প্রযুক্তিতে প্রবেশাধিকার, পণ্যের বৈচিত্র্যকরণ।

প্রাকৃতিক অবস্থা, জনসংখ্যা এবং বহু স্বতন্ত্র পণ্যের দিক থেকে থান হোয়া প্রদেশকে সম্ভাবনাময় ও সুবিধাজনক হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে, যা একে বাণিজ্যিক পর্যায়ে বিকাশে সক্ষম করেছে। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, প্রদেশটি উন্নতমানের পণ্যের উন্নয়নে সহায়তা, বাজারে প্রবেশাধিকার উন্নত করা এবং উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা অর্জনের জন্য অসংখ্য কৌশল ও নীতি প্রয়োগ ও বাস্তবায়ন করেছে। বিশেষত, উৎপাদনে উন্নত প্রযুক্তির প্রয়োগ অভ্যন্তরীণ বাজারে থান হোয়ার পণ্যের বৈচিত্র্যকরণ, গুণমান উন্নয়ন এবং অবস্থান প্রতিষ্ঠায় একটি মূল ভূমিকা পালন করেছে, যা ধীরে ধীরে আন্তর্জাতিকভাবে এর প্রসার ঘটাচ্ছে।

লে গিয়া ফুড অ্যান্ড ট্রেড সার্ভিস কোম্পানি লিমিটেড (হোয়াং হোয়া) ঐতিহ্যবাহী মাছের সস উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিতে বিনিয়োগের ওপর গুরুত্ব দেয়।

পরিসংখ্যান অনুযায়ী, থান হোয়া প্রদেশে প্রায় ২০০টি কৃষি পণ্য এবং হাজার হাজার শিল্প ও হস্তশিল্পজাত পণ্য বাজারে লেনদেন হয়, যা থেকে রাজস্ব ও মুনাফা অর্জিত হয় এবং উৎপাদকদের আয় বৃদ্ধি পায়। তবে, পুরোনো উৎপাদন পদ্ধতি এই পণ্যগুলোকে বাজারে প্রতিযোগিতামূলক হতে বাধা দেয় এমন অন্যতম একটি প্রতিবন্ধকতা। তাই, বাজারে টেকসই উন্নয়নের লক্ষ্যে আরও বেশি সংখ্যক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি এবং উৎপাদন কেন্দ্র সক্রিয়ভাবে উৎপাদন প্রযুক্তি প্রয়োগ করছে।

লে গিয়া ফুড অ্যান্ড ট্রেডিং সার্ভিস কোং, লিমিটেড (হোয়াং হোয়া) হলো ঐতিহ্যবাহী মাছের সস উৎপাদনে উন্নত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সফলভাবে প্রয়োগকারী অন্যতম অগ্রণী প্রতিষ্ঠান, যা প্রদেশে উচ্চমানের কৃষি পণ্যের বৈচিত্র্যায়নে অবদান রাখছে। বাজারে গুণমান-স্বীকৃত বিখ্যাত পণ্য, যেমন চিংড়ি পেস্ট, অ্যাঙ্কোভি পেস্ট, লে গিয়া ফিশ সস এবং খাদ্য মশলা নিয়ে কোম্পানিটি সম্প্রতি টিনজাত সামুদ্রিক খাদ্যপণ্য উৎপাদনের জন্য সরঞ্জাম ও একটি কারখানায় কয়েক হাজার কোটি VND বিনিয়োগ করেছে। কোম্পানিটি নবায়নযোগ্য শক্তি, পরিবেশবান্ধব উপকরণ, ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক ফিল্টারেশন প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি বায়ু পরিশোধন ব্যবস্থা, QCVN11-MT:2015/BTNMT মান পূরণকারী বর্জ্য জল পরিশোধন; EN 779 মান অনুযায়ী ডিজাইন করা একটি ক্লিনরুম সিস্টেম, G4 ফিল্টার প্লেট এবং ISO 22000:2018 ও FDA সার্টিফিকেশন (মার্কিন বাজারের জন্য মান) মেনে চলা একটি গুণমান নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়া ব্যবহার করে প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছে। এর ফলে এমন উচ্চমানের পণ্য তৈরি হয়েছে যা কেবল দেশীয় মানই পূরণ করে না, বরং আন্তর্জাতিক প্রযুক্তিগত বাধাও অতিক্রম করতে সক্ষম, যার ফলে এগুলো বিশ্বের অনেক দেশ ও অঞ্চলে পৌঁছাতে পারছে।

কোম্পানির পরিচালক জনাব লে আন বলেন: "‘পশ্চাৎপদ স্থানে ভালো পণ্য উৎপাদন করা যায় না’—এই বিখ্যাত উক্তিটিই আমাদের বিনিয়োগ ও উন্নয়নের পথনির্দেশক। তাই, কোম্পানি প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনে বিনিয়োগের উপর মনোযোগ দিয়েছে, এটিকে উৎপাদন ও ব্যবসার উন্নয়ন এবং বাজারে প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা তৈরির একটি গুরুত্বপূর্ণ চাবিকাঠি হিসেবে বিবেচনা করে। উন্নত ও আধুনিক প্রযুক্তির কল্যাণে, আমাদের পণ্যগুলো ৫-স্টার OCOP পণ্য, জাতীয় আদর্শ গ্রামীণ শিল্প পণ্য এবং আন্তর্জাতিক মানসম্পন্ন উচ্চমানের ভিয়েতনামী পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে। আমাদের পণ্যগুলো উইনমার্ট, উইনমার্ট+, এওন, বিগসি/টপ মার্কেট/গো, কো.অপ মার্ট, এমএম মেগা মার্কেট-এর মতো সুপারমার্কেট চেইনগুলোতে এবং দেশব্যাপী বিতরণ ব্যবস্থার মাধ্যমে বিক্রি হয়। এছাড়াও, লে গিয়া ব্র্যান্ডের পণ্য জাপান, হংকং, তাইওয়ান, চেক প্রজাতন্ত্র, দক্ষিণ কোরিয়া, দক্ষিণ আফ্রিকা, পানামা, অস্ট্রেলিয়া এবং সিঙ্গাপুরের মতো বাজারেও পাওয়া যায়..."

থান হোয়া প্রদেশে রয়েছে নি সন অর্থনৈতিক অঞ্চল, ২,০০০ হেক্টরেরও বেশি মোট আয়তনের ৮টি পরিকল্পিত শিল্প পার্ক এবং ৪৫টি শিল্প ক্লাস্টার, যা হাজার হাজার ব্যবসা ও বৃহৎ প্রকল্পকে আকৃষ্ট করেছে এবং প্রদেশের অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি ও কাঠামোগত রূপান্তরে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে।

টেকসই উন্নয়ন বজায় রাখতে এবং একটি সুস্থ প্রতিযোগিতামূলক পরিবেশ তৈরি করতে, প্রদেশটি ক্রমান্বয়ে তার অর্থনৈতিক কাঠামোকে শিল্পায়ন ও আধুনিকীকরণের দিকে চালিত করছে, পণ্য ও ব্যবসার সংযোজিত মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা দ্রুত বৃদ্ধি করছে এবং বৈশ্বিক মূল্য শৃঙ্খলে অংশগ্রহণের জন্য আরও সুযোগ তৈরি করছে। পরিসংখ্যান অনুযায়ী, থান হোয়া প্রদেশে বর্তমানে ৩২টি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠান রয়েছে, যা সংখ্যার দিক থেকে হ্যানয় এবং হো চি মিন সিটির পরে দেশব্যাপী তৃতীয় স্থানে রয়েছে। এই বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠানগুলো শিল্প ও কৃষি উৎপাদন, চিকিৎসা সরঞ্জাম ও সরবরাহ, বাণিজ্য ও পরিষেবা, তথ্য প্রযুক্তি ইত্যাদির মতো বিভিন্ন ক্ষেত্রে কাজ করে। এটি দেখায় যে প্রদেশের প্রতিষ্ঠানগুলো কেবল ব্যবস্থাপনা, পরিচালনা এবং গ্রাহক সেবায় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির গবেষণা ও প্রয়োগে অগ্রণী ভূমিকা পালন করছে না, বরং ক্রমান্বয়ে মানসম্পন্ন পণ্য তৈরি করছে এবং বাজার ও ভোক্তাদের মন জয় করছে।

তিয়েন নং কৃষি ও শিল্প যৌথ স্টক কোম্পানি পণ্যের বৈচিত্র্য আনতে এবং উৎপাদনে কৃষকদের কার্যকরভাবে সেবা প্রদানের জন্য প্রযুক্তিতে বিনিয়োগের উপর সর্বদা মনোনিবেশ করে।

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিতে একটি অগ্রণী প্রতিষ্ঠান হিসেবে, উচ্চ-মানের পণ্য উৎপাদনের জন্য, তিয়েন নং কৃষি ও শিল্প যৌথ স্টক কোম্পানি VILAS 849 সার্টিফিকেশন সহ জাতীয় মানদণ্ড পূরণকারী একটি সুবিধা ও পরীক্ষামূলক সরঞ্জাম ব্যবস্থা গড়ে তুলেছে এবং বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত গবেষণা ও উন্নয়নে কর্মরত ১৯ জন পেশাদার কর্মী নিয়োগ করেছে। প্রতি বছর, কোম্পানিটি উচ্চ ব্যবহারিক প্রয়োগ সহ অসংখ্য গবেষণা প্রকল্প বাস্তবায়ন করে এবং সেগুলোকে উৎপাদনে প্রয়োগ করে, যা কোম্পানি এবং ভোক্তা উভয়ের জন্যই সুবিধা বয়ে আনে। ভিয়েতনামের কৃষকদের যত্ন ও সেবা কেন্দ্রের (তিয়েন নং কৃষি ও শিল্প যৌথ স্টক কোম্পানি) পরিচালক জনাব নগুয়েন ট্রুং ট্রু বলেন: “প্রতি বছর, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি গবেষণা ও উন্নয়ন কেন্দ্রের মাধ্যমে, তিয়েন নং কৃষি ও শিল্প যৌথ স্টক কোম্পানি গুণমান ও কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য বিদ্যমান পণ্যগুলোর উন্নতি এবং অনেক নতুন পণ্য গবেষণার উপর মনোযোগ দিয়েছে। আজ পর্যন্ত, তিয়েন নং-এর আখ, চাল, কফি ইত্যাদির জন্য নির্দিষ্ট অনেক বাণিজ্যিক পণ্য লাইন রয়েছে, যা মাঠে গুণমান, উৎপাদনশীলতা এবং কৃষি দক্ষতার প্রতি অঙ্গীকারবদ্ধ হয়ে কৃষকদের লক্ষ লক্ষ পণ্য সরবরাহ করছে।”

ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর সক্রিয় প্রচেষ্টার পাশাপাশি, থান হোয়া প্রদেশও ব্যবসাগুলোকে প্রযুক্তিতে উদ্ভাবন ও বিনিয়োগে উৎসাহিত করার জন্য অনেক সমাধান বাস্তবায়ন করেছে, যেমন—‘থান হোয়া প্রদেশে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি উদ্যোগ এবং উদ্ভাবন ও স্টার্টআপ ইকোসিস্টেমের উন্নয়নে সহায়তা কর্মসূচি, ২০২১-২০২৫’; এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জাম আধুনিকীকরণে সহায়তার জন্য জাতীয় ও স্থানীয় শিল্পোন্নয়ন কর্মসূচি, যা ব্যবসাগুলোকে পণ্যের মানোন্নয়ন, বৈচিত্র্যকরণ এবং বাজারের চাহিদার সাথে সক্রিয়ভাবে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য একটি ভিত্তি তৈরি করে দেয়।

শিল্প ও বাণিজ্য দপ্তরের পরিসংখ্যান অনুযায়ী, থান হোয়া প্রদেশে বর্তমানে ২১২টি প্রতিষ্ঠান ৫৫ ধরনের পণ্য রপ্তানিতে অংশগ্রহণ করছে। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে প্রদেশটি থেকে রপ্তানিকৃত পণ্যের মূল্য ধারাবাহিকভাবে ৪.৫ - ৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। এর মধ্যে রয়েছে ২৩টি ওসিওপি (OCOP) পণ্য, ১৮টি শিল্পজাত পণ্য এবং কাসাভা স্টার্চ, সুরিমী ফিশ কেক, ফিশ মিল, রপ্তানির জন্য কাঠের চিপস, টিনজাত ফল ও সবজি ইত্যাদির মতো কয়েকটি প্রধান কৃষি পণ্য। এছাড়াও, প্রতি বছর প্রদেশটির ৫-১০টি পণ্য প্রক্রিয়াজাত কৃষি, বনজ ও জলজ পণ্য, খাদ্য, হস্তশিল্প এবং অন্যান্য পণ্যের বিভাগে অসামান্য গ্রামীণ শিল্পজাত পণ্য হিসেবে সনদপত্র লাভ করে।

২০২১-২০৩০ সময়কালে, উৎপাদনশীলতা ও পণ্যের মান উন্নয়নে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে সহায়তা প্রদানের জাতীয় কর্মসূচিতে প্রতি বছর উৎপাদনশীলতা ও মানোন্নয়ন সমাধানের জন্য সহায়তাপ্রাপ্ত ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের সংখ্যা ১০-১৫% বৃদ্ধি করার লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। তাই, প্রদেশের বিভিন্ন বিভাগ, সংস্থা এবং স্থানীয় প্রশাসন উৎপাদনশীলতা ও পণ্যের মান উন্নয়নের জন্য যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের বিষয়ে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে প্রশিক্ষণ ও সহায়তা প্রদান করে আসছে। এটি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে তাদের পণ্যের মান বজায় রাখতে ও উন্নত করতে অনুকূল পরিবেশ তৈরি করবে, যা তাদেরকে দেশীয় বাজারে কার্যকরভাবে প্রতিযোগিতা করতে সক্ষম করবে। একই সাথে, এটি আন্তর্জাতিক মান এবং গুণগত প্রয়োজনীয়তা পূরণে সহায়তা করবে, যার ফলে থান হোয়া-ব্র্যান্ডের পণ্যগুলোর টেকসই ও কার্যকর উন্নয়ন ঘটবে এবং রপ্তানি বাজারে সেগুলোর সফল সম্প্রসারণ হবে।

লেখা ও ছবি: লে হোয়া

পাঠ ২: সাফল্যের চিত্তাকর্ষক পদক্ষেপ।

উৎস: https://baothanhhoa.vn/dinh-vi-hang-hoa-xu-thanh-tren-thi-truong-bai-1-tiep-can-cong-nghe-da-dang-san-pham-221986.htm