যদিও স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভালো, কিছু মানুষের জন্য আখের রস ক্ষতিকারক পানীয় হয়ে ওঠে।
যাদের অন্ত্র দুর্বল, পেট ফাঁপা এবং ডায়রিয়া আছে তাদের নিয়মিত আখের রস পান করা উচিত নয়। ছবি: রপ্রেসারি।
গ্রীষ্মকালে, আখের রস একটি জনপ্রিয় সতেজ পানীয়। তবে, ভুলভাবে আখের রস পান করলে তা পান করার সময় "নিষিদ্ধ" থাকে। ভুলভাবে আখের রস পান করলে এর ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি নীচে দেওয়া হল।
আখের রস পান করা ৪ দলের মানুষ স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে
নির্দিষ্ট কিছু ওষুধ খাওয়ার সময় আখের রস পান করবেন না।
আখের রসে থাকা পলিকোসানল শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে, হৃদরোগ প্রতিরোধ করে।
তবে, যদি আপনি সম্পূরক বা অ্যান্টিকোয়াগুলেন্টের মতো ওষুধ গ্রহণ করেন, তাহলে আপনার আখের রস পান করা উচিত নয়। এই ওষুধগুলি পলিকোসানলের প্রভাবে হস্তক্ষেপ করবে, যার ফলে এর কার্যকারিতা অর্থহীন হয়ে পড়বে।
যাদের অন্ত্র দুর্বল বা পেট ফাঁপা, তাদের নিয়মিত আখের রস পান করা উচিত নয়।
আখের রস ঠান্ডা এবং এতে চিনির পরিমাণ খুব বেশি, তাই যাদের অন্ত্র দুর্বল, পেট ফাঁপা এবং ডায়রিয়া আছে তাদের নিয়মিত আখের রস ব্যবহার করা উচিত নয়। এছাড়াও চিনির পরিমাণ বেশি থাকার কারণে, অতিরিক্ত আখের রস পান করলে অতিরিক্ত শক্তির কারণে স্থূলতা দেখা দেয়।
ওজন কমাতে চাইলে আখের রস পান করবেন না
বিজ্ঞানীদের গবেষণা অনুসারে, আখের রসের পুষ্টির ৭০% হল চিনি, বাকিটা হল চর্বি, প্রোটিন এবং স্টার্চ। অতএব, আখের রস প্রচুর শক্তি এবং পুষ্টি সরবরাহ করে, যা সহজেই ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতার কারণ হয়। যারা ওজন কমাতে চান এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকিতে আছেন তাদের আখের রস পান করা উচিত নয়।
আখের রস অত্যন্ত ভালো কিন্তু ৪টি দলের মানুষের জন্য অত্যন্ত বিষাক্ত। ছবি: ভিটিসি নিউজ।
গর্ভাবস্থায় বেশি ব্যবহার করবেন না
সকালের অসুস্থতা কমাতে, অনেক গর্ভবতী মহিলা প্রায়শই নাস্তা হিসেবে আখ বেছে নেন। পুষ্টিবিদদের মতে, গর্ভবতী মহিলাদের বিভিন্ন খাদ্য উৎস থেকে প্রচুর পুষ্টির পরিপূরক গ্রহণ করা প্রয়োজন, যেখানে আখের রসের মূল উপাদান হল চিনি।
গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়, যা মা এবং শিশুর স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে।
আখের রস পান করার সময় নোটস
অনেকক্ষণ ফ্রিজে রেখে আখের রস পান করুন
অনেকেই আখের রস কিনে তাৎক্ষণিকভাবে পান করেন না, বরং সংরক্ষণ করেন অথবা ঠান্ডা করার জন্য ফ্রিজে রাখতে ভুলে যান। আখের রস বেশিক্ষণ ফ্রিজে রাখলে হজমের ব্যাধি এবং ডায়রিয়া হতে পারে।
কারণ হলো আখের রস খুব বেশিক্ষণ রেফ্রিজারেটরে রেখে দেওয়া হয় অথবা অনুপযুক্ত পরিবেশে সংরক্ষণ করা হয়, যা রোগজীবাণু জীবাণুর বৃদ্ধির জন্য অনুকূল পরিবেশে পরিণত হয়, যা সহজেই ডায়রিয়া এবং খাদ্যে বিষক্রিয়ার কারণ হয়।
সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল
আখ, প্রেস এবং কাপ পরিষ্কার করা প্রায়শই স্বাস্থ্যকর নয়, তাই আখের রস সহজেই ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষিত হতে পারে, যা পাচনতন্ত্রের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং এমনকি জীবন-হুমকির বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে।
ওষুধের সাথে খেলে ভালো হয় না
আখের রসে থাকা পলিকোসানল শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে, হৃদরোগ প্রতিরোধ করে। তবে, যদি আপনি সম্পূরক, অ্যান্টিকোয়াগুলেন্টের মতো ওষুধ ব্যবহার করেন, তাহলে আপনার আখের রস পান করা উচিত নয়। এই ওষুধগুলি পলিকোসানলের প্রভাবকে বাধাগ্রস্ত করবে, যার ফলে এর ব্যবহার অর্থহীন হয়ে পড়বে।
উপরে কিছু মানুষের উপর আখের রসের ক্ষতিকারক প্রভাব দেওয়া হল। গ্রীষ্মকালে আখের রস পান করার সময় সতর্ক থাকুন।
জিং এর মতে
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)