টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে তরমুজের ব্যস্ত মৌসুম

বছরের শেষ দিনগুলিতে খান লাম কম্যুনের মাঠগুলো কর্মচাঞ্চল্যে মুখরিত, কারণ কৃষকেরা টেট বাজারের জন্য তাদের তরমুজ ফসলের পরিচর্যায় ব্যস্ত। যদিও টেট আসতে এখনও এক মাসেরও বেশি সময় বাকি, তরমুজের খেতগুলো এখনই সতেজ ও সবুজ হয়ে উঠেছে, যা এক প্রচুর ফলনের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে।

• নগোক হিয়েন জেলার কৃষকেরা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে সফলভাবে তরমুজ সংগ্রহ করেছেন।
• টেট (ভিয়েতনামের চান্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে তরমুজ সংগ্রহের আনন্দময় মৌসুম।
• ফুওক লং-এর কৃষকেরা টেট উৎসব উপলক্ষে প্রচুর পরিমাণে তরমুজ পেয়েছেন।

খান লামের মানুষের জীবনে তরমুজ চাষ বহু বছর ধরে একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। উপযুক্ত মাটির অবস্থার কারণে তরমুজ গাছগুলো ভালোভাবে বেড়ে ওঠে এবং লাল শাঁস ও মিষ্টি স্বাদের বড় ও গোলাকার ফল উৎপাদন করে, যা বাজারে বেশ জনপ্রিয়, বিশেষ করে টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর সময়।

খান লাম কম্যুনের ১৭ নম্বর পাড়ার বাসিন্দা জনাব নগুয়েন ভ্যান ট্রি, টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর জন্য তরমুজ চাষের বহু বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন, বলেছেন যে চান্দ্র পঞ্জিকা অনুসারে অক্টোবরের ১৫-১৬ তারিখের কাছাকাছি সময়ে তরমুজ রোপণ করা সবচেয়ে উপযুক্ত। ডিসেম্বরের ২৩-২৪ তারিখের মধ্যে একই সাথে তরমুজ কাটা শুরু হয়, যা টেটের বাজারের জন্য সময়মতো সরবরাহ নিশ্চিত করে।

জনাব নগুয়েন ভ্যান ট্রি অপ্রয়োজনীয় ডালপালা ছেঁটে দিয়ে তরমুজ গাছটিকে ভালোভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করেছেন।

এই বছর, জনাব ত্রি-র পরিবার টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে প্রায় ২,০০০ বর্গমিটারের দুটি জমিতে তরমুজ লাগিয়েছে। সাধারণত, এই তরমুজগুলো ব্যবসায়ীদের কাছে পাইকারিভাবে প্রতিটি প্রায় ৪২,০০০ VND দরে বিক্রি করা হয়। প্রতি মৌসুমে পরিবারটি প্রায় ৮৫ মিলিয়ন VND আয় করে; খরচ বাদ দেওয়ার পর তাদের লাভ হয় ৬০ মিলিয়ন VND-এর বেশি।

স্থানীয় কৃষকদের অভিজ্ঞতা অনুসারে, আগেভাগে তরমুজ রোপণ করলে সময় ব্যবস্থাপনায় সুবিধা হয়, ঝুঁকি কমে এবং ফসল তোলার ভরা মৌসুমে অতিরিক্ত সরবরাহ এড়ানো যায়। অনেক পরিবার ফলের গুণমান উন্নত করতে এবং বছরের শেষ দিনগুলিতে বাজারের চাহিদা মেটাতে সাহসের সাথে নতুন জাতের তরমুজে বিনিয়োগ করছে ও উন্নত চাষাবাদ কৌশল প্রয়োগ করছে।

খান লাম কম্যুনের কৃষক সমিতির সভাপতি জনাব মাই হোয়াং থাম বলেন: বর্তমানে, পুরো কম্যুনে ৩৩টি পরিবার টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে তরমুজ চাষ করছে, যা ১৩, ১৪, ১৭ এবং ১৮ নম্বর পাড়ায় কেন্দ্রীভূত এবং এর মোট জমির পরিমাণ প্রায় ২২ একর (২২,০০০ বর্গমিটার)। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, টেট উপলক্ষে তরমুজ চাষের এই মডেলটি সুস্পষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধা এনেছে, যা অনেক কৃষক সদস্যের আয় বৃদ্ধি এবং জীবনযাত্রার মান উন্নয়নে অবদান রাখছে।

কৃষক খান লামের ২০ দিনের বেশি পুরোনো তরমুজের ফসলটি ভালোভাবে বেড়ে উঠছে।

"কিছু প্রচলিত ফসলের তুলনায় তরমুজের চাষের সময়কাল কম, এতে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি সহজে প্রয়োগ করা যায় এবং উৎপাদন সঠিকভাবে সংগঠিত হলে এর ফলন তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল থাকে," মিঃ থাম মন্তব্য করেন।

আগামী সময়ে, কম্যুনের কৃষক সমিতি কৃষকদের নিরাপদ চাষাবাদ পদ্ধতি প্রয়োগে নির্দেশনা প্রদান, পর্যায়ক্রমে নিবিড় চাষ এলাকা গঠন এবং পণ্যের মানোন্নয়নের লক্ষ্যে বিশেষায়িত বিভাগগুলোর সাথে সমন্বয় অব্যাহত রাখবে। একই সাথে, এটি কৃষকদের উৎপাদনে সহযোগিতা করতে উৎসাহিত করবে, যার লক্ষ্য হলো খান লাম তরমুজের জন্য একটি ব্র্যান্ড তৈরি করা ও টেকসই বাজার খুঁজে বের করা এবং এর মাধ্যমে স্থানীয় কৃষি পণ্যের মূল্য ও প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখা।

আবহাওয়া ও বাজারদর নিয়ে উদ্বেগ থাকা সত্ত্বেও, খান লামের তরমুজ চাষিরা একটি সফল ফসল তোলার ব্যাপারে এখনও আশাবাদী। টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর আগের তরমুজের মরসুমটি কেবল বছর শেষের বাজারের জন্য প্রস্তুতিই নয়, বরং মাঠে দিনের পর দিন কঠোর পরিশ্রমের পর এটি বিশ্বাস এবং একটি সমৃদ্ধ ও উষ্ণ টেটের আকাঙ্ক্ষারও প্রতীক।

লে থুক - থান তোয়ান

উৎস: https://baocamau.vn/ron-rang-mua-dua-hau-tet-a125141.html