সোনালী মিষ্টি আলু গাছের বদৌলতে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি।

চে লাউ গ্রামের মানুষদের হলুদ শাঁসের মিষ্টি আলু লাগাতে সাহায্য করছেন সীমান্তরক্ষীরা। ছবি: নগুয়েন চুং।

আলুর কল্যাণে জীবন বদলে গেল…

না মেও কম্যুনের কৃষক সমিতির সহ-সভাপতি জনাব থাও ভান থে বলেন যে, পু নি কম্যুন (মুওং লাত জেলা) থেকে চে লাউ গ্রামে স্থানান্তরিত হওয়ার আগে এখানকার মং জনগোষ্ঠী তখনও স্থানান্তরিত চাষাবাদ করত। তারা বন পরিষ্কার করে ধান ও ভুট্টা রোপণ করত এবং ফসল তোলার জন্য অপেক্ষা করত – ভাগ্য ভালো থাকলে খাওয়ার মতো কিছু পেত; আর তা না হলে, তাদের তা মেনেই নিতে হতো। এভাবে বন ধ্বংস হলেও মানুষের জীবনযাত্রার কোনো উন্নতি হয়নি। এদিকে, গ্রামের চারপাশের সেচের উপযোগী উর্বর জমি অনাবাদী পড়ে থাকায় আগাছা অবাধে বেড়ে উঠত।

বাবলা ও আদা গাছ নিয়ে বহুবার ব্যর্থ হওয়ার পর, ২০১৮ সালে জনাব থে চে লাউ গ্রামে হলুদ শাঁসের মিষ্টি আলু রোপণ করতে আনেন। প্রথম দুই বছরে, চাষাবাদের কৌশল ও পোকা দমন সম্পর্কে জ্ঞানের অভাবে, মিষ্টি আলুর গাছগুলো কন্দ উৎপাদনের আগেই শুকিয়ে মরে যায়। ফলে, জনাব থে-র সমস্ত সঞ্চয় এবং আত্মীয়দের কাছ থেকে ধার করা টাকা নষ্ট হয়ে যায়।

“আমি প্রমাণ করতে চাই যে গ্রামের মানুষ তাদের নিজেদের জমিতেই দারিদ্র্য থেকে বেরিয়ে আসতে পারে, এবং চিরকাল দল ও রাষ্ট্রের সমর্থনের উপর নির্ভর করতে হয় না,” জনাব থে বলেন। এবং “ভাগ্য তাকে হতাশ করেনি,” নতুন চাষাবাদ পদ্ধতি প্রয়োগের ফলে জনাব থে-র পরিবারের প্রায় ১ হেক্টর জমির হলুদ শাঁসের মিষ্টি আলু ভালোভাবে বেড়ে উঠতে শুরু করে। ফসল তোলার আগে, জনাব থে একাই তার মোটরবাইকে চড়ে ক্রেতা খুঁজতে কোয়ান সন জেলা শহর এবং তারপর থান হোয়া শহরে যান।

এই সাফল্যের সুবাদে, ২০২০ সালে জনাব থে-র পরিবার হলুদ শাঁসের মিষ্টি আলু চাষ করে ৮০ মিলিয়ন VND-এর বেশি মুনাফা অর্জন করে। এক বছর, দুই বছর... এবং তারপর শূকর ও গরু পালনের মাধ্যমে, জনাব থাও ভ্যান থে-র পরিবারের এখন চে লাউ-তে অন্যতম প্রশস্ত ও সুনির্মিত একটি বাড়ি রয়েছে, যার আংশিক কৃতিত্ব এই হলুদ শাঁসের মিষ্টি আলুর ফসলের।

নতুন আশার বীজ বপন করুন

জনাব থাও ভান থে-র মিষ্টি আলু চাষে যে সামান্য পরিশ্রম ও পুঁজি লাগে, অথচ দুর্গম পাহাড়ি অঞ্চলে ঝুম চাষের জন্য বন পরিষ্কার করার কষ্টসাধ্য কাজের তুলনায় তা থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি আয় হয়, তা দেখে চে লাউ-এর অনেক মং জাতিগোষ্ঠীর পরিবার তাঁর কাছ থেকে শিখতে এবং তাঁর কৌশল জানতে আসে। ফলস্বরূপ, প্রায় ১ হেক্টর হলুদ শাঁসের মিষ্টি আলু থেকে, চে লাউ-এর মং সম্প্রদায়ের লোকেরা এখন গ্রামের সেরা জমিতে প্রায় ৩ হেক্টর জমিতে এর চাষ করে। উদাহরণস্বরূপ, জনাব থাও ভান সু এবং জনাব থাও ভান চু-র পরিবার দেড় হেক্টরেরও বেশি জমিতে হলুদ শাঁসের মিষ্টি আলু লাগিয়েছে। এই এলাকাটি উচ্চ অর্থনৈতিক আয় দিতে শুরু করেছে, যা দারিদ্র্য থেকে মুক্তির এক নতুন পথের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে গ্রামবাসীদের জীবনযাত্রা সম্পর্কে বলতে গিয়ে জনাব থাও ভান থে বলেন: “এখন চে লাউ-এর মং জনগোষ্ঠী আর ঝুম চাষের জন্য জমি তৈরি করতে বন পরিষ্কার করে না। সবাই গ্রামেই থাকে এবং হলুদ শাঁসের কচুকে প্রধান ফসল হিসেবে রেখে বিভিন্ন ফসলের নিবিড় চাষে মনোযোগ দেয়, পাশাপাশি অর্থনীতির উন্নয়নের জন্য পশুপালনও প্রসারিত করছে। অচিরেই চে লাউ-এর ৬৬টি মং পরিবারই দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পাবে।”

না মেও কম্যুনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি জনাব ফাম ডুক লুয়ং-এর মতে, চে লাউ গ্রামে ৬৬টি পরিবার এবং ৩০৭ জন বাসিন্দা রয়েছে, যাদের সকলেই মং জাতিগোষ্ঠীর। গ্রামটির আর্থ-সামাজিক জীবন এখনও নানা প্রতিকূলতার সম্মুখীন। বর্তমানে, কোয়ান সন জেলা পিপলস কমিটি স্থানীয় জনগণের শেখার অবস্থার সাথে সামঞ্জস্য রেখে হলুদ শাঁসযুক্ত মিষ্টি আলু চাষের জন্য সহজ, বোধগম্য, পরিচিত এবং উপযুক্ত পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রশিক্ষণ এবং বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত জ্ঞান হস্তান্তরের আয়োজন করতে বিশেষায়িত বিভাগ ও ইউনিটগুলোকে নির্দেশ দিচ্ছে।

“আমরা পরিস্থিতি মূল্যায়ন করতে এবং অসুবিধা ও বাধাগুলো দ্রুত সমাধান করতে কম্যুন থেকে কৃষি কর্মকর্তাদের গ্রামে পাঠিয়েছি, যাতে মানুষ উৎপাদনে অংশগ্রহণের ক্ষেত্রে আস্থা ও নিরাপত্তা বোধ করে এবং হলুদ শাঁসের মিষ্টি আলুর চাষের এলাকা বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, জেলা কর্তৃপক্ষ বিশেষায়িত বিভাগকে নির্দেশ দিয়েছে যেন তারা কম্যুন ও গ্রামগুলোকে হলুদ শাঁসের মিষ্টি আলু থেকে ওসিওপি (OCOP) পণ্য উন্নয়নে নির্দেশনা ও সহায়তা প্রদান করে, জনগণের জন্য একটি বাজারমুখী পণ্য শৃঙ্খল তৈরি করে এবং আগামী মৌসুমে মিষ্টি আলুর চাষের এলাকা আরও সম্প্রসারণ করে,” মিঃ লুয়ং বলেন।

উৎস: https://daidoanket.vn/thoat-ngheo-tu-cay-khoai-long-vang-10292083.html