গোপন চিরুনির কিংবদন্তি

বিন জিয়াং জেলার থাই হক কম্যুনের অন্তর্গত হোয়াচ ট্রাচ গ্রামে (যা ভাচ গ্রাম নামেও পরিচিত) শত শত বছরের পুরনো বাঁশের চিরুনি (উকুন ছাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত) তৈরির ঐতিহ্য রয়েছে। যদিও এই শিল্পটির স্বর্ণযুগ এখন আর নেই, তবুও বাজারে বাঁশের চিরুনির একটি স্থান এখনও রয়েছে এবং এটি স্থানীয় মানুষের আয়ের উৎস।

Hành trình Đất Việt•08/03/2025

একটি চিরুনি, অতীতের স্মৃতিকে ধরে রেখেছে।

স্থানীয় ঐতিহাসিক নথি এবং অষ্টাদশ শতাব্দীর মধ্যভাগে ডক্টর নু দিন তোয়ান (১৭০১-১৭৭৩) কর্তৃক সংকলিত "হোয়াচ ত্রাচ নু বংশতালিকা" অনুসারে, হোয়াচ ত্রাচ গ্রামের জনাব নু দিন হিয়েন কান থান (১৬৮০) সালে ডক্টরেট পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হন। দিন সু (১৬৯৭) সালে, তিনি তার স্ত্রী শ্রীমতী লি থি হিউ-এর সাথে চিং রাজবংশকে কর প্রদানের জন্য উপ-দূত হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। চীনে, এই দুজন বাঁশের চিরুনি তৈরির শিল্পের জন্য পরিচিত একটি গ্রামের সন্ধান পান এবং সেই শিল্পটি শিখতে আগ্রহী হন। ভিয়েতনামে ফিরে এসে, তারা গ্রামবাসীদের এই শিল্পচর্চায় পথপ্রদর্শন করেন। গ্রামবাসীরা তাঁদেরকে চিরুনি তৈরির শিল্পের পৃষ্ঠপোষক সাধু হিসেবে শ্রদ্ধা করত এবং গ্রামের মন্দিরে একটি বেদি নির্মাণ করে গ্রামের রক্ষক দেবতার পাশাপাশি তাঁদেরও পূজা করত। প্রাক্তন থাই লাক দিন-এ অবস্থিত নু পরিবারের মন্দিরটি, যা চিরুনি তৈরির শিল্পের পৈতৃক উপাসনালয় হিসেবেও কাজ করে, ১৯৯৩ সালে জাতীয় স্মৃতিস্তম্ভ হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছিল।

উনিশ শতকের গোড়ার দিকে চিরুনি তৈরি খ্যাতি লাভ করে এবং স্থানীয় ইতিহাসে স্থান করে নেয়। বস্তুত, ‘হাই দুয়ং ফং ভাট খুচ খাও থিচ’ গ্রন্থে নিম্নলিখিত বিবরণ লিপিবদ্ধ আছে:

"Lược Hoạch Trach এর অবদান ছিল নগণ্য,

বাতাসে ভেসে আসে সূর্যমুখীর সুবাস।

থাই হক কম্যুনের পিপলস কমিটি অফিসের একজন কর্মকর্তা, জনাব নু দিন থাং, চিরুনি তৈরির কারুশিল্প গ্রামের প্রতিষ্ঠাতার ১৭তম প্রজন্মের বংশধর। তাই, তিনি শিক্ষানবিশ থাকাকালীন সময় থেকেই এই কারুশিল্প গ্রামের ইতিহাস মুখস্থ জানেন। এর কৃতিত্ব তাঁর পরিবারের বয়োজ্যেষ্ঠদের, যাঁরা তাঁদের বংশধরদের মধ্যে গর্ববোধ জাগিয়ে তোলার জন্য এই জ্ঞানটি হস্তান্তর করেছেন।

সেই অনুযায়ী, ভাক গ্রামের পূর্ব নাম ছিল হোয়াখ ত্রাখ। "হোয়াখ" মানে কড়াই এবং "ত্রাখ" মানে অনুগ্রহ বা কৃপা, তাই হোয়াখ ত্রাখ মানে "ভাত রান্না করার কড়াইয়ের কৃপা"। গ্রামের বয়োজ্যেষ্ঠরা এখনও স্মরণ করেন যে, একসময় এই গ্রাম রাজার সেনাবাহিনীকে খাওয়ানোর জন্য কড়াই ব্যবহার করে ভাত রান্না করত, আর একারণেই এই নামকরণ। পরবর্তীকালে, নামটি সংক্ষিপ্ত করে ভাক গ্রাম রাখা হয়।