কোয়াং এনগাইয়ের মহিলারা পর্যটন খাতে কাজ করেন।

সে নৌকা চালানোর সময় ট্যুর গাইড হিসেবে কাজ করে।

ফো খান কমিউনের (ডুক ফো শহর, কোয়াং নাগাই প্রদেশ) ফু লং গ্রামে, আন খে লেগুনে প্রায় ৪০ জন মহিলা মাছ ধরার সাথে জড়িত। আন খে লেগুন সা হুইন সংস্কৃতি জাতীয় বিশেষ স্মৃতিস্তম্ভ ব্যবস্থার অংশ হওয়ার পর থেকে, এখানকার কয়েক ডজন মহিলা ছোট নৌকা চালাচ্ছেন এবং ট্যুর গাইড হিসেবে কাজ করছেন, পর্যটকদেরকে লেগুনে দর্শনীয় স্থান এবং অভিজ্ঞতা প্রদান করছেন।

মিসেস নগুয়েন থি শি ( ছবির ডানে) আন খে লাগুনে (ডুক ফো টাউন, কোয়াং নগাই প্রদেশ) পর্যটকদের দর্শনীয় স্থান পরিদর্শনের জন্য নৌকা বাইচে অংশগ্রহণ করছেন।

আন খে লেগুনে মাছ ধরার ৪০ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন, মিসেস নগুয়েন থি শি (৫৬ বছর বয়সী, ফো খান কমিউনের ফু লং গ্রামে বসবাসকারী) লেগুনে বেড়াতে আসা পর্যটকদের জন্য একজন নির্ভরযোগ্য নৌকা চালক হয়ে উঠেছেন। মিসেস শির মতে, গত দুই বছরে, আন খে লেগুন বিপুল সংখ্যক পর্যটককে আকর্ষণ করেছে, বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে। গড়ে, তিনি প্রতিদিন ৫-৭ জন পর্যটককে লেগুনে বেড়াতে নিয়ে যান।

"আন খে লেগুনকে একটি জনপ্রিয় পর্যটন কেন্দ্রে পরিণত হতে দেখে আমরা খুবই খুশি এবং কৃতজ্ঞ। প্রতিটি ভ্রমণে, আমরা পর্যটকদের গাইড করি, পরিচয় করিয়ে দিই এবং আমাদের জন্মভূমির সুন্দর জায়গা যেমন কোকোনাট বিচ এবং আন খে ক্রিক-এ নিয়ে যাই। আমরা আশা করি যে আন খে লেগুনে যারা আসবেন তারা সবাই খুশি, সন্তুষ্ট হবেন এবং ফিরে আসবেন। অতএব, আমরা সর্বদা পর্যটকদের সাথে আন্তরিকতার সাথে আচরণ করি। অর্থের ক্ষেত্রে, পর্যটকরা আমাদের যা কিছু দেয় তা আমরা গ্রহণ করি; আমরা কোনও কিছু দাবি করি না এবং প্রতি ভ্রমণে কখনও ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গের বেশি চার্জ করি না," মিসেস শি বলেন।

ফো খান কমিউনের (ডুক ফো শহর) ফু লং গ্রামের মহিলারা কমিউনিটি পর্যটনের সাথে জড়িত।

আন খে লেগুনের ঠিক পাশের এলাকায় জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠা, মিসেস ফাম থি লুয়াত (৫৬ বছর বয়সী, ফো খান কমিউনের ফু লং গ্রামে বসবাস করেন) বর্ণনা করেন যে তিনি শৈশব থেকেই তার বাবা-মায়ের সাথে মাছ ধরার সাথে জড়িত ছিলেন। এখন পর্যন্ত, তিনি আন খে লেগুনে ৪৮ বছর ধরে মাছ ধরা এবং ক্লাম সংগ্রহ করেছেন।

মিস লুয়াট বর্ণনা করেন যে, তার বাবার অকাল মৃত্যু এবং পরিবারের কঠিন পরিস্থিতির কারণে, জীবিকা নির্বাহের জন্য তিনি আট বছর বয়সে তার মায়ের সাথে আন খে লেগুনে মাছ ধরা শুরু করেন। বারো বছর বয়সে, তিনি তার মায়ের কাছ থেকে নৌকা চালানোর দায়িত্ব নিতে সক্ষম হন। তিনি বিবাহ না হওয়া পর্যন্ত এই কাজ চালিয়ে যান, তার স্বামীর সাথে নদী ব্যবসায় যোগ দেন। পরে, যখন তার স্বামী অসুস্থ হয়ে পড়েন, তখন তিনি জীবিকা নির্বাহের জন্য একা লেগুনে মাছ ধরেন।

একটি স্থিতিশীল আয় তৈরি করুন।

"অন্যান্য জেলেদের সাথে আন খে লেগুনে আমার জীবন সাধারণত সন্ধ্যা ৭টা থেকে শুরু হয় এবং পরের দিন ভোর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। বর্ষাকালে, লেগুনটি সামুদ্রিক খাবারে পরিপূর্ণ থাকে এবং প্রতিটি মাছ ধরার পরে, আমি ৫০০,০০০ থেকে ৭০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং আয় করি, কখনও কখনও এমনকি ১০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং পর্যন্তও। শুষ্ক মৌসুমে, যখন জাল হালকা হয়, তখন আমি লেগুনে ঝিনুক শিকার করে এবং ঝিনুক শিকার করে আমার আয় বৃদ্ধি করি এবং পর্যটকদের পথ দেখাই। এভাবেই আমি এবং আমার স্বামী পাঁচটি সন্তানকে লালন-পালন করেছি, নিশ্চিত করেছি যে তারা সুস্থ এবং সফলভাবে বেড়ে উঠেছে," মিসেস লুয়াট আনন্দের সাথে বর্ণনা করেছেন।

বিন থান কমিউনিটি ট্যুরিজম ভিলেজে "গ্রামাঞ্চলীয় রান্নার রাত" প্রোগ্রাম।

ফু লং গ্রামের মহিলা সমিতির প্রধান মিসেস নগুয়েন থি ফিটের মতে, বর্তমানে ফু লং গ্রামে প্রায় ৪০ জন মহিলা আছেন যারা এখনও আন খে লেগুনে মাছ ধরে জীবিকা নির্বাহ করেন, যার মধ্যে প্রায় ১০ জন আন খে লেগুনের কাছে থাকেন এবং লেগুনের দর্শনীয় স্থান ভ্রমণে পর্যটকদের পরিবহনের অতিরিক্ত কাজ গ্রহণ করেছেন।

"শুষ্ক মৌসুমে, বিশেষ করে মে থেকে আগস্ট পর্যন্ত, একজন মহিলা যিনি পর্যটকদের দর্শনীয় স্থান ভ্রমণে নিয়ে যান, তিনি প্রতিদিন ১০০,০০০ থেকে ৫০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং অতিরিক্ত আয় করতে পারেন। এটি অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য একটি আশাব্যঞ্জক দিকনির্দেশনা, তাই দীর্ঘমেয়াদে, এই এলাকার জলপথে অভিজ্ঞ মহিলাদের পর্যটকদের সেবা প্রদান এবং আরও টেকসই জীবিকা বিকাশে আরও পেশাদার হওয়ার জন্য নির্দেশনা এবং সহায়তা প্রয়োজন," মিসেস ফিট বলেন।

বিন থান গ্রামের (হান নান কমিউন, নঘিয়া হান জেলা, কোয়াং নাগাই প্রদেশ) ফলের বাগানগুলি শিক্ষার্থীদের জন্য একটি আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতামূলক গন্তব্য হয়ে উঠেছে।

কমিউনিটি পর্যটনের উন্নয়ন

ইতিমধ্যে, হান নান কমিউনের (নঘিয়া হান জেলা, কোয়াং নাগাই প্রদেশ) বিন থান গ্রামে, মেকং ডেল্টার সাথে তুলনীয় মানের অনেক ফলের বাগান রয়েছে। এখানে, লোকেরা পোমেলো, রাম্বুটান, রয়েল কলা এবং ডুরিয়ানের মতো জাতের ফল চাষ করে।

ফলের পণ্য ছাড়াও, বিন থান গ্রামে ১০০ বছরেরও বেশি পুরনো ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প সংরক্ষণ করা হয়েছে, যেমন তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালন, এবং বান ইট, বান সু সে এবং বান বট লোক (ভিয়েতনামী কেকের ধরণ) তৈরি। পর্যটকদের, বিশেষ করে শিক্ষার্থীদের জন্য এগুলি আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতামূলক পরিষেবা প্রদান করা হয়।

তাই, এখানকার অনেক মহিলা পর্যটন প্রশিক্ষণ কোর্সে অংশগ্রহণ করেন এবং বিভিন্ন স্থানে কমিউনিটি ট্যুরিজম মডেল পরিদর্শন করেন। সেখান থেকে, এখানকার কৃষকরা অতিরিক্ত আয় উপার্জন এবং তাদের মাতৃভূমির প্রচার ও পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য কমিউনিটি পর্যটন বিকাশের জন্য বিন থান কৃষি - পরিষেবা এবং কমিউনিটি পর্যটন সমবায় প্রতিষ্ঠা করেন।

বিন থান কমিউনিটি পর্যটন গ্রামে (হান নান কমিউন, নঘিয়া হান জেলা, কোয়াং নাগাই প্রদেশ) পর্যটকরা একটি ঐতিহ্যবাহী কেক তৈরির অভিজ্ঞতায় অংশগ্রহণ করেন।

আজকাল, মিসেস ট্রান থি নহোনের বাড়ি (৬৬ বছর বয়সী, বিন থান কমিউনিটি কৃষি, পরিষেবা এবং পর্যটন সমবায়ের সদস্য) ক্রমাগত দর্শনার্থীদের দলকে স্বাগত জানাচ্ছে যারা ঐতিহ্যবাহী কেক তৈরির অভিজ্ঞতা অর্জন করতে আসে। বিশেষত্ব হল কেক তৈরির প্রতিটি ধাপ মিসেস নহোন দ্বারা ম্যানুয়ালি করা হয়, ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি সংরক্ষণ করে, যার জন্য প্রচুর প্রচেষ্টা এবং সতর্কতার প্রয়োজন হয় - এটিই এখানে পর্যটকদের আকর্ষণ করে। পর্যটন মৌসুমের শীর্ষে, মিসেস নহোন প্রতি মাসে প্রায় ৪-৫টি দলকে স্বাগত জানান, প্রতিটি দলে ৫০-৭০ জন দর্শনার্থী থাকেন যারা তার নির্দেশনায় কেক তৈরির অভিজ্ঞতা অর্জন করেন।

"বান টেট, বান বট লোক এবং অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী কেক তৈরির ৩০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে, আমি পর্যটকদের প্রতিটি কেক তৈরিতে আন্তরিকভাবে নির্দেশনা দিই, প্রতিটি ধরণের উৎপত্তি ব্যাখ্যা করি যাতে তারা এই ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলি আরও ভালভাবে বুঝতে পারে। আজ অবধি, আমার ঐতিহ্যবাহী কেক ব্র্যান্ডটি বিন থান ভ্রমণকারী পর্যটকদের কাছে একটি প্রিয় গন্তব্য হয়ে উঠেছে," মিসেস নহন বলেন।

এদিকে, মিসেস লে থি মোন (বিন থান কমিউনিটি কৃষি, পরিষেবা এবং পর্যটন সমবায়ের সদস্য) বলেন যে তিনি ১৩ বছর ধরে বান ইট (এক ধরণের ভিয়েতনামী চালের কেক) তৈরি করছেন, প্রতিদিন ৫০০ থেকে ১,০০০ কেক তৈরি করেন। মিসেস মোন প্রতিদিন কেক বিক্রি করেন এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে কমিউনিটি পর্যটনে অংশগ্রহণ করেন।

"কেক তৈরি থেকে আমি প্রতিদিন প্রায় ৩০০,০০০ - ৪০০,০০০ ভিয়েতনামী ডঙ্গ আয় করি। বেকিং এবং পর্যটন উভয় কাজই শুরু করার পর থেকে আমি দেখেছি যে বেকিং কেবল আয়ই করে না বরং মানুষের আনন্দও বয়ে আনে এবং ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী রাইস কেক প্রচার করে," মিসেস মন শেয়ার করেছেন।

কোয়াং নাগাই শহরের একজন পর্যটক মিস লে থি থু তিয়েন বলেন যে তিনি অনেক জায়গায় ভ্রমণ করেছেন এবং অনেক আকর্ষণীয় জিনিস আবিষ্কার করেছেন, কিন্তু বিন থান (হান নান কমিউন) এর মতো এত ঘনিষ্ঠ, পরিচিত এবং বিশেষ বোধ তিনি আর কখনও করেননি। এখানে, তিনি এবং তার বন্ধুবান্ধব এবং আত্মীয়স্বজনরা আবিষ্কার করেছেন যে কৃষকরা কীভাবে ভুট্টার স্প্রিং রোল মুড়ে এবং বান ইট (এক ধরণের ভিয়েতনামী রাইস কেক) কীভাবে তৈরি করতে হয়... "একই সময়ে, আমার বাচ্চারাও ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরির অভিজ্ঞতা লাভ করেছে এবং ফলের বাগান পরিদর্শন করেছে," তিনি বলেন।

নঘিয়া হান জেলার (কোয়াং নগাই) পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ দিন জুয়ান স্যাম বলেছেন যে বিন থান গ্রামকে একটি পর্যটন গ্রামে উন্নীত করা এবং আজ অর্জিত ফলাফল কৃষির শক্তিকে কাজে লাগানো, পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং স্থানীয় সম্প্রদায়ের আয় উন্নত করার উপর ভিত্তি করে একটি নতুন পদক্ষেপ।

একটি স্মরণীয় অভিজ্ঞতা তৈরি করুন।

এখন পর্যন্ত অর্জিত ফলাফল এবং স্থানীয় কৃষকদের নিবেদিতপ্রাণ অংশগ্রহণের মাধ্যমে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ বিন থান কমিউনিটি কৃষি, পরিষেবা এবং পর্যটন সমবায়ের জন্য একটি ৩-তারকা OCOP পর্যটন পণ্য তৈরির জন্য সহায়তাকারী হিসেবে কাজ চালিয়ে যাবে। এর মধ্যে বিন থান গ্রামে সম্প্রদায়ের সাথে সংযুক্ত অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন পণ্য তৈরি করা অন্তর্ভুক্ত থাকবে যাতে দর্শনার্থীদের জন্য একটি অনন্য অভিজ্ঞতা তৈরি করা যায়।

মিঃ দিন জুয়ান স্যাম (নঘিয়া হান জেলার পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান)

উৎস লিঙ্ক: https://thanhnien.vn/phu-nu-quang-ngai-lam-du-lich-185240114191937724.htm