২০১৬ সালে প্রতিষ্ঠিত, ট্রুং থুয়ান কমিউনে ন্যাম হং কোয়াং ক্লিন লাইভস্টক কোঅপারেটিভ প্রাথমিকভাবে ক্ষুদ্র-স্কেল সমন্বিত পশুপালন এবং ধূমপান করা মুরগি এবং শুয়োরের পা পণ্য প্রক্রিয়াকরণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছিল। যাইহোক, সীমিত দক্ষতার সাথে বহু বছর ধরে কাজ করার পর, সমবায়টি সাহসের সাথে তার উৎপাদন মডেল পরিবর্তন করে এবং প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার জন্য যন্ত্রপাতি ও প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ করে একটি নতুন পদক্ষেপ নিয়েছে। একটি ছোট-স্কেল, ঐতিহ্যবাহী কৃষি মডেল থেকে, সমবায়টি একটি বন্ধ-লুপ, পরিষ্কার পশুপালন মডেল তৈরিতে বিনিয়োগ করেছে।
ন্যাম হং কোয়াং ক্লিন ইন্টিগ্রেটেড লাইভস্টক কোঅপারেটিভের পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি হং বলেন: "পূর্বে, সমবায়টি ধূমপান করা মুরগির পণ্য তৈরির জন্য মুরগি পালন করত। তবে, ঐতিহ্যবাহী চাষ পদ্ধতি উচ্চ উৎপাদনশীলতা এবং দক্ষতা প্রদান করেনি।"
অতএব, সমবায়টি আবদ্ধ, হিমাগারে মুরগি পালনের একটি মডেল চালু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এই নতুন মডেলের মাধ্যমে, প্রজনন স্টক থেকে শুরু করে খাদ্য এবং জল পর্যন্ত সম্পূর্ণ পালন প্রক্রিয়া কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়, যা রোগ এবং পরিবেশ দূষণ কমাতে সাহায্য করে। বর্তমানে, সমবায়টি ৩,৫০০ মুরগি পালন করছে। এই চাষ মডেলটি সমবায়টিকে ধূমপান করা মুরগির পণ্যে প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ডিম এবং মাংস সরবরাহ নিশ্চিত করতে সহায়তা করে।
![]() |
| অনেক সমবায় তাদের পরিধি প্রসারিত করেছে এবং বাস্তব পরিস্থিতির সাথে খাপ খাইয়ে উৎপাদন পদ্ধতি পরিবর্তন করেছে - ছবি: ডি.এন. |
বাজারের চাহিদা এবং অপেক্ষাকৃত বৃহৎ অর্ডারের কারণে, প্রক্রিয়াজাত খাদ্য সরবরাহের জন্য সক্রিয়ভাবে পশুপালন ছাড়াও, সমবায়টি অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা তৈরিতেও বিনিয়োগ করছে। ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ, সমবায়টি স্মোকড মুরগি, হাঁস এবং রাজহাঁসের পণ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য বিপুল পরিমাণ যন্ত্রপাতি, সেইসাথে সসেজ এবং মিটবল তৈরির যন্ত্রপাতি আমদানি করতে ২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বিনিয়োগ করবে। আশা করা হচ্ছে যে নতুন পণ্যগুলি চালু করার পরে, সমবায়টি এই পণ্যগুলি OCOP (One Commune One Product) মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় অবকাঠামো তৈরি করবে।
উৎপাদন কাঠামোর পরিবর্তনের সাথে সামঞ্জস্য রেখে, অনেক সমবায় ক্ষুদ্র পরিসরে পরিষেবা প্রদানের পরিবর্তে মূল্য শৃঙ্খলে একীভূত মডেলে তাদের দৃষ্টিভঙ্গি পরিবর্তন করেছে। অনেক সমবায় দ্রুত উৎপাদনে আধুনিক যন্ত্রপাতি ও প্রযুক্তি গ্রহণ করেছে, পরিষ্কার, বন্ধ-লুপ, জৈব এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ কৃষি পদ্ধতি প্রয়োগ করেছে। অনেক সমবায় VietGAP এবং GlobalGAP মানও গ্রহণ করেছে এবং ট্রেসেবিলিটি প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ করেছে।
প্রদেশে বর্তমানে ৭০০টি কৃষি সমবায় রয়েছে যার সদস্য সংখ্যা ১১৪,০০০ এরও বেশি; যার মধ্যে ১০০/৭০০টি সমবায় উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে, যা মোট কৃষি সমবায়ের ১৪.২%; ১৯৫/৭০০টি কৃষি সমবায় উৎপাদন এবং পণ্য ব্যবহারের সংযোগে অংশগ্রহণ করে, যা ২৭.৯%; এবং ৯৬টি সমবায়ের ১৬২টি পণ্য ৩ তারকা বা তার বেশি OCOP পণ্য রেটিং অর্জন করেছে। গড় আয় ১,৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ/সমবায়ের বেশি, যার গড় মুনাফা প্রায় ১৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ/সমবায়।
প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের চেয়ারওম্যান মিসেস দিন থি কুইন হোয়া বলেন: "পূর্বে, স্থানীয় সমবায় মডেলগুলিতে কিছু সীমাবদ্ধতা ছিল যেমন খণ্ডিত ও বিক্ষিপ্ত কার্যক্রম এবং ছোট আকারের। তবে, এখন, তাদের তৎপরতা এবং বাজারের প্রবণতা উপলব্ধি করার ক্ষমতার সাথে, সমবায়গুলি সাহসের সাথে উদ্ভাবন করেছে, তাদের পরিসর প্রসারিত করেছে এবং কৃষি উৎপাদনে প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছে। সমবায়ের পরিসর সম্প্রসারণ কেবল সদস্য সংখ্যা বৃদ্ধি করার বিষয়ে নয়, বরং একটি ঐতিহ্যবাহী ব্যবস্থাপনা মডেল থেকে আধুনিক পদ্ধতিতে রূপান্তরের বিষয়ে। এটি কৃষি এবং স্থানীয় অর্থনীতির উন্নয়নে সমবায়ের মূল ভূমিকাকে আরও নিশ্চিত করে।"
আগামী সময়ে, প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়ন প্রদেশের সমবায়গুলিকে ধীরে ধীরে ডিজিটাল রূপান্তর প্রচার, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ, ব্র্যান্ড তৈরি এবং ভোক্তা বাজারের সাথে সংযোগ স্থাপনে উৎসাহিত করবে। লক্ষ্য হল একটি নতুন, টেকসই এবং প্রতিযোগিতামূলক সমবায় মডেল তৈরি করা।
ডি.এন.
সূত্র: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202601/tai-cau-truc-de-phat-trien-e3e7ce7/







মন্তব্য (0)