হা তিয়েন শহরের থুয়ান ইয়েন কমিউনে, পোমেলো চাষের পেশা দীর্ঘদিন ধরে বিদ্যমান। কমিউনে, দুটি গ্রামে কেন্দ্রীভূত ১০০ টিরও বেশি পরিবার পোমেলো চাষ করে: Xoa Ao এবং Hoa Phau। প্রতি বছর, পোমেলো একবার ফল ধরে, সাধারণত এপ্রিল এবং মে মাসে। পোমেলোর অর্থনৈতিক মূল্য বেশি। প্রতিটি ফসল কাটার পর, বাগান মালিকরা পোমেলো বিক্রি করে লক্ষ লক্ষ ডং আয় করতে পারেন।
থুয়ান ইয়েন কমিউনের জোয়া আও গ্রামে বসবাসকারী মিঃ ট্রিনহ কোওক টোয়ানের মতে, ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে পোমেলো গাছ চাষ করে পোমেলো গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য জটিল কৌশলের প্রয়োজন হয় না। বসন্তকালে, পোমেলো গাছগুলি খাঁটি সাদা ফুলে ফোটে, যা মৃদু সুবাস দেয় এবং মৌমাছি এবং প্রজাপতিকে আকর্ষণ করে। ফুলগুলি যখন বিবর্ণ হয়ে যায়, তখন পোমেলো ফল ধরে এবং পাকলে উজ্জ্বল হলুদ হয়ে যায়। পোমেলো গাছগুলি উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল জলবায়ু পছন্দ করে এবং বেলে দোআঁশ মাটিতে ভালো জন্মায়।
"সুস্থ বৃদ্ধি এবং ভালো ফলের উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য নিয়মিত জল দেওয়া, সার দেওয়া এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। এই বছর, পোমেলোর দাম ভালো, আমার পরিবারের পোমেলো বিক্রি করে প্রায় ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হয়েছে," মিঃ টোয়ান বলেন।
থুয়ান ইয়েন কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান লা থানহ সু হোয়া ফাউ হ্যামলেটের পোমেলো ব্যবসায়ীদের কাছে যৌথ ব্র্যান্ড সাইনবোর্ড স্থাপন করেছেন।
থুয়ান ইয়েন কমিউনে, ১০০ বছরেরও বেশি পুরনো দুটি পোমেলো গাছ রয়েছে, যা জোয়া আও গ্রামে বসবাসকারী মিঃ দিন কোয়াং মিনের বাগানে রোপণ করা হয়েছে। মিঃ মিনের মতে, ফরাসি ঔপনিবেশিক আমলে তার দাদা দুটি পোমেলো গাছ রোপণ করেছিলেন। সময়ের উত্থান-পতনের মধ্যেও, পোমেলো গাছগুলি এখনও দৃঢ়ভাবে দাঁড়িয়ে আছে, ছায়া প্রদান করে। গাছের গুঁড়িটি বড়, ছাউনিটি প্রশস্ত, যা বাগানের জন্য একটি শীতল সবুজ ছাদ তৈরি করে।
দুটি পোমেলো গাছ পাকলে পাতলা চামড়ার, কমলা-হলুদ ফল দেয়, হালকা সুগন্ধ, মিষ্টি স্বাদ এবং ঘন, রসালো শাঁস সহ। অতএব, মি. মিনের বাগানে ১০০ বছরেরও বেশি বয়সী পোমেলো গাছটি কেবল তার প্রাচীন সৌন্দর্যের কারণেই নয়, বরং এর ভারী ফল এবং সুস্বাদু স্বাদের কারণেও পর্যটকদের আকর্ষণ করে। "১০০ বছরেরও বেশি বয়সী পোমেলো গাছটি যখন ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করে, তখন অনেক পর্যটক স্মৃতিচিহ্নের ছবি তুলতে, ফসল কাটাতে এবং পোমেলো উপভোগ করতে আসেন। প্রতি বছর, আমার পরিবার ১০০ বছরেরও বেশি বয়সী এই দুটি পোমেলো গাছ থেকে প্রায় ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে," মি. মিন বলেন।
ব্যবসায়ীরা বাগানে এসে ১২০,০০০-১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে পোমেলো কিনতে পারেন, যার ফলে পোমেলো চাষীদের স্থিতিশীল আয় এবং উন্নত জীবনযাত্রার মান নিশ্চিত হয়। পোমেলো গাছ কেবল অর্থনৈতিক মূল্যই বয়ে আনে না বরং হা তিয়েন সিটির বিশেষ ফলের একটি ব্র্যান্ড তৈরিতেও অবদান রাখে। থুয়ান ইয়েন কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান লা থান সু-এর মতে, জলবায়ু, মাটি এবং ভোগের বাজারে সুবিধা থাকায়, হা তিয়েন সিটিতে জন্মানো পোমেলোর বিকাশের সম্ভাবনা রয়েছে।
পোমেলো গাছের অর্থনৈতিক দক্ষতা উপলব্ধি করে, থুয়ান ইয়েন কমিউনের অনেক পরিবার পোমেলো চাষের মডেলটি অনুকরণ করে। উৎপাদন বৃদ্ধিতে পরিবারগুলিকে সহায়তা করার জন্য, থুয়ান ইয়েন কমিউন হোয়া ফাউ এবং শোয়া আও গ্রামে পোমেলো চাষ এবং ব্যবসার জন্য সমবায় প্রতিষ্ঠা করে।
"থুয়ান ইয়েন কমিউনে পোমেলো চাষ একটি কার্যকর অর্থনৈতিক মডেল, যা জনগণের আয় বৃদ্ধি করে। সমবায় প্রতিষ্ঠা পরিবারগুলিকে পণ্য উৎপাদন এবং ব্যবহারের সাথে সংযোগ স্থাপনে সহায়তা করে; একই সাথে, চাষাবাদ কৌশল এবং বিনিয়োগ মূলধন ধার করার ক্ষেত্রে পরিবারগুলিকে সহায়তা করে। আগামী সময়ে, কমিউন ইকো -ট্যুরিজম উন্নয়নের সাথে একত্রিত করার জন্য পোমেলো চাষের মডেলটি প্রসারিত করবে, যা কৃষকদের আয় উপার্জন করতে এবং তাদের জীবন স্থিতিশীল করতে সহায়তা করবে," মিঃ লা থান সু বলেন।
নিবন্ধ এবং ছবি: DANH THANH
উৎস
মন্তব্য (0)