লা দা-তে ফলের ব্যস্ত মৌসুম

উন্নত রপ্তানি এবং প্রধান কাঁঠাল মৌসুমের প্রথম ফসল তোলার জন্য অনুকূল আবহাওয়ার কারণে কাঁঠালের দাম বাড়ছে। কাঁঠাল ছাড়াও, লা দা-তে এখন ম্যাঙ্গোস্টিন, অ্যাভোকাডো, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, রামবুটান এবং অন্যান্য ফলেরও মৌসুম চলছে, যা হাজার হাজার পর্যটককে এগুলো উপভোগ করতে ও অভিজ্ঞতা অর্জন করতে আকর্ষণ করছে এবং এই পার্বত্য অঞ্চলে একটি প্রাণবন্ত পরিবেশ তৈরি করছে...

লা দা-র পার্বত্য অঞ্চলের কৃষকদের জন্য ডুরিয়ান একটি উচ্চ আয়ের ফসল। ছবি: থুই লিন

এখন ফলের মৌসুম।

আজকাল লা দা শহরটি কর্মচঞ্চলতায় মুখরিত, যার আংশিক কারণ হলো ফলের মরসুম উপভোগ করতে আসা পর্যটকরা এবং আংশিক কারণ হলো কাঁঠাল সংগ্রহকারী ও ব্যবসায়ীরা কাঁঠাল কিনতে আসা। সকাল ৬টা থেকে ৮টার মধ্যে লা এনগা, ডাগুরি, এবং ডা মি ১ ও ডা মি ২ গ্রামের ক্যাফেগুলো পার্ক করা গাড়িতে ঠাসা থাকে, যেখানে গ্রাহকরা কাঁঠালের বাগান এবং ম্যাঙ্গোস্টিন, ম্যাকাডামিয়া ও অন্যান্য ফলের গাছ আছে এমন ঘোরার জায়গা নিয়ে প্রাণবন্তভাবে গল্প করে। তারা দাম, কোন পরিবারে তাড়াতাড়ি পাকা কাঁঠাল আছে, কাদের ম্যাকাডামিয়া, অ্যাভোকাডো বা কলার গাছ আছে, থেকে শুরু করে ফলের গুণমান পর্যন্ত সবকিছু নিয়ে আলোচনা করে...

লা দা-তে, জুন মাসের শেষের দিকে কাঁঠাল পাকে এবং অক্টোবর পর্যন্ত তা চলতে থাকে। যদিও একই কমিউনের মধ্যে, বিভিন্ন গ্রামে তাপমাত্রা এবং আবহাওয়ার ভিন্নতার কারণে কাঁঠাল চাষের এলাকাগুলোতে ফল পাকা এবং ফসল তোলার সময় ভিন্ন হয়। উদাহরণস্বরূপ, লা ঙ্গা এবং ডাগুরি গ্রামে কাঁঠালের ফুল তাড়াতাড়ি ফোটে, তাই ফসল তোলার প্রধান মৌসুম হলো জুন মাসের শেষ থেকে আগস্ট পর্যন্ত। ডা মি ১ এবং ডা মি ২ গ্রামে, দৈনিক তাপমাত্রা সাধারণত লা ঙ্গা গ্রামের চেয়ে ২ থেকে ৪ ডিগ্রি কম থাকে, তাই কাঁঠালের ফুল দেরিতে ফোটে। ফলস্বরূপ, লা ঙ্গা গ্রামের তুলনায় ফসল তোলাও আধ মাস থেকে এক মাস দেরিতে হয়, অর্থাৎ জুলাই মাসের মাঝামাঝি সময় থেকে এই দুটি ডা মি গ্রামে ফসল তোলার প্রধান মৌসুম শুরু হয়।

বিগত পাঁচ বছরে ডুরিয়ান, অ্যাভোকাডো, ম্যাকাডামিয়া বাদাম এবং অন্যান্য ফল অন্যান্য দেশে ব্যাপকভাবে রপ্তানি করা হয়েছে। যদিও ডুরিয়ান ও অন্যান্য ফলের দাম ওঠানামা করেছে, তবুও এগুলো চাষিদের জন্য ধারাবাহিকভাবে শত শত কোটি ডং মুনাফা এনে দিয়েছে। ডুরিয়ান ও ম্যাকাডামিয়া বাদামের কল্যাণে শুধু চাষিরাই নন, গ্রামীণ শ্রমিকরাও এই খামারগুলোতে কাজ করে একটি সম্মানজনক আয় করতে পেরেছেন।

লা দা-র পার্বত্য অঞ্চলের কৃষকদের জন্য ডুরিয়ান একটি উচ্চ আয়ের ফসল। ছবি: থুই লিন

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

কোন কোন পরিস্থিতিতে ম্যাঙ্গোস্টিন ফল স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়?ম্যাঙ্গোস্টিন একটি সুস্বাদু ও উচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল। তবে, ম্যাঙ্গোস্টিন খেলে কি স্বাস্থ্যের কোনো ক্ষতি হয়, এবং এটি খাওয়ার সঠিক উপায় কী?

কা মাউ-এর ৮,৩০০ হেক্টর এলাকা জুড়ে সং ডক-এর উপকূলীয় নগর পরিকল্পনা প্রকল্প: ২০৫০ সালের মধ্যে একটি তৃতীয় শ্রেণীর নগর এলাকা গড়ার রূপকল্প।কা মাউ প্রদেশ ৮,৩৯৫ হেক্টর এলাকা জুড়ে সং ডকের জন্য সাধারণ নগর পরিকল্পনার কাজটি অনুমোদন করেছে, যার লক্ষ্য ২০৫০ সালের মধ্যে এটিকে একটি পশ্চিমা সামুদ্রিক অর্থনৈতিক কেন্দ্র হিসেবে গড়ে তোলা এবং তৃতীয় শ্রেণীর নগর মর্যাদা অর্জন করা।

প্রদেশজুড়ে ১১৬টি নতুন পেশাদার কৃষক সমিতি ও শাখা প্রতিষ্ঠিত হয়েছে।বিগত সময়ে, সকল স্তরের কৃষক সমিতি বাস্তবসম্মত ও কার্যকর সাংগঠনিক মডেল নির্মাণ ও বিকাশের উপর মনোযোগ দিয়ে তাদের কার্যক্রমের বিষয়বস্তু ও পদ্ধতিতে উদ্ভাবন অব্যাহত রেখেছে।

এর ফলে, কমিউনের বেশিরভাগ মানুষের এখন প্রশস্ত বাড়ি রয়েছে এবং লা না থেকে দা মি ২ পর্যন্ত গ্রামগুলোর কাঁঠাল চাষিরা মূলত একটি আরামদায়ক জীবন উপভোগ করেন। অনেক পরিবার ৫-১৫ হেক্টর কাঁঠালের বাগান চাষ করে প্রচুর আয় করে, যা তাদের শত শত কোটি ডং মূল্যের গাড়ি কিনতে ও বাড়ি তৈরি করতে সক্ষম করে... কাঁঠাল চাষের কল্যাণে অনেক পরিবারের কয়েক হাজার কোটি ডং সঞ্চয় রয়েছে এবং লা দা-তে, এমনকি জাতিগত সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের মধ্যেও গাড়ির মালিক হওয়া একটি সাধারণ ব্যাপার।

ডুরিয়ান এমন একটি ফসল যা অন্যান্য প্রচলিত ফসলের তুলনায় বহুগুণ বেশি আয় করে, তাই বহু পরিবার কাজু গাছ ও কিছু কম মূল্যের ফসল ছেড়ে ডুরিয়ান চাষ শুরু করেছে এবং প্রতি বছর শত কোটি থেকে শত শত কোটি ডং পর্যন্ত রাজস্ব আয় করছে।

বাগানে পরিবেশবান্ধব পর্যটনের বিকাশ ।

লা দা-তে একটি নতুন প্রবণতা হলো, ডুরিয়ান ও অন্যান্য ফলের চাষ এখন শুধু রপ্তানির জন্যই নয়, বরং পর্যটনের জন্যও করা হচ্ছে। দাগুরি, দা মি ১ এবং দা মি ২-এর অনেক ডুরিয়ান চাষী ডুরিয়ানের মৌসুমের সুযোগ নিয়ে অ্যাভোকাডো, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, ম্যাঙ্গোস্টিন, কাঁঠাল এবং রামবুটানের মতো অন্যান্য ফলের পাশাপাশি পর্যটকদের জন্য তাদের বাগান খুলে দিচ্ছেন। বার্ষিক গ্রীষ্মকালীন পর্যটন মৌসুমে, লা দা তার আকর্ষণীয় স্থানগুলোতে, বিশেষ করে ফলের বাগানগুলোতে, বিভিন্ন প্রদেশ, শহর এবং আন্তর্জাতিক পর্যটকদের হাজার হাজার দর্শনার্থীকে স্বাগত জানায়। দর্শনার্থীরা পাকা ম্যাঙ্গোস্টিন ও রামবুটান পাড়া অথবা ঝরে পড়া ডুরিয়ান সংগ্রহ করা উপভোগ করেন।

লা দা কম্যুনের গণ কমিটির চেয়ারম্যান জনাব ত্রান ত্রুং হাই বলেন: লা দা একটি দুর্গম পাহাড়ি কম্যুন, যার গ্রামগুলোতে জাতিগত সংখ্যালঘুরা বাস করে এবং এর অর্থনীতি এখনও ধীর গতিতে বিকশিত হচ্ছে। তবে, যেসব পরিবার উচ্চমূল্যের ফলের গাছ চাষ করে এবং জৈব চাষ ও স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ সেচ ব্যবস্থার মতো উন্নত কৃষি পদ্ধতি প্রয়োগ করে, তাদের আয় স্থিতিশীল, সম্মানজনক এবং এমনকি সচ্ছলও।

লা দা-তে বেশ কিছু নতুন মডেলের উদ্ভব ঘটেছে, যেখানে স্থানীয়রা ডুরিয়ান, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, অ্যাভোকাডো, রামবুটান, ম্যাঙ্গোস্টিন ইত্যাদির উৎপাদনের সাথে পরিবেশবান্ধব পর্যটনকে যুক্ত করছেন। পর্যটকদের জন্য ফলের বাগানগুলো পরিদর্শন, অভিজ্ঞতা অর্জন এবং ফল আস্বাদনের জন্য খুলে দেওয়া হচ্ছে, যা কেবল বাড়তি আয়ের উৎসই নয়, বরং স্থানীয় ফলের ব্র্যান্ডের প্রচারেও অবদান রাখছে।

বিক্রি করার আগে কাঁঠাল সংগ্রহ করা।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি খাতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করুন।উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং বলেছেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিয়েতনামে তাদের কার্যক্রম সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে স্বাগত জানায়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি শিল্প এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত খাতগুলোতে।

যুদ্ধের পরিণতি মোকাবেলায় ভিয়েতনাম ও যুক্তরাষ্ট্র সহযোগিতা জোরদার করছে।VTV.vn – ২২শে জুন, সাধারণ সম্পাদক ও রাষ্ট্রপতি তো লাম মার্কিন নৌবাহিনীর ভারপ্রাপ্ত সচিব হুং কাও-এর সাথে সাক্ষাৎ করেন।

কাঁঠাল তোলার মৌসুম পুরোদমে শুরু হওয়ায়, পণ্যের গুণগত মানে ধারাবাহিক বিনিয়োগ, নিরাপত্তা মানদণ্ডের প্রয়োগ এবং পরিবেশবান্ধব পর্যটনের মতো উদ্ভাবনী অর্থনৈতিক মডেলের বিকাশই ভবিষ্যতে লা দা-র ফল উৎপাদনকারী অঞ্চলের জন্য একটি টেকসই দিকনির্দেশনা হবে...

লা দা-তে বর্তমানে 1,500 হেক্টরের বেশি ডুরিয়ান, প্রায় 70 হেক্টর ম্যাঙ্গোস্টিন এবং ম্যাকাডামিয়া, অ্যাভোকাডো, কলা এবং সোরসপ গাছ রয়েছে... প্রধানত ডা মি 1, ডা মি 2, লা এনগা এবং দাগুরি গ্রামে জন্মে।

উৎস: https://baolamdong.vn/soi-dong-mua-trai-cay-o-la-da-449222.html