কাজু ফসল কাটার মরশুম নিয়ে উদ্বিগ্ন।

এই বছরের কাজু ফসল কেবল বিলম্বিত ফসলই নয়, ফুল ও ফল ধরার সময়কালও অসময়ের বৃষ্টিপাতের কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, সেই সাথে পোকামাকড় ও রোগের ক্ষতিও হয়েছে, যার ফলে কাজু বাগানে ফুল শুকিয়ে যাওয়ার এবং অকাল ফল ঝরে পড়ার লক্ষণ দেখা দিয়েছে।

বু গিয়া ম্যাপ জেলায়, যেখানে কাজু গাছ প্রায় ২৫,০০০ হেক্টর জুড়ে রয়েছে, মানুষ উদ্বিগ্নভাবে খবরের জন্য অপেক্ষা করছে, কারণ মৌসুম শুরু হওয়া সত্ত্বেও গাছগুলিতে মাত্র কয়েকটি ফল দেখা গেছে।

পুনরাবৃত্ত থিম: উচ্চ মূল্য, খারাপ ফসল।

এই বছর, কাজুর দাম বেশি, মৌসুমের শুরুতে ৩৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত পৌঁছেছে। কৃষকরা সফল কাজু ফসলের জন্য উত্তেজিত এবং আশাবাদী। যাইহোক, এই মুহুর্তে, যদিও মূল ফসল কাটার মৌসুম সবেমাত্র শুরু হয়েছে, অনেক কৃষক একই মতামত পোষণ করেন: এই বছর, তারা একটি সম্ভাব্য বিপর্যয়কর কাজু ফসলের মুখোমুখি হচ্ছেন।

মিসেস বে থি টুয়েনের পরিবারের ৪ হেক্টর কাজু বাগান ।   বু গিয়া ম্যাপ জেলার বু গিয়া ম্যাপ কমিউনের কাউ সাত গ্রামে , ফল ধরার হার খুবই কম।

বু গিয়া ম্যাপ জেলার বু গিয়া ম্যাপ কমিউনের কাউ সাট গ্রামে মিসেস বে থি টুয়েনের পরিবারের ৪ হেক্টর জমির কাজু বাগানটি এ বছর তার বার্ষিক আয়ের তুলনায় কম হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। আজ অবধি, কাটা বাদামের পরিমাণ নগণ্য, অন্যদিকে গাছগুলিতে কেবল কয়েকটি ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা ফল ধরেছে, অনেক গাছ প্রায় সম্পূর্ণ ফলহীন। মিসেস টুয়েন বলেন যে, চন্দ্র নববর্ষের সময়, কাজু গাছগুলি সুন্দরভাবে ফুটেছিল, কিন্তু ছুটির পরে, অসময়ে বৃষ্টিপাতের সাথে সাথে শুঁয়োপোকা, মশা এবং থ্রিপসের মতো বিভিন্ন কীটপতঙ্গ এবং রোগ দেখা দেয়, যার ফলে ফুল শুকিয়ে যায় এবং গাছ থেকে কচি ফল ঝরে পড়ে।

"আমরা যখন বাগানে গিয়েছিলাম, তখন দেখলাম গাছগুলিতে ফুল শুকিয়ে গেছে এবং ফল ঝরে পড়েছে, যা অবিশ্বাস্যরকম হতাশাজনক ছিল। আমি এবং আমার স্বামী গাছগুলিকে বাঁচানোর জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করেছি, এমনকি চারবার কীটনাশক স্প্রে করেছি, কিন্তু এখনও কোনও লাভ হয়নি। এই বছর, আমরা সম্ভবত আমাদের খরচও মেটাতে পারব না," মিসেস টুয়েন দুঃখ প্রকাশ করেন।

বু গিয়া ম্যাপ জেলার ডাক ও কমিউনের হ্যামলেট ৪-এর মিঃ ডিউ হিপ তার কাজু বাগান কাটা এবং পরিষ্কার করার সময়, তার পরিবারের কলম করা কাজু গাছ নষ্ট হওয়ার জন্য দুঃখ প্রকাশ করেছিলেন। মিঃ হিপ বলেন: "টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর আগে আমাদের যে পরিমাণ ফুল এবং কচি ফলের ফলন হয়েছিল, তাতে আমরা অনুমান করেছিলাম যে আমাদের বাগানে প্রতি হেক্টরে কমপক্ষে ২ টন ফলন হত। তবে, মাত্র কয়েক বৃষ্টির পরে, ফুলগুলি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যায় এবং প্রায় সমস্ত কচি ফল ঝরে পড়ে। বাগানটি পরিদর্শন করতে গিয়ে, আমার স্ত্রী এবং আমি খুব ভেঙে পড়েছিলাম।"

ফসল কাটার মৌসুম চলা সত্ত্বেও, বু গিয়া ম্যাপ জেলার ডাক ও কমিউনের হ্যামলেট ৪-এ মিঃ ডিউ হিপের কাজু বাগান থেকে খুব একটা আয় হচ্ছে না। (ছবিতে )   মিঃ হিপ শুষ্ক মৌসুমে ফসল কাটার সুবিধার্থে এবং আগুন প্রতিরোধের জন্য তার বাগান পরিষ্কার করার জন্য সময়টি কাজে লাগান।

“পুরাতন, কম ফলনশীল কাজু গাছ থেকে, আমাদের পরিবার কলম করা কাজু চাষে মনোনিবেশ করেছে। প্রতি বছর, আমরা ফুল ও ফলের মৌসুমে তাদের যত্ন নিই, সার দিই এবং ৩-৪ বার কীটনাশক স্প্রে করি। এই বছর, মৌসুমের শুরুতে আমরা কাজুর দাম বেশি দেখেছি, কিন্তু উদযাপন করার আগেই, আমরা ফসলের ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছি...”, মিঃ হিপ শেয়ার করেছেন।

স্থানীয়দের মতে, এই বছর মৌসুমের শুরুতেই কাজু গাছে সুন্দরভাবে ফুল ফুটেছিল, প্রচুর কচি ফল ধরেছিল, তাই সবাই প্রচুর ফসল আশা করেছিল। তবে, চন্দ্র নববর্ষের পরে, প্রদেশে একের পর এক অসময়ে বৃষ্টিপাতের ফলে কাজু ফুল শুকিয়ে যায় এবং কচি ফল ঝরে পড়ে। সাংবাদিকরা অনেক কাজু বাগান পরিত্যক্ত অবস্থায় দেখেছেন, যেখানে কেউই দেখা যাচ্ছে না। এই মৌসুমটি সবচেয়ে বেশি ফলন পাওয়া সত্ত্বেও, গাছে কেবল কয়েকটি পাকা ফল অবশিষ্ট ছিল।

কৃষি বিশেষজ্ঞদের মতে, কাজু বাগানে কাজু ফুল শুকিয়ে যাওয়া এবং ফল ঝরে পড়ার আংশিক কারণ প্রতিকূল আবহাওয়া, তবে এর প্রধান কারণ হল মশা, জাবপোকা, থ্রিপস এবং ফল ছিদ্রকারী পোকার মতো পোকামাকড় এবং রোগের ক্ষতি।

বু গিয়া ম্যাপ জেলার কৃষি সেবা কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ ফান ভ্যান হা বলেন: কাজু বাগানে ফুল শুকিয়ে যাওয়া এবং ফল ঝরে পড়ার ঘটনাটি আংশিকভাবে প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে ঘটে, তবে এর প্রধান কারণ হল মশা, জাবপোকা, থ্রিপস এবং ফল ছিদ্রকারী পোকার মতো পোকামাকড় এবং রোগের ক্ষতি। ফুল শুকিয়ে যাওয়া এবং অকাল ফল ঝরে পড়া কমাতে, কৃষকদের নিয়মিত তাদের বাগান পরিদর্শন করতে হবে, আগেভাগে কীটপতঙ্গ এবং রোগ সনাক্ত করতে হবে এবং সময়মত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নিতে হবে।

মিঃ হা-এর মতে, ফুল ও ফল ধরার সময়কালে কৃষকদের কাজু গাছে কমপক্ষে ২-৩ বার কীটনাশক স্প্রে করা উচিত। ভোরে বা বিকেলের শেষের দিকে স্প্রে করা উচিত। একই সাথে, ফুল ও ফল ধরার ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে এবং ফুল ও কচি ফলের ঝরা কমাতে পাতায় সার ব্যবহার করা উচিত।

সমাধান খুঁজে বের করার জন্য সংগ্রাম করা হচ্ছে

বু গিয়া ম্যাপ জেলার ফু ভ্যান কমিউনের থাক দাই গ্রামে মিঃ নগুয়েন থানহ ন্যামের ৬ হেক্টর জমির কাজু বাগানটি এ বছর প্রায় সম্পূর্ণ ফসলের ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে। জেলার কৃষি বিভাগ সরাসরি বাগান পরিদর্শন করার পর, তারা আবিষ্কার করে যে, অকাল বৃষ্টিপাতের পাশাপাশি, থ্রিপস কাজু গাছের ফুল শুকিয়ে যাওয়ার এবং ফল ঝরে পড়ার প্রধান কারণ।

মিঃ ন্যামের মতে, বার্ষিক সার, ছাঁটাই এবং স্প্রে করার পরেও তার পরিবারের কাজু বাগান বহু বছর ধরে ফসলের ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এই বছর তারা পাঁচবার কীটনাশক স্প্রে করার জন্য লোক নিয়োগ করেছিল, কিন্তু তবুও ফসল বাঁচাতে পারেনি। "এখন, অন্য ফসলে স্যুইচ করার অর্থ ফসলের জন্য পাঁচ বছর অপেক্ষা করা। উল্লেখ না করে, স্যুইচ করার জন্য মূলধনের প্রয়োজন, মাটির জন্য উপযুক্ত ফসল নির্বাচন করা এবং রোপণ এবং যত্নের কৌশল আয়ত্ত করা। সংক্ষেপে, এটি খুবই কঠিন!" মিঃ ন্যাম দুঃখ প্রকাশ করেন।

বু গিয়া ম্যাপ জেলার কৃষি সেবা কেন্দ্রের পরিচালক ফান ভ্যান হা-এর মতে: বর্তমানে জেলায় প্রায় ২৫,০০০ হেক্টর কাজু গাছ রয়েছে। গত বছর, এখানে কাজু গাছ ১-১.২ টন/হেক্টর ছিল, যার গড় বিক্রয় মূল্য ছিল প্রায় ২৪,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি। এই বছর, উন্নত দাম সত্ত্বেও, কৃষকরা ফসলের ব্যর্থতার মুখোমুখি হচ্ছেন।

মিঃ হা-এর মতে, "উচ্চ দাম কিন্তু খারাপ ফসল, অথবা ভালো ফসল কিন্তু কম দাম" - এই পুনরাবৃত্তিমূলক চক্র এবং এমনকি ফসলের ব্যর্থতার ফলে দাম কমে যাওয়ার ফলে, অনেক পরিবার কাজু চাষ থেকে উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা সম্পন্ন অন্যান্য ফসলের দিকে ঝুঁকছে। প্রাথমিক মূল্যায়নের ভিত্তিতে, ২০২৪ সালে, মানুষ প্রায় ৬০০ হেক্টর কাজু গাছকে ফলের গাছ, বাবলা গাছ এবং অন্যান্য ফসলে রূপান্তরিত করেছে।

"ফসলের ধরণ পুনর্গঠনের ক্ষেত্রে, উপযুক্ত মাটির দিকে মনোযোগ দেওয়া এবং জলের উৎস নিশ্চিত করার পাশাপাশি, মানুষকে কৌশলের উপর মনোযোগ দিতে হবে। বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগের মাধ্যমে নিরাপত্তা এবং গুণমান নিশ্চিত করতে হবে। উৎপাদন প্রক্রিয়া বাজারের চাহিদার প্রতি সাড়া দিতে হবে এবং 'রোপণ ও কাটা, কাটা ও পুনঃরোপণ'-এর ঝুঁকি এড়িয়ে পণ্য উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য ব্যবসার সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করা উচিত, যেমনটি দীর্ঘদিন ধরে হয়ে আসছে," মিঃ হা পরামর্শ দেন।

সূত্র: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170397/thap-thom-mua-dieu