|
তান মাই ২ প্রাথমিক বিদ্যালয়ের (ফুওক তান ওয়ার্ড) ছাত্রছাত্রীরা বিদ্যালয়ে মধ্যাহ্নভোজন করছে। ছবি: আন ইয়েন |
সেই অনুযায়ী, তান মাই ২ প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ৪৫০ জন শিক্ষার্থী প্রতিদিন স্কুলেই দুপুরের খাবার খায়, যার প্রতিটি খাবারের দাম ২৬,০০০ VND। ৩/১ ক্লাসের শিক্ষার্থী নগুয়েন ভ্যান ন্যাট মিন বলেছে: “আমি প্রতিদিন ভিন্ন ভিন্ন পদ খেতে পাই, কখনও মাছ, কখনও শুকরের মাংসের পাঁজর, কখনও মুরগির মাংস। প্রতিদিন ভিন্ন ভিন্ন স্যুপও থাকে। আমার কাছে এটা খুবই সুস্বাদু লাগে, আর মুরগির মাংসটা আমার সবচেয়ে বেশি পছন্দের।”
তান মাই ২ প্রাথমিক বিদ্যালয়ের যুব ইউনিয়নের দায়িত্বে থাকা প্রধান শিক্ষক জনাব ফুং বা ট্রুং-এর মতে, বিদ্যালয়ে খাবার সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানকে আইন অনুযায়ী প্রয়োজনীয় সম্পূর্ণ চালানপত্র ও নথিপত্র জমা দিতে হবে। প্রতিদিন, প্রতিষ্ঠানটি খাবার সরবরাহ করার সময়, বিদ্যালয়ের চিকিৎসা কর্মীরা নিয়ম অনুযায়ী খাবারের নমুনা সংগ্রহ ও সংরক্ষণ করেন। এছাড়াও, বিদ্যালয়টি খাদ্য সরবরাহকারীর খাবার এবং রান্নাঘর এলাকায় মাসিক ভিত্তিতে আকস্মিক পরিদর্শন করে থাকে। এই পরিদর্শনগুলোতে শিক্ষার্থীদের অভিভাবকরাও অংশগ্রহণ করেন।
তান মাই ২ প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ভারপ্রাপ্ত উপাধ্যক্ষ মিসেস ফাম থি বাক বলেন: “বিদ্যালয়টি খাদ্য নিরাপত্তার বিষয়টি সম্পর্কে গভীরভাবে সচেতন। তাই, আমরা শিক্ষার্থীদের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সচেষ্ট থাকব। বিদ্যালয়টি সরবরাহকারীর দেওয়া খাবারের মান পর্যালোচনা ও পর্যবেক্ষণের বিষয়টিও কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করে। কারণ যখন প্রতিটি স্কুলের খাবার নিরাপদে নিয়ন্ত্রিত হয়, তখন তা কেবল আজকের স্বাস্থ্য রক্ষার বিষয়ই নয়, বরং এটি তরুণ প্রজন্মের ভবিষ্যতের জন্য একটি বিনিয়োগও বটে।”
অ্যান ইয়েন
উৎস: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/y-te/202605/phong-ngua-ngo-doc-thuc-pham-trong-truong-hoc-7672c75/
মন্তব্য (0)