উচ্চভূমির রাতের রাস্তাগুলির সাথে জেগে থাকা

যখন পাহাড়ের আড়ালে সূর্য অস্ত যায়, তখন লাও কাইয়ের "সাদা মালভূমি" বাক হা জীবনের এক নতুন ছন্দে আলোকিত হয়। রাতের রাস্তাগুলি সাংস্কৃতিক রঙ, সাধারণ রন্ধনসম্পর্কীয় স্বাদ এবং লোকজ শব্দে মুখরিত থাকে, যা দর্শনার্থীদের একটি অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা প্রদান করে এবং স্থানীয় রাতের অর্থনীতির বিকাশের জন্য একটি সম্ভাব্য দিক উন্মোচন করে।

যখন সূর্য অস্ত যায়, তখন লাও কাইয়ের "সাদা মালভূমি" বাক হা যেন নতুন আবরণে ঢাকা পড়ে। কমিউনের কেন্দ্রীয় রাস্তায়, উজ্জ্বল হলুদ আলো প্রতিটি সারি দোকান, বিক্রেতাদের প্রতিটি উজ্জ্বল হাসি স্পষ্টভাবে আলোকিত করে। থাং কো এবং ধোঁয়ার সাথে মিশে থাকা ভাজা মাংসের সুবাস দর্শনার্থীদের আকর্ষণীয় রন্ধনপ্রণালীর কোণে নিয়ে যায়।

লাও কাইয়ের "সাদা মালভূমি" শহরটি হলুদ আলোয় ভরা একটি নতুন চেহারা ধারণ করে।

দিনের বেলায় যদি বাক হা তার রঙিন বাজার, শান্ত হোয়াং আ তুওং প্রাসাদ এবং শান্ত মং, তাই এবং ফু লা জাতিগত গ্রামগুলির জন্য স্মরণীয় হয়ে ওঠে, তাহলে রাতে, এই জায়গাটি শব্দ, আলো এবং সাংস্কৃতিক রঙের একটি প্রাণবন্ত চিত্র হয়ে ওঠে। রাতের অর্থনীতি ধীরে ধীরে একটি অপরিহার্য অংশ হয়ে উঠছে, এই "সাদা মালভূমি" ভূমিতে প্রাণশক্তি এবং নতুন সুযোগ যোগ করছে।

সন্ধ্যা ৬টা থেকে, বাক হা ওয়াকিং স্ট্রিট শুরু হয় ব্যস্ততায়। ৫০০ মিটারেরও কম লম্বা এই রাস্তায় কয়েক ডজন রঙিন হস্তশিল্পের স্টল: মং এথনিক ব্রোকেড স্কার্ফ, টাই এথনিক ফ্যাব্রিক ব্যাগ এবং অত্যাধুনিক রূপালী খোদাই... মং বাঁশির সুরেলা শব্দ বয়স্ক কারিগরদের "থন" গানের সুর এবং মৃদু তিন্হ সুরের সাথে মিশে যায়, যা ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক পরিচয়ে আচ্ছন্ন একটি স্থান তৈরি করে, কিন্তু খুব ঘনিষ্ঠ এবং পরিচিত।

পর্যটকদের সবচেয়ে বেশি সময় ধরে ধরে রাখার জায়গাটি হল রাতের খাবারের আয়োজন। থাং কো একটি বড় পাত্রে ফুটছে, টক ফো, পুরুষ পুরুষ, ভাজা ভুট্টা, ম্যাক খেঁ পাতার সাথে ভাজা স্ট্রিম ফিশের সুবাস একসাথে মিশে গেছে, যা পাশ দিয়ে যাওয়া সকলেই থামতে চাইছে। কাছাকাছি রাখা কাঠের টেবিলে পর্যটকরা গোলাপ মার্টল পাতা দিয়ে তৈরি কর্ন ওয়াইনের কাপ তুলে, স্থানীয়দের সাথে আড্ডা দেয়, বরই ফুলের মৌসুমে বাক হা সম্পর্কে গল্প শোনে, ঘোড়া দৌড়ের মৌসুমে...

বাক হা আঞ্চলিক সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও যোগাযোগ কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ গিয়াং এ হাই বলেন: বাক হা রাতের বাজারের উন্নয়ন একটি অনন্য সাংস্কৃতিক ও পর্যটন স্থান তৈরি করেছে, যেখানে দর্শনার্থীরা খাবারের অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারবেন, শিল্পকর্ম উপভোগ করতে পারবেন, বিশেষ পণ্যের জন্য কেনাকাটা করতে পারবেন এবং স্থানীয় মানুষের সাথে যোগাযোগ করতে পারবেন। এটি কেবল পর্যটন প্রচার, মানুষের জীবিকা নির্বাহের জন্য একটি কার্যকলাপ নয়, বরং জাতিগত গোষ্ঠীর সাংস্কৃতিক পরিচয় সংরক্ষণ, বিস্তার এবং প্রচারের একটি উপায়, যা "শ্বেতাঙ্গ মালভূমি" বাক হা-এর ভাবমূর্তি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বন্ধুদের কাছে আরও কাছে নিয়ে আসবে।

বাক হা-তে রাতের অর্থনীতির বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল স্থানীয় জনগণের সক্রিয় অংশগ্রহণ। পথচারী রাস্তাটি চালু হওয়ার পর থেকে, বাক হা কমিউন এবং পার্শ্ববর্তী কমিউনের কয়েক ডজন পরিবার ব্রোকেড, খাবার বিক্রির স্টল খুলেছে অথবা লোকশিল্প পরিবেশনের জন্য ছোট মঞ্চ তৈরি করেছে।

বাক হা-র তরুণরা রাতের অর্থনৈতিক প্রবণতার সাথে দ্রুত খাপ খাইয়ে নেয়। একদল তরুণ-তরুণী শনিবার রাতে স্থানীয় শিল্পীদের আমন্ত্রণ জানিয়ে অ্যাকোস্টিক সঙ্গীত পরিবেশন করে একটি ক্যাফে খোলেন।

আরও কিছু তরুণ "নাইট ট্যুর" মডেল দিয়ে ব্যবসা শুরু করেছিল - পর্যটকদের ছবি তোলা, হাঁটার রাস্তা পরিদর্শন, ক্যাম্পফায়ার তৈরি এবং বান ফো কর্ন ওয়াইন উপভোগ করার জন্য নিয়ে যাওয়া।

বাক হা কমিউনের মহিলা ইউনিয়ন ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরির জন্য একটি দলও গঠন করেছে, যার লক্ষ্য পুরানো রেসিপি সংরক্ষণ করা এবং সদস্যদের জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করা। এটি কেবল আয় বৃদ্ধি করে না, বরং এটি মানুষকে তাদের মাতৃভূমির সাথে আরও সংযুক্ত বোধ করতেও সহায়তা করে।

বড় শহরগুলির মতো কোলাহলপূর্ণ নয়, বাক হা-তে রাতের অর্থনীতির এক শান্ত মনোমুগ্ধকর মনোমুগ্ধকর পরিবেশ রয়েছে। রাতের রাস্তার মাঝখানে হাঁটার সময় শীতল আবহাওয়া একটি মনোরম অনুভূতি তৈরি করে। বাক হা-তে থাকার সময় দর্শনার্থীদের নিরাপদ বোধ করতে সহায়তা করার জন্য নিরাপত্তা এবং শৃঙ্খলা নিশ্চিত করা হয়েছে।

"সাদা মালভূমি" উপভোগ করার একটি দিন সকাল থেকেই শুরু হয়, দর্শনার্থীরা বাজারে ঘুরে বেড়াতে পারেন, হোয়াং আ তুওং প্রাসাদ পরিদর্শন করতে পারেন, না হোই তাই, না হোই নুং, তা চাই, বান ফো গ্রামগুলি ঘুরে দেখতে পারেন। বিকেলে, ঘোড়ায় চড়া, পাহাড়ে আরোহণের অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারেন, চার ঋতুর ফুলের বাগানের সাথে ছবি তুলতে পারেন... সন্ধ্যায়, দর্শনার্থীরা রাতের বাজারে ঘুরে বেড়ান, জাতিগত সংখ্যালঘুদের খাবার এবং অনন্য সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান উপভোগ করেন, অভিজ্ঞতার একটি বন্ধ শৃঙ্খল তৈরি করেন।

বাক হা রিজিওনাল সেন্টার ফর কালচার, স্পোর্টস অ্যান্ড কমিউনিকেশনের পরিচালক গিয়াং এ হাই আরও বলেন: স্থানীয় এলাকাটি বসন্তকালে রাতের ফুলের বাজার, ভোরে মেঘ শিকারের ট্যুরের সাথে হোমস্টেতে রাত্রিযাপন, অনুষ্ঠান আয়োজন, বৃহত্তর আকারের লোকশিল্প পরিবেশনার মতো আরও রাতের পর্যটন পণ্য খোলার পরিকল্পনা করছে... যাতে পর্যটকরা বাক হাতে আরও বেশি সময় ধরে থাকতে পারেন এমন নতুন কিছু তৈরি করা যায়।

সম্প্রতি, ১০ আগস্ট, ২০২৫ তারিখে, বাক হা কমিউন রাতের বাজারের মূল মঞ্চটি একটি বৃহত্তর নকশার সাথে পুনর্নির্মাণ শুরু করে, যা একটি মং বাড়ির স্থাপত্যের অনুকরণ করে, ঘনিষ্ঠ এবং অনন্য। এটি হবে অনুষ্ঠান আয়োজন, সাংস্কৃতিক কার্যকলাপ, বহিরঙ্গন পরিবেশনার কেন্দ্র... যা বাক হা রাতের বাজারের কার্যক্রম পরিবেশন করবে।

যদিও প্রাথমিকভাবে কিছুটা উন্নতি হয়েছে, বক হা-এর রাতের অর্থনীতি বর্তমানে কিছু সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। কিছু এলাকায় আলোর অবকাঠামো, পার্কিং লট এবং পাবলিক টয়লেটের ব্যবস্থা চাহিদা এবং ক্রমবর্ধমান সংখ্যা পূরণ করতে পারেনি। রাতের পর্যটনের জন্য মানবসম্পদ, বিশেষ করে বিদেশী ভাষা যোগাযোগের ক্ষমতা এবং পরিষেবা দক্ষতা এখনও সীমিত। অনেক ছোট ব্যবসায়ী সভ্য বিক্রয় পদ্ধতির সাথে পরিচিত নন, এবং কখনও কখনও জিনিসপত্রের জন্য অস্পষ্ট দাম চাওয়ার বা তালিকাভুক্ত করার ঘটনাও ঘটে।

কিছু মতামত এই বিষয়েও উদ্বিগ্ন যে পণ্যের পুনরাবৃত্তি এবং উদ্ভাবনের অভাব বক হা-এর রাতের অর্থনীতিকে তার আবেদন হারাবে। অতএব, সাংস্কৃতিক পরিচয় সংরক্ষণ এবং বজায় রাখার সাথে সাথে অর্থনীতির বিকাশ করা প্রয়োজন, লোকশিল্পের কার্যকলাপকে বিকৃত করে এমন বাণিজ্যিকীকরণ এড়ানো উচিত। স্থানীয় কর্তৃপক্ষ রাতের পরিবেশকে সতেজ করার জন্য জনগণের দক্ষতা প্রশিক্ষণ, অবকাঠামো উন্নত করা এবং নিয়মিত প্রতিযোগিতা এবং উৎসব আয়োজনের একটি পরিকল্পনাও প্রস্তাব করেছে।

রাতের অর্থনীতি কেবল বাণিজ্যের বিষয় নয়, বরং পর্যটকদের জন্য বাক হা-এর আত্মাকে সম্পূর্ণরূপে অনুভব করার একটি উপায়ও - যেখানে সংস্কৃতি, রন্ধনপ্রণালী এবং মানুষ জীবনের এক নতুন ছন্দে একত্রিত হয়। দুটি অধ্যায়ের প্রেমের গানের মতো - দিনের বেলা মার্জিত, রাতে উজ্জ্বল - বাক হা মং বাঁশির শব্দে, ভুট্টার ওয়াইনের সুবাসে এবং রাতের রাস্তায় একে অপরের সাথে দেখা করা মানুষের হাসিতে জেগে ওঠে।

সাংস্কৃতিক সংরক্ষণ এবং পরিবেশ সুরক্ষার সমন্বয়ের দিকে অগ্রসর হওয়ার সাথে সাথে, রাতের অর্থনীতি একটি নতুন "উৎস" হয়ে উঠবে, যা "শ্বেতাঙ্গ মালভূমি" কে সমৃদ্ধির যাত্রায় নিয়ে আসবে, যাতে বাক হা-তে প্রতিটি রাত কাছের এবং দূরের দর্শনার্থীদের জন্য একটি স্মরণীয় অভিজ্ঞতা হয়ে ওঠে।

উপস্থাপনা করেছেন: বিচ হিউ

সূত্র: https://baolaocai.vn/thuc-cung-pho-dem-cao-nguyen-post879820.html