কান থো প্রথমবারের মতো ডুরিয়ান বুফে আয়োজন করছে।

কান থো শহর কর্তৃক আয়োজিত সর্বপ্রথম ডুরিয়ান বুফে সপ্তাহে মেন্যুতে ডুরিয়ান দিয়ে তৈরি প্রায় ২০টি পদ পরিবেশন করা হয়েছিল।

কান থো ডুরিয়ান বুফে সপ্তাহ ২০২৬-এ কুমড়ো ও ডুরিয়ানের ডেজার্ট চালু করা হয়েছিল - ছবি: লে ড্যান

২৭শে জুন, কান থো শহরের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ মুওং থান লাক্সারি কান থো হোটেলে ‘কান থো ডুরিয়ান বুফে সপ্তাহ ২০২৬’-এর উদ্বোধন করে।

কান থো শহরের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের পরিচালক জনাব হা ভু সন তাঁর উদ্বোধনী বক্তব্যে বলেন যে, ফসল তোলার ভরা মৌসুমে সক্রিয়ভাবে বাণিজ্যকে উৎসাহিত করা এবং প্রধান স্থানীয় কৃষি পণ্যের ভোগের সংযোগকে সমর্থন করার লক্ষ্যে শহরের গণ কমিটির নীতি বাস্তবায়নের জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্যক্রম।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

দেশব্যাপী রিয়েল এস্টেট শনাক্তকরণ ডেটা সিস্টেমটি ১লা জুলাই থেকে চালু হবে।টিপিও - নির্মাণ মন্ত্রণালয় ঘোষণা করেছে যে, ১লা জুলাই থেকে আবাসন ও রিয়েল এস্টেট বাজার বিষয়ক একটি দেশব্যাপী তথ্য ব্যবস্থা চালু করা হবে। ব্যবস্থাপনাকে সহায়তা করতে এবং ফটকাবাজি ও মূল্য কারসাজি রোধ করার জন্য প্রতিটি সম্পত্তিকে একটি অনন্য শনাক্তকরণ কোড প্রদান করা হবে।

পু লুওং-এর থাই জাতিগোষ্ঠীর রন্ধনশৈলী একটি প্রধান পর্যটন আকর্ষণ।পু লুয়ং কমিউনিটি ইকোট্যুরিজম এলাকার শান্ত পরিবেশে থাই জাতিগোষ্ঠীর রন্ধনশৈলী বহু পর্যটকের জন্য এক অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা হয়ে উঠেছে। এই খাবার শুধু ভ্রমণ অভিজ্ঞতাকেই সমৃদ্ধ করে না, বরং স্থানীয় সংস্কৃতির মূল্যবোধ ছড়িয়ে দিতেও অবদান রাখে।

বিরল ঘটনা: এক ব্যক্তির খাদ্যনালীতে একটি পার্চ মাছ আটকে যায়।জিডিএন্ডটিডি - কান থো-তে এক ব্যক্তি মুখে একটি পার্চ মাছ নিয়ে জাল টেনে তুলছিলেন, এমন সময় মাছটি অপ্রত্যাশিতভাবে তার গলার গভীরে ঢুকে যায়।

শুধুমাত্র একটি সাধারণ বাণিজ্য প্রচারমূলক কার্যক্রম হওয়ার বাইরেও, এই আয়োজনটি একটি বহুমুখী ও সমন্বিত সমাধান মডেল, যা সুসংহতভাবে পরিচালিত হয়।

এর মধ্যে রয়েছে উন্নত প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির মাধ্যমে মূল্য শৃঙ্খলের সম্প্রসারণ, যেখানে বুফে মেন্যুতে তাজা কাঁঠাল এবং কাঁঠাল দিয়ে তৈরি প্রায় ২০টি পদ, যেমন কাঁঠালের জেলি, কাঁঠাল-কুমড়োর ডেজার্ট, কাঁঠালের ক্রেপ, কাঁঠালের চ্যাপ্টা চালের কেক ইত্যাদি পরিবেশন করা হয়। একই সাথে, কাঁঠাল বুফে সপ্তাহটি বাণিজ্যের সাথে অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটনকে উৎসাহিত করার সংযোগ স্থাপন করে।

"অনুষ্ঠানে লাইভস্ট্রিমিং আয়োজন করা মধ্যস্থতাকারীর খরচ কমাতে সাহায্য করে এবং একটি স্মার্ট ডাক ও লজিস্টিক প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে কৃষকদের সরাসরি ভোক্তাদের সাথে যুক্ত করে," জনাব সন জোর দিয়ে বলেন।

কান থো ডুরিয়ান বুফে সপ্তাহ ২০২৬ ২৭-২৮ জুন এবং ৪-৫ জুলাই অনুষ্ঠিত হবে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি খাতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করুন।উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং বলেছেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিয়েতনামে তাদের কার্যক্রম সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে স্বাগত জানায়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি শিল্প এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত খাতগুলোতে।

যুদ্ধের পরিণতি মোকাবেলায় ভিয়েতনাম ও যুক্তরাষ্ট্র সহযোগিতা জোরদার করছে।VTV.vn – ২২শে জুন, সাধারণ সম্পাদক ও রাষ্ট্রপতি তো লাম মার্কিন নৌবাহিনীর ভারপ্রাপ্ত সচিব হুং কাও-এর সাথে সাক্ষাৎ করেন।

কান থো শহরে প্রায় ১৪,৪৮৩ হেক্টর জমিতে কাঁঠাল চাষ করা হয়, যার মধ্যে প্রায় ১০,০০০ হেক্টর জমিতে ফল ধরে। ২০২৬ সালের জন্য আনুমানিক উৎপাদন প্রায় ১২৫,০০০ টন। নিবন্ধিত চাষ এলাকা কোডসহ কাঁঠাল বাগানের পরিমাণ প্রায় ২,৭০৪ হেক্টর, যা কান থো শহরের মোট কাঁঠাল চাষ এলাকার প্রায় ২০%।

লে ড্যান

উৎস: https://tuoitre.vn/can-tho-lan-dau-to-chuc-buffet-sau-rieng-10026062709422782.htm