ঐতিহ্যবাহী ফুলের পাশাপাশি, দা নাং শহরের কৃষকরা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) সময় গ্রাহকের চাহিদা এবং বাজারের প্রবণতা পূরণের জন্য অনেক নতুন এবং অনন্য হাইব্রিড জাতের ফুল এবং শোভাময় উদ্ভিদ চাষ করেন।
| বাজারের চাহিদা মেটাতে, মিস লে আনের ফুলের বাগানে এই বছরের টেট ছুটির জন্য ঝুলন্ত ফুলের সাজসজ্জার সংখ্যা বৃদ্ধি করা হয়েছে। ছবি: TRAN TRUC |
হোয়া চাউ, হোয়া লিয়েন, হোয়া ফং... (হোয়া ভ্যাং জেলা) এর মতো অনেক বৃহৎ ফুল উৎপাদনকারী এলাকার পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে ফুল চাষীরা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য সময়মতো ফুল ফোটানোর জন্য তাদের গাছের যত্ন নিতে ব্যস্ত। প্রধান ফুল, চন্দ্রমল্লিকা ছাড়াও, যা ফসলের বেশিরভাগ অংশের জন্য দায়ী, ক্ষুদ্রাকৃতির ঝুলন্ত ফুল এবং ভূমি আচ্ছাদিত ফুল আগের বছরের তুলনায় বেশি পরিমাণে জন্মাচ্ছে। ৪,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে, মিঃ ফান দিন ফুং (ভ্যান ডুওং ফুলের গ্রাম, হোয়া লিয়েন কমিউন) ২০,০০০ টিরও বেশি পাত্রে বিভিন্ন ফুলের চাষ করছেন যেমন পেটুনিয়া, স্ন্যাপড্রাগন, বেগোনিয়া, সূর্যমুখী... বিশেষ করে, ৩,০০০ পাত্রে পেটুনিয়া, ৩,০০০ পাত্রে স্ন্যাপড্রাগন, ২,০০০ পাত্রে রুক্ষ পাতার চন্দ্রমল্লিকা, ২,০০০ পাত্রে পিকো চন্দ্রমল্লিকা এবং ২,০০০ পাত্রে সূর্যমুখী...
মিঃ ফুং জানান যে তিনি এলাকার অন্যান্য পরিবারের মতো চন্দ্রমল্লিকা চাষ করেননি কারণ তার অভিজ্ঞতার অভাব ছিল, তাই তার পদ্ধতি ছিল নতুন, কম ঝুঁকিপূর্ণ জাত চাষ করা। এই ফুলগুলি মেকং ডেল্টা থেকে সংগ্রহ করা হয়, যা চাষের সহজতা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং কীটনাশকের ন্যূনতম প্রয়োজনের জন্য পরিচিত। বিশেষ করে, "ডিয়ার আই" ফুলটি তার বাগানে প্রবর্তিত নতুন জাত, যার উজ্জ্বল রঙ এবং দীর্ঘস্থায়ী সতেজতা রয়েছে - টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর এক মাস পরেও তাজা থাকে। "ডিয়ার আই" ছাড়াও, অন্যান্য ফুলেরও ভালো বিক্রি হচ্ছে এবং গত দুই বছর ধরে বাজারে ট্রেন্ডিং রয়েছে। গ্রাহকদের পছন্দ ক্রমশ হলুদ, লাল এবং বেগুনির মতো উজ্জ্বল রঙের ফুলের প্রতি আগ্রহী হচ্ছে, যার অতিরিক্ত সুবিধা হল দীর্ঘস্থায়ী রঙ এবং টেবিলটপ বা ঝুলন্ত স্থানের জন্য উপযুক্ত একটি কম্প্যাক্ট, হালকা নকশা, যা ছোট জায়গার জন্য আদর্শ।
গো গিয়াং ফুল গ্রামে (ডুওং লাম ২ গ্রাম, হোয়া ফং কমিউন) হাজার হাজার টবে ভরা টেট ফুলের যত্ন সহকারে যত্ন নেওয়া হচ্ছে। মিস লে আনের (থুই ডু গার্ডেন) ১.৫ হেক্টরেরও বেশি বাগানে, একটি উচ্চ-প্রযুক্তির ঝুলন্ত ফুল চাষের মডেল উজ্জ্বল রঙের সাথে ফুল ফোটে। টেটের সময় বর্ধিত বাজার চাহিদা মেটাতে, তার বাগানের পরিমাণ ৭০,০০০-এরও বেশি টবে উন্নীত করা হয়েছে (গত বছরের তুলনায় ৩০% বৃদ্ধি) যেখানে ২০ টিরও বেশি ধরণের ফুল যেমন পেটুনিয়া, সন্ধ্যার প্রিমরোজ, আতশবাজি ফুল, বেগোনিয়া এবং ইক্সোরা...; প্রতিটি প্রকার ৫,০০০ থেকে ১৫,০০০ টবে জন্মানো হয়।
মিসেস লে আন বলেন: “এই বছর, আমি গ্রাহকদের সেবা প্রদানের জন্য আকর্ষণীয় লাল রঙের কোরিয়ান চন্দ্রমল্লিকা প্রবর্তন করেছি। এটি দা নাং-এ একটি নতুন ধরণের ফুল, যদিও এটি গত দুই বছর ধরে মেকং ডেল্টায় জনপ্রিয়। বাগানে ৫,০০০ টব রয়েছে, তবে এটি এখনও গ্রাহকের চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট নয়। তাই, পরের বছর বাগানটি পরিমাণ বাড়ানোর এবং এই ধরণের ফুলের জন্য পাইপ সেচ ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করার পরিকল্পনা করছে। অন্যদিকে, ঝুলন্ত ফুল বর্তমানে দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং গ্রাহকদের কাছে খুব জনপ্রিয়। ফুলগুলি সুন্দর এবং দীর্ঘ সময় ধরে তাজা থাকার জন্য, চাষীদের উচ্চমানের ফুলের জাত নির্বাচন করতে হবে এবং প্রতিটি ধরণের প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া আয়ত্ত করতে হবে। বর্তমানে, বিভিন্ন ধরণের মিনি ঝুলন্ত ফুলের দাম প্রতি টবে ৩০,০০০ থেকে ৫০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং পর্যন্ত।”
ইতিমধ্যে, ডুওং সন ফ্লাওয়ার প্রোডাকশন কোঅপারেটিভ (হোয়া চাউ কমিউন) এর ঘনীভূত ফুল উৎপাদন এলাকায়, ফুল চাষীরা ফুলের বৈচিত্র্য বৃদ্ধি করেছেন। সমবায়ের সদস্যরা নিয়মিতভাবে মোকারা অর্কিড, ঝুলন্ত পেটুনিয়া, গোলাপ, বোগেনভিলিয়া, বেলফ্লাওয়ার, পোর্টুলাকা এবং বিভিন্ন ফেং শুই আলংকারিক উদ্ভিদের মতো উচ্চমানের ফুলের জাত উদ্ভাবন করে...
ডুওং সন ফুল উৎপাদন সমবায়ের প্রধান মিঃ লি ফুওক ডাং জানান যে সমবায়টিতে ২১ জন ফুল চাষী রয়েছে, যার মধ্যে ৩টি পরিবার ঝুলন্ত ফুল চাষ করে। তবে, চাষীর সংখ্যা এখনও খুব বেশি নয়। উচ্চ প্রযুক্তির ফুল চাষের জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত পদ্ধতি প্রয়োগে পরিবারগুলির জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা থাকা প্রয়োজন যাতে ফুলগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং কাঙ্ক্ষিত সময়ে প্রস্ফুটিত হয়। এই মৌসুমে, সমবায় থেকে প্রায় ১০,০০০ ঝুলন্ত ফুলের ঝুড়ি বাজারে রপ্তানি করা হবে এবং দীর্ঘমেয়াদে, কিছু নতুন ফুলের জাত গবেষণা, পরীক্ষা এবং ব্যাপকভাবে প্রচারিত হবে, যেমন: লিসিয়ানথাস, পেটুনিয়াস, বেগোনিয়াস ইত্যাদি। এর মাধ্যমে, নতুন ফুলের জাতগুলি ধীরে ধীরে কিছু জনপ্রিয় জাতকে প্রতিস্থাপন করবে যা আর বাজার পছন্দ করে না।
বর্তমানে, দা নাং-এর কুমকোয়াট বাজার মূলত হোই আন-এর নার্সারিগুলি থেকে সরবরাহ করা হয়। এই ধরণের গাছ ব্যাপকভাবে জন্মায় না এবং আবহাওয়ার কারণে দা নাং-এ সফলভাবে চাষ করা কঠিন। তবে, মিঃ নগুয়েন বা মিন (খুওং আমার গ্রাম, হোয়া ফং কমিউন) একজন সফল কুমকোয়াট চাষী হিসাবে পরিচিত, তিনি গত ৫ বছরে ১০০-১৫০টি গাছ চাষ করেছেন। এই টেট মৌসুমে, মিঃ মিন প্রায় ৫০০ বর্গমিটার জমিতে ১৫০টিরও বেশি কুমকোয়াট গাছ রোপণ করেছেন।
“যদিও দা নাং-এ শোভাময় কুমকোয়াট চাষ করা অন্য কোথাও তুলনায় অনেক কঠিন, তবুও যদি আমি সফল হই, তাহলে এটি শহরের অন্যান্য পরিবারের জন্য অনুপ্রেরণা হবে। মধ্য ভিয়েতনামের শোভাময় কুমকোয়াট চাষের রাজধানী হিসেবে বিবেচিত হোই আন-এ আত্মীয়স্বজনদের কাছ থেকে শোভাময় কুমকোয়াট চাষ সম্পর্কে আমি জানতে পেরেছি। এই বছর, আমি আগের বছরের তুলনায় বেশি রোপণ করেছি, কিন্তু প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে, মোট গাছের প্রায় ৩০% ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। আমি আশা করছি এই টেট ছুটিতে বাজারে প্রায় ১০০টি শোভাময় কুমকোয়াট গাছ সরবরাহ করতে পারব, যার সর্বোচ্চ দাম প্রতি টবে ৩ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং,” মিন বলেন।
হোয়া ভ্যাং জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান লে দিন সিএ-এর মতে, এই বছরের টেট (চন্দ্র নববর্ষ) মৌসুমে এই অঞ্চলে উৎপাদিত প্রধান ফুলের মধ্যে চন্দ্রমল্লিকাই রয়ে গেছে। এছাড়াও, অন্যান্য ফুল এবং ঝুলন্ত ফুলের উৎপাদন স্কেল গত বছরের তুলনায় ২০% বৃদ্ধি পেয়েছে। বিশেষ করে, চন্দ্রমল্লিকার টবের সংখ্যা ১১৪,০০০-এরও বেশি, অন্যান্য ফুলের প্রায় ১২০,০০০ টব এবং ঝুলন্ত ফুলের প্রায় ৫০,০০০ টব। জেলার ফুল উৎপাদন এলাকাগুলি মূলত শহরের বাজার এবং আশেপাশের এলাকায় সরবরাহ করে। জেলার কৃষি খাত বীজের প্রতি খুব মনোযোগী এবং সমর্থনকারী, পাশাপাশি ঝুলন্ত ফুল চাষের জন্য পরিবারের জন্য গ্রিনহাউস এবং নেট হাউসের মতো অবকাঠামোতে বিনিয়োগের উপরও মনোযোগ দেয়। একই সাথে, জেলা বাজারের প্রবণতার সাথে তাল মিলিয়ে চলতে এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা অর্জনের জন্য স্থানীয় আবহাওয়া এবং জলবায়ুর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নতুন ধরণের ফুল এবং শোভাময় উদ্ভিদ চাষের জন্য কৃষকদের উৎসাহিত করে।
ট্রান ট্রাক - থান নাহান
উৎস






মন্তব্য (0)