কুমড়োর চিরুনির কিংবদন্তি

থাই হোক কমিউনের (বিন জিয়াং) হোচ ট্র্যাচ গ্রাম (যা ভ্যাক ভিলেজ নামেও পরিচিত) শত শত বছর ধরে কুমড়োর চিরুনি (উকুন চিরুনি করার জন্য ব্যবহৃত বাঁশের চিরুনি) তৈরি করে আসছে। যদিও এখানে চিরুনি তৈরির পেশা আর তার উত্থানে নেই, তবুও কুমড়োর চিরুনি পণ্য বাজারে এখনও স্থান করে নিয়েছে এবং এখানকার মানুষের আয়ের উৎস।

গোপন চিরুনি, বৃদ্ধ আত্মাকে ধরে রাখা

স্থানীয় ইতিহাস বই এবং "হোচ ট্রাচ নু ট্যাপ ফা" অনুসারে, ১৮ শতকের মাঝামাঝি সময়ে ডাক্তার নু দিন তোয়ান (১৭০১ - ১৭৭৩) দ্বারা সংকলিত, হোচ ট্রাচ গ্রামের বাসিন্দা মিঃ নু দিন হিয়েন, কান থানে (১৬৮০) ডক্টরেট পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হন এবং দিন সুতে (১৬৯৭) কিং রাজবংশের প্রতি শ্রদ্ধা জানাতে উপ-দূত হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন, তার স্ত্রী মিসেস লি থি হিউকে তার সাথে নিয়ে আসেন। তারা যখন চীনে যান, তখন তারা বাঁশের চিরুনি তৈরির পেশার একটি গ্রামের সাথে দেখা করেন এবং এই শিল্প শিখতে বলেন। তারা ভিয়েতনামে ফিরে এসে গ্রামবাসীদের তাদের শিল্পে নির্দেশনা দেন। গ্রামবাসীরা তাদের চিরুনি তৈরির পেশার পবিত্র প্রভু হিসেবে সম্মান করতেন এবং গ্রামের মন্দিরে একটি বেদী স্থাপন করতেন, গ্রামের অভিভাবক দেবতার সাথে তাদের পূজা করতেন। পুরাতন থাই ল্যাক দিন-এ অবস্থিত নু পরিবারের মন্দির, যা চিরুনি তৈরির পেশার প্রতিষ্ঠাতার পূজার স্থানও, ১৯৯৩ সালে জাতীয় স্মৃতিস্তম্ভ হিসেবে স্থান পায়।

উনিশ শতকের গোড়ার দিকে, চিরুনি তৈরির পেশা বিখ্যাত ছিল এবং স্থানীয় ইতিহাসে অন্তর্ভুক্ত ছিল। সেই কারণেই " হাই ডুওং ফং ভাত খুক খাও থিচ"-এ এটি লিপিবদ্ধ আছে:

"লুওক হোচ ট্র্যাচের সামান্য যোগ্যতা আছে,

সূর্যমুখীর সুবাস আর বাতাসের মিষ্টি ঘ্রাণ।

থাই হোক কমিউন পিপলস কমিটি অফিসের একজন কর্মকর্তা মিঃ নু দিন থাং, গ্রামের চিরুনি তৈরির পূর্বপুরুষের ১৭ তম প্রজন্মের বংশধর। অতএব, তিনি সেই দিন থেকে গ্রামের ইতিহাস মুখস্থ করে রেখেছেন যখন তিনি বাঁশের ফালা বুননে দক্ষ ছিলেন না, কারণ পরিবারের প্রবীণরা পরিবারের বংশধরদের মধ্যে গর্ব জাগানোর জন্য এটি তাদের কাছে পৌঁছে দিয়েছিলেন।

সেই অনুযায়ী, পুরাতন ভ্যাক গ্রামটিকে হোচ ট্র্যাচ বলা হত। "হোচ" অর্থ কড়াই এবং "ট্র্যাচ" অর্থ অনুগ্রহ, হোচ ট্র্যাচ অর্থ "ভাত রান্নার জন্য কড়াইয়ের অনুগ্রহ"। প্রাচীনরা এখনও মনে করেন যে গ্রামটি রাজার সেনাবাহিনীর জন্য কড়াই দিয়ে ভাত রান্না করত, তাই সেই সময় থেকে এর এই নামকরণ করা হয়। পরে, লোকেরা এটিকে ছোট করে ভ্যাক গ্রাম করে।