‘শিক্ষকের শ্রেণীকক্ষ’ নামক স্থানে দর্শনার্থীরা অতীতের ছাত্রছাত্রীতে রূপান্তরিত হয়ে ভিয়েতনামের শিক্ষণ ঐতিহ্য এবং ক্যালিগ্রাফির জন্য অনুরোধ জানানোর সংস্কৃতি সম্পর্কে জানতে পারেন।
হ্যানয় দীর্ঘকাল ধরেই গভীর সংস্কৃতির এক ভূমি, যেখানে প্রতিটি রাস্তা, ছাদ, গাছ, খাবার এবং দৈনন্দিন জীবন তার নিজস্ব অনন্য গল্প বহন করে। সাহিত্যে, থাচ লাম, নগুয়েন তুয়ান, ভু ব্যাং, ব্যাং সন এবং অন্যদের পরিশীলিত লেখনীতে হ্যানয়কে একটি ঐতিহ্য-সমৃদ্ধ ও অভিজাত শহর হিসেবে চিত্রিত করা হয়েছে, যার রীতিনীতি, সুস্বাদু খাবার এবং ঋতুভিত্তিক ফুল সবই এক পরিশীলিত জীবনধারার প্রতিফলন ঘটায়।
ঝলমলে সাহিত্য মন্দির থেকে গম্ভীর বা দিন স্কোয়ার, ওল্ড কোয়ার্টারে গভীর রাতের ফো থেকে রাজধানীর কেন্দ্রস্থলের সাংস্কৃতিক ও ঐতিহাসিক স্থান পর্যন্ত—রাতের হ্যানয় তরুণদের নতুন দৃষ্টিকোণ থেকে শহরটি অন্বেষণ করার নানা সুযোগ করে দিচ্ছে।
সাহিত্যের মন্দির: আলোয় জাগ্রত এক সহস্র বছরের ঐতিহ্য।
সাহিত্য মন্দিরের রাত্রিকালীন ভ্রমণ দর্শনার্থীদের জন্য সন্ধ্যা ৬:৩০ মিনিটে খুলে যায়, ঠিক যখন হ্যানয় শহর আলোকিত হতে শুরু করে। অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে স্কুল বা কাজের পর একটি আরামদায়ক অভিজ্ঞতার সন্ধানে আসা ছাত্রছাত্রী ও তরুণ-তরুণীদের অনেক দলও থাকে। এই ঐতিহাসিক স্থানের ফটক দিয়ে প্রবেশ করে তারা বাইরের কোলাহলপূর্ণ জগৎ থেকে বিচ্ছিন্ন বোধ করে; টালির ছাদ, গাছপালা ও আঙিনার মধ্য দিয়ে ছেঁকে আসা উষ্ণ আলো এবং ঐতিহ্যবাহী সঙ্গীতে পরিপূর্ণ এই পরিসরে তারা জীবনের এক ধীরগতির ছন্দ খুঁজে পায়।
এখানে, ‘টেম্পল অফ লিটারেচার’-এর রাত্রিকালীন ভ্রমণটি ভিয়েতনামের পাণ্ডিত্য এবং অধ্যবসায়ের ঐতিহ্য নিয়ে একটি গল্প বলার যাত্রারূপে পরিকল্পিত হয়েছে। প্রতিটি স্থান অতিক্রম করার সময় দর্শনার্থীরা এই ঐতিহ্যের ঝলক দেখতে পান: ‘চারটি পবিত্র প্রাণী’-র শিক্ষা পরিবারের শিক্ষাগত মূল্যবোধকে স্মরণ করিয়ে দেয়; মিষ্টি ঘুমপাড়ানি গান সন্তানদের প্রতি পিতামাতার আশা জাগিয়ে তোলে; ‘পণ্ডিতের যাত্রা’ প্রাচীন পণ্ডিতদের জ্ঞানার্জন, কঠোর পরিশ্রম এবং সাফল্যের পথকে পুনর্নির্মাণ করে; এবং ‘পাথরের ফলক’ গল্প বলে দর্শকদের পরীক্ষা, প্রতিভাবান ব্যক্তি এবং জ্ঞানকে মূল্য দেওয়ার জাতীয় চেতনার আরও কাছে নিয়ে আসে।
এছাড়াও, এই ট্যুরে রয়েছে সাহিত্য মন্দিরে একটি প্রদর্শনী, ভার্চুয়াল রিয়ালিটি অভিজ্ঞতা, লোকক্রীড়া, ঐতিহ্যবাহী ক্যালিগ্রাফি ক্লাস এবং এআই টার্টল-এর সাথে ইন্টারেক্টিভ কার্যকলাপ, যা দর্শনার্থীদের বিভিন্ন উপায়ে ঐতিহ্যকে "স্পর্শ" করার সুযোগ করে দেয়।
সাহিত্য মন্দিরের নৈশকালীন ভ্রমণের সময় অনেক পর্যটক এই বিখ্যাত স্থাপত্যটির সৌন্দর্য উপভোগ করার জন্য খুয়ে ভান কাকের সামনে থামেন।
অনুষ্ঠানের মূল আকর্ষণ, যা অনেকেই অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছিলেন, তা ছিল থাই হোক হাউস এলাকায় "ভিয়েতনামী শিক্ষার সারমর্ম" শীর্ষক থ্রিডি ম্যাপিং উপস্থাপনা। আলো ম্লান হয়ে আসতেই, প্রাচীন ভবনটির সম্মুখভাগ শব্দ, চিত্র এবং ঐতিহ্যের এক সংলাপের পটভূমিতে পরিণত হলো। ঐতিহ্যবাহী বাদ্যযন্ত্রের সঙ্গীতের সাথে, শিল্পীরা জাতিগত উপকরণ নিয়ে আবির্ভূত হন এবং দর্শকদের ভিয়েতনামী জনগণের বৌদ্ধিক যাত্রার এক গল্পের গভীরে নিয়ে যান। ক্যালিগ্রাফি, বইয়ের পাতা, পণ্ডিত ও পরীক্ষা কেন্দ্রের ছবি থেকে শুরু করে শিক্ষক ও বয়োজ্যেষ্ঠদের প্রতি শ্রদ্ধার চেতনা পর্যন্ত—চলমান চিত্রের স্তরগুলো স্থাপত্যের উপর আরোপিত হচ্ছিল, যা এমন এক অনুভূতি তৈরি করছিল যেন এই ঐতিহাসিক স্থানে অতীত জীবন্ত হয়ে উঠছে।
‘ভিয়েতনামী শিক্ষার সারমর্ম’ শীর্ষক ৩ডি ম্যাপিং প্রোগ্রামটি ভিয়েতনামী শিক্ষার মূল মূল্যবোধ এবং শিক্ষাকে গুরুত্ব দেওয়ার ঐতিহ্য আবিষ্কারের একটি যাত্রাপথ উন্মোচন করে।
এই গল্প বলার পদ্ধতি সম্পর্কে নিজের ভাবনা ব্যক্ত করতে গিয়ে ভ্যান মিউ নাইট ট্যুর ম্যানেজমেন্ট বোর্ডের প্রতিনিধি, জনাব নগুয়েন ভ্যান ফং বলেন: “নাইট ট্যুর হলো একটি আধুনিক পরিষেবা এবং ঐতিহাসিক ও সাংস্কৃতিক গভীরতায় পরিপূর্ণ একটি ঐতিহ্যবাহী স্থানের মিলনস্থল। আমরা আশা করি যে দর্শনার্থীরা ভিন্ন সময়ে, ভিন্ন স্থানে, একাধিক দৃষ্টিকোণ থেকে এবং আরও বেশি ইন্দ্রিয়ের মাধ্যমে এই ঐতিহ্যকে অনুভব করতে পারবেন। নাইট ট্যুরে এসে তাঁরা শুধু শিখতেই পারেন না, বরং ধীরগতির জীবনযাপন, বিশ্রাম এবং উপভোগের মুহূর্তও লাভ করেন।”
বা দিন স্কোয়ার: জাতীয় পতাকার নিচে এক মুহূর্ত নীরবতা।
তরুণদের আকর্ষণকারী জনপ্রিয় চেক-ইন স্পট এবং নাইট ট্যুর ছাড়াও, বা দিন স্কোয়ারের পতাকা নামানোর অনুষ্ঠানটি হ্যানয় ভ্রমণের সময় একটি 'অবশ্যই করণীয়' অভিজ্ঞতা হিসেবে সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রায়শই উল্লিখিত হয়। গম্ভীর পরিবেশে জাতীয় পতাকা নামানোর মুহূর্তের ভিডিওগুলো প্রায়শই হাজার হাজার মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করে এবং অনেকের মনে, বিশেষ করে অন্যান্য প্রদেশ ও শহর থেকে সদ্য রাজধানীতে পড়তে ও বসবাস করতে আসা শিক্ষার্থীদের মধ্যে আবেগ জাগিয়ে তোলে।
অনার গার্ড বা দিন স্কোয়ারে পতাকা নামানোর অনুষ্ঠানটি সম্পাদন করে, যা একটি দৈনিক প্রথা।
গম্ভীর পরিবেশে আনুষ্ঠানিক সঙ্গীতের তালে তালে জাতীয় পতাকা ধীরে ধীরে নামানো হলো।
হ্যানয়ের একটি বিশ্ববিদ্যালয়ের দ্বিতীয় বর্ষের ছাত্রী ফুয়ং আন (২০ বছর বয়সী) বলেন, তিনি সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমের পোস্টের মাধ্যমে পতাকা নামানোর অনুষ্ঠানটি সম্পর্কে জানতে পারেন এবং বন্ধুদের সঙ্গে এটি উপভোগ করার সিদ্ধান্ত নেন। ফুয়ং আন বলেন, “সশরীরে সেখানে গিয়ে আমি সম্পূর্ণ ভিন্ন এক পরিবেশ অনুভব করলাম। সবাই গম্ভীরভাবে দাঁড়িয়ে দেখছিল, এবং জায়গাটা আমার কল্পনার চেয়ে অনেক বেশি শান্ত ও মর্যাদাপূর্ণ ছিল।”
বা দিন স্কোয়ারে প্রতিদিন রাত ৯টায় পতাকা নামানোর অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়। আনুষ্ঠানিক পোশাকে সজ্জিত সম্মানরক্ষীরা উৎসবের সঙ্গীতের গম্ভীর সুরের সাথে মার্চ করে এগিয়ে আসে। হ্যানয়ের রাতের আকাশে পতপত করে উড়তে থাকা হলুদ তারা খচিত লাল পতাকাটির দিকে সকলের দৃষ্টি নিবদ্ধ থাকে। নগর জীবনের কোলাহল ও ব্যস্ততার মাঝে এই মুহূর্তটি এক বিরল বিরতি, যা প্রত্যেক ব্যক্তিকে জাতীয় গর্ব এবং পূর্বপুরুষদের প্রতি কৃতজ্ঞতার মতো পরিচিত বিষয়গুলোকে গভীরভাবে উপলব্ধি করার সুযোগ করে দেয়।
হ্যানয়ের রাত্রিকালীন রন্ধনশিল্প উপভোগ করুন।
সাংস্কৃতিক ও ঐতিহাসিক স্থানগুলো ঘুরে দেখার পর, অনেক তরুণ-তরুণী রাতে আরও পরিচিত একটি অভিজ্ঞতার মাধ্যমে হ্যানয় অন্বেষণ চালিয়ে যায়: রাস্তার খাবার। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমগুলোতে, রাজধানীতে আসা পর্যটকদের সুপারিশের তালিকায় বিখ্যাত গভীর রাতের খাবারের দোকানগুলো সবসময়ই থাকে। ওল্ড কোয়ার্টারের বহুদিনের পুরোনো ফো রেস্তোরাঁ থেকে শুরু করে রাতে শুকরের পাঁজরের মাংসের পরিজ, কাঁকড়ার নুডল স্যুপ বা স্টিকি রাইস বিক্রি করা স্টল পর্যন্ত, প্রতিটি জায়গাই হ্যানয়ের এক অনন্য স্বাদ এনে দেয়।
ঐতিহ্যবাহী ফো স্যুপ থেকে শুরু করে মিক্সড ফো বা ওয়াইন সস দেওয়া ফো পর্যন্ত, প্রতিটি ভিন্নতা হ্যানয়ের রন্ধন সংস্কৃতিকে সমৃদ্ধ করতে অবদান রাখে।
শহরটি আলোয় ঝলমল করে ওঠার পর, গভীর রাতে ফো উপভোগ করা হলো হ্যানয়ের জীবনের ছন্দ এবং স্বতন্ত্র স্বাদ অনুভব করার একটি উপায়।
মাঝরাতের রাস্তায়, কয়েকটি সাধারণ টেবিল-চেয়ার, ধোঁয়া ওঠা ঝোলের পাত্র নিয়ে একটি ছোট ফো-এর দোকান উজ্জ্বল আলোয় আলোকিত হয়ে থাকে। বিক্রেতারা নিপুণভাবে নুডলস সেদ্ধ করছেন, মাংস সাজাচ্ছেন এবং ঝোল ঢালছেন। নিচু টেবিলগুলোতে গরুর মাংসের ফো, সুগন্ধি ভাজা পেঁয়াজসহ মুরগির মাংসের ফো, অথবা সমৃদ্ধ ও সুস্বাদু গরুর মাংসের ফো-এর ধোঁয়া ওঠা বাটি রয়েছে।
অনেক তরুণ-তরুণীর কাছে রাতের বেলা খাওয়া-দাওয়া শুধু খাওয়ার মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং শহরটিকে অনুভব করারও একটি উপায়। ছোট টেবিলে বসে আলাপচারিতা, গভীর রাতের খাবারের দোকান এবং ঐতিহ্যবাহী খাবারের পরিচিত স্বাদ—রাত নামলে হ্যানয়ের এই অনন্য আকর্ষণকে আরও বাড়িয়ে তোলে।
কোয়াং আন ফুলের বাজার: নতুন দিন শুরুর এক ঝলক রঙ।
পশ্চিম হ্রদের পাশে অবস্থিত কোয়াং আন ফুলের বাজার হলো হ্যানয়ের বৃহত্তম পাইকারি ফুলের বাজার, যা গভীর রাত থেকে ভোর পর্যন্ত কর্মচাঞ্চল্যে মুখরিত থাকে। তাই তু, মে লিন, দা লাত এবং পার্শ্ববর্তী প্রদেশগুলোর মতো বিভিন্ন ফুল উৎপাদনকারী অঞ্চল থেকে আসা ফুলগুলো শহরের ভেতরে ও বাইরের দোকান এবং স্থানীয় বাজারগুলোতে বিতরণের জন্য এটি একটি কেন্দ্রস্থল। রাত নামার সাথে সাথে বাজারটি আরও জনাকীর্ণ হয়ে ওঠে। ব্যবসায়ীরা তাদের পণ্য সংগ্রহ করার পাশাপাশি, অনেক তরুণ-তরুণীও এখানে ঘুরতে, ফুলের সৌন্দর্য উপভোগ করতে এবং হ্যানয় জীবনের এক ভিন্ন ছন্দ অনুভব করতে আসে।
আলোর নিচে দোকানগুলো মৌসুমি ফুলের প্রাণবন্ত রঙে উপচে পড়ছে। গ্রীষ্মকালে ফোটে পদ্ম ও সূর্যমুখী; শরৎকালে ডেইজি ফুলের শোভা বাড়ে; আর শীতকালে ছুটির দিন ও উৎসবের জন্য মেলে আগাম পীচ ফুল, পিওনি এবং অন্যান্য ফুল। গভীর রাতে ফুলের তোড়ার দীর্ঘ সারি এক চোখধাঁধানো দৃশ্যের সৃষ্টি করে। ডেলিভারি ট্রাকের শব্দ, কেনাবেচা এবং মানুষের অবিরাম আনাগোনা বাজারটিকে একটি ব্যস্ত জায়গায় পরিণত করে, যা একই সময়ে হ্যানয়ের অন্যান্য অনেক রাস্তার নীরবতার সম্পূর্ণ বিপরীত।
শুধু ফুল কেনাবেচার জায়গাই নয়, কোয়াং আন মার্কেট বহু তরুণ-তরুণীর কাছেও একটি গন্তব্যস্থল, যারা বাজারে ঘুরে বেড়াতে, ঋতুভিত্তিক ফুলের সৌন্দর্য উপভোগ করতে এবং হ্যানয়ের প্রাণবন্ত রাত্রিজীবনের অভিজ্ঞতা নিতে চায়।
রাতের হ্যানয় ঘুরে দেখার যাত্রাপথে, কোয়াং আন ফুলের বাজারের প্রাণবন্ত রঙগুলো যেন এক স্নিগ্ধ সুরের মূর্ছনা, যা অভিজ্ঞতায় পরিপূর্ণ রাজধানীর একটি রাতের সমাপ্তি ঘটায়। প্রতিটি গন্তব্যস্থল তরুণদের জন্য শুধু নতুন অভিজ্ঞতাই নিয়ে আসে না, বরং শহরটির ইতিহাস, সংস্কৃতি এবং জীবন-ছন্দকে আরও ভালোভাবে বোঝার সুযোগও করে দেয়। ভোরের আলো ফোটার সাথে সাথে এই যাত্রারও সমাপ্তি ঘটে, কিন্তু আধুনিক ও ঐতিহ্যে সমৃদ্ধ হ্যানয়ের গল্পগুলো রাজধানীর সেই রাতকে যারা অনুভব করেছেন, তাদের হৃদয়ে রয়ে যায়।
উৎস: https://vtv.vn/theo-chan-gioi-tre-kham-pha-dem-ha-noi-100260618103047368.htm
