি আমরা পরিবর্তন আনব এবং প্রকৃতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ জীবনযাপনের উপায় খুঁজে বের করব?

জাতীয় পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান লে মিন হোয়ান বাস্তব জীবনের বেশ কিছু গল্প বলেছেন - গল্পগুলি কেবল কৃষিকাজ সম্পর্কে নয়, বরং টেকসইতার সমস্যার সমাধান খুঁজে বের করার জন্য প্রতিদিন প্রকৃতির সাথে লড়াই করা লোকদের সম্পর্কে।

দুটির মধ্যে একটি - যখন কৃষি পরিবেশের উপর নির্ভরশীল

দেশের বৃহত্তম ধানের ভাণ্ডার হিসেবে বিবেচিত মেকং বদ্বীপে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে কৃষকরা অভূতপূর্ব চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছেন: লবণাক্ত পানির অনুপ্রবেশ, অনুর্বর জমি, দীর্ঘস্থায়ী খরা এবং ফসলের ব্যর্থতা।

কা মাউ-এর একজন কৃষক মিঃ হোয়া, আগে প্রচুর ফসল ফলত, কিন্তু একদিন, নোনা জল ঢুকে পড়ে, তার সমস্ত ধানক্ষেত শুকিয়ে যায়। ফাটল ধরা ক্ষেতের দিকে তাকিয়ে তিনি আমাকে বললেন:

"আগে, ধনী হওয়ার জন্য কেবল পরিশ্রমী থাকাই যথেষ্ট ছিল। কিন্তু এখন, পৃথিবী আর আগের মতো নেই, পরিশ্রমী থাকা যথেষ্ট নয়, আপনাকে কীভাবে ভিন্নভাবে কাজ করতে হয় তাও জানতে হবে।"

তাহলে সে কী করল? ধানক্ষেত ধরে রাখার চেষ্টা করার পরিবর্তে, সে ধান-চিংড়ির মডেল বেছে নিল। যখন জল লবণাক্ত ছিল, তখন সে চিংড়ি চাষ করত। যখন জল তাজা ছিল, তখন সে ধান চাষ করত। এর ফলে, সে কেবল ঝুঁকি এড়াতে পারেনি, বরং তার আয়ও বেশি ছিল।

মিঃ হোয়ার গল্পটি অনন্য নয়। আন গিয়াং এবং ডং থাপে, অনেক কৃষক প্রাকৃতিক জীবিকা নির্বাহের মডেলের দিকেও ঝুঁকছেন - যার অর্থ প্রকৃতিকে মানুষের সেবা করার জন্য বাধ্য করার পরিবর্তে, তারা প্রকৃতির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে, তার সাথে বসবাস করতে এবং প্রকৃতি যা দেয় তার সদ্ব্যবহার করতে শেখে।

সংরক্ষণবাদী জন মুইর একবার বলেছিলেন, "যখন আপনি প্রকৃতির কোনও কিছু উপড়ে ফেলেন, তখন আপনি এটিকে মহাবিশ্বের অন্য সবকিছুর সাথে সংযুক্ত দেখতে পান।"

কৃষির ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য। যদি আমরা পরিবেশ রক্ষা না করি এবং সম্পদ সংরক্ষণ না করি, তাহলে আমাদের কৃষিই প্রথম ক্ষতিগ্রস্ত হবে।

জাতীয় পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান লে মিন হোয়ান কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রী দো ডুক ডুয়ের কাছে একটি বাত ট্রাং সিরামিক ফুলদানি উপহার দিয়েছেন। ছবি: তুং দিন

দুই একের মধ্যে - যখন কৃষি পরিবেশের সমাধান হয়ে ওঠে

কিন্তু কৃষি কেবল পরিবেশের উপর নির্ভরশীল একটি শিল্প নয়, বরং সঠিকভাবে করা গেলে, কৃষি নিজেই পরিবেশ রক্ষার একটি সমাধান হয়ে উঠতে পারে।

আমার মনে আছে দা লাতে একটা খামারে গিয়েছিলাম। খামারের মালিক ছিলেন মিঃ তুয়ান, একজন যুবক যিনি জৈব চাষের জন্য শহর ছেড়ে এসেছিলেন।

মিঃ তুয়ান রাসায়নিক সার বা কীটনাশক ব্যবহার করেন না, বরং পরিবেশগত ভারসাম্য তৈরির জন্য বিভিন্ন ধরণের গাছপালা চাষ করেন। তার জমিতে রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করে পোকামাকড় ধ্বংস করা হয় না, বরং প্রাকৃতিকভাবে পোকামাকড় তাড়ানোর জন্য গাছপালা রোপণ করা হয়। খামারের জৈব বর্জ্য ফেলে দেওয়া হয় না, বরং কম্পোস্ট দিয়ে সারে তৈরি করা হয়।

তিনি আমাকে বললেন: "অনেকে মনে করে যে পরিষ্কার কৃষিকাজে কম লাভ হয়, কিন্তু বাস্তবে, যখন আমরা প্রকৃতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে বাস করি, তখন প্রকৃতিও আমাদের কৃষিকাজে সাহায্য করবে।"

শুধু দা লাতে নয়, আরও অনেক জায়গায়, বৃত্তাকার কৃষি এবং পরিবেশগত কৃষির ধারণাটি ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। ডং থাপে, মানুষ খড় পোড়ানোর পরিবর্তে সার হিসেবে ব্যবহার করে, যা দূষণের কারণ হয়। পশ্চিমে, অনেক পরিবার জলের পৃষ্ঠে শাকসবজির সাথে মাছ চাষ করে, উদ্ভিদের পুষ্টি হিসেবে মাছের সার ব্যবহার করে।

মহাত্মা গান্ধীর এই উক্তিটি আমার খুব পছন্দ: "পৃথিবী মানুষের সকল চাহিদা পূরণ করতে পারে, কিন্তু সকল লোভ পূরণ করতে পারে না।"

আমরা যদি আমাদের সীমাবদ্ধতাগুলি জানি এবং প্রকৃতিকে সম্মান করি, তাহলে কৃষি কেবল পরিবেশ ধ্বংস করবে না বরং যা হারিয়ে গেছে তা পুনরুদ্ধারেও সহায়তা করবে।

দুইয়ের মধ্যে একটি এবং একের মধ্যে দুই - ভবিষ্যতের পথ

মিঃ হোয়ানের মতে, আমরা কৃষি উন্নয়ন এবং পরিবেশ সুরক্ষার মধ্যে কোনটি বেছে নিতে পারি না, কারণ এগুলো দুটি আলাদা পছন্দ নয়। আমাদের এমন একটি পথ খুঁজে বের করতে হবে যাতে উভয়ের সহাবস্থান এবং একে অপরের পরিপূরক হয়।

কারণ, প্রয়াত মার্কিন প্রেসিডেন্ট ফ্রাঙ্কলিন ডি. রুজভেল্ট একবার বলেছিলেন: "যে জাতি তার মাটি ধ্বংস করে, সে যেন একজন মানুষ নিজেকে ধ্বংস করে। মাটি হলো জীবনের ভিত্তি, এবং যদি আমরা এটি রক্ষা না করি, তাহলে আমরা টিকে থাকতে পারব না।"

অতএব, কৃষিক্ষেত্রকে "সম্পদ কাজে লাগানোর" মানসিকতা থেকে "প্রকৃতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ" মানসিকতায় পরিবর্তন আনতে হবে। আমাদের প্রয়োজন: স্মার্ট কৃষিতে স্যুইচ করা, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া; জৈবপ্রযুক্তি প্রয়োগ করা, জৈব চাষ করা, পরিবেশের উপর নেতিবাচক প্রভাব কমানো; কৃষি উৎপাদন থেকে কৃষি অর্থনীতিতে মানসিকতা পরিবর্তন করা, যেখানে মূল্য কেবল পণ্যের মধ্যেই নয়, টেকসই বাস্তুতন্ত্রের মধ্যেও নিহিত।

এটি কেবল কৃষি বা পরিবেশগত খাতের কাজ নয়, বরং সমগ্র সমাজের দায়িত্ব - প্রতিটি কৃষক, প্রতিটি ব্যবসা, প্রতিটি বিজ্ঞানী, প্রতিটি ব্যবস্থাপকের।

দুইয়ের মধ্যে একটি - একের মধ্যে দুটি। এটি কেবল একটি গল্প নয়, বরং একটি মিশন যা আমাদের সকলকে একসাথে করতে হবে।

সূত্র: https://danviet.vn/pho-chu-tich-quoc-hoi-le-minh-hoan-nong-nghiep-va-moi-truong-la-mot-cua-hai-hai-trong-mot-con-duong-huong-toi-tuong-lai-20250219220536359.htm