দেশীয় সবুজ-গলা হাঁস পালনের একটি মডেল তৈরি করা।

এবার লাম গ্রামে ফিরে এসে, বন্যায় মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত এই ভূমির পরিবর্তনগুলো আমরা স্পষ্টভাবে অনুভব করলাম। বাড়িঘরগুলো আরও প্রশস্ত করে সংস্কার ও পুনর্নির্মাণ করা হয়েছে; গবাদি পশুর খোঁয়াড়গুলো পরিপাটি করে গোছানো হয়েছে। মাঠগুলোতে, একসময় কাদায় চাপা পড়া ধানের জমিগুলো এখন পুনরুদ্ধার করা হয়েছে, বাঁধগুলো পুনর্নির্মাণ করা হয়েছে এবং গ্রামবাসীরা বসন্তকালীন ধানের জন্য চারা প্রস্তুত করছে। গ্রামের মধ্য দিয়ে বয়ে যাওয়া বোরো নদী আবার শান্ত ও স্বচ্ছ হয়ে উঠেছে, যা ক্ষেতগুলোতে সেচের জল সরবরাহ করছে এবং প্রাকৃতিক সম্পদকে কাজে লাগিয়ে পশুপালন বিকাশের জন্য মানুষের অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করছে।

মুই নোই কম্যুনের লাম গ্রামের লোকেরা উপসাগরীয় স্রোত ব্যবহার করে সবুজ গলা হাঁস পালন করে।

পূর্ববর্তী দুর্যোগ ত্রাণ প্রচেষ্টার ধারাবাহিকতায়, ২০২৫ সালের নভেম্বরে, মুই নোই কম্যুনের পিপলস কমিটি প্রাকৃতিক দুর্যোগে মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত পরিবারগুলোকে অগ্রাধিকার দিয়ে দেশীয় সবুজ-গলা হাঁস পালনের একটি মডেল প্রতিষ্ঠা করে। কম্যুনটি ১০টি পরিবারকে সহায়তা প্রদান করে, যাদের প্রত্যেককে ১০০টি হাঁসের ছানা, খাদ্য এবং টিকা দেওয়া হয়। মুই নোই কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিসেস কোয়াং থি ফুয়ং বলেন: "জরুরি সহায়তা পর্বের পর, কম্যুনটি নির্ধারণ করে যে স্থানীয় পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে একটি উপযুক্ত মডেলের প্রয়োজন। সবুজ-গলা হাঁস একটি দেশীয় প্রজাতি, যার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো, পালন করা সহজ এবং প্রাকৃতিক চারণভূমিতে ভালোভাবে খাপ খাইয়ে নিতে পারে। এই এলাকায় অনেক ছোট পুকুর ও ঝর্ণা রয়েছে, যা এর উন্নয়নকে অনুকূল করে তুলেছে। এই মডেলের বাস্তবায়ন কর্মসংস্থান সৃষ্টি করেছে, আয় বৃদ্ধি করেছে এবং এই স্বতন্ত্র স্থানীয় পশু প্রজাতির সংরক্ষণ ও প্রচারে অবদান রেখেছে।"

মুই নোই কম্যুন জেনারেল সার্ভিস সেন্টারের কর্মকর্তারা লাম গ্রামের জনগণকে দেশীয় সবুজ-গলা হাঁসের প্রজনন স্টক নির্বাচন ও পরিচর্যার কৌশল বিষয়ে নির্দেশনা দিচ্ছেন।

মডেলটির কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য, পৌরসভা পুরো প্রজনন প্রক্রিয়া জুড়ে কৃষকদের সরাসরি নির্দেশনা ও সহায়তা প্রদানের জন্য কারিগরি কর্মী নিয়োগ করে। মুই নোই পৌরসভার সাধারণ পরিষেবা কেন্দ্রের কর্মীরা হাঁসের পাল পরিদর্শন করতে, বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণ করতে এবং যত্ন ও রোগ প্রতিরোধের বিষয়ে সময়োপযোগী পরামর্শ দিতে নিয়মিত প্রতিটি বাড়িতে যান।
মুই নোই কম্যুন জেনারেল সার্ভিস সেন্টারের একজন কর্মকর্তা, মিসেস ভু থি মিন চাও বলেন: “যেসব পরিবার হাঁসের ছানা পেয়েছে, সেগুলো ইতিমধ্যেই তা দেওয়ার পর্যায় পার করে ফেলেছে, তাই তাদের উচিত সঠিক পরিচর্যার দিকে মনোযোগ দেওয়া। খামারিদের নিশ্চিত করতে হবে যেন খাঁচাগুলো শুকনো ও পরিষ্কার থাকে; সঠিক পুষ্টির দিকে মনোযোগ দিতে হবে এবং নদী ও পুকুরের ধারে চারণের সময় প্রাকৃতিক উৎসের সাথে শিল্পজাত খাদ্যের সমন্বয় করতে হবে। একই সাথে, রোগের প্রাদুর্ভাব সীমিত করার জন্য নির্দেশনা অনুযায়ী সম্পূর্ণভাবে টিকা দিতে হবে। কার্যকরভাবে হাঁস পালনের মাধ্যমে পরিবারগুলো প্রজননের জন্য স্বাস্থ্যবান মাদী হাঁস নির্বাচন করতে পারে এবং ধীরে ধীরে স্থানীয় প্রজনন হাঁসের ক্ষেত্রে স্বনির্ভর হয়ে উঠতে পারে।”

প্রায় চার মাস বাস্তবায়নের পর, মডেলটি প্রাথমিকভাবে কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে। বে নদীর ধারে সবুজ-গলা হাঁসের ঝাঁক স্বাভাবিকভাবেই সাঁতার কাটে এবং খাবার খোঁজে। লাম গ্রামের জনাব কা ভান থে বলেন: “সবুজ-গলা হাঁসের প্রজাতিটি পার্বত্য অঞ্চলের কঠোর প্রাকৃতিক অবস্থার সাথে ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অভিযোজন ক্ষমতার জন্য বিখ্যাত। এর সহজে চেনা যায় এমন বৈশিষ্ট্যগুলোর মধ্যে রয়েছে ছোট ঘাড়, ছোট পা, খাটো শরীর এবং ঘাড় ও মাথার উপর ছোপ ছোপ পালক। যেহেতু হাঁসগুলোকে নদীতে পালন করা হয়, তাই তারা প্রচুর ঘোরাঘুরি করে, যার ফলে এর মাংস শক্ত, সুস্বাদু এবং নরম হয় না, যা এটিকে ভোক্তাদের কাছে জনপ্রিয় করে তুলেছে। প্রায় সাড়ে তিন থেকে চার মাস পালনের পর, হাঁসগুলোর প্রতিটির ওজন ১.৭–১.৮ কেজি হয়। বর্তমান বিক্রয় মূল্য প্রতি কেজি ১০০,০০০–১১০,০০০ VND। সঠিক যত্ন নিলে, প্রতিটি চালান থেকে যথেষ্ট আয় হয়।”

লাম গ্রামের জনাব কা ভান জুয়ানের পরিবার, যাদের বাড়ি প্রাকৃতিক দুর্যোগে ভেসে গিয়েছিল, তারা এখন দেশি সবুজ-গলা হাঁস পালন করে জীবিকা নির্বাহ করছেন।

এই মডেলে অংশগ্রহণকারী লাম গ্রামের বাসিন্দা মিসেস কোয়াং থি ট্রুং-এর পরিবারটি সেই দুটি পরিবারের মধ্যে একটি, যাদের ঘরবাড়ি ২০২৪ সালের বন্যায় ভেসে গিয়েছিল। মিসেস ট্রুং বলেন: "প্রাকৃতিক দুর্যোগের পর, আমাদের জীবনযাত্রা দ্রুত স্থিতিশীল করার জন্য আমার পরিবার নগদ অর্থ এবং গবাদি পশু সহায়তা পেয়েছিল। সবুজ-গলা হাঁস পালনের মডেলে অংশগ্রহণ আমার পরিবারকে আমাদের অর্থনীতি বিকাশের জন্য আরও বেশি প্রেরণা দিয়েছে। হাঁস পালনে বড় বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না এবং এর বিক্রিও দ্রুত হয়। হাঁসগুলো স্বাস্থ্যবান এবং খুব কমই অসুস্থ হয়। প্রথম চালানটি বিক্রির জন্য প্রস্তুত, এবং পরিবারটি খুবই উচ্ছ্বসিত। এই অতিরিক্ত আয় দিয়ে আমরা আমাদের সন্তানদের পড়াশোনার খরচ এবং জীবনযাত্রার ব্যয় নির্বাহ করতে পারব।"

আগামী সময়ে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ মডেলটির কার্যকারিতা পর্যবেক্ষণ ও মূল্যায়ন অব্যাহত রাখবে; একই সাথে, তারা ডিম ফোটানোর ইনকিউবেটর সরবরাহে সহায়তা করবে, সবুজ গলা হাঁস পালনের জন্য সমবায় গোষ্ঠী গঠন করবে, পণ্যের প্রচার এবং ভোগের সাথে সংযোগ স্থাপনে সহায়তা করবে এবং পর্যায়ক্রমে একটি মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করবে। উৎপাদন স্থিতিশীল হলে, মানুষ এর পরিধি সম্প্রসারণ এবং তাদের আয় বৃদ্ধিতে আত্মবিশ্বাসী হবে।

মুই নোই কম্যুন জেনারেল সার্ভিস সেন্টারের কর্মকর্তারা হাঁস পালনের জন্য খাদ্য মেশানোর বিষয়ে স্থানীয় জনগণকে নির্দেশনা দিচ্ছেন।

দুর্যোগ-পরবর্তী সম্মিলিত ত্রাণ প্রচেষ্টা থেকে শুরু করে সক্রিয়ভাবে উপযুক্ত জীবিকা মডেল তৈরি পর্যন্ত, মুই নোই এক উল্লেখযোগ্য রূপান্তরের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে। সবুজ ধানক্ষেত, মজবুত ঘরবাড়ি এবং উপসাগরীয় স্রোত বরাবর সাঁতার কাটা সবুজ গলা হাঁসের ঝাঁক স্থানীয় মানুষের সহনশীলতার সুস্পষ্ট প্রমাণ। দেশীয় সবুজ গলা হাঁস পালন একটি বাস্তবসম্মত জীবিকায় পরিণত হচ্ছে, যা দুর্যোগ-কবলিত এলাকার মানুষের জীবন স্থিতিশীল করতে এবং তাদের ক্রমান্বয়ে টেকসই উন্নয়ন অর্জনে সহায়তা করছে।

উৎস: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-mo-hinh-vit-co-xanh-ban-dia-RXQf1fOvg.html