আজ (১৮ জুলাই) দেশীয় বাজারে কফির দাম ১০০ - ২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। বর্তমানে, সর্বনিম্ন লেনদেনের মূল্য ৬৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা লাম ডং প্রদেশে রেকর্ড করা হয়েছে।
দেশীয় কফির দাম আপডেট করুন
giacaphe.com এর তথ্য অনুযায়ী, আজ কফির দাম ১০০ - ২০০ ভিয়ানডে/কেজি বেড়েছে।
বিশেষ করে, এলাকাগুলি ৬৫,০০০ - ৬৫,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে কফি কিনছে।
বিশেষ করে, লাম ডং প্রদেশে সর্বনিম্ন দাম ৬৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে। এরপর রয়েছে গিয়া লাই প্রদেশ, যেখানে দাম ৬৫,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা ২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।
জরিপের একই সময়ে, ডাক লাক প্রদেশের ক্রয়মূল্য ছিল ৬৫,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা ২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।
ডাক নং-এ লেনদেনের মূল্য ৬৫,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে - যা জরিপকৃত এলাকার মধ্যে ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধির পর সর্বোচ্চ।
বাজার | মাঝারি | পরিবর্তন |
ডাক লাক | ৬৫,৬০০ | +২০০ |
ল্যাম ডং | ৬৫,০০০ | +১০০ |
গিয়া লাই | ৬৫,৪০০ | +২০০ |
ডাক নং | ৬৫,৭০০ | +১০০ |
USD/VND বিনিময় হার | ২৩,৪৩০ | -১০ |
ইউনিট: ভিএনডি/কেজি
ভিয়েটকমব্যাংক অনুসারে বিনিময় হার
জানুয়ারী থেকে ১৮ জুলাই পর্যন্ত কফির দামের উন্নয়ন। ( আন থু দ্বারা সংশ্লেষিত)
বিশ্ব কফির দাম আপডেট করুন
রেকর্ড অনুসারে, বিশ্ব বাজারে কফির দাম বিপরীত দিকে ওঠানামা করেছে। বিশেষ করে, ২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে লন্ডনে ডেলিভারির জন্য রোবস্টা কফির অনলাইন মূল্য ০.৪৭% (১২ মার্কিন ডলারের সমতুল্য) বৃদ্ধির পর ২,৫৫২ মার্কিন ডলার/টন রেকর্ড করা হয়েছিল।
২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে নিউ ইয়র্কে ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ছিল ১৫৫.৮ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড, যা জরিপের সময় সকাল ৬:১০ (ভিয়েতনাম সময়) ৩.১১% (৫ মার্কিন সেন্টের সমতুল্য) কমেছিল।
ছবি: আন থু
বেঙ্গালুরুর কফি বিক্রেতারা জানিয়েছেন যে মুদ্রাস্ফীতির কারণে জুলাই মাসে কফির দাম কিছুটা বেড়েছে এবং আগামী মাসগুলিতেও তা বাড়তে থাকবে। ব্র্যান্ড এবং কফির ধরণের উপর নির্ভর করে গ্রাহকরা ১০ থেকে ২৫ শতাংশ পর্যন্ত দাম বৃদ্ধির আশা করতে পারেন।
বর্তমানে, বেঙ্গালুরুতে কিছু দোকানে ফিল্টার কফি প্রতি কেজি ৩০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, অন্যদিকে ইনস্ট্যান্ট কফির দাম ৫০০ টাকা। মে এবং জুন মাসে ফিল্টার কফির দাম প্রতি কেজি ২৮০ টাকা এবং ইনস্ট্যান্ট কফির দাম ৪৫০ টাকা থেকে সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে।
আগামী সপ্তাহগুলিতে কফি এবং সম্ভবত দুধের ক্রমবর্ধমান দাম মেটাতে হোটেল এবং রেস্তোরাঁগুলি দাম বাড়ানোর পরিকল্পনা করছে। রাজ্য জুড়ে হোটেল সমিতিগুলির সূত্র জানিয়েছে যে ১০ থেকে ১৫ টাকার মধ্যে দর্শনিদের কফির দাম কমপক্ষে ১০% বৃদ্ধি পাবে।
"পণ্যের দাম নাটকীয়ভাবে বেড়েছে, কেবল সাময়িকভাবে নয়। গত দুই মাসে আমাদের বিদ্যুৎ বিল নাটকীয়ভাবে বেড়েছে। আমাদের রেস্তোরাঁর জায়গা আমাদের নয় এবং বাড়িওয়ালাও ভাড়া বাড়িয়ে দিয়েছেন," কর্ণাটক হোটেল অ্যাসোসিয়েশনের সদস্য প্রবীণ ডি জাঠান বলেন।
"যদি আমরা খাবারের দাম না বাড়াই, তাহলে আমরা কীভাবে আমাদের লাভ পূরণ করব? শুধু হোটেল নয়, গৃহিণী, ছোট খাবারের দোকান এবং কফি বিক্রেতারাও বিভিন্ন বিভাগে দাম বৃদ্ধির চাপ বহন করতে অসুবিধা বোধ করছেন," প্রশ্ন করেন প্রবীণ ডি জাঠান।
বেঙ্গালুরুতে, ছোট কফি বিনের দোকানের মালিকরা জানিয়েছেন যে কফি বিনের দাম বেড়েছে। ৫০ কেজির একটি ব্যাগ, যার দাম আগে ১২,৮০০ টাকা ছিল, এখন তা বেড়ে ১৪,০০০ টাকা হয়েছে। বনশঙ্করী এলাকার বাসিন্দা সুধা কুমার বলেন, “আগে আমরা ২০০ টাকায় ৫০০ গ্রাম কফি কিনতাম, এখন দাম বেড়ে ২২০ টাকা হয়েছে এবং আমাদের মাসিক বাজেট বাড়ছে।”
দ্য নিউ ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেসের মতে, কিছু কফি ব্যবসায়ী বলেছেন যে তাদের আরও অনেক খরচ বিবেচনা করতে হবে, যেমন বিদ্যুতের দাম, কফির মান এবং কর্মীদের বেতন।
"দুধের দাম ৩-৫ টাকা বাড়ার সম্ভাবনা আছে, কফির দামও বাড়ছে এবং কফির দাম খুব শীঘ্রই কমবে না। এগুলো অস্থায়ী দাম নয়, এগুলো স্থায়ী হবে এবং মান বজায় রাখার জন্য আমাদের দাম বাড়াতে হবে," বলেন বেঙ্গালুরু ব্রুহাত হোটেল অ্যাসোসিয়েশনের (বিবিএইচএ) সভাপতি পিসি রাও। তিনি আরও বলেন, রেস্তোরাঁগুলি প্রতি কাপ কফি ১২ টাকায় বিক্রি করছে এবং কিছু জায়গায় এটি ১৫-২০ টাকা পর্যন্ত যেতে পারে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)