সমন্বিতভাবে মৎস্য খাতের উন্নয়ন করা।

Việt Nam•24/10/2023

১৪তম প্রাদেশিক পার্টি কংগ্রেসের প্রস্তাব বাস্তবায়নের মাধ্যমে মেয়াদের প্রথমার্ধের দিকে ফিরে তাকালে দেখা যায়, মৎস্য শিল্পসহ সামুদ্রিক অর্থনীতি খাত বেশ ব্যাপক অগ্রগতি সাধন করেছে। মৎস্য খাতের গড় প্রবৃদ্ধির হার বার্ষিক ৫.১৩%-এ পৌঁছেছে, যা লক্ষ্যমাত্রাকে ১.১৩% ছাড়িয়ে গেছে; মৎস্য অর্থনীতি একটি মূল ভূমিকা পালন করে, যা সমগ্র কৃষি খাতের ৫৭%।

২০২০-২০২৫ মেয়াদের ১৪তম প্রাদেশিক পার্টি কংগ্রেসের প্রস্তাবে নিম্নলিখিত লক্ষ্যগুলো নির্ধারণ করা হয়েছে: সমুদ্রকেন্দ্রিক একটি সমন্বিত মৎস্য ও জলজ চাষ ব্যবস্থা গড়ে তোলা, সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের সাথে যুক্ত সামুদ্রিক চাষের উন্নয়ন; দেশের সমুদ্র ও দ্বীপপুঞ্জে জাতীয় প্রতিরক্ষা ও নিরাপত্তা রক্ষায় অবদান রেখে মৎস্য শিল্পকে গভীর সমুদ্রে মাছ ধরা, দক্ষতা ও স্থায়িত্বের দিকে পুনর্গঠন করা; নিন থুয়ানকে উচ্চমানের চিংড়ি পোনা উৎপাদনের একটি জাতীয় কেন্দ্রে পরিণত করা; প্রবিধান অনুযায়ী কেন্দ্রীভূত পোনা উৎপাদন এলাকার অবকাঠামো সম্পূর্ণ করার জন্য বিনিয়োগ করা; নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য মৎস্য বন্দরের জলপথ ও নোঙরস্থান ড্রেজিং-এর আয়োজন করা; এবং মৎস্য শিল্পের জন্য উত্তম সহায়ক পরিষেবা প্রদান করা।

থান হাই কম্যুনের (নিন হাই) মাই তান মৎস্য বন্দরে সামুদ্রিক খাবার ক্রয় কার্যক্রম। ছবি: ভ্যান নি

প্রাদেশিক পার্টি কংগ্রেসের প্রস্তাবনাকে বাস্তব রূপ দিতে, প্রাদেশিক গণ কমিটি জলজ পণ্যের আহরণ, চাষ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণে সহায়ক অবকাঠামোতে বিনিয়োগ পরিচালনার উপর মনোযোগ দিয়েছে। টেকসই জলজ চাষ উন্নয়ন কর্মসূচি এবং অঞ্চলগুলোর জন্য আর্থ-সামাজিক উন্নয়ন কর্মসূচির মাধ্যমে, ২০২১-২০২৩ সময়কালে, কাই নদীর মোহনায় (ডং হাই, ফান রাং - থাপ চাম শহর) ঝড় আশ্রয়কেন্দ্র ও নোঙর এলাকা, কা না (থুয়ান নাম), মাই তান মৎস্য বন্দরের (নিন হাই) আধুনিকীকরণ, জলজ চাষের পোনা পরীক্ষামূলক খামার এবং একটি মৎস্য টহল জাহাজ নির্মাণ প্রকল্পে মোট ৬০.২ বিলিয়ন VND-এর বেশি বিনিয়োগ করা হয়েছে। নিন থুয়ানকে উচ্চমানের চিংড়ি পোনা উৎপাদনের একটি জাতীয় কেন্দ্রে পরিণত করার লক্ষ্য অর্জনের জন্য, প্রদেশটি আন হাই, নোন হাই এবং সন হাই জলজ চাষের পোনা উৎপাদন এলাকার অবকাঠামো সম্পূর্ণ করার ক্ষেত্রে বিনিয়োগকে অগ্রাধিকার দিচ্ছে; চিংড়ি পোনার মান উন্নয়নের জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির , বিশেষ করে অণুজীব প্রযুক্তি, জিনগত নির্বাচন প্রযুক্তি এবং পানি শোধন প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করা। চিংড়ি পোনার উৎপাদন ও ভোগের ক্ষেত্রে ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগগুলোর মধ্যে সহযোগিতা ও সংযোগের রূপ তৈরি ও বিকাশ করা এবং "নিন থুয়ান চিংড়ি পোনা" পণ্যের ব্র্যান্ডের সুনাম ও প্রতিযোগিতামূলক সক্ষমতা বজায় রাখা নিশ্চিত করা।

বর্তমানে, এই প্রদেশে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগকারী ২৭টি চিংড়ি পোনা উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান রয়েছে; শতভাগ চিংড়ি পোনা উৎপাদন কেন্দ্র চিংড়ি পোনা উৎপাদন ও প্রতিপালনের জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত পূরণের সনদ পেয়েছে; শতভাগ কেন্দ্র রোগ সুরক্ষার জন্য পর্যবেক্ষণ করা হয়, যার মধ্যে ১২টি কেন্দ্র রোগমুক্ত হিসেবে সনদপ্রাপ্ত। নিন থুয়ান চিংড়ি পোনা সমিতির অধিকাংশ সদস্য পণ্যের উৎস শনাক্তকরণ, ব্র্যান্ডের প্রচার এবং বাজারে নিজেদের সুনাম নিশ্চিত করার জন্য তাদের প্যাকেজিং-এ "নিন থুয়ান চিংড়ি পোনা" নামক সনদপ্রাপ্ত লেবেল ব্যবহার করে। ২০২৩ সালে আনুমানিক চিংড়ি পোনা উৎপাদন ৪০.৮৩৮ বিলিয়ন পোস্ট-লার্ভা-তে পৌঁছাবে, যা বাজারের চাহিদা মেটাতে পোনা উৎপাদনের জন্য প্রজননক্ষম মাছের একটি অংশ নিশ্চিত করবে।

গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার দিকে সামুদ্রিক মৎস্য খাতের পুনর্গঠনেও উল্লেখযোগ্য সাফল্য অর্জিত হয়েছে। ২০২১-২০২৩ সময়কালে, প্রদেশটি কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের সিদ্ধান্ত নং ১২২৩/কিউডি-বিএনএন-টিসিটিএস-এর কোটা মেনে গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার কাঠামো সমন্বয় করার উপর এবং প্রাদেশিক গণ কমিটির সিদ্ধান্ত নং ২৩৭৬/কিউডি-ইউবিএনডি-এর কোটা অনুযায়ী অভ্যন্তরীণ ও উপকূলীয় মাছ ধরার উপর মনোযোগ দিয়েছে, পাশাপাশি অবৈধ মাছ ধরা প্রতিরোধের জন্য বিভিন্ন পদক্ষেপ বাস্তবায়ন করেছে। "নিন থুয়ান প্রদেশে অর্থনৈতিক কার্যকলাপের সাথে সামুদ্রিক সার্বভৌমত্ব সুরক্ষার সমন্বয়ে গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার সংহতি গোষ্ঠীর সংগঠন ও পরিচালনা সংক্রান্ত প্রবিধান" বাস্তবায়নের উপর জোর দেওয়া হয়েছিল। জেলেদেরকে গভীর সমুদ্রে সংহতি গোষ্ঠীর মডেল ব্যবহার করে উৎপাদন কার্যক্রম সংগঠিত করার জন্য নির্দেশনা দেওয়া হয়েছিল, যেখানে ১৭০টি গোষ্ঠী/৮১০টি জাহাজ ছিল, যাতে দূরবর্তী জলে কাজ করার সময় খরচ বাঁচানো, পরিচালন দক্ষতা উন্নত করা এবং ঝুঁকি কমানো যায়। মাছ ধরার কার্যক্রম চলাকালীন সংহতি গোষ্ঠীগুলোর সাথে মাছ ধরার স্থানের পূর্বাভাস বুলেটিন সংযুক্ত করা হয়েছিল। ২০২৩ সালের জন্য আনুমানিক মাছ ধরার পরিমাণ লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে ২০,০০০ টনেরও বেশি বেড়ে প্রায় ১,৩০,৩০০ টনে পৌঁছেছে এবং ২০২১-২০২৩ সময়কালে উৎপাদন মূল্য প্রতি বছর গড়ে ৪.৩৩% বৃদ্ধি পেয়েছে।

জলজ চাষ খাতে উল্লেখযোগ্য সাফল্যের মধ্যে রয়েছে সামুদ্রিক চাষের দিকে উৎপাদনের পুনর্গঠন, গভীর জলের এলাকাকে অগ্রাধিকার দেওয়া এবং তাপমাত্রা ও লবণাক্ততা সেন্সর ও স্বয়ংক্রিয় খাদ্য সরবরাহ ব্যবস্থার মতো উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ। একই সাথে, অ্যাবালোনি, সামুদ্রিক মাছ এবং লবস্টারের মতো উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের বিশেষ সামুদ্রিক খাবারের পক্ষে ঐতিহ্যবাহী চিংড়ি চাষ ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে। দাম নাই লেগুন এলাকার জলজ চাষকে ধীরে ধীরে ঘনত্ব ও পরিধি কমিয়ে একটি টেকসই পরিবেশগত চাষ অঞ্চলে রূপান্তরিত করার জন্য পুনর্গঠন করা হচ্ছে। একটি সাধারণ মডেল হলো দাম নাই লেগুনের বাঁধ বরাবর ম্যানগ্রোভ পুনঃবনায়নের সাথে সামুদ্রিক বিশেষ খাবারের পরিবেশগত জলজ চাষ। এখন পর্যন্ত, ৯২.৬ হেক্টর জুড়ে ইনডোর ট্যাঙ্কে অ্যাবালোনি চাষের জন্য ১৭টি স্থাপনা; ৮ হেক্টর জুড়ে আচ্ছাদিত এইচডিপিই গোলাকার ট্যাঙ্ক ব্যবহার করে দুই পর্যায়ে শিল্প-স্তরের চিংড়ি চাষের জন্য ৫টি স্থাপনা; এবং ০.২ হেক্টর জুড়ে সামুদ্রিক মাছ চাষের জন্য ৪টি এইচডিপিই গোলাকার খাঁচা রয়েছে। বিজ্ঞান ও উন্নত প্রযুক্তির প্রয়োগে ২০২১-২০২৩ সময়কালে মৎস্য উৎপাদনের মূল্য প্রতি বছর গড়ে ২.৩৮% বৃদ্ধি পেয়েছে।

নহন হাই কম্যুন (নিন হাই জেলা)-এর রাং ডং অ্যাকোয়াটিক সিড প্রোডাকশন কোং, লিমিটেড-এর কারিগরি কর্মীবৃন্দ।

প্রজনন ট্যাঙ্কে পোনার গুণমান পরীক্ষা করা হচ্ছে। ছবি: ভি. নি।

বর্তমানে, এই প্রদেশে খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড পূরণের জন্য প্রত্যয়িত ২১২টি সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র রয়েছে। এর মধ্যে থং থুয়ান সিফুড কোং লিমিটেডের মতো বৃহৎ প্রতিষ্ঠানও অন্তর্ভুক্ত, যেটি থান হাই শিল্প পার্কে (ফান রাং থাপ চাম শহর) একটি রপ্তানিযোগ্য চিংড়ি প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে বিনিয়োগ করেছে। কোম্পানিটি ইইউ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাজারে ব্যাপকভাবে হিমায়িত চিংড়ি রপ্তানি করার জন্য ইভিএফটিএ চুক্তিকে কার্যকরভাবে ব্যবহার করছে এবং এর মাধ্যমে ২০২৩ সালে ১২০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের বেশি রপ্তানি আয় অর্জনের জন্য সচেষ্ট রয়েছে।

চতুর্দশ প্রাদেশিক পার্টি কংগ্রেসের প্রস্তাবনা বাস্তবায়ন অব্যাহত রেখে, মেয়াদের অবশিষ্ট দুই বছরে প্রাদেশিক গণ কমিটি নিন থুয়ানকে উচ্চমানের চিংড়ি পোনা উৎপাদনের একটি জাতীয় কেন্দ্রে পরিণত করার উপর মনোযোগ দিচ্ছে; উচ্চ প্রযুক্তির শিল্পভিত্তিক চিংড়ি চাষ এবং অন্যান্য সুবিধাজনক প্রজাতির উন্নয়নে অগ্রাধিকার দিচ্ছে। সামুদ্রিক মৎস্য খাতের পুনর্গঠন, সামুদ্রিক পরিষেবা মডেলের উন্নয়নের সাথে সংযুক্ত গভীর সমুদ্রের মাছ ধরার জাহাজের জন্য আধুনিক সরঞ্জামে বিনিয়োগকে উৎসাহিত করা এবং মাছ ধরার ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করা; উপকূলীয় ও অগভীর জলে মাছ ধরার তীব্রতা ক্রমান্বয়ে কমানোর লক্ষ্যে পুনর্গঠন করা। ২০২৫ সালের মধ্যে ১,৩৪,০০০ টনের বেশি মাছ আহরণ এবং ৪৪ বিলিয়নের বেশি চিংড়ি পোনা উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের জন্য প্রচেষ্টা চালানো।

মিঃ টুং

উৎস