কোয়াং নাম প্রদেশে একটি জমজমাট কৃষক উৎসব।

৫ম কোয়াং নাম প্রাদেশিক কৃষি পণ্য প্রদর্শনী ও প্রচার মেলায় প্রদর্শিত পণ্য পরিদর্শন করছেন প্রাদেশিক নেতৃবৃন্দ। ছবি: ট্যাম ড্যান

মেলাটি জমজমাট।

এই মেলাটি একটি বার্ষিক অনুষ্ঠানে পরিণত হয়েছে, যা প্রাদেশিক কৃষক সমিতি (এইচএনডি)-এর একটি অন্যতম বৈশিষ্ট্য। এটি প্রদেশের অভ্যন্তরে ও বাইরে থাকা বিভিন্ন এলাকা, ইউনিট, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি, ওসিওপি পণ্যের মালিক এবং বিশিষ্ট কৃষক ও ব্যবসায়ীদের মধ্যে সাক্ষাৎ, মতবিনিময়, অভিজ্ঞতা বিনিময়, বাজার সম্প্রসারণ এবং বাণিজ্য প্রসারের জন্য একটি সেতুবন্ধন তৈরি করে।

আয়োজকরা ঘোষণা করেছেন যে, এই মেলায় কোয়াং নাম প্রদেশ এবং বিভিন্ন প্রদেশ ও শহরের কৃষক সমিতিগুলোর ১৫০টি স্টল রয়েছে, যেখানে ৪০০টিরও বেশি বিভিন্ন পণ্য প্রদর্শন ও প্রচার করা হচ্ছে। পণ্যগুলোর অধিকাংশই প্রতিটি অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ ও প্রতিনিধিত্বমূলক।

কুয়ে সন জেলা কৃষক সমিতির কারোমি কাসাভা নুডলের স্টলে গিয়ে, তাম কি শহরের একজন ক্রেতা, মিসেস হা, প্যাকেজিং-এর ওপর থাকা তথ্যগুলো মনোযোগ দিয়ে পড়েন এবং ব্যবহারের জন্য কিছু পণ্য কেনার সিদ্ধান্ত নেন।

"মেলায় বিভিন্ন এলাকা থেকে আসা অনেক অনন্য পণ্য বিক্রি হয়। অনেক পণ্যের মোড়ক আকর্ষণীয় এবং তাতে উৎস ও মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখের সম্পূর্ণ তথ্য দেওয়া থাকে, তাই আমি খুব আশ্বস্ত বোধ করি," মিসেস হা জানান।

লোকজন মেলায় আসেন এবং কেনাকাটা করেন। ছবি: ট্যাম ড্যান

মেলায়, স্টলের মালিক শ্রীমতি ভো থি ফুয়ং, ওং ত্রিন ব্র্যান্ড (দুয়ি হাই কম্যুন, দুয়ি জুয়েন জেলা) থেকে OCOP ৩-৪ স্টার মানের ফিশ সস, চিংড়ি পেস্ট এবং অন্যান্য পণ্য নিয়ে এসেছিলেন।

মিস ফুয়ং জানান যে, মেলায় এজেন্সিটির পণ্য খুব ভালো বিক্রি হয়েছে এবং প্রতিদিন গড়ে প্রায় ১০ মিলিয়ন VND আয় হয়েছে। গ্রাহকদের পরিষেবা দেওয়ার জন্য এজেন্সিটিকে প্রতিদিন ট্যাম কি-তে তাদের মজুত বাড়াতে হতো।

অনেক গ্রাহকই আমাদের পণ্যের সাথে পরিচিত, তাই তাঁরা প্রতিটি মেলায় আমাদের সমর্থন করতে আসেন; কেউ কেউ তো মজুত করার জন্য পুরো কেস ভর্তি ফিশ সসও কিনে নেন।

মিস ফুয়ং বলেন, “আমি লক্ষ্য করেছি যে মেলায় নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্র খুব ভালো বিক্রি হয়েছে, এর আংশিক কারণ অনুকূল আবহাওয়া এবং আংশিক কারণ হলো মানুষ সাশ্রয়ী মূল্যে মানসম্মত পণ্য ব্যবহারে ক্রমশ আগ্রহী হয়ে উঠছে।”

জনাব নগুয়েন হোয়াং ভি (তিয়েন ফুওক জেলা কৃষক সমিতি) বলেন যে, প্রাদেশিক কৃষক সমিতি অত্যন্ত যত্নসহকারে মেলার আয়োজন করেছে এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও ইউনিটগুলোর বুথ নিয়ে অংশগ্রহণের জন্য অনুকূল পরিবেশ তৈরি করেছে। উদাহরণস্বরূপ, তিয়েন ফুওক জেলা প্রাথমিকভাবে ৫-৬টি বুথের পরিকল্পনা করলেও আয়োজকরা জেলাটিকে ৯টি বুথ বরাদ্দ দিয়েছেন।

জনাব নগুয়েন হোয়াং ভি (তিয়েন ফুওক জেলা কৃষক সমিতি) জেলার বৈশিষ্ট্যপূর্ণ পণ্যগুলো পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন। ছবি: ট্যাম ড্যান

মিঃ ভি বলেন, “বহুবার অনুষ্ঠিত হওয়ার পর থেকে প্রাদেশিক কৃষি পণ্য প্রদর্শনী ও প্রচার মেলাটি শুধু স্থানীয় জনগণ ও গ্রাহকদের দ্বারাই নয়, বরং ভোক্তাদের কাছে নিজেদের পণ্য প্রচার করতে আগ্রহী বিভিন্ন অংশীজনদের দ্বারাও অধীর আগ্রহে প্রতীক্ষিত হয়ে আসছে।”

প্রাদেশিক কৃষক সমিতির চেয়ারওম্যান মিসেস লে থি মিন তাম বলেন যে, প্রাদেশিক কৃষি পণ্য প্রদর্শনী ও প্রচার মেলা আয়োজনের মাধ্যমে সমিতি আশা করে যে, এটি কেবল পণ্য প্রদর্শন, পরিচিতি ও বিক্রয়ের একটি সুযোগই হবে না, বরং কৃষি উৎপাদন থেকে কৃষি অর্থনীতির দিকে মানুষের চিন্তাভাবনা ও কর্মপন্থা পরিবর্তনেও অবদান রাখবে এবং উৎপাদিত পণ্যের গুণমান, কার্যকারিতা ও উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য নিশ্চিত করবে।

ধাত্রীদের ভূমিকা বৃদ্ধি করা

কোয়াং নাম দেশব্যাপী সেইসব প্রদেশগুলোর মধ্যে অন্যতম যেখানে সর্বাধিক OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) পণ্য রয়েছে, এবং এখন পর্যন্ত ৪০০টিরও বেশি পণ্য স্বীকৃতি পেয়েছে। এর মধ্যে, ৩৪৬টি ৩-স্টার পণ্য, ৬১টি ৪-স্টার পণ্য এবং হাজার হাজার অন্যান্য গ্রামীণ শিল্পজাত পণ্য, আঞ্চলিক বিশেষত্ব এবং নিরাপদ কৃষি পণ্য রয়েছে।

মেলায় প্রদর্শিত একটি নজরকাড়া বুথ। ছবি: ট্যাম ড্যান

প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান হো কুয়াং বুউ-এর মতে, যদিও অনেক পণ্য এখন দেশের প্রধান বিতরণ ব্যবস্থাগুলোর তাকগুলিতে স্থান পেয়েছে এবং ই-কমার্স ট্রেডিং প্ল্যাটফর্মগুলিতে অংশগ্রহণ করেছে, স্থানীয় গ্রামীণ শিল্পজাত পণ্যের সম্ভাবনার তুলনায় এর সংখ্যা এখনও সীমিত। তাই, এই পণ্যগুলির সরবরাহ ও চাহিদা খুঁজে বের করা, সমর্থন করা এবং সংযোগ স্থাপন করা প্রাদেশিক নেতৃত্বের জন্য একটি নিরন্তর উদ্বেগের বিষয়।

প্রাদেশিক কৃষক সমিতির মেলা ও সংশ্লিষ্ট অনুষ্ঠান আয়োজনের মূল্যায়ন করে, ভিয়েতনাম কৃষক সমিতির কেন্দ্রীয় কমিটির সহ-সভাপতি দিন খাক দিন পরামর্শ দিয়েছেন যে, প্রাদেশিক কৃষক সমিতি যেন প্রাদেশিক নেতাদের পরামর্শ দেওয়া অব্যাহত রাখে, যাতে পণ্য পরিচিতি ও প্রচারের মেলাটি বার্ষিকভাবে অনুষ্ঠিত হয় এবং কৃষকদের ‘ব্র্যান্ড’ বহন করে।

একই সাথে, যৌথ অর্থনীতির নির্মাণ ও উন্নয়নে অংশগ্রহণে সক্রিয়ভাবে নির্দেশনা প্রদান করা, তথ্য প্রচার করা, সমর্থন জোগাড় করা এবং সমবায় প্রতিষ্ঠা ও কৃষি উৎপাদন ও ব্যবসায় মডেল ও সংযোগের নির্মাণ ও উন্নয়নে নির্দেশনা দেওয়া।

কৃষক, ব্যবসায়ী ও যৌথ অর্থনৈতিক সংগঠনগুলোর মধ্যে এবং বর্তমান সময়ে কৃষি পণ্যের উৎপাদন, ব্যবসা ও ভোগের ক্ষেত্রে যৌথ অর্থনৈতিক সংগঠনগুলোর মধ্যে সংযোগ স্থাপন করা। কৃষকদের উৎপাদন ও ব্যবসায়িক কার্যক্রমে বিজ্ঞান, প্রযুক্তি এবং ডিজিটাল রূপান্তরের প্রয়োগকে উৎসাহিত করা...

এছাড়াও ৮ থেকে ১২ আগস্ট পর্যন্ত ১৭টি জেলা, শহর ও নগর থেকে ২৫০ জনেরও বেশি সমিতি কর্মকর্তা ও কৃষক সদস্য ‘শ্রেষ্ঠ সমিতি কর্মকর্তা প্রতিযোগিতা’-তে অংশগ্রহণ করেন। প্রতিযোগিতাটি মেলার সন্ধ্যায় ২৪/৩ স্কয়ারে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। মেলা ও প্রতিযোগিতার এই সমন্বয়কে প্রাদেশিক কৃষক সমিতির সংগঠনে একটি উদ্ভাবনী পদক্ষেপ হিসেবে বিবেচনা করা হয়েছে।

এটি সমিতির কর্মকর্তাদের, বিশেষ করে তৃণমূল পর্যায়ের কর্মকর্তাদের, কৃষি, কৃষক এবং গ্রামীণ এলাকা সম্পর্কিত নীতিমালা, কার্যপ্রণালী ও বিভিন্ন বিষয় সম্পর্কে তাদের বোঝাপড়া উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি সমিতির কর্মকর্তাদের জন্য তাদের সমিতির কাজ সম্পাদনের ক্ষেত্রে নিজেদের দক্ষতা ও পদ্ধতি শেখার এবং প্রদর্শন করার একটি সুযোগও বটে।

উৎস: https://baoquangnam.vn/ron-rang-ngay-hoi-nong-dan-xu-quang-3139427.html