ব্ল্যাক কফির আরও উপকারিতা জানুন।

স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন; এছাড়াও আপনি অন্যান্য প্রবন্ধগুলো দেখতে পারেন, যেমন: স্বাস্থ্যের জন্য দই খাওয়ার সেরা সময় কখন?; ওজন কমানোর সময় ত্বক ঝুলে যাওয়া, কীভাবে তা এড়ানো যায় ; বিজ্ঞান- ভিত্তিক ওজন কমানোর টিপস...

এক কাপ কালো কফির উপকারিতা বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে।

সকালে এক কাপ ব্ল্যাক কফি যদি আপনার প্রিয় পানীয় হয়ে থাকে, তবে আপনাকে অভিনন্দন, কারণ এই পানীয়টির অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

ব্ল্যাক কফি হলো বিশুদ্ধ কফি, যাতে কোনো ক্রিম, চিনি, দুধ বা মিষ্টিজাতীয় কিছু মেশানো থাকে না। অথবা, যদি আপনার ব্ল্যাক কফি পছন্দ না হয়, তবে আপনি খুব অল্প পরিমাণে ক্রিম, দুধ বা চিনি যোগ করতে পারেন। এভাবে কফি পান করলে আপনি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্যাফেইন থেকে সর্বাধিক উপকার পাবেন।

ব্ল্যাক কফি পান করলে আপনি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ক্যাফেইনের সর্বাধিক উপকারিতা পাবেন।

ভারতের গুরুগ্রামের মারেঙ্গো এশিয়া হাসপাতালের পুষ্টি ও পথ্যবিজ্ঞান বিভাগের সিনিয়র কনসালটেন্ট ডঃ নীতি শর্মা বলেন যে, কফিতে এমন পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা নানাভাবে স্বাস্থ্যের উপকারে আসতে পারে।

ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস। গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি, বিশেষ করে ব্ল্যাক কফি, স্তন, কোলোরেক্টাল এবং লিভার ক্যান্সারসহ নির্দিষ্ট কিছু ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। বিজ্ঞানীরা মনে করেন, এর কারণ হলো এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা কোষকে ফ্রি র‍্যাডিকেলের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়।

সিরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস। গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি পান করলে সিরোসিসের ঝুঁকি কমতে পারে, বিশেষ করে অ্যালকোহলিক সিরোসিসের ক্ষেত্রে। একটি বড় গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন চার কাপ কফি পান করলে অ্যালকোহলিক সিরোসিসের ঝুঁকি ৮০% পর্যন্ত এবং নন-অ্যালকোহলিক সিরোসিসের ঝুঁকি ৩০% পর্যন্ত কমে যেতে পারে। পাঠকগণ ৩রা সেপ্টেম্বরের স্বাস্থ্য পাতায় এই বিষয়ে আরও তথ্য পেতে পারেন।

সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য দই খাওয়ার সেরা সময় কখন?

দই শুধু অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, বরং সার্বিক স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। তবে, অনেকেই ভাবেন যে সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য দই খাওয়ার সেরা সময় কোনটি।

দইয়ে ল্যাক্টোব্যাসিলাস বুলগারিকাস এবং স্ট্রেপ্টোকক্কাস থার্মোফিলাসের মতো অনেক উপকারী ব্যাকটেরিয়া থাকে। প্রতিদিন দই খাওয়ার কিছু উপকারিতা নিচে দেওয়া হলো।

দইয়ে প্রোবায়োটিক থাকে, যা হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।

হজমশক্তি উন্নত করে । দইয়ে প্রোবায়োটিক থাকে, যা হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য ও ডায়রিয়ার মতো পরিপাকতন্ত্রের সমস্যা প্রতিরোধ করে। নিয়মিত দই খেলে হজমশক্তি উন্নত হতে পারে, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার উপসর্গগুলো উপশম হতে পারে এবং পরিপাকতন্ত্রের কিছু নির্দিষ্ট সমস্যার ঝুঁকি কমতে পারে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। দইয়ে থাকা উপকারী ব্যাকটেরিয়া প্রাকৃতিক অ্যান্টিবডি উৎপাদন বাড়িয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, যা সংক্রমণ ও রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য শরীরের সক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

হাড়ের জন্য উপকারী। দই ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ, যা হাড়কে মজবুত রাখতে এবং অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। নিয়মিত দই খেলে হাড়ের ঘনত্ব ও স্বাস্থ্য বজায় থাকে, ফলে হাড় ভাঙা এবং অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি কমে। এই নিবন্ধটির আরও বিস্তারিত তথ্য ৩রা সেপ্টেম্বর স্বাস্থ্য পাতায় পাওয়া যাবে।

ওজন কমানোর পর ত্বক ঝুলে যাওয়া: কীভাবে এটি এড়ানো যায়?

মাত্র কয়েক কিলোগ্রাম ওজন কমালে ত্বকের উপর তেমন কোনো প্রভাব পড়ে না। তবে, উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ওজন কমালে, বিশেষ করে অল্প সময়ের মধ্যে, ত্বক ঝুলে যেতে পারে। নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলো এই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে এবং স্বাস্থ্যগত উপকারিতা বাড়াতে সাহায্য করবে।

ধীরে ধীরে ওজন কমালে ত্বকের ওপর তেমন কোনো প্রভাব না পড়লেও, খুব দ্রুত ওজন কমালে ত্বক ঝুলে যেতে পারে। অনেকের ক্ষেত্রে, এটি কেবল তাদের চেহারা নিয়ে হীনমন্যতাই তৈরি করে না, বরং এর ফলে স্বাস্থ্যের ওপরও বেশ কিছু নেতিবাচক প্রভাব পড়ে।

ধীরে ধীরে ওজন কমালে তা শুধু ত্বক ঝুলে যাওয়াই প্রতিরোধ করে না, পেশি ক্ষয়ও রোধ করে।

"উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ওজন কমানোর পর আমাদের ত্বক ঝুলে যেতে পারে এবং তাতে বলিরেখা দেখা দিতে পারে। ত্বকের এই ভাঁজগুলো ব্যথার মতো স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে এবং ক্রমাগত ঘর্ষণের কারণে এতে সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়," ব্যাখ্যা করেন নিউ ইয়র্ক সিটিতে কর্মরত চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ ডেন্ডি এঙ্গেলম্যান।

উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ওজন কমানোর পর ত্বক কতটা ঝুলে যাবে, তা অনেকগুলো বিষয়ের ওপর নির্ভর করে। এই বিষয়গুলোর মধ্যে রয়েছে বয়স, বংশগতি, ধূমপানের মাত্রা, সূর্যের আলোতে থাকা এবং অতিরিক্ত ওজন।

ত্বক ঝুলে যাওয়ার ঝুঁকি কমাতে বিশেষজ্ঞরা প্রতি মাসে প্রায় ৮০০ গ্রাম থেকে ১ কিলোগ্রাম হারে ওজন কমানোর পরামর্শ দেন। স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন এবং এই নিবন্ধে আরও পড়ুন!

উৎস লিঙ্ক: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-them-loi-ich-cua-ca-phe-den-185230902170817706.htm