OCOP পণ্যের উন্নয়নকে উৎসাহিত করা।

বিগত বছরগুলোতে, প্রদেশে নব গ্রামীণ উন্নয়নের জাতীয় লক্ষ্যমাত্রা কর্মসূচির সাথে সংযুক্ত "এক কম্যুন, এক পণ্য" (OCOP) কর্মসূচির বাস্তবায়ন গ্রামীণ এলাকার সম্ভাবনা ও সুযোগকে উন্মোচিত করেছে, জনগণের আয় বৃদ্ধি করেছে এবং গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নকে ত্বরান্বিত করেছে।

‘এক কম্যুন, এক পণ্য’ (ওকপ) কর্মসূচি হলো প্রধানমন্ত্রীর অগ্রাধিকারপ্রাপ্ত এবং বাস্তবায়নের জন্য সিদ্ধান্ত জারি করা ছয়টি মূল ক্ষেত্রের মধ্যে অন্যতম, যা দেশব্যাপী নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ার জাতীয় লক্ষ্যমাত্রা কর্মসূচির সফল বাস্তবায়নের জন্য গতি সঞ্চার করেছে। কাও বাং- এ, প্রায় পাঁচ বছর বাস্তবায়নের পর, ওকপ কর্মসূচি ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েছে।

প্রদেশটিতে বর্তমানে ১৪৪টি OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে ১৩টি চার-তারা OCOP পণ্য এবং ১৩১টি তিন-তারা OCOP পণ্য অন্তর্ভুক্ত। এই পণ্যগুলো চারটি পণ্য গোষ্ঠীর অন্তর্গত: ১২৪টি খাদ্যপণ্য, ১১টি পানীয় পণ্য, ৬টি হস্তশিল্প পণ্য এবং পরিষেবা, সামাজিক পর্যটন , পরিবেশবান্ধব পর্যটন ও পর্যটন কেন্দ্র সম্পর্কিত ৩টি পণ্য। এগুলোর সাথে ৯১টি প্রতিষ্ঠান জড়িত, যার মধ্যে রয়েছে ২৭টি সমবায় সমিতি, ৭টি সমবায় গোষ্ঠী, ১০টি শিল্প প্রতিষ্ঠান এবং ৪৭টি উৎপাদনকারী ও ব্যবসায়িক পরিবার। এই OCOP পণ্যগুলোর মধ্যে অনেকগুলোতেই টেট (ভিয়েতনামের চান্দ্র নববর্ষ)-এর স্বাদ বিদ্যমান, যেমন ভার্মিসেলি, সসেজ, ধূমায়িত মাংস, ওং স্টিকি রাইস, শিটাকে মাশরুম এবং 'বান খাও' (এক ধরনের ভিয়েতনামি কেক)। সমস্ত OCOP পণ্য খাদ্য নিরাপত্তা সনদ পেয়েছে; সেগুলোতে কোড, বারকোড এবং শনাক্তকরণ লেবেল রয়েছে; এবং এগুলোর সম্মিলিত ট্রেডমার্ক, প্রত্যয়ন চিহ্ন ও ভৌগোলিক নির্দেশক বিদ্যমান।

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক নং থান মান নিশ্চিত করেছেন: ওকপ (OCOP) কর্মসূচি ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করেছে, যা উৎপাদনে নতুন ও সমন্বিত পরিবর্তন এনেছে এবং গ্রামীণ এলাকার অর্থনৈতিক উন্নয়ন ও নতুন পল্লী উন্নয়ন কর্মসূচি বাস্তবায়নে অবদান রাখছে। প্রাথমিক পণ্য মূল্যায়ন ও শ্রেণিবিন্যাস প্রক্রিয়াটি কঠোরভাবে এবং স্বচ্ছতার সাথে পরিচালিত হয়েছে এবং মূল্যায়নের ফলাফল বিশ্বাসযোগ্যতা অর্জন করেছে ও উৎপাদক এবং ভোক্তা উভয়কেই আশ্বস্ত করেছে। ওকপ (OCOP) কর্মসূচির মাধ্যমে পণ্যের গুণমান, মোড়ক, লেবেলিং, ব্র্যান্ড পরিচিতি এবং উৎপাদনের পরিমাণে অনেক পরিবর্তন এসেছে। পূর্বে, পণ্যের বাজার প্রধানত জেলা ও কম্যুনের মধ্যে সীমাবদ্ধ ছিল, স্থানীয় বাজারে বিক্রি হতো এবং ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করা হতো; এখন, এটি প্রদেশ এবং দেশব্যাপী অন্যান্য প্রদেশ ও শহরের পরিবেশক এবং সুপারমার্কেটগুলোকেও অন্তর্ভুক্ত করার জন্য প্রসারিত হয়েছে।

প্রদেশের মেলা ও পণ্য প্রদর্শনী বুথগুলোতে স্থানীয় OCOP পণ্যগুলো প্রদর্শন করা হয়।

তান জিয়াং ওয়ার্ড (শহর)-এর বাসিন্দা জনাব নগুয়েন ভ্যান হাং বলেন: "জীবনযাত্রার মান উন্নত হওয়ার সাথে সাথে মানুষ তাদের স্বাস্থ্যের প্রতি আরও বেশি মনোযোগী হচ্ছে, তাই স্বচ্ছ উৎসযুক্ত পরিষ্কার ও উচ্চ-মানের পণ্য গ্রাহকদের কাছে সবসময়ই আগ্রহের বিষয়, এবং কেনাকাটার সময় OCOP-এর পণ্যই হবে মানুষের প্রথম পছন্দ।"

ওকোপ পণ্যগুলো যাতে তাদের প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা কাজে লাগাতে এবং বাজার সম্প্রসারণ করতে পারে, তা নিশ্চিত করার জন্য প্রদেশটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে ওকোপ প্রতিষ্ঠানগুলোকে আইএসও এবং ভিয়েটগ্যাপ গুণমান সনদ অর্জনে উৎসাহিত, অনুপ্রাণিত ও সমর্থন করার জন্য নির্দেশনা দিয়ে চলেছে, যার উদ্দেশ্য হলো ওকোপ পণ্যের মান বৃদ্ধি করা এবং পণ্যের গুণমানের প্রতি ভোক্তাদের আস্থা তৈরি করা। এর মূল লক্ষ্য হলো স্থিতিশীল সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য ওকোপ প্রতিষ্ঠানগুলোকে কাঁচামালের ক্ষেত্র উন্নয়নে নির্দেশনা ও সমর্থন দেওয়া, প্রতিষ্ঠানগুলোকে পণ্যের গুণমান ও উৎস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করা এবং টেকসই ও কার্যকর ওকোপ পণ্য উৎপাদন শৃঙ্খল গড়ে তোলা।

পণ্য সংরক্ষণে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে সহায়তা করা। পরিমাণের চেয়ে গুণগত মান উন্নয়নে মনোযোগ দিয়ে পণ্যের মান বৃদ্ধিতে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে নির্দেশনা প্রদান করা, যার মধ্যে বাজারের চাহিদা মেটাতে প্যাকেজিং ও পণ্যের নকশার আধুনিকীকরণ, পণ্যের ব্যবহারযোগ্যতা নিশ্চিতকরণ এবং পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি অন্তর্ভুক্ত থাকবে। OCOP পণ্যের প্রচারের জন্য বাণিজ্য মেলার আয়োজন করা; প্রদেশের অভ্যন্তরে ও বাইরে OCOP পণ্যের প্রচারমূলক ও বাণিজ্যিক কার্যক্রমে অংশগ্রহণে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে সহায়তা করা। বিভিন্ন মাধ্যমে OCOP পণ্যের প্রচার ও বিক্রয়ে তথ্যপ্রযুক্তি প্রয়োগের জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে প্রশিক্ষণ ও নির্দেশনা প্রদান করা, যেমন: ফেসবুক ও টিকটকের মতো সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে সরাসরি বিক্রয় লাইভস্ট্রিম করা; ই-কমার্স ওয়েবসাইটে (শপি, লাজাডা, টিকি, ocop247.vn...) পণ্য সংযুক্ত করা।

ওকপ প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের মাধ্যমে, প্রদেশটি কৃষিক্ষেত্রে তার অভ্যন্তরীণ সম্পদ, সম্ভাবনা ও শক্তিকে কাজে লাগাতে, টেকসই স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নকে উৎসাহিত করতে, গ্রামীণ জনগণের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে এবং নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ার জাতীয় লক্ষ্যমাত্রা কর্মসূচিতে অবদান রাখতে চায়। প্রতিটি স্বীকৃত ওকপ পণ্য হলো প্রদেশের জন্য একটি দ্রুত ও টেকসইভাবে উন্নয়নশীল কৃষি খাত গড়ে তোলার ভিত্তিপ্রস্তর।

উৎস: https://baocaobang.vn/thuc-day-phat-trien-san-pham-ocop-3175411.html