Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

OCOP স্থানীয় বিশেষায়িত পণ্যগুলোকে বৃহত্তর বাজারে পৌঁছে দিতে সাহায্য করে।

ক্ষুদ্র পরিসরের কাঁচা কৃষি পণ্য থেকে "এক কম্যুন, এক পণ্য" (OCOP) কর্মসূচিটি একটি অর্থনৈতিক "মান ব্যবস্থা" হয়ে উঠছে, যা কৃষক ও ব্যবসায়ীদের তাদের উৎপাদন মানসিকতা পরিবর্তন করতে এবং গুণমানকে মানসম্মত করে স্থানীয় বিশেষত্বগুলোকে আন্তর্জাতিক বাজারে নিয়ে আসতে উৎসাহিত করছে।

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk10/05/2026

মূল্য শৃঙ্খলকে মানসম্মত করা

এর বাস্তবায়নের দিকে ফিরে তাকালে দেখা যায়, OCOP কর্মসূচি ডাক লাকের কৃষি পণ্যের চেহারায় একটি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন এনেছে। পূর্বে, চি লাং শুকনো ভার্মিসেলি (খান জুয়ান), কু ম'গার প্যাশন ফ্রুট এবং গুঁড়ো কফি পণ্যের মতো অনেক বিশেষ পণ্য প্রধানত ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে উৎপাদিত হতো, যেগুলোর মোড়ক ছিল সাদামাটা এবং পণ্যের উৎস শনাক্তকরণের ওপর তেমন গুরুত্ব দেওয়া হতো না। তবে, OCOP কর্মসূচিতে অংশগ্রহণের পর, উৎপাদকদের গুণমান, নকশা এবং ব্যবস্থাপনাগত সক্ষমতার কঠোর মানদণ্ড পূরণের জন্য নিজেদের নতুন করে ঢেলে সাজাতে হয়েছে।

এখন পর্যন্ত, প্রদেশটি ৩৭২টি প্রতিষ্ঠানের ৭৬৪টি OCOP পণ্যকে স্বীকৃতি দিয়েছে। এর মধ্যে ২টি পণ্য ৫ স্টার, ৬০টি পণ্য ৪ স্টার এবং ৬৫৬টি পণ্য ৩ স্টার অর্জন করেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, প্রতিষ্ঠানগুলোর কাঠামো অত্যন্ত বৈচিত্র্যপূর্ণ, যেখানে ৭৫টি সমবায়, ৮৮টি শিল্পোদ্যোগ এবং ২০৮টি ব্যবসায়িক পরিবার রয়েছে। এটি গ্রামীণ অর্থনীতির সকল খাতে এই কর্মসূচির শক্তিশালী প্রভাবকে তুলে ধরে।

চি লাং - খান জুয়ান কৃষি ও পরিষেবা সমবায় কর্তৃক শুকনো চালের নুডলস, ভার্মিসেলি এবং ফো উৎপাদনের জন্য তৈরি করা শুকনো চালের নুডলস ভোক্তাদের কাছে পৌঁছে দেওয়ার জন্য যত্ন সহকারে প্যাকেজ করা হয়।

প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন থিয়েন ভান নিশ্চিত করেছেন: ওকপ কর্মসূচি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে তাদের পণ্যের মান মূল মূল্য থেকে সংযোজিত মূল্যে উন্নীত করতে সাহায্য করেছে। মোড়ক ও লেবেলিংয়ের প্রতি মনোযোগ দেওয়া কেবল পণ্যের বাহ্যিক সৌন্দর্যই বাড়ায় না, বরং এর বাণিজ্যিক মূল্যও বৃদ্ধি করে, যা পণ্যকে আরও দূরবর্তী বাজারে পৌঁছাতে এবং প্রতিটি কম্যুন ও এলাকার মানুষের জীবন পরিবর্তনে সহায়তা করে।

এই "উন্নয়ন" উৎপাদনে স্পষ্টভাবে পরিলক্ষিত হয়, যার উদাহরণ হলো চি লাং - খান জুয়ান কৃষি ও সেবা সমবায় (থান নাত ওয়ার্ড), যা শুকনো ভার্মিসেলি, রাইস নুডলস এবং ফো নুডলস উৎপাদন করে। প্রতি বছর, এই সমবায় বাজারে ১৫০-২০০ টন পণ্য সরবরাহ করে। সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান এবং পরিচালক জনাব হা ভ্যান তুয়েন বলেন যে, তিন বছরেরও বেশি সময় ধরে তাদের দুটি প্রধান পণ্য, শুকনো ভার্মিসেলি এবং শুকনো ফো নুডলসের জন্য OCOP ৩-স্টার সার্টিফিকেশন বজায় রাখার পর, সমবায়টি এই দুটি পণ্যকে ৪-স্টারে উন্নীত করেছে। এটি প্যাকেজিং ও নকশার মান নির্ধারণ এবং কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে সমবায়ের একটি উল্লেখযোগ্য প্রচেষ্টা।

উদাহরণস্বরূপ, হুয়ং হুয়ং ফু ট্রেডিং অ্যান্ড সার্ভিস কোং, লিমিটেড (বিন কিয়েন ওয়ার্ড), প্রায় ২০ বছরের উন্নয়নের পর, তাদের রোস্টেড এবং গ্রাউন্ড কফি উৎপাদন লাইনের জন্য আনুষ্ঠানিকভাবে ISO এবং HACCP সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে – যা একীকরণের প্রেক্ষাপটে একটি গুরুত্বপূর্ণ "পাসপোর্ট"। বর্তমানে, তাদের সুপিরিয়র কফি পণ্যটি একটি ৪-স্টার OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে এবং কোম্পানিটি পণ্যটিকে একটি ৫-স্টার জাতীয় ব্র্যান্ডে পরিণত করার জন্য এর উন্নয়ন অব্যাহত রেখেছে; সক্রিয়ভাবে বহু দেশে এর বাজার প্রচার ও সম্প্রসারণ করছে।

বর্তমানে, ডাক লাকের দুটি পণ্য সেন্ট্রাল ওকপ প্রোডাক্ট র‍্যাঙ্কিং কাউন্সিল কর্তৃক ৫-স্টার পুরস্কারে ভূষিত হয়েছে: দামাকা নগুয়েন ফুয়ং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির (ক্রং নাং কম্যুন) প্রিমিয়াম ম্যাকাডামিয়া বাদাম পণ্য এবং কিয়েন কুয়ং ওয়ান-মেম্বার লিমিটেড কোম্পানির (বুওন মা থুওত ওয়ার্ড) কিয়েন কুয়ং সিভেট কফি পণ্য। এই দুটিই ডাক লাক প্রদেশের বিখ্যাত ওকপ পণ্য, যা ভোক্তাদের কাছে জনপ্রিয় এবং জাপান ও দক্ষিণ কোরিয়ার মতো চাহিদাসম্পন্ন বাজারে রপ্তানি করা হয়।

প্রযুক্তিগত প্রেরণা এবং টেকসই উন্নয়নের চ্যালেঞ্জ।

প্রাদেশিক নবগ্রামীণ উন্নয়ন সমন্বয় কার্যালয়ের মতে, ওকপ (OCOP) কর্মসূচি এ পর্যন্ত কৃষি অর্থনীতি, কৃষক এবং গ্রামীণ এলাকার শক্তিশালী রূপান্তরে অবদান রেখেছে, যার মধ্যে গ্রামীণ পর্যটনও অন্তর্ভুক্ত এবং স্থানীয় সাংস্কৃতিক পরিচয়ও বিকশিত হচ্ছে। ওকপ-এর পণ্য আন্তর্জাতিক বাজারে পৌঁছাতে শুরু করেছে এবং অনেক উৎপাদন কেন্দ্র আন্তর্জাতিক মান পূরণের জন্য স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে তাদের পণ্য নিবন্ধন ও পরিমার্জন করছে। সুতরাং, ওকপ-এর দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব তৈরির জন্য প্রযুক্তি ও ডিজিটাল রূপান্তরের প্রয়োগ একটি "পর্যাপ্ত শর্ত"।

দামাকা নগুয়েন ফুয়ং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির ম্যাকাডামিয়া বাদামের পণ্য OCOP ৫-স্টার সার্টিফিকেশন পেয়েছে।

বাস্তবে, প্রদেশের সহায়তা নীতিগুলো কেবল বাহ্যিক না থেকে ক্রমশ আরও গভীর হচ্ছে। ২০২৬-২০৩০ সময়কালের জন্য, ডাক লাক প্রদেশ কৃষি খাতকে একটি ডিজিটাল কৃষি মানচিত্র এবং একটি শনাক্তকরণ ব্যবস্থা তৈরির দায়িত্ব দিয়েছে। কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস ডাং থি থুই বলেন: "এই খাতের লক্ষ্য হলো উৎস থেকে ডিজিটাইজ করা। এর উদ্দেশ্য হলো ২০৩০ সালের মধ্যে প্রদেশের সমস্ত ওসিওপি পণ্য এবং প্রধান কৃষি পণ্যগুলোর জন্য সর্বজনীনভাবে উপলব্ধ এবং স্বচ্ছ পণ্যের তথ্য নিশ্চিত করা।"

বর্তমানে, অনেক কোম্পানি উৎপাদন প্রক্রিয়ার ডিজিটালাইজেশনে অগ্রণী ভূমিকা পালন করেছে। এর একটি প্রধান উদাহরণ হলো কফি কোম্পানি ১৫, যারা ২০২৬ সালের জানুয়ারি থেকে তাদের শতভাগ কৃষককে বাগান ব্যবস্থাপনার জন্য ইলেকট্রনিক লগবুক ব্যবহার করতে বাধ্য করেছে। কফি কোম্পানি ১৫-এর টেকনিক্যাল অ্যাসিস্ট্যান্ট মিস নগুয়েন থি নহান বলেন: "যদিও কৃষকরা শুরুতে এই প্রক্রিয়ার সাথে পরিচিত ছিলেন না, কিন্তু একবার এতে অভ্যস্ত হয়ে গেলে তাদের পণ্যের উৎস খুঁজে বের করা খুব সুবিধাজনক হয়ে ওঠে, যা টিকটক বা শোপির মতো ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে আমাদের পণ্য তালিকাভুক্ত করার সময় আমাদের আরও আত্মবিশ্বাস জোগায়।"

ডাক লাকের OCOP কর্মসূচি একটি নতুন মূল্যচক্র তৈরি করছে: পরিবেশবান্ধব উৎপাদন ও গুণগত মান নির্ধারণ থেকে শুরু করে বাজার জয়ের জন্য প্রযুক্তির প্রয়োগ পর্যন্ত। যদিও টেকসই কাঁচামাল সংগ্রহ নিয়ে এখনও উদ্বেগ রয়েছে, যেমন কাজু শিল্পকে প্রচুর পরিমাণে কাঁচামাল আমদানি করতে হয়, সঠিক দিকনির্দেশনা পেলে OCOP অবশ্যই কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং গ্রামীণ অর্থনীতির টেকসই উন্নয়নে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্তম্ভ হিসেবে কাজ করে যাবে।

মিন থুয়ান

উৎস: https://baodaklak.vn/kinh-te/202605/ocop-dua-dac-san-vuon-xa-94657ca/


বিষয়: পণ্য

মন্তব্য (0)

আপনার অনুভূতি শেয়ার করতে একটি মন্তব্য করুন!

একই বিষয়ে

একই বিভাগে

একই লেখকের

ঐতিহ্য

চিত্র

ব্যবসা

সাম্প্রতিক ঘটনাবলী

রাজনৈতিক ব্যবস্থা

স্থানীয়

পণ্য

Happy Vietnam
বা ভি

বা ভি

নহো কুয়ে নদী

নহো কুয়ে নদী

প্রাচীন আকর্ষণ

প্রাচীন আকর্ষণ