
সার ব্যবসায়ী ও সমবায় সমিতিগুলো বাজার পরিস্থিতি অনুযায়ী দাম বাড়িয়ে দেয়।
জুন মাসের শুরু থেকে কৃষি সামগ্রীর বাজারে ব্যাপক ওঠানামা দেখা গেছে, যেখানে সারের দাম প্রতি বস্তায় ৭০-১২০ হাজার VND পর্যন্ত তীব্রভাবে বেড়েছে। এর ফলে কৃষি উৎপাদনের উপর ব্যাপক চাপ সৃষ্টি হয়েছে এবং কৃষকদের জন্য বহুবিধ অসুবিধা তৈরি হয়েছে।
প্রদেশের বেশ কয়েকটি সার সরবরাহকারীর এক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, ব্র্যান্ডভেদে ইউরিয়া সারের দাম প্রতি বস্তা ৬১০,০০০ থেকে ৬৯০,০০০ VND, এনপিকে ১৬-১৬-৮ সারের দাম প্রতি বস্তা ৭১৫,০০০ থেকে ৮২০,০০০ VND এবং পটাশিয়াম সারের দাম প্রতি বস্তা ৫২০,০০০ থেকে ৬০০,০০০ VND পর্যন্ত হয়ে থাকে। এই ঊর্ধ্বমুখী মূল্য প্রবণতা পুরো সারের বাজারে ছড়িয়ে পড়েছে, যা কৃষকদের উৎপাদন কার্যক্রমকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করছে।

এটি সেই এলাকা যেখানে জনাব নগুয়েন ভান নামের পরিবার নগা সন কমিউনে 'কিম হোয়াং হাউ' তরমুজ চাষ করে।
নগা সন কম্যুনে শাকসবজি ও ফল চাষের জন্য নিবেদিত ৪.৫ হেক্টর জমির জন্য নগুয়েন ভান নামের পরিবার প্রতি মাসে সারের পেছনে গড়ে প্রায় ৩০ মিলিয়ন VND খরচ করে। তবে, এই জুন মাসে ফসলের জন্য পর্যাপ্ত সার সরবরাহ করতে তাকে অতিরিক্ত ৩-৪ মিলিয়ন VND খরচ করতে হয়েছে। এদিকে, পরিবহন খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যাওয়ায়, খরচ মেটাতে তিনি প্রদেশের মধ্যেই তার উৎপাদিত পণ্য বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছেন। উপরন্তু, কৃষি পণ্যের বর্তমান মূল্য কম; সমস্ত খরচ ও শ্রম বাদ দেওয়ার পর তার লাভ প্রায় হয়ই না, কোনো লাভই থাকে না।
জনাব নাম বলেন: “আমরা এক দশকেরও বেশি সময় ধরে শাকসবজি ও ফল উৎপাদন করে আসছি, কিন্তু এই সময়ের মতো এমন কঠিন পরিস্থিতির আগে কখনো সম্মুখীন হইনি। যদিও আমি সমস্ত উপকরণের খরচ কমানোর চেষ্টা করেছি, কৃষি সামগ্রী, বিশেষ করে সারের উচ্চমূল্য চাষাবাদকে খুব কঠিন করে তুলেছে। আমি আশা করি ভবিষ্যতে সারের দাম কমবে, যাতে মানুষ আত্মবিশ্বাসের সাথে তাদের উৎপাদন বাড়াতে পারে।”
হোয়াং জিয়াং কম্যুনে সারাবছর সবজি চাষে বিশেষায়িত একটি পরিবার হিসেবে, মিসেস লে থি লানের পরিবারকে সারের দাম বাড়ার কারণে তাদের উৎপাদন এলাকা কমাতে হয়েছে। মিসেস লান বলেন যে বর্তমানে সবুজ শাকসবজির দাম খুব সস্তা, খামারে প্রতি আঁটি মাত্র ২-৩ হাজার ডং-এ বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে, সারের উচ্চ মূল্য এবং উৎপাদন খরচ বৃদ্ধির কারণে সবজি বিক্রি করে খরচও মেটানো যাচ্ছে না।
২০২৫ সাল থেকে সারের দাম, বিশেষ করে কৃষকদের বহুল ব্যবহৃত সারগুলোর দাম ক্রমাগত বেড়ে চলেছে। কৃষি সরবরাহকারী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর মতে, সারের এই উচ্চমূল্যের প্রধান কারণ হলো আন্তর্জাতিক বাজারে ইউরিয়া, পটাশিয়াম ও ফসফেটের মতো কাঁচামালের দামে তীব্র বৃদ্ধি। এছাড়াও, বর্ধিত পরিবহন ও সরবরাহ ব্যয়, রাজনৈতিক অস্থিতিশীলতা এবং কিছু দেশের সার রপ্তানির ওপর নিষেধাজ্ঞা বৈশ্বিক সরবরাহকে প্রভাবিত করেছে।

সারের আকাশছোঁয়া দামের মধ্যে অনেক পরিবার উৎপাদন বজায় রাখতে হিমশিম খাচ্ছে।
বাস্তবে, কৃষি উৎপাদনে সার অন্যতম প্রধান খরচের একটি উপাদান। গড়ে, এই প্রদেশে প্রতি বছর নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং এনপিকে সহ প্রায় ৩৯০,০০০ টন রাসায়নিক সার ব্যবহৃত হয়। বর্তমান মূল্যবৃদ্ধির ফলে কৃষকদের উৎপাদন খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে গেছে। তা সত্ত্বেও, অনেক কৃষি পণ্যের উৎপাদন মূল্য সেই অনুপাতে বাড়েনি; কিছু ফসল বিক্রি করাও কঠিন হয়ে পড়েছে এবং খুব কম দাম পাচ্ছে। এটি একটি 'দ্বিগুণ বোঝা' – যা অনেক কৃষকের দুর্ভোগকে দ্বিগুণ করে তুলেছে।
এই পরিস্থিতিতে, কৃষি খাতের মতে, সারের সঠিক ব্যবহার এবং জৈব সারের উন্নয়ন অপরিহার্য পদক্ষেপ। উপযুক্ত সার প্রয়োগ পদ্ধতির মাধ্যমে কৃষকরা উৎপাদনশীলতা বজায় রেখেই অজৈব সারের পরিমাণ ১০-২০% কমাতে পারেন। তাই, কৃষি খাতের সুপারিশ হলো, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি এবং কৃষকরা যেন কৃষি বর্জ্য ও উপজাত ব্যবহার করে নিজস্ব জৈব সার উৎপাদনের মাধ্যমে জৈব চাষে মনোনিবেশ করেন, যা তাদের বিনিয়োগ ব্যয় সাশ্রয় করবে।
কৃষি উপকরণের, বিশেষ করে সারের, ক্রমবর্ধমান মূল্য কৃষি উৎপাদনের জন্য একটি বড় প্রতিবন্ধকতা। বিষয়টি শুধু সারের মূল্য নিয়ন্ত্রণের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং উপকরণ ও উৎপাদিত পণ্যের মধ্যে এবং কৃষক ও ব্যবসায়ীদের মধ্যকার সম্পর্কের ভারসাম্য পুনঃস্থাপন করা। কৃষকরা যখন একটি যুক্তিসঙ্গত মুনাফা অর্জন করতে পারে, কেবল তখনই কৃষি উৎপাদন স্থিতিশীল থাকতে পারে এবং টেকসইভাবে বিকশিত হতে পারে।
হুয়ং হান
উৎস: https://baothanhhoa.vn/phan-bon-tang-gia-nong-dan-chat-vat-duy-tri-san-xuat-291549.htm










