খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি, সঠিকভাবে ব্যবহার করলে লেবুর রস অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও প্রদান করে।
স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট এভরিডে হেলথ অনুসারে, নীচে লেবু জলের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং এটি ব্যবহারের কার্যকর ও নিরাপদ উপায়গুলির পরামর্শ দেওয়া হল।

যদিও লেবু জলের অনেক উপকারিতা আছে, তবুও অনুপযুক্ত ব্যবহার ক্ষতিকারকও হতে পারে।
ছবি: এআই
হজমে সহায়তা করে
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্মরত পুষ্টিবিদ অ্যাবিগেল হিউবারের মতে, সকালে লেবু জল পান করা একটি ভালো অভ্যাস কারণ এটি পরিপাকতন্ত্রকে সক্রিয় করতে সাহায্য করে।
অতএব, লেবুর রস, হালকা অ্যাসিডিক হওয়ায়, খাবারের আগে পাতলা করে পান করলে, হজমে সহায়তা করার জন্য পাকস্থলীতে একটি অনুকূল পরিবেশ তৈরি করতে পারে।
কিছু লোক ওষুধ বা দীর্ঘস্থায়ী চাপের মতো বিভিন্ন কারণে পেটের অ্যাসিডের অভাব অনুভব করে। এই ক্ষেত্রে, ওষুধের প্রয়োজন ছাড়াই পাতলা লেবু জল হজমের কার্যকারিতা উন্নত করার একটি সহজ সমাধান হতে পারে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে
লেবুর রস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস, বিশেষ করে ভিটামিন সি।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্মরত পুষ্টিবিদ লরা এম. আলী বলেন যে লেবু জল শরীরকে ভিটামিন সি-এর প্রাকৃতিক উৎস সরবরাহ করতে পারে।
ভিটামিন সি কেবল কোষের ক্ষতি প্রতিরোধেই ভূমিকা পালন করে না বরং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার কার্যকারিতাও সমর্থন করে। প্রতিদিন পর্যাপ্ত ভিটামিন সি গ্রহণ শরীরের রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করবে।
শরীরের হাইড্রেশন বজায় রাখুন।
এক গ্লাস পানিতে তাজা লেবুর রস মিশিয়ে নিলে স্বাদ বাড়বে এবং পান করা সহজ হবে।
যদিও লেবুর রস নিজেই অন্যান্য তরলের তুলনায় বেশি জল সরবরাহ করে না, তবে যদি লেবুর রস যোগ করলে আপনি আরও বেশি জল পান করেন, তবে এটি একটি ইতিবাচক দিক।
লেবুর রস কিডনিতে পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্মরত পুষ্টিবিদ মেলানি বেটজের মতে, লেবুর রসে সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে, যা ক্যালসিয়ামের কারণে কিডনিতে পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
সাইট্রিক অ্যাসিড প্রস্রাবে ক্যালসিয়ামের সাথে আবদ্ধ হওয়ার ক্ষমতা রাখে, এটি দ্রবীভূত করতে এবং কিডনিতে পাথর গঠন সীমিত করতে সাহায্য করে।
যদিও লেবু জলের অনেক উপকারিতা আছে, তবুও অনুপযুক্ত ব্যবহার ক্ষতিকারকও হতে পারে।
অতএব, খাঁটি লেবুর রস পান করলে দাঁতের এনামেল ক্ষয় হতে পারে এবং বুক জ্বালাপোড়া এবং পেটে ব্যথার ঝুঁকি বেড়ে যায়।
সূত্র: https://thanhnien.vn/nuoc-chanh-co-that-su-tot-185250701153709769.htm






মন্তব্য (0)