১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে আকাশছোঁয়া?

২৩শে আগস্ট, ২০২৪-এর জন্য মরিচের দামের পূর্বাভাস বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে। জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের প্রাথমিক পরিসংখ্যান দেখায় যে ২০২৪ সালের আগস্টের প্রথম ১৫ দিনে, ভিয়েতনাম মোট ১০,০০৬ টন মরিচ রপ্তানি করেছে, যার ফলে ৫৯.৫৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় হয়েছে।

১৫ আগস্ট, ২০২৪ পর্যন্ত ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি ১৭৩,৩৭২ টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৮২০.১৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। সুতরাং, মরিচের "বিলিয়ন ডলারের রপ্তানি ক্লাবে" ফিরে আসার লক্ষ্য খুব কাছে।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইসেস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ) অনুসারে, আগস্টের প্রথম ১৫ দিনে ভিয়েতনামের শীর্ষ তিনটি মরিচ রপ্তানিকারক কোম্পানি ছিল হ্যাপ্রোসিমেক্স জেএসসি, ওলাম ভিয়েতনাম এবং লিয়েন থান, যথাক্রমে ১,৪৭১ টন, ১,১০৫ টন এবং ৯৮৯ টন রপ্তানি করে।

আমদানির ক্ষেত্রে, ভিয়েতনাম আগস্টের প্রথম ১৫ দিনে ৫৬৯ টন মরিচ কিনেছে, যার মোট মূল্য ৩.১ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। ব্রাজিল এবং ইন্দোনেশিয়া ভিয়েতনামের দুটি প্রধান মরিচ সরবরাহকারী, যথাক্রমে ২১৯ টন এবং ২১১ টন আমদানি করেছে। বৃহত্তম মরিচ আমদানিকারক হল ট্রান চাউ, যার মোট আমদানির পরিমাণ ২১৯ টন।

২০২৪ সালের আগস্টের প্রথমার্ধে ভিয়েতনামের মরিচ আমদানি ও রপ্তানি পরিস্থিতি হ্রাস পেয়েছে, যা ভিয়েতনামের সরবরাহের ঘাটতির প্রতিফলন।

২৩শে আগস্ট, ২০২৪ তারিখে গোলমরিচের দামের পূর্বাভাস: আকাশছোঁয়া দাম ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি?

দেশীয় বাজারে, আজ, ২২শে আগস্ট, ২০২৪ তারিখে, দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে মরিচের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা সর্বোচ্চ ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রায় ১৪২,০০০ - ১৪৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হয়েছে, ডাক লাক এবং ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ছিল ১৪৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

সেই অনুযায়ী, ডাক লাক মরিচের দাম ১৪৪,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কেনা হয়, যা গতকালের তুলনায় ৩,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বেশি। চু সে মরিচের দাম (গিয়া লাই) ১৪২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কেনা হয়, যা গতকালের তুলনায় ২০০০ ভিয়ানডে/কেজি বেশি। ডাক নং মরিচের দাম আজ ১৪৪,০০০ ভিয়ানডে/কেজি রেকর্ড করা হয়, যা গতকালের তুলনায় ৩,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বেশি।

দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, আজ মরিচের দাম গতকালের তুলনায় ২,০০০ - ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। বিশেষ করে, বা রিয়া - ভুং তাউতে, বর্তমানে এটি ১৪৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি; বিন ফুওকে , আজ মরিচের দাম ১৪২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

আন্তর্জাতিক বাজারে, আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (IPC) থেকে বিশ্ব মরিচের দাম আপডেট করে, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, IPC ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম 7,537 USD/টনে তালিকাভুক্ত করেছে, যা গতকালের তুলনায় 0.16% বেশি, মুনটোক সাদা মরিচের দাম 0.15% বেশি 8,874 USD/টনে পৌঁছেছে।

ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচের দাম 1.96% বৃদ্ধি পেয়ে 6,300 মার্কিন ডলার/টনে স্থিতিশীল রয়েছে। মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম 8,500 মার্কিন ডলার/টনে স্থির থাকে; এই দেশের ASTA সাদা মরিচের দাম 10,400 মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে।

ভিয়েতনামে কালো মরিচের দাম ৫,৮০০ মার্কিন ডলার/টন ৫০০ গ্রাম/লিটার; ৫৫০ গ্রাম/লিটার ৬,২০০ মার্কিন ডলার/টন; সাদা মরিচের দাম ৮,৫০০ মার্কিন ডলার/টন।

২০২৪ সালের জুন মাসে দেশীয় মরিচের দাম ৮ বছরের সর্বোচ্চে পৌঁছেছিল ১,৮০,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি, এবং বর্তমানে বাজারটি প্রায় ১,৪০,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি।

নতুন ফসলটি চান্দ্র নববর্ষের (ফেব্রুয়ারী ২০২৫) পরে কাটা হবে বলে আশা করা হচ্ছে, আগের ফসলের ১৭০,০০০ টনের তুলনায় উৎপাদন কিছুটা বৃদ্ধি পাবে, যার ফলে ভিয়েতনামের মজুদ প্রায় ৩০%, যা ৫০,০০০ - ৫৫,০০০ টনের সমান।

জলবায়ু পরিবর্তন এবং ডুরিয়ান ও কফির উচ্চ মূল্য এখনও কৃষকদের জন্য নিবিড়ভাবে মরিচ পুনঃআবাদ করার জন্য যথেষ্ট আকর্ষণীয় নয়।

বিশ্বব্যাপী মরিচের বাজারের মূল্য প্রায় ৫.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, ২০২৪-২০৩২ সময়কালে গড়ে ২০% বৃদ্ধি পাওয়ার পূর্বাভাস রয়েছে। বর্তমানে, ভিয়েতনামের মরিচ উৎপাদন ৪০% এবং রপ্তানি বিশ্ব বাজারের ৬০%।

ভিয়েতনামের পরে ব্রাজিল বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম কালো মরিচ উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক, যা মোট বিশ্বব্যাপী সরবরাহের ১৭-১৮% প্রদান করে।

ব্রাজিলে ক্রমাগত ফসলের ব্যর্থতার ফলে বিশ্বব্যাপী মরিচের দাম বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, ২০২৪ সালের শেষ মাসগুলিতে ভিয়েতনাম, মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়া ইত্যাদি অন্যান্য প্রধান উৎপাদনকারী দেশ থেকে মরিচের সরবরাহ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ) পূর্বাভাস দিয়েছে যে বিশ্বব্যাপী চাহিদা বেশি থাকা সত্ত্বেও সরবরাহ সীমিত থাকায় মরিচের দাম বাড়তে থাকবে। ভিপিএসএ লক্ষ্য করে মরিচের আবাদ স্থিতিশীল করা, গুণমান উন্নত করার সমাধানের উপর মনোযোগ দেওয়া এবং উচ্চ মূল্য সংযোজন সহ প্রক্রিয়াজাত পণ্যের বৈচিত্র্য আনা।

২২ আগস্ট, ২০২৪ তারিখের দেশীয় মরিচের দাম

*তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। সময় এবং স্থানের উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ho-tieu-2382024-tang-vun-vut-cham-moc-145000-dongkg-340798.html