ঘোড়ার বছরের জন্য একটি মাসকট তৈরি করা।

দেশটিতে ঘোড়দৌড়ের প্রাক্তন কেন্দ্র, ফু থো রেসকোর্স (হো চি মিন সিটি) এর পাশে অবস্থিত, ডং নাইতে এই প্রাণীদের প্রজনন এবং যত্ন নেওয়ার জন্য অনেক জায়গা রয়েছে, যেখানে অভিভাবক ঘোড়াগুলি দৌড়ে অংশগ্রহণ করেছে।

ক্যাম মাই হর্স ফার্মের ম্যানেজার মিঃ নগুয়েন থান ফং, ঘোড়াগুলির যত্ন নেন। ছবি: ভ্যান ট্রুয়েন।

সাম্প্রতিক সময়ে, ঘোড়দৌড়ের ঘোড়ার জন্য নিবেদিতপ্রাণ জকি এবং প্রশিক্ষকের সংখ্যা ধীরে ধীরে হ্রাস পেলেও, অনেক তরুণ এই ক্ষেত্রে প্রবেশ করেছে। কেউ কেউ পোষা প্রাণী হিসেবে ঘোড়া লালন-পালন করে, আবার কেউ কেউ জীবিকা নির্বাহের জন্য ঘোড়া লালন-পালন করে...

প্যাশন তার খেলোয়াড়দের সম্পর্কে নির্বাচনী।

এটি মিঃ নগুয়েন ভ্যান ফুওং-এর বিবরণ, যিনি মূলত প্রাক্তন লং আন প্রদেশের, বর্তমানে তাই নিন প্রদেশের বাসিন্দা, যিনি বর্তমানে লং খান ওয়ার্ড এবং ক্যাম মাই কমিউনের বেশ কয়েকটি পরিবারের ঘোড়ার যত্ন নিচ্ছেন।

মিঃ ফুওং বলেন: "আমার সন্তান এবং নাতি-নাতনিরা যখন তাদের প্রজন্মে পৌঁছায়, তখন আমার পরিবারের চার প্রজন্ম ঘোড়া লালন-পালন এবং প্রশিক্ষণের ব্যবসায় জড়িত ছিল। এই বছর আমার বয়স ৫০ বছরেরও বেশি, কিন্তু আমি ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ঘোড়া প্রশিক্ষণের সাথে জড়িত। অন্যান্য প্রদেশ এবং শহরের অনেক ঘোড়ার মালিক আমার খ্যাতি জানেন এবং প্রায়শই আমাকে ঘোড়ার যত্ন এবং ঘোড়া প্রজননের কৌশল শেখানোর জন্য আমন্ত্রণ জানান।"

ট্রাই আন কমিউনে একটি পরিবারের ঘোড়া চরছে।

মিঃ ফুওং-এর পরিবারের তাই নিন প্রদেশে ঘোড়ার একটি পাল আছে যা তারা বিক্রি করে বা ভাড়া করে (গ্রাহকরা প্রায়শই বিবাহ, উৎসব এবং টেটের জন্য ভাড়া করে)। ঘোড়দৌড়ের ঘোড়া থেকে প্রজনন করা, তার পরিবার যে ঘোড়াগুলি সরবরাহ করে তা বেশ ব্যয়বহুল, কখনও কখনও একটি পরিণত মহিলা ঘোড়ার জন্য 200 মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এরও বেশি এবং একটি পুরুষের জন্য কিছুটা কম। বিপরীতে, মূলত মাংস বা হাড়ের ঝোলের জন্য লালিত পালিত ঘোড়া, ছোট আকার এবং ওজনের, ঘোড়দৌড়ের ঘোড়ার দামের প্রায় এক-পঞ্চমাংশ। তবুও, পোষা প্রাণী হিসাবে ঘোড়া রাখতে ইচ্ছুক যে কেউ এটি এখনও একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ।

ঘোড়া পালন করা, যদিও আপাতদৃষ্টিতে সহজ, তারও কিছু নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। সাধারণত, ঘোড়াগুলি কেবল ২.৫-৩ বছর বয়সে জিনের জন্য উপযুক্ত হয়। এর অর্থ হল ঘোড়ায় চড়ার অনুভূতি অনুভব করার জন্য মালিকদের প্রায় ৩ বছর "অপেক্ষা" করতে হবে।

মিঃ ফুওং-এর মতে, ঘোড়ার পরিপাকতন্ত্র সোজা থাকে এবং মহিষ এবং গরুর মতো তাদের রুমেন থাকে না, যা তাদের হজমশক্তিকে সবচেয়ে বড় দুর্বলতা করে তোলে। খাওয়ানোর সময়, হজমশক্তি উন্নত করার জন্য তাজা ঘাস সবসময় শুকনো খড়ের সাথে পরিপূরক করা উচিত; অন্যথায়, ঘোড়াগুলি ডায়রিয়ার ঝুঁকিতে থাকে।

এছাড়াও, ঘোড়াদের প্রতিদিন গোসল করানো প্রয়োজন, এবং সপ্তাহে অন্তত একবার সাবান দিয়ে তাদের কোট চকচকে রাখতে এবং কিছু ত্বকের রোগ প্রতিরোধ করতে হবে। মালিকদের তাদের ঘোড়ার কোট প্রতিদিন যত্ন সহকারে ব্রাশ করতে হবে, তাদের পোষাতে হবে এবং নিয়মিত তাদের সাথে যোগাযোগ করতে হবে যাতে মালিক এবং পোষা প্রাণীর মধ্যে একটি বন্ধন তৈরি হয় এবং পরিচিতি স্থাপন করা যায়।

মিসেস থান হুওং (হ্যাং গন কমিউনে বসবাসকারী) প্রতি সপ্তাহে তার প্রিয় ঘোড়াটির সাথে হেঁটে সময় কাটান। তিনি বলেন: "ঘোড়াটি কেনা এবং আমার বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার খরচ বেশ ব্যয়বহুল। তারপরে ঘোড়াটির সাথে পরিচিত হওয়ার এবং প্রশিক্ষণ দেওয়ার জন্য সময় ব্যয় করা হয় যাতে ব্যক্তি এবং প্রাণী একে অপরকে বুঝতে পারে - এটি মোটেও সহজ নয়। কিন্তু বিনিময়ে, আমার প্রিয় 'পোষা প্রাণী'র যত্ন নেওয়ার এবং তার সাথে হাঁটার অনুভূতি সত্যিই দুর্দান্ত।"

চাকরি সৃষ্টির পেশা

বর্তমানে, দং নাইতে এক বা দুটি ঘোড়া পালনকারী লোকের সংখ্যা খুব বেশি নয়, তবে এটি বিরলও নয়, এবং বেশিরভাগই আবেগ থেকে লালিত-পালিত হয়। তবে, মিঃ নগুয়েন ভ্যান ফুওং-এর মতে, এই উৎসাহী ব্যক্তিদের জন্যই ঘোড়া প্রজননের সাথে জড়িত অনেক পরিবার, যেমন তার, তাদের বংশবৃদ্ধির জন্য একটি বাজার পেয়েছে, এইভাবে ঐতিহ্যবাহী শিল্প সংরক্ষণ করে এবং তাদের পরিবারের অর্থনীতি বজায় রাখে।

ডং নাই প্রদেশে ঘোড়ার সাথে ছবি তুলতে এবং ঘোড়ায় চড়তে ইচ্ছুকদের চাহিদা পূরণের জন্য ক্যাম মাই হর্স ফার্মের (ক্যাম মাই কমিউনে) ব্যবস্থাপক মিঃ নগুয়েন থান ফং-এর মতে, এই প্রতিষ্ঠানে সাতটি ঘোড়ার প্রজনন খরচ, আস্তাবল, প্রশিক্ষণের মাঠ এবং ঘোড়ায় চড়ার জায়গা সহ, অনেক বেশি। ২০২৬ সালের শুরুতে, নতুন বছরকে স্বাগত জানানোর ঠিক সময়ে, ক্যাম মাই হর্স ফার্ম ঘোড়াগুলির যত্ন নেওয়ার এবং পরিপক্ক হওয়ার পর তাদের প্রথম বাচ্চাটিকে আনন্দের সাথে স্বাগত জানায়। এটিও একটি খুব ভালো লক্ষণ, কারণ ঘোড়াগুলি ক্যাম মাই-এর জীবন্ত পরিবেশ এবং জলবায়ুর সাথে অভ্যস্ত হয়ে উঠেছে।

ডং নাই প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের একজন প্রতিনিধির মতে, ঘোড়া প্রজনন প্রক্রিয়ার সময়, প্রজননকারীদের প্রয়োজন অনুসারে কর্তৃপক্ষের কাছে তাদের কার্যক্রম ঘোষণা করতে হবে; এবং পশুপালনে জৈব নিরাপত্তা এবং পরিবেশগত স্বাস্থ্যবিধি ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করতে হবে...

মিঃ ফং-এর মতে, এখানে মূলত ঘোড়াগুলো লালন-পালন করা হয় যাতে স্থানীয় পর্যটকরা কেবল সিনেমায় দেখা বা সুযোগের জন্য দূরবর্তী ঘোড়ার খামার বা পর্যটন এলাকায় ভ্রমণ করার পরিবর্তে, তাদের খাওয়ানো, ছবি তোলা এবং ঘোড়ায় চড়ার মাধ্যমে সরাসরি দেখতে এবং তাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। এই কার্যক্রমগুলি ঘোড়াগুলোর যত্ন নেওয়ার খরচ মেটাতে অতিরিক্ত তহবিল তৈরি করে। একই সাথে, এটি ঘোড়াগুলোর যত্ন নেওয়ার সাথে জড়িত পাঁচজন স্থানীয় কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করে।

মিসেস নগুয়েন থি হং (তান ট্রিউ ওয়ার্ডের বাসিন্দা) এর মতে, ছুটির দিনে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) অথবা সপ্তাহান্তে, তিনি এবং তার বন্ধুরা ট্রাই আন কমিউনের গার্ডেন ক্যাফেতে ঘোড়াগুলির সাথে ছবি তুলতে যান। অন্যান্য ক্যাফের তুলনায় পানীয়গুলির দাম কিছুটা বেশি, তবে ঘোড়াগুলির সাথে ছবি তোলার জন্য কোনও অতিরিক্ত চার্জ নেই। এই ব্যবসার জন্য ধন্যবাদ, অনেক স্থানীয় কর্মী কর্মসংস্থান খুঁজে পেয়েছেন।

সাহিত্য

সূত্র: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202602/nuoi-linh-vat-nam-ngo-3bf0700/