ব্ল্যাকথর্ন ফলের রস পান করা কি নিরাপদ?

ব্ল্যাকথর্ন কোন ধরণের উদ্ভিদ?

মেডলেটেক জেনারেল হাসপাতালের ওয়েবসাইটে, ডাঃ ডুং এনগোক ভ্যানের চিকিৎসা পরামর্শে প্রকাশিত নিবন্ধে বলা হয়েছে যে সেলাস্ট্রাস হিন্ডসি বেন্থের বৈজ্ঞানিক নাম সেলাস্ট্রাস হিন্ডসি বেন্থ, যা বাখ ভ্যান হোয়া, বাখ গিয়াই এবং ডে গোই এর মতো অন্যান্য নামেও পরিচিত।

এটি একটি কাঠের লতা যা বন্য গাছে জন্মানোর সময় বড় গাছের সাথে লেগে থাকে, কিন্তু চাষ করার সময় এর শাখাগুলি পরস্পর মিশে গুচ্ছ তৈরি করে। ব্ল্যাকথর্নের কাণ্ড গোলাকার, ৩-১০ মিটার লম্বা, হালকা ধূসর এবং অল্প বয়সে লোমহীন, তবে পরিণত হওয়ার সাথে সাথে বাদামী এবং লোমশ হয়ে যায়, ধীরে ধীরে সবুজ হয়ে যায়।

ভিয়েতনামে, ব্ল্যাকথর্ন উদ্ভিদটি উত্তরাঞ্চলীয় পাহাড়ি অঞ্চলের অনেক বনে যেমন নিন বিন , হোয়া বিন এবং থুয়া থিয়েন হিউতে বন্যভাবে জন্মে। এই উদ্ভিদের রাসায়নিক গঠনের মধ্যে রয়েছে:

- পলিফেনল: কেম্পফেরল ৩-রুটিনোসাইড, রুটিন, লিথোস্পার্মিক অ্যাসিড, রোসমারিনিক অ্যাসিড, লিথোস্পার্মিক অ্যাসিড বি।

-ট্রাইটারপিন এবং সেসকুইটারপিন: 1b, 6a, এস্টার আগারোফুরান সেসকুইটারপিন, গ্লুকোসিরিঞ্জিক অ্যাসিড, লোরান্থল, এমারজিনাটাইন ই, লুপেনোন।

- যৌগের অন্যান্য গ্রুপের মধ্যে রয়েছে: অ্যামিনো অ্যাসিড, ট্যানিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েড।

বর্তমানে, বাজারে "সোনালী হলুদ" নামে এক ধরণের উদ্ভিদ পাওয়া যায় যা দেখতে "কালো হলুদ" এর মতোই, কিন্তু এর কোনও স্বাস্থ্যগত সুবিধা নেই। বিভ্রান্তি এড়াতে, ব্যবহারকারীদের নিম্নলিখিত পার্থক্যগুলি জানতে হবে:

তাজা গাছপালা দিয়ে

+ ব্ল্যাকথর্ন গাছ: কচি পাতা বেগুনি, ঘন এবং দানাদার হয়; পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে পাতাগুলি গাঢ় সবুজ হয়ে যায় এবং কাণ্ড গাঢ় রঙের হয়।

+ গোল্ডেনরড: পাতা পাতলা এবং বেগুনি রঙের হয় না, এবং দানাদার হয় না; গাছটি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে পাতা সবুজ হয়ে যায়।

- শুকনো গাছপালা দিয়ে

+ ব্ল্যাকথর্ন গাছ: পাতাগুলির সুগন্ধ মৃদু, ভঙ্গুর বা কুঁচকে যায় না; কাণ্ড কালো এবং সুগন্ধযুক্ত।

+ গোল্ডেনরড: এর পাতাগুলি সহজেই ভেঙে যায় এবং শুকিয়ে গেলে ভঙ্গুর হয়ে যায়; কাণ্ড ফ্যাকাশে সাদা এবং গন্ধহীন।

ব্ল্যাকথর্ন ফলও এক ধরণের ঔষধি ভেষজ।

ব্ল্যাকথর্ন ফলের রস পান করা কি নিরাপদ?

হেলথ অ্যান্ড লাইফ সংবাদপত্রের মতে, কোয়াং বিন ট্র্যাডিশনাল মেডিসিন অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান ডাঃ ট্রান এনগোক কুয়ে বলেছেন যে ব্ল্যাকথর্ন ফল মুখে খাওয়া যেতে পারে। ব্ল্যাকথর্ন ফল ব্যবহার করে বেশ কয়েকটি প্রতিকার নির্দিষ্ট রোগের চিকিৎসায় কার্যকর:

- হেপাটাইটিসের চিকিৎসা: ৫০ গ্রাম ব্ল্যাকথর্ন ফল ৮০০ মিলি জলে ১৫-২০ মিনিট ফুটিয়ে নিন, তারপর সারা দিন ধরে ফলিত তরল পান করুন।

- পিত্তথলির পাথরের চিকিৎসা: ৫০ গ্রাম কৃষ্ণসার ফল, ১২ গ্রাম সোনালীরড, ১০ গ্রাম কলা, ১০০০ মিলি জল, ১৫-২০ মিনিট ফুটিয়ে সারা দিন পান করুন পানির পরিবর্তে।

- সিরোসিসের চিকিৎসা: ৮০ গ্রাম ব্ল্যাকথর্ন ফল, ২০ গ্রাম *নহি* (এক ধরণের ভেষজ), ২০ গ্রাম *হোয়াং বা* (এক ধরণের ভেষজ), ১০০০ মিলি জল, মাত্র ৪০০ মিলি অবশিষ্ট থাকা পর্যন্ত ফুটিয়ে নিন, দুটি মাত্রায় ভাগ করে দিনে দুবার পান করুন।

- লিভারের এনজাইমের উচ্চ মাত্রার চিকিৎসা: ৬০ গ্রাম ব্ল্যাকথর্ন ফল এবং ১০ গ্রাম অ্যানক্সোয়া (এক ধরণের ভেষজ) ১৫-২০ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তারপর সারা দিন ধরে ক্বাথটি পান করুন।

- ক্যান্সার রোগীদের জন্য সহায়ক: ৬০ গ্রাম ব্ল্যাকথর্ন ফল, ১০০ গ্রাম আনক্সোয়া ভেষজ, ৫০ গ্রাম ব্লাড গ্রাস, ৫০ গ্রাম ভুওং টন ভেষজ, ১০০০ মিলি জল, ৪০০ মিলি অবশিষ্ট থাকা পর্যন্ত ফুটিয়ে নিন, ২ মাত্রায় ভাগ করে দিনে দুবার পান করুন।

দ্রষ্টব্য: কালো তিল ব্যবহার করতে ইচ্ছুক রোগীদের অবশ্যই একজন বিশেষজ্ঞ ডাক্তারের নির্দেশনায় তা করতে হবে। আপনার ডাক্তার বা স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ ছাড়া এগুলি ব্যবহার করবেন না।

হা আন (সংকলিত)

সূত্র: https://vtcnews.vn/qua-xa-den-co-uong-duoc-ar907533.html