১,৬০০ বর্গমিটার আয়তনের এই ক্যাফেটি হ্যানয়ের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় বনের মতো।

যদিও এটি একটি সপ্তাহের দিন, ট্রিবি কফি শপ (জুয়ান লা, হ্যানয় ) এখনও সকাল ৮টা থেকে গ্রাহকদের স্বাগত জানায়। দোকানে প্রবেশ করে, সবাই শহরের ধুলোবালি, কোলাহল থেকে আলাদা শান্তি অনুভব করে।

মিসেস নগুয়েন থি বিচ (৩০ বছর বয়সী, নাম দিন ) জানান যে সবুজ গাছপালায় ভরা একটি জায়গায় আরাম করে কফি পান করার অনুভূতি তার সত্যিই ভালো লাগে। “দোকানের কুঁড়েঘরে বসে আমার মনে হয় যেন আমি পাখির বাসায় আছি। তবে, এখানকার সিঁড়িগুলো বেশ সরু এবং আঁকাবাঁকা, গ্রাহকদের হোঁচট না খাওয়ার জন্য সতর্ক থাকতে হবে,” মিসেস বিচ বলেন।

তরুণরা এখানে আড্ডা দিতে, আরাম করতে এবং কাজ করতে আসে।

রেস্তোরাঁটির আয়তন ১,৬০০ বর্গমিটারেরও বেশি, যা সবুজ গাছপালা দিয়ে ঢাকা। উপর থেকে দেখলে, রেস্তোরাঁটি শহরের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত একটি ক্ষুদ্র বনের মতো দেখা যায়।

রেস্তোরাঁটি অনেকগুলো জায়গায় বিভক্ত, প্রচুর কাঠের উপকরণ ব্যবহার করে, প্রকৃতির সাথে ঘনিষ্ঠতার অনুভূতি তৈরি করে। পথে হাঁটা, ছোট ছোট আঁকাবাঁকা সিঁড়ি, গাছের চূড়ার মাঝখানে বুনন, পাখির গানের শব্দ এবং পাতার মধ্য দিয়ে সূর্যের আলো জ্বলজ্বল করা অনেকের কাছেই আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা।

মিঃ নগুয়েন ভ্যান বাক (৪০ বছর বয়সী, হ্যানয়) একজন নিয়মিত গ্রাহক যিনি প্রায়শই দোকানে আসেন।

এখানে প্রথমবার তার ছেলেকে কফি শপে নিয়ে যাওয়ার কথা স্মরণ করে মি. বাক রসিকতার সাথে বলেন: “প্রথমবার যখন আমি এখানে আসি, তখন জায়গাটি অনেক বড় ছিল, অনেক জায়গা ছিল, তাই আমার ছেলে হারিয়ে গিয়েছিল। কফি শপে তাকে খুঁজে পেতে আমাকে অনেক কষ্ট করতে হয়েছিল। এটি আমার এবং আমার ছেলের জন্য একটি স্মরণীয় স্মৃতি।”

মিঃ বাকের মতে, দোকানের পানীয়গুলি বেশ সুস্বাদু এবং সুন্দর। গড় দাম ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে ৬২,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত।

মিসেস ডো থু ট্রাং (২৪ বছর বয়সী, হ্যানয়) - কফি শপের মালিক, শেয়ার করেছেন যে দোকানটি খোলার ধারণাটি দা লাট ভ্রমণ থেকে এসেছে।

অনেক গ্রাহক পানীয় অর্ডার না করেই কেবল ছবি তুলতে আসেন, এই বিষয়ে তিনি বলেন: "এমনকি যদি এমন গ্রাহকও থাকে যারা পানীয় অর্ডার না করে কেবল ছবি তুলতে আসে, তবুও দোকানটি তাদের সমর্থন করে। আমি আশা করি দোকানটি ব্যবসায়িক লক্ষ্যের পাশাপাশি মানুষের বিশ্রাম এবং আরামের জায়গা।"

লে থি লিন চি (১৯ বছর বয়সী, থান হোয়া) এবং তার বন্ধুরা আগের দিন প্রায় ২০০ কিলোমিটার ভ্রমণ করে একটি কফি শপে গিয়ে আড্ডা দিয়েছিল এবং ছবি তুলেছিল। “আমি ৫টি পোশাক পরিবর্তন করার জন্য এনেছিলাম এবং ৫ ঘন্টারও বেশি সময় ধরে ছবি তুলেছিলাম। যখন আমি ছবিগুলি পোস্ট করি, তখন অনেক বন্ধু ভেবেছিল আমি দা লাট বা উত্তর-পশ্চিমে ভ্রমণ করছি,” লিন চি বলেন।

বসার জায়গা ছাড়াও, দোকানটিতে গ্রাহকদের শোয়ার জন্য উঁচু কুঁড়েঘরও রয়েছে। নগুয়েন থু ট্রাং (২৩ বছর বয়সী, হ্যানয়) প্রায়শই কর্মক্ষেত্রে একটি চাপপূর্ণ দিন পরে এখানে আসেন।

"আমি দোকানটি পছন্দ করি কারণ জায়গাটি বাতাসযুক্ত, আমি শুয়ে বন্ধুদের সাথে আড্ডা দিতে পারি," সে ভাগ করে নিল।

বাক নিন থেকে আগত অতিথিদের একটি দল খুব ভোরে ঘুম থেকে উঠে ক্যাফের সবুজ স্থান উপভোগ করতে শুরু করে। মিসেস নগুয়েন নগক হ্যাং (২৬ বছর বয়সী, বাক নিন) উত্তেজিতভাবে বলেন যে তিনি এখানে কাজের জন্য ছবি তুলতে এসেছেন।

"আমি TikTok-এর মাধ্যমে দোকানটি চিনি। দোকানের বাইরের অংশটি প্রশস্ত, প্রচুর গাছপালা রয়েছে এবং গ্রাহকদের সুন্দর, সন্তোষজনক ছবি তুলতে সাহায্য করার জন্য বিভিন্ন ছবির কোণ তৈরি করা হয়েছে।"

রেস্তোরাঁটির চারপাশে মাছের পুকুর এবং জলপ্রপাত হ্যানয়ের প্রাণকেন্দ্রে একটি ক্ষুদ্র দা লাটের মতো একটি কাব্যিক এবং রোমান্টিক স্থান তৈরি করে।

অনেক গ্রাহক মনে করেন রেস্তোরাঁটি একটি পরীর বাগানের মতো, যেখানে কাঠের সিঁড়ি গাছের গুঁড়ির চারপাশে ঘুরছে, উঁচু তলায় নিয়ে যাচ্ছে, এবং চারপাশে নানা ধরণের রঙিন ফুল রয়েছে।

ছবি: নগুয়েন হা নাম

সূত্র: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-rong-hon-1600m2-nhu-rung-nhiet-doi-giua-long-ha-noi-20241111203222232.htm