বসন্তে ফুচ খান

থাক বা কমিউনের ফুক খান গ্রামটি লাও কাই প্রদেশের বিখ্যাত ফুল চাষকারী গ্রামগুলির মধ্যে একটি। প্রতি বসন্তে, গ্রামবাসীরা প্রাণবন্ত ফুলের ক্ষেতের যত্ন নিতে ব্যস্ত থাকে, গাছপালাগুলি সঠিক সময়ে ফুটতে থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য যত্ন সহকারে পর্যবেক্ষণ করে, একটি প্রচুর বসন্ত এবং একটি সফল টেট ছুটির আশায়।

ফুলের বাগানগুলি ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং বিকশিত হচ্ছে, চন্দ্র নববর্ষের জন্য বাজারে সরবরাহের জন্য প্রস্তুত।

আজকাল, থাক বা কমিউনের ফুক খান গ্রামের ফুলের বাগানের পরিবেশ আগের চেয়েও বেশি প্রাণবন্ত। টেট ফুলের মৌসুম যখন গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ে প্রবেশ করছে, তখন মানুষ ভোর থেকে বিকেল পর্যন্ত বাগানে উপস্থিত থাকে, ফুলের বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ের যত্ন এবং পর্যবেক্ষণের উপর মনোনিবেশ করে। কেউ কেউ মাটি আগাছা পরিষ্কার করছে এবং চাষ করছে; কেউ কেউ সার মেশাচ্ছে এবং জল দিচ্ছে; এবং আবার কেউ কেউ প্রতিটি ফুলের বাগান সাবধানে পরিদর্শন করছে যাতে তাৎক্ষণিকভাবে কীটপতঙ্গ এবং রোগ সনাক্ত করা যায় এবং সেই অনুযায়ী যত্নের কৌশলগুলি সামঞ্জস্য করা যায়।

অনেক ফুল চাষীদের মতে, এই সময়ের মধ্যে সামান্যতম অবহেলাও ফুল খুব তাড়াতাড়ি বা খুব দেরিতে ফুটতে পারে, যা সরাসরি তাদের গুণমান এবং বিক্রয় মূল্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। অতএব, প্রতিটি দিন সাবধানে গণনা করা হয়, জল এবং সারের পরিমাণ থেকে শুরু করে আলো এবং তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করা পর্যন্ত, যাতে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর সময়মতো ফুল ফোটে।

ভোরের সূর্যের আলোয়, পাতার সবুজ রঙে মিশে থাকা ফুলের বিছানাগুলো প্রাণে ভরে ওঠে, যা গ্রামবাসীদের পরিশ্রমের প্রতিফলন ঘটায় - যারা বহু বছর ধরে ফুল চাষের সাথে জড়িত। তাদের জন্য, এটি কেবল জীবিকা নির্বাহের উপায় নয়, বরং একটি প্রচুর বসন্তের প্রস্তুতিও, যা প্রতিটি ফুলকে সফল টেট (চন্দ্র নববর্ষ) ফসলের আশায় উদ্বুদ্ধ করে।

স্থানীয়রা প্রতিদিন সকালে ফুলের যত্ন নেয়।

থাক বা কমিউনের ফুক খান গ্রামের প্রধান মিঃ বুই কুই কাও বলেন: প্রায় ১৫ বছর আগে, যখন ফুক খানে ফুল তুলনামূলকভাবে নতুন ফসল ছিল, তখন গ্রামের কিছু পরিবার সাহসের সাথে তাদের ধানের জমি ফুল চাষে রূপান্তরিত করেছিল।

প্রাথমিকভাবে, অভিজ্ঞতা এবং প্রযুক্তিগত দক্ষতার অভাবের কারণে ফুল চাষ অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিল। গ্রামবাসীরা এগিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে শিখেছে, অভিজ্ঞতা অর্জন করেছে এবং একই সাথে নিম্নভূমিতে ঐতিহ্যবাহী ফুল চাষের অঞ্চলগুলি অধ্যয়ন করেছে। আজ, গ্রামের অনেক পরিবারের জন্য ফুল চাষ একটি পরিচিত জীবিকা হয়ে উঠেছে।

ফুল চাষের সেই প্রাথমিক দিনগুলির গল্পটি এখনও ফুচ খানের লোকেরা স্থানীয় এলাকার ফসল পুনর্গঠন প্রক্রিয়ার একটি স্মরণীয় মাইলফলক হিসেবে বর্ণনা করে।

ফুচ খান গ্রামের ফুল চাষের দীর্ঘ ইতিহাস থাকা পরিবারের একজন মিঃ নগুয়েন ডুই থান বলেন: “প্রাথমিকভাবে, আমার পরিবার বাজার পরীক্ষা করার জন্য মাত্র কয়েকটি সারি রোপণ করেছিল। কয়েকটি সফল ফসল কাটার পর, ফুলগুলি মাটিতে সমৃদ্ধ হয়েছে এবং বিক্রি করা সহজ হয়েছে দেখে, আমার পরিবার সাহসের সাথে এলাকাটি সম্প্রসারণ করে। প্রতি বছর একটি ফসলের মাধ্যমে, ফুল চাষ লক্ষ লক্ষ ডং আয় করেছে, যা আমার পরিবারের জীবনকে ক্রমশ সমৃদ্ধ করতে সাহায্য করেছে।”

টেট বাজারের ফুলের বিছানা ছাড়াও, নগুয়েন ডুই থানের পরিবার চান্দ্র মাসের ১৫তম এবং ১ম দিনে তাজা ফুল বিক্রি করে।

সারা বছর ধরে চাষ করা অনেক ফসলের বিপরীতে, ফুচ খানে ফুল মূলত একটি প্রধান মৌসুমে চাষ করা হয় টেট (চন্দ্র নববর্ষ) বাজারের জন্য। প্রতি বছর, নবম চান্দ্র মাসের কাছাকাছি সময়ে, স্থানীয়রা রোপণ শুরু করে।

ফুলের জাতগুলি সাবধানে নির্বাচন করা হয়, মূলত মে লিনের মতো বিখ্যাত ফুল চাষকারী অঞ্চল থেকে আমদানি করা হয় এবং তারপর পৃথক পারিবারিক বাগানে রোপণ করা হয়। মাটি তৈরি, সার প্রয়োগ, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ থেকে শুরু করে ফুল ফোটার সময় সামঞ্জস্য করা, সবকিছুর জন্যই সতর্ক পরিকল্পনা প্রয়োজন।

মিঃ নগুয়েন ডুই থানের মতে, ফুল চাষের সবচেয়ে কঠিন দিক হল সঠিক সময়ে ফুল ফোটার সময় নির্ধারণ করা। যদি আবহাওয়া অপ্রত্যাশিতভাবে পরিবর্তিত হয়, তাহলে চাষীদের যত্নের পদ্ধতিটি নমনীয়ভাবে সামঞ্জস্য করতে হবে যাতে ফুল খুব তাড়াতাড়ি বা খুব দেরিতে না ফোটে।

উপযুক্ত জলবায়ু এবং মাটির জন্য ধন্যবাদ, ফুচ খানের ফুলগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকশিত হয়, বড় বড় ফুল এবং উজ্জ্বল রঙের সাথে।

এই সতর্কতা এবং ধৈর্যের কারণেই ফুচ খান ফুল বাজারে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ফুলগুলি সমানভাবে ফোটে, বড় বড় ফুল ফোটে এবং উজ্জ্বল রঙগুলি এমন সুবিধা যা ব্যবসায়ীদের প্রতি বছর টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর আগে ক্ষেতে কিনতে আকৃষ্ট করে।

মিসেস নগুয়েন থি হাইয়ের বাগানে, ১৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে ফুল চাষ করা হচ্ছে। প্রতি বছর, তার পরিবার ১,০০,০০০ থেকে ১,৪০,০০০ ফুলের গাছ বিক্রি করে, মূলত টেট (চন্দ্র নববর্ষ) বাজারে পরিবেশন করার জন্য।

প্রতিটি ঋতুতে, মিস হাই ধীরে ধীরে ফুলের বৃদ্ধির ছন্দের সাথে পরিচিত হয়ে ওঠেন, যত্নের প্রতিটি স্তর এবং উদ্ভিদের পরিবর্তনের প্রতিটি লক্ষণ বুঝতেন যাতে তিনি সেই অনুযায়ী মানিয়ে নিতে পারেন। তার জন্য, ফুল চাষ কেবল একটি কাজ নয়, বরং বছরের পর বছর ধরে এটি একটি আনন্দ এবং স্থায়ী প্রতিশ্রুতিতে পরিণত হয়েছে।

ফুলের বাগানের পাশে মিসেস নগুয়েন থি হাই (বাদামী শার্ট পরা)।

"টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর ঠিক সময়ে ফুটে ওঠা প্রতিটি ফুল মাসের পর মাস যত্ন এবং চাষের ফল। যদি আপনি ফুল পছন্দ না করেন, তাহলে সত্যিই আপনার বেড়ে ওঠা এবং যত্ন নেওয়ার ধৈর্য থাকবে না। ফুলগুলিকে সুন্দর দেখে এবং ভালো দামে বিক্রি করে, সমস্ত কঠোর পরিশ্রম সার্থক বলে মনে হয়!" - মিসেস হাই শেয়ার করেছেন।

ফুলের প্রতি তাদের ভালোবাসাই মিস হাইয়ের মতো ফুল চাষীদের প্রতিকূল আবহাওয়া বা ওঠানামা করা বাজার কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে, থাক বা নদীর তীরবর্তী গ্রামগুলিতে ফুলের প্রাণবন্ত রঙগুলিকে ফুটিয়ে তোলে।

বর্তমানে, পুরো ফুচ খান গ্রামে ২০টিরও বেশি পরিবার ফুল চাষ করে, চাষের ক্ষেত্র ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। উপযুক্ত মাটির অবস্থা এবং তুলনামূলকভাবে অনুকূল জলবায়ুর কারণে, ফুচ খানে জন্মানো ফুলগুলি সমৃদ্ধ হয়, উজ্জ্বল রঙের সাথে বৃহৎ ফুল ফোটে। বিভিন্ন ধরণের ফুলের মধ্যে, চাষের সহজতা, বিপণনযোগ্যতা এবং স্থানীয় জনগণের উৎপাদন অবস্থার সাথে উপযুক্ততার কারণে চন্দ্রমল্লিকা সবচেয়ে বেশি এলাকা দখল করে। চন্দ্রমল্লিকা ছাড়াও, পিওনি এবং আরও বেশ কয়েকটি ফুলের জাত রয়েছে, যা এখানে ফুলের ক্ষেতের সমৃদ্ধিতে অবদান রাখে। ঐতিহ্যবাহী ফসলের তুলনায়, ফুল একটি স্থিতিশীল আয় প্রদান করে, যা অনেক পরিবারকে তাদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে এবং উৎপাদন বিনিয়োগের জন্য আরও সম্পদ প্রদান করে।

এ বছর আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় মানুষ আনন্দিত।

ফুক খান ফুলের গ্রাম, থাক বা-তে একটি নতুন দিন।

ফুচ খান গ্রামের প্রধান মিঃ বুই কুই কাও আরও বলেন: “গ্রামটি ভবিষ্যতে ফুল রোপণ কৌশল, যত্ন এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের বিষয়ে মনোযোগ এবং সহায়তা অব্যাহত রাখার আশা করে, বিশেষ করে ক্রমবর্ধমান অপ্রত্যাশিত আবহাওয়ার প্রেক্ষাপটে। এছাড়াও, ভোক্তাদের সাথে সংযোগ স্থাপন এবং পণ্যের জন্য স্থিতিশীল আউটলেট তৈরিতে সহায়তা করাও গ্রামবাসীদের একটি বড় আকাঙ্ক্ষা, যাতে শীর্ষ মৌসুমে ব্যবসায়ীদের উপর সম্পূর্ণ নির্ভরতা এড়ানো যায়।”

"যদি প্রযুক্তি, উদ্ভিদের জাত এবং বাজারে ব্যাপক বিনিয়োগ করা হয়, তাহলে ফুচ খানের ফুল চাষ শিল্প আরও টেকসই উন্নয়নের জন্য উপযুক্ত পরিবেশ তৈরি করবে, যা আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে, মানুষের জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করবে এবং ধীরে ধীরে থাক বা কমিউনে একটি ঘনীভূত ফুল উৎপাদন এলাকা তৈরি করবে।"

মিঃ বুই কুই কাও – ফুক খান গ্রামের প্রধান।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) যত এগিয়ে আসছে, ফুচ খান ফুলের গ্রাম ক্রমশ জনবহুল হয়ে উঠছে। মানুষ ফুলের যত্ন নেয়, ফসল তোলে এবং ব্যবসায়ীরা সরাসরি মাঠে আসে অর্ডার দেওয়ার জন্য। ফুল বোঝাই ট্রাক গ্রাম ছেড়ে যায়, থাক বা নদীর তীরবর্তী এই জমি থেকে বসন্তের রঙ বহন করে অন্যান্য অনেক অঞ্চলে। বিশাল, প্রাণবন্ত ফুলের ক্ষেত কেবল ফুচ খানের মানুষের শ্রমের ফল নয়, বরং স্থানীয় কৃষি অর্থনীতির বিকাশে সঠিক দিকের প্রমাণও।

সূত্র: https://baolaocai.vn/phuc-khanh-vao-xuan-post890852.html