কৃষকদের জন্য টেকসই জীবিকা তৈরি করা।

থাই নগুয়েনে এখনও অনেক অনগ্রসর গ্রাম ও কমিউন রয়েছে, যেগুলো প্রধানত প্রদেশটির উত্তরাঞ্চলে অবস্থিত। টেকসই জীবিকা তৈরির মাধ্যমে জীবনযাত্রার মান উন্নয়ন একটি মূল বিষয়, এটি উপলব্ধি করে প্রদেশটি স্থানীয় ভূতত্ত্ব ও জলবায়ুর উপযোগী বিশেষ ফসলের উন্নয়নে উৎসাহ দিয়ে আসছে।

বাচ থং কম্যুনের লোকেরা ঢালু জমিতে জন্মানো ম্যান্ডারিন কমলা সংগ্রহ করে।

ইয়েন বিন থাই নগুয়েন প্রদেশের অন্যতম সুবিধাবঞ্চিত একটি কমিউন, যেখানে ২০টি গ্রাম ও জনপদ এবং ৭,০০০-এরও বেশি মানুষ বাস করে, যাদের মধ্যে তাই, নুং, দাও এবং কিন জাতিগোষ্ঠীর মানুষ অন্তর্ভুক্ত। এখানকার মানুষের অর্থনৈতিক জীবন এখনও কঠিন, এবং তাদের জীবিকা প্রধানত কৃষি ও বনজ সম্পদের উপর নির্ভরশীল; দরিদ্র ও প্রায়-দরিদ্র পরিবারের সংখ্যা প্রায় ৪০ শতাংশে পৌঁছেছে। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, মৌরি চাষ জনপ্রিয়তা লাভ করেছে এবং ধীরে ধীরে এটি ইয়েন বিনের মানুষের জন্য একটি স্থিতিশীল ও টেকসই জীবিকায় পরিণত হচ্ছে।

কম্যুনের কৃষক সমিতির সমর্থন পাহাড়ি জমিতে এই বিশেষ ফসলের উন্নয়নে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রেখেছে। গড়ে, ১ হেক্টর স্টার অ্যানিস থেকে প্রায় ২.৫ থেকে ৩.৫ টন তাজা স্টার অ্যানিস ফল উৎপাদিত হয়, যা প্রতি কেজি ৩৫,০০০ থেকে ৫০,০০০ VND দরে বিক্রি হয়ে তুলনামূলকভাবে উচ্চ আয় এনে দেয়। না হিন গ্রামের জনাব হা ডুক ডুয়ং বলেন যে, কৃষক সহায়তা তহবিল থেকে ঋণ পাওয়ায় তার পরিবার স্টার অ্যানিস চাষের এলাকা বাড়াতে সক্ষম হয়েছে, যা একটি স্থিতিশীল আয়ের উৎস হয়ে উঠেছে। ইয়েন বিন কম্যুনের পিপলস কমিটির মতে, ভূখণ্ড ও জলবায়ুর সুবিধার উপর ভিত্তি করে, কম্যুনটি স্টার অ্যানিস, দারুচিনি, চা এবং তামাকের মতো প্রধান ও বিশেষ ফসলের উন্নয়নে মনোযোগ দেয়।

বর্তমানে, পুরো কমিউনে ১,০০০ হেক্টরের বেশি দারুচিনি গাছ, ৮৯৭ হেক্টর স্টার অ্যানিস গাছ এবং ১২০ হেক্টর শান তুয়েত চা গাছ রয়েছে। প্রতি বছর, এই বিশেষ ফসলগুলো জনগণের জন্য শত শত বিলিয়ন ডং আয় করে এবং বহু শ্রমিকের কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে। এই বিশেষ ফসলগুলো থেকে ইয়েন বিন-এর তিনটি ওসিওপি (এক কমিউন এক পণ্য) পণ্য রয়েছে: শান তুয়েত চা, শুকনো স্টার অ্যানিস এবং কুইন ডুয়ং দারুচিনির এসেনশিয়াল অয়েল। কমিউন পার্টি কমিটির সেক্রেটারি লে নগোক কুইনের মতে, ২০৩০ সালের মধ্যে ইয়েন বিন-এর লক্ষ্য হলো মাথাপিছু বার্ষিক গড় আয় ৬০ মিলিয়ন ডং-এ পৌঁছানো। এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, ইয়েন বিন প্রধান ফসল এবং বিদ্যমান স্থানীয় বিশেষত্বগুলোর উন্নয়ন চিহ্নিত করেছে।

প্রতি বছর অতিরিক্ত ১০০ হেক্টর স্টার অ্যানিস, ২০০ হেক্টর দারুচিনি এবং ১০০ হেক্টর চা গাছ নতুন করে রোপণ করা হয়। এদিকে, কোয়াং বাচ কম্যুন ভৌগোলিক নির্দেশক মর্যাদা প্রাপ্ত একটি বিশেষ ফল ফসল, বীজহীন পার্সিমন গাছের ব্যাপক উন্নয়নে মনোনিবেশ করেছে। এটি একটি স্থানীয় প্রজাতি, যা এখানকার মানুষের সঙ্গে দীর্ঘকাল ধরে জড়িত এবং এর পণ্য বাজারে জনপ্রিয়। বীজহীন পার্সিমন গাছ চাষ করা সহজ এবং ৩ থেকে ৫ বছর পর এর ফল সংগ্রহ করা যায়। কম্যুনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি ট্রিয়েউ ডুক ফু-এর মতে, পার্টি কমিটি বীজহীন পার্সিমন চাষের মডেলটি সম্প্রসারণের জন্য জনগণকে নির্দেশনা ও পথপ্রদর্শনের উপর মনোযোগ দিচ্ছে।

মূল সমাধান হলো, পার্টির সদস্য, সমিতির সদস্য, ইউনিয়নের সদস্য এবং জনগণকে নিয়মিতভাবে উৎসাহিত ও অনুপ্রাণিত করা, যাতে তারা সাহসিকতার সাথে শস্য কাঠামোতে পরিবর্তন আনেন এবং সমস্ত উপলব্ধ জমি, বিশেষ করে কম ফলনশীল ধানের জমি ব্যবহার করে বীজহীন পার্সিমন চাষ শুরু করেন। এর ফলস্বরূপ, কোয়াং বাচে বীজহীন পার্সিমন চাষের মডেলটি জনগণের দ্বারা ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়েছে, যেখানে ৮০% এরও বেশি পরিবার অংশগ্রহণ করেছে, যা আয় বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে। আশা করা যায় যে, অদূর ভবিষ্যতে এই বিশেষ ফসলের চাষের এলাকা ২০ হেক্টরে প্রসারিত হবে, যার আনুমানিক ফলন হবে প্রতি হেক্টরে ১২ টন, বার্ষিক উৎপাদন হবে ১৬০ টন এবং এর থেকে বছরে গড়ে প্রায় ৩.২ বিলিয়ন VND আয় হবে।

থাই নগুয়েন প্রদেশের অনেক সুবিধাবঞ্চিত কম্যুন শুরু থেকেই বিশেষায়িত ফসলের নির্বাচন ও উন্নয়নকে টেকসই পারিবারিক অর্থনীতি প্রসারের একটি মূল নিয়ামক হিসেবে চিহ্নিত করেছে। তান কি কম্যুন পার্টি কমিটির সেক্রেটারি ফান থি না-এর মতে, কম্যুনের পার্টি কমিটি ২০২৫-২০৩০ মেয়াদের জন্য যুগান্তকারী পদক্ষেপ হিসেবে চিহ্নিত করেছে: "প্রধান স্থানীয় ফসলগুলোর উন্নয়ন জোরদার করা, স্থানীয় পর্যটনের সাথে যুক্ত ভ্যালু চেইন বরাবর পণ্য উৎপাদনকে উৎসাহিত করা..."।

একই সাথে, কমিউনের পার্টি কমিটি নতুন গ্রামীণ এলাকা নির্মাণের সাথে যুক্ত বাণিজ্যিক কৃষি উৎপাদন উন্নয়নের জন্য একটি বিষয়ভিত্তিক প্রস্তাবনা জারি করে। এই প্রস্তাবনায় অ্যাপ্রিকট, আদা, কচু এবং মরিচের মতো বিশেষ ফসলকে প্রধান ফসল হিসেবে নির্বাচন করা হয়। বাস্তবে বাস্তবায়িত এই প্রস্তাবনার ফলে তান কি কমিউন ৪২৩ হেক্টরের বেশি জমিতে অ্যাপ্রিকট চাষ করে বছরে প্রায় ৩০ বিলিয়ন VND আয়, ২৫ হেক্টর জমিতে আদা চাষ করে বছরে প্রায় ৬ বিলিয়ন VND আয়, ২২ হেক্টর জমিতে কচু চাষ করে বছরে প্রায় ৬ বিলিয়ন VND আয় এবং প্রায় ১০ হেক্টর জমিতে মরিচ চাষ করে বছরে প্রায় ৩ বিলিয়ন VND আয় করতে সক্ষম হয়েছে।

তান কি কেন্দ্রীভূত উৎপাদন মডেলের উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য সম্পদ একীভূত করার পাশাপাশি সমবায় ও সমিতি গঠনের জন্য উৎপাদনকে সংযুক্তভাবে সংগঠিত করার উপর মনোযোগ দিচ্ছে। সাম্প্রতিক সময়ে, এই এলাকা ভৌগোলিক নির্দেশকের মাধ্যমে কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড উন্নত করার জন্য সমন্বিত ও পদ্ধতিগত পদক্ষেপ গ্রহণ করছে। নতুন প্রদেশটি চালু হওয়ার পরপরই, থাই নগুয়েন থুওং কুয়ান কম্যুনে খাও নুয়া লেচ আঠালো চাল; থুওং মিন কম্যুনে তাই আঠালো চাল; দং ফুক কম্যুনে শান তুয়েত চা; বাক কান ওয়ার্ডে সোনালি এপ্রিকট; ভো ত্রান চা; এবং লা বাং চায়ের জন্য ভৌগোলিক নির্দেশকের সম্ভাবনার উপর একটি মাঠ জরিপ পরিচালনা করে।

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের প্রতিনিধিদের মতে, পণ্যগুলো সবই উন্নত মানের, কয়েকটির জন্য ইতোমধ্যে যৌথ ট্রেডমার্ক প্রতিষ্ঠিত হয়েছে এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে সেগুলোর গুণমান স্বীকৃত হয়েছে। ভৌগোলিক নির্দেশক নিবন্ধনের শর্ত পূরণের জন্য বিভাগটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে ব্র্যান্ড তৈরি এবং পণ্যের মান উন্নয়ন অব্যাহত রাখতে অনুরোধ করেছে। দীর্ঘ গবেষণার পর, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের অধীনস্থ উত্তর পার্বত্য অঞ্চল কৃষি ও বন বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ইনস্টিটিউট থাই নগুয়েন প্রদেশের নয়টি বিশেষ উদ্ভিদ প্রজাতির বিশেষ স্বীকৃতির জন্য একটি নথি জমা দিয়েছে।

এটি মূল্যবান বিশেষায়িত জিনগত সম্পদের সংরক্ষণ ও উন্নয়নের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈজ্ঞানিক ভিত্তি প্রদান করে, যা বিশেষ করে প্রদেশে এবং সাধারণভাবে দেশে স্থানীয় উদ্ভিদ প্রজাতির জীববৈচিত্র্য রক্ষা ও সমৃদ্ধকরণে অবদান রাখে। উন্নয়নের পরিধি সম্প্রসারণ কেবল সম্পদ একত্রিত করার বিষয় নয়, বরং তার চেয়েও গুরুত্বপূর্ণ হলো পারস্পরিক সহযোগিতা। চা, ফলের গাছ, উন্নত মানের চাল, ঔষধি গাছ, মাশরুম, আদা এবং প্রতিটি অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ OCOP পণ্যগুলো যদি পদ্ধতিগতভাবে উৎপাদন ও ব্যবহার করা হয়, তবে তা বাজার সম্প্রসারণ করবে, প্রতিযোগিতা সক্ষমতা বাড়াবে এবং পুনরাবৃত্তি ও উদ্বৃত্ত হ্রাস করবে।

যে পরিস্থিতিতে প্রতিটি প্রদেশ "নিজস্ব উপায়ে" বিকশিত হতো, সেখান থেকে এখন প্রতিটি অঞ্চলের সুবিধা অনুযায়ী কাঁচামাল এলাকাগুলোর পরিকল্পনা করা সম্ভব হয়েছে, যেখানে বিশেষায়িত কৃষি, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ভোগের মধ্যে সংযোগ স্থাপন করা হয়েছে। সম্ভাবনাকে কাজে লাগানোর জন্য, থাই নগুয়েন প্রাদেশিক পার্টি কমিটি ২০২৬-২০৩০ সময়কালের জন্য একটি ব্যাপক গ্রামীণ উন্নয়ন পরিকল্পনা জারি করেছে, যার লক্ষ্য, করণীয় এবং সমাধানসমূহ প্রধানত প্রতিটি অঞ্চলের বিশেষায়িত ফসল ও শক্তির বিকাশের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে।

২০২৬ সালের মধ্যে, প্রদেশটির লক্ষ্যমাত্রা হলো প্রতি হেক্টর আবাদি জমির পণ্যমূল্য ১২৬ মিলিয়ন VND; ২৭৭,০০০ টনের বেশি তাজা চা পাতা উৎপাদন; ৫৯০,০০০ টনের বেশি শস্য উৎপাদন; ১৬ ট্রিলিয়ন VND-এর বেশি চা পণ্যের মূল্য; এবং ৩ স্টার বা তার বেশি মানের অতিরিক্ত ২০টি OCOP পণ্য। এর পাশাপাশি, প্রদেশটি কৃষি উন্নয়নের সাথে পরিবেশ-পর্যটন এবং গোষ্ঠী-পর্যটনের সমন্বয় সাধনেও কাজ করছে এবং আগামী বছরগুলোতে বিশেষ করে বিশেষ ফসল এবং সাধারণভাবে কৃষিকে ব্যাপক ও টেকসই গ্রামীণ উন্নয়নের চালিকাশক্তি হিসেবে গড়ে তুলতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ।

লেখা ও ছবি: তুয়ান সন

উৎস: https://nhandan.vn/tao-sinh-ke-ben-vung-cho-nong-dan-post943202.html