এটি কু নাম ফিশ সস কোং, লিমিটেড-এর একটি ৪-স্টার OCOP পণ্য।
বর্তমানে, ক্রমবর্ধমান প্রতিযোগিতামূলক বাজার এবং ক্রমাগত পরিবর্তনশীল ভোক্তা আচরণের কারণে, OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) তকমাটি আর পণ্য বিক্রির জন্য কোনো 'নিশ্চিত নিশ্চয়তা' নয়। OCOP কর্মসূচির প্রাথমিক পর্যায়ের পর, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো যদি আরও এগিয়ে যেতে চায়, বিশেষ করে অপ্রচলিত বাজারগুলোতে, তবে তারা গুণমান, ব্র্যান্ডিং, প্রযুক্তি এবং বাজার সক্ষমতার দিক থেকে এক নতুন প্রতিযোগিতায় নামতে বাধ্য হয়।
‘এক কম্যুন, এক পণ্য’ কর্মসূচি বাস্তবায়নের সাত বছরেরও বেশি সময় পর, থান হোয়া ক্রমান্বয়ে স্থানীয় সংস্কৃতির বলিষ্ঠ ছাপ বহনকারী স্বতন্ত্র পণ্যের একটি বাস্তুতন্ত্র গড়ে তুলেছে। অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও সমবায় সমিতি OCOP পণ্যের প্রতিযোগিতামূলক সক্ষমতা বাড়ানোর জন্য সাহসিকতার সাথে প্রযুক্তি, উন্নত মোড়ক এবং মানসম্মত উৎপাদন প্রক্রিয়ায় বিনিয়োগ করেছে।
প্রাকৃতিক স্বাদযুক্ত চা ভোক্তাদের আরও কাছে পৌঁছে দেওয়ার আকাঙ্ক্ষায়, ২০২২ সালে আন খোই ট্রেডিং অ্যান্ড ম্যানুফ্যাকচারিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি, সেন্টেলা চা, থর্ন চা এবং গাইনোস্টেমা চায়ের মতো OCOP ৩-স্টার মানসম্পন্ন চা পণ্য বিকাশের জন্য একটি আধুনিক উৎপাদন লাইনে বিনিয়োগ করেছে।
বর্তমানে, দক্ষিণ অঞ্চলে সুপারমার্কেট এবং পোস্ট অফিস ব্যবস্থার মাধ্যমে ৮,০০০-এরও বেশি বিক্রয়কেন্দ্রে কোম্পানিটির পণ্য পাওয়া যায়। ২০২৫ সালের মধ্যে, কোম্পানিটি সরাসরি বিতরণ চ্যানেল এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে ৫০,০০০-এরও বেশি পণ্য উৎপাদন ও বিক্রি করার লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে। বিশেষ করে, জাপান, ফিলিপাইন এবং উত্তর ইউরোপের মতো চাহিদাসম্পন্ন বাজারগুলোকে লক্ষ্য করে, কোম্পানিটি পণ্যের উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা নিশ্চিত করার জন্য মানসম্মত কাঁচামাল এলাকা উন্নয়নের উপর মনোযোগ দিচ্ছে।
আন খোই ট্রেডিং অ্যান্ড ম্যানুফ্যাকচারিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক জনাব লে টাম সন বলেন, “কোম্পানিটি বর্তমানে ছোট বাজারগুলোতে রপ্তানি করতে সক্ষম, কিন্তু আমাদের লক্ষ্য হলো বৃহত্তর বাজারকে নিশানা করা। এজন্য, রপ্তানির চাহিদা মেটাতে আমরা প্রায় ৫ হেক্টর জুড়ে একটি কাঁচামাল এলাকা সম্পন্ন করছি এবং একটি মানসম্মত কারখানায় বিনিয়োগ করছি।”
আন খোই ট্রেডিং অ্যান্ড ম্যানুফ্যাকচারিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির টি-ব্যাগ উৎপাদন লাইন।
যেখানে আন খোই তার কাঁচামালের উৎসের মানোন্নয়ন এবং প্রযুক্তিতে বিনিয়োগের পথ বেছে নিয়েছিল, সেখানে ফুওয়া বায়োটেক কোং, লিমিটেড কৃষি উপজাতের মূল্যকে কাজে লাগিয়ে নিজেদের স্বতন্ত্র পরিচয় তৈরি করেছে। থান হোয়ায় প্রচুর পরিমাণে থাকা আনারসের খোসার সম্পদকে কাজে লাগিয়ে, কোম্পানিটি কোরিয়ান উৎপাদন প্রযুক্তি ব্যবহার করে এমন সব জিনিসকে পরিবেশবান্ধব জৈব পণ্যে রূপান্তরিত করেছে, যা অন্যথায় ফেলে দেওয়া হতো।
প্রাকৃতিক উপাদানের সাথে তিন মাসব্যাপী জৈব গাঁজন প্রক্রিয়ার পর ফুওয়া বায়োটেক ২০টিরও বেশি অত্যাবশ্যকীয় গৃহস্থালি পণ্য তৈরি করেছে। এখন পর্যন্ত, কোম্পানিটির পণ্যগুলো OCOP ৩-স্টার এবং ৪-স্টার রেটিং অর্জন করেছে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও জাপানসহ ১১টি দেশে রপ্তানি করা হয়েছে। বর্তমানে, কোম্পানিটি হ্যানয়, হো চি মিন সিটি এবং ফেডারেল রিপাবলিক অফ জার্মানিতে তিনটি শাখা স্থাপন করেছে।
ফুওয়া বায়োটেক কোং লিমিটেডের পরিচালক জনাব লে ডুয়ি হোয়াং-এর মতে, কোম্পানিটি ইউরোপ, দক্ষিণ কোরিয়া এবং আরও অনেক দেশে তাদের বাজার সম্প্রসারণের জন্য আন্তর্জাতিক সনদপত্র অর্জনের কাজ চালিয়ে যাচ্ছে।
ফুওয়া বায়োটেক কোং, লিমিটেড-এর একটি উৎপাদন এলাকা।
উল্লেখযোগ্যভাবে, বর্তমানে শক্তিশালী প্রবৃদ্ধি অর্জনকারী অনেক OCOP প্রতিষ্ঠান এখন আর OCOP-কে শুধুমাত্র একটি পদবী হিসেবে দেখে না, বরং এটিকে একটি বৃহত্তর প্রতিযোগিতামূলক অঙ্গনে প্রবেশের 'পাসপোর্ট' হিসেবে বিবেচনা করে।
অন্য দৃষ্টিকোণ থেকে, কৃষি প্রক্রিয়াজাতকরণ ব্যবসাগুলো বিনিয়োগ সংযোগ এবং গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণকে প্রতিযোগিতা সক্ষমতা বৃদ্ধির চাবিকাঠি হিসেবে দেখে। তে লোই কম্যুনের ট্রুং থান এগ্রিকালচারাল প্রসেসিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক জনাব লে ট্রুং টুং বলেন: “আমাদের কোম্পানির প্রধান বাজার হলো রাশিয়া এবং রোমানিয়া। সুপারমার্কেটগুলোর সাথে আমাদের সারা বছরের চুক্তি রয়েছে; খরচ খুব বেশি না হলেও তা স্থিতিশীল। বাস্তবে, আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশ করতে হলে আমাদের পণ্যগুলোকে অবশ্যই কিছু মানদণ্ড পূরণ করতে হবে – বিশ্বব্যাপী প্রতিযোগিতা করার মতো মানদণ্ড, যা নিশ্চিত করে যে আমরা অন্যান্য দেশের চেয়ে ভালো না হলেও অন্তত তাদের সমকক্ষ। আমি কঠিন বাজারগুলোতে যেতে সত্যিই পছন্দ করি; তাদের কঠোর মানদণ্ড আমাদের উৎকর্ষ অর্জনের দিকে পরিচালিত করে, কাঁচামাল থেকে উৎপাদিত পণ্য পর্যন্ত, পণ্যের গুণমান থেকে মোড়ক এবং এমনকি লেবেল পর্যন্ত।” অতএব, OCOP-এর পণ্যগুলোকে আরও বৃহত্তর বাজারে পৌঁছানোর সম্ভাবনা তৈরি করতে হলে, আরও বড় বড় প্রতিষ্ঠানকে কাঁচামালের ক্ষেত্র এবং আধুনিক প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগের জন্য অংশীদার হতে হবে।
ট্রুং থান এগ্রিকালচারাল প্রোডাক্টস প্রসেসিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি কর্তৃক টিনজাত আনারস উৎপাদন।
ওকপ কর্মসূচি থান হোয়ার গ্রামীণ অর্থনীতিকে উল্লেখযোগ্যভাবে গতি দিয়েছে। ভৌগোলিক নির্দেশক, যৌথ ট্রেডমার্ক এবং স্থানীয় সাংস্কৃতিক মূল্যবোধের সাথে যুক্ত হয়ে শত শত পণ্য স্থানীয় কাঁচামালের সুবিধাকে কার্যকরভাবে কাজে লাগিয়ে তাদের ভোক্তা বাজার প্রসারিত করছে।
তবে, বর্তমানে সবচেয়ে বড় প্রতিবন্ধকতা হলো বাজারের সক্ষমতা এবং ডিজিটাল রূপান্তরের সামর্থ্য। অধিকাংশ OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) প্রতিষ্ঠানই হলো সীমিত পরিসরের ক্ষুদ্র ব্যবসা, সমবায় বা পারিবারিক উৎপাদক; তাদের ই-কমার্স, ডিজিটাল মার্কেটিং এবং ব্র্যান্ডিং-এর ক্ষেত্রে মানবসম্পদের অভাব রয়েছে। অনেক প্রতিষ্ঠান এখনও ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে পণ্যের ভাবমূর্তি তৈরিতে সংগ্রাম করছে, তাদের মাল্টি-প্ল্যাটফর্ম বিক্রয় দক্ষতার অভাব রয়েছে এবং তারা এখনও একটি টেকসই গ্রাহক ইকোসিস্টেম তৈরি করতে পারেনি।
উল্লেখ্য যে, ভোক্তাদের আচরণে ব্যাপক পরিবর্তন আসলেও, অনেক OCOP পণ্যের প্রচার এখনও গতানুগতিক পদ্ধতিতেই করা হয়। আজকের ভোক্তারা শুধু পণ্যই কেনেন না, বরং পণ্যের পেছনের ব্র্যান্ডের গল্প, ডিজিটাল অভিজ্ঞতা এবং সাংস্কৃতিক মূল্য নিয়েও ভাবেন। ডিজিটাল পরিবেশে যথেষ্ট গভীর মিথস্ক্রিয়া তৈরি করতে না পারলে, OCOP পণ্যগুলো অনলাইন পণ্যের "সমুদ্রে" সহজেই হারিয়ে যেতে পারে।
ওকপ পণ্যের প্রচার ও প্রসারের জন্য, থান হোয়া প্রদেশ তার ডিজিটাল অবকাঠামো এবং আধুনিক যোগাযোগ মাধ্যমের কার্যকারিতাকে সর্বোচ্চ পর্যায়ে কাজে লাগিয়ে পণ্যগুলোকে ভোক্তাদের আরও কাছে পৌঁছে দিয়েছে। বিভিন্ন প্রদেশ, শহর, পর্যটন এলাকা এবং বিমানবন্দরে ইলেকট্রনিক স্ক্রিন ও বড় বিলবোর্ডের মাধ্যমে প্রচারণার পাশাপাশি সোশ্যাল মিডিয়া এবং ই-কমার্স সাইটের মতো ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মের ব্যবহার স্থানীয় পণ্যগুলোকে একটি বিস্তৃত অভ্যন্তরীণ বাজারে পৌঁছাতে এবং ক্রমান্বয়ে আন্তর্জাতিকভাবে প্রসারিত হতে সাহায্য করেছে।
ভিয়েত আন এক্সপোর্ট প্রসেসিং অ্যান্ড ম্যানুফ্যাকচারিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি কর্তৃক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাঠানো অর্ডারগুলির জন্য শনাক্তকরণযোগ্যতার লেবেল।
বড় পর্দায় প্রচারিত ৩২টি OCOP পণ্যের উপর করা একটি সমীক্ষা অনুযায়ী, অনেক পণ্যের আয় ও বিক্রির পরিমাণ উভয় ক্ষেত্রেই উল্লেখযোগ্য প্রবৃদ্ধি অর্জিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, লে গিয়া ফিশ সসের আয় ৫৭% এবং প্রদেশের বাইরের গ্রাহক সংখ্যা ৪২% বৃদ্ধি পেয়েছে; লে গিয়া শ্রিম্প পেস্টের আয় ৪২% এবং প্রদেশের বাইরের গ্রাহক সংখ্যা ৭৪% বৃদ্ধি পেয়েছে। টিএইচ ফিশ সস কনসেনট্রেটের আয়ও প্রায় ৩০% বৃদ্ধি পেয়েছে, অপরদিকে প্রদেশের বাইরের গ্রাহক সংখ্যা প্রায় ৫০% বৃদ্ধি পেয়েছে।
ডিজিটাল বাজারের প্রতিযোগিতায়, OCOP প্রোগ্রাম শুধু স্টার রেটিং পাওয়া পণ্যের সংখ্যা বাড়ানোর দিকে মনোযোগ দিতে পারে না। বাজারের এখন আরও বেশি প্রয়োজন এমন ব্র্যান্ড, যাদের রয়েছে প্রকৃত পরিচিতি, প্রতিযোগিতামূলক সক্ষমতা এবং বৈশ্বিক ভ্যালু চেইনে প্রবেশ করার ক্ষমতা।
বাজারের ক্রমবর্ধমান চাহিদার কারণে, OCOP উৎপাদকদের জন্য ‘নিজেকে নতুন করে গড়ে তোলা’ এখন আর কোনো বিকল্প নয়, বরং টিকে থাকার জন্য অপরিহার্য। শুধুমাত্র ক্ষুদ্র পরিসরের উৎপাদনের সীমাবদ্ধতা কাটিয়ে, প্রযুক্তিতে সাহসিকতার সাথে বিনিয়োগ, ডিজিটাল রূপান্তর এবং দীর্ঘমেয়াদী ব্র্যান্ড তৈরির মাধ্যমেই থান হোয়ার OCOP পণ্যগুলো সত্যিকার অর্থে ‘বৈশ্বিক বাজারে পৌঁছাতে’ পারে।
থুই লুয়ং
উৎস: https://baothanhhoa.vn/ocop-lam-moi-minh-de-ra-bien-lon-288591.htm
![[ইনফোগ্রাফিক্স] বাধ্যতামূলক টিকাকরণ কর্মসূচিতে যেসব রোগের জন্য টিকা এবং জৈব পণ্য প্রয়োজন, তার তালিকা।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/23/1779529325271_infographics-da-w1200t0-di2620d272d6160707t11600l1-cover8.webp)
মন্তব্য (0)