ডিয়েন বিয়েন ফু শহরের নাম থান ওয়ার্ডের পম লোই গ্রামের বাসিন্দা শ্রীমতি লো থি ভুই-এর পরিবারের জন্য, শীতকালীন ফসল এখন বহু বছর ধরে প্রধান উৎপাদন মৌসুমে পরিণত হয়েছে, যা কেবল অতিরিক্ত আয়ই এনে দেয় না, বরং গবাদি পশুর জন্য প্রচুর পরিমাণে খাদ্যও তৈরি করে। এই শীতে, শ্রীমতি ভুই-এর পরিবার পূর্বে দুই ধানের ফসলের জন্য ব্যবহৃত জমিতে ১,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি ভুট্টা ও আলু রোপণ করেছে। সঠিক রোপণ সময়সূচী অনুসরণ করে এবং নিয়মিত পরিচর্যা করার ফলে, পরিবারটির শীতকালীন ভুট্টা ও আলু ভালোভাবে বেড়ে উঠছে, যা ভবিষ্যতে আয়ের একটি অতিরিক্ত উৎস প্রদান করবে।
ডিয়েন বিয়েন জেলা শীতকালীন ফসল চাষের জন্য বৃহৎ এলাকাগুলোর মধ্যে অন্যতম, যেখানে ৯৫০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে প্রধানত ভুট্টা, আলু এবং বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি চাষ করা হয়। শীতকালীন ফসলের মৌসুম সফল করার লক্ষ্যে, মৌসুমের শুরু থেকেই জেলা গণপরিষদ বিশেষায়িত সংস্থাগুলোকে কম্যুন কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় করে প্রতিটি এলাকার জমি, জলবায়ু এবং সেচ ব্যবস্থার সক্ষমতা চিহ্নিত করে উপযুক্ত ও কার্যকর ফসল নির্বাচন করার এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে ও উন্নত মানের বীজ, উপকরণ ও সার প্রস্তুত করার নির্দেশ দিয়েছে। একই সাথে, তারা স্থানীয় পরিস্থিতির সাথে সামঞ্জস্য রেখে রোপণ পরিকল্পনা ও সময়সূচী পর্যালোচনা এবং সমন্বয় করেছে। এছাড়াও, জেলা কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগ কম্যুনগুলোর সাথে সমন্বয় করে কৃষকদের জন্য চাষাবাদের কৌশল, কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণ এবং উৎপাদনে যান্ত্রিকীকরণ বিষয়ে প্রশিক্ষণ ও নির্দেশনার আয়োজন করেছে; এবং সময়োপযোগী ও কার্যকর পরিচর্যা ও নিয়ন্ত্রণ প্রদানের জন্য ফসল ও কীটপতঙ্গের বৃদ্ধি ও বিকাশ পর্যবেক্ষণ করেছে। বর্তমানে, জেলার শীতকালীন ফসলগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠছে ও বিকশিত হচ্ছে।
২০২৩ সালের শীতকালীন ফসল মৌসুমে, পুরো প্রদেশে ১,৯০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে বিভিন্ন ধরনের ফসল রোপণ করা হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার মধ্যে প্রধানত ডিয়েন বিয়েন (৯৫০ হেক্টরের বেশি), নাম পো (১৬০ হেক্টর), তুয়া চুয়া (১৩০ হেক্টর), মুওং আং (১২০ হেক্টর) জেলাগুলো অন্তর্ভুক্ত। কাঠামোগত দিক থেকে, প্রধান ফসলগুলো হলো শস্য হিসেবে ভুট্টা (৩৯৭ হেক্টর), চিনাবাদাম (৮১ হেক্টরের বেশি), মিষ্টি আলু (৩৪ হেক্টর), আলু (৭ হেক্টর), এবং বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি (১,৩৭৫ হেক্টরের বেশি)। মোট আনুমানিক ফলন ২৮,০০০ টনেরও বেশি; যার মধ্যে প্রায় ১,০০০ টন ভুট্টা, ১,৬০০ টনেরও বেশি মিষ্টি আলু এবং ২৫,০০০ টনেরও বেশি বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত। শীত মৌসুমে উৎপাদনের জন্য অনেক বেশি ফলনশীল ও উন্নত মানের ফসলকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়েছে এবং এগুলোর চাষের এলাকা ক্রমাগত বাড়ছে, যেমন: মরিচ, আলু, জুকিনি এবং বিভিন্ন ভেষজ ও মশলা।
সুবিধাগুলোর পাশাপাশি, ২০২৩ সালের শীতকালীন ফসল উৎপাদনে নিম্নলিখিত অসুবিধাগুলোর সম্মুখীন হওয়ার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে: জলবায়ু পরিবর্তন এবং চরম আবহাওয়া নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে এবং একটি বড় চ্যালেঞ্জ তৈরি করবে; কৃষি পণ্যের বাজার ও দাম অস্থিতিশীল, বিশেষ করে উচ্চমূল্যের পণ্যের ক্ষেত্রে। ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলোর অংশগ্রহণ এবং নিরাপদ উৎপাদন পদ্ধতির প্রয়োগের মাধ্যমে মূল্য শৃঙ্খল বরাবর উৎপাদন সংযোগ এখনও সীমিত; কৃষকদের সংযোগ চুক্তির বাস্তবায়ন এখনও নিশ্চিত নয় এবং কৃষি সমবায়গুলো তাদের ভূমিকা পুরোপুরি পালন করেনি; ব্যবসায়িক ও সেবা কার্যক্রমগুলো সত্যিকার অর্থে কার্যকর নয়, কেন্দ্রীভূত পণ্য উৎপাদন মডেল তৈরি করতে পারেনি এবং কৃষি পণ্যগুলো একরূপ নয়। উপকরণের দাম বেশি থাকায় কৃষি উৎপাদন কার্যক্রম প্রভাবিত হচ্ছে। কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই এখনও ভুট্টা এবং কিছু অন্যান্য ফসলের (যেমন ফল আর্মিওয়ার্ম) মারাত্মক ক্ষতির সম্ভাব্য ঝুঁকি তৈরি করছে, যা ফলন ও উৎপাদন কমিয়ে দিচ্ছে।
শীতকালীন ফসলের দক্ষ উৎপাদন নিশ্চিত করার লক্ষ্যে, কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগ জেলা, শহর ও নগর পর্যায়ের গণপরিষদগুলোকে স্থানীয় অবস্থার উপযোগী উৎপাদন পরিকল্পনা ও পদ্ধতি প্রণয়ন করতে অনুরোধ করছে; এবং পণ্য ভোগ সংযোগ চুক্তির মাধ্যমে কৃষকদেরকে কেন্দ্রীভূতভাবে শীতকালীন ফসল উৎপাদন বৃদ্ধিতে উৎসাহিত ও অনুপ্রাণিত করতে বলছে। একই সাথে, জনগণকে শস্য কাঠামোতে বৈচিত্র্য আনতে, স্বল্প-দিবসের জাত ব্যবহার করতে এবং উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের ফসলকে অগ্রাধিকার দিতে উৎসাহিত করা হচ্ছে; ফসল কাটার পর সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাত করা যায় এমন ফসলের (যেমন কুমড়ো, সয়াবিন, চিনাবাদাম, পেঁয়াজ ও রসুন ইত্যাদি) চাষের এলাকা বাড়ানো এবং পশুখাদ্য হিসেবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এমন ফসলের (যেমন ভুট্টা, শিম) চাষের এলাকা বাড়ানোর জন্য উৎসাহিত করা হচ্ছে। একই সময়ে, শীতকালীন ফসলের উৎপাদন ও ভোগের সংযোগ ব্যবস্থা সংগঠিত করার জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও সমবায় সমিতিগুলোকে এই সংযোগ কার্যক্রমে অংশগ্রহণে উৎসাহিত করা হচ্ছে। উৎপাদন ও ভোগের সংযোগ ব্যবস্থা সম্প্রসারণের জন্য তথ্য প্রচার, প্রচারণা এবং বাণিজ্য প্রসারের কার্যক্রম জোরদার করা হচ্ছে।
উৎস
মন্তব্য (0)