
পশুপালনের জনপ্রিয় ধরণ
বহু বছর ধরে, কোয়াং তান কমিউনের ১এ গ্রামের মিসেস ট্রিনহ থি ফুওং প্রতি লিটারে প্রায় ১০টি করে শূকর এবং শূকর দিয়ে গৃহস্থালি পশুপালন পরিচালনা করে আসছেন। মিসেস ফুওং বলেন যে তিনি ছোট আকারের পশুপালন পরিচালনা করেন কারণ তার কাছে গোলাঘর, প্রজনন পশু এবং অন্যান্য পশুপালন পরিবেশে বিনিয়োগ করার মতো প্রচুর মূলধন নেই। ছোট আকারের হওয়া সত্ত্বেও, তার পরিবারের প্রতি বছর এখনও ভালো আয় রয়েছে। তাছাড়া, তিনি তার অবসর সময়ের শ্রম এবং কৃষি উপজাত পণ্যের সুবিধা নিতে পারেন।
কোয়াং টান কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ লে তিয়েন লিয়েনের মতে, বর্তমানে এই এলাকায় ১৪টি পশুপালন খামার রয়েছে কিন্তু ৪০০টি পর্যন্ত পশুপালন পরিবার রয়েছে, অবশ্যই খামার পশুর সংখ্যা গৃহপালিত পশুর সংখ্যার তুলনায় বহুগুণ বেশি। একটি প্রত্যন্ত কমিউন হওয়ার কারণে, জীবন এখনও কঠিন, জাতিগত সংখ্যালঘু পরিবারের সংখ্যা বেশি, গৃহপালিত পশুপালনকে এখনও এলাকাটি অর্থনৈতিক উন্নয়নের একটি গুরুত্বপূর্ণ রূপ হিসাবে বিবেচনা করে। কোয়াং টান পরিদর্শন, নিয়ন্ত্রণ, টিকাকরণের মতো রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনার কার্যকারিতা উন্নত করে। সরকার এবং সংস্থাগুলি রোগের উপস্থিতি এবং বিস্তারের কারণে ক্ষতির ঝুঁকি কমাতে জৈব নিরাপত্তা পশুপালন প্রক্রিয়া প্রয়োগের জন্য জনগণকে প্রচার এবং সংগঠিত করে।
প্রদেশের পশ্চিমাঞ্চলে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অনেক বৃহৎ আকারের খামারের মাধ্যমে পশুপালন নতুন অগ্রগতি অর্জন করেছে। তবে, তুলনামূলকভাবে, গৃহস্থালি পর্যায়ের পশুপালন এখনও খুব বেশি অনুপাতের জন্য দায়ী, এই অঞ্চলে প্রায় ৮০-৯০% পশুপালন বিষয়, যা প্রায় ১৪,০০০ পরিবারের সমান।
প্রদেশের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে বর্তমানে প্রায় ২৮,০০০ পরিবার পশুপালন করছে। অনেক এলাকার নেতাদের মতে, প্রদেশে গৃহপালিত পশুপালনের প্রযুক্তিগত সীমাবদ্ধতা, কম উৎপাদনশীলতা এবং নিম্নমানের পণ্য রয়েছে। অতএব, সমগ্র পশুপালন খাতের পুনর্গঠনের প্রক্রিয়ায়, গৃহপালিত পশুপালনের অনেক দিক এবং বিষয়বস্তুতে উপযুক্ত ব্যবস্থা থাকতে হবে। বিশেষ করে, পশুপালন পদ্ধতির ক্ষেত্রে, জৈব নিরাপত্তা নিশ্চিত করার বিষয়গুলির উপর জোর দেওয়া; পণ্য গোষ্ঠী; বিনিয়োগ পুনর্গঠন, উপ-জলবায়ু অঞ্চল এবং কৃষিকাজের জন্য উপযুক্ত পশুপালন ক্ষেত্র উন্নয়ন।
পর্যটন এবং অভিজ্ঞতার সাথে সম্পর্কিত বিশেষায়িত পশুপালন
কলা গাছের গুঁড়ি, ভুট্টা, কাঁঠালের মতো কৃষি উপজাত পণ্য ব্যবহারের ধারণা নিয়ে, মিঃ নগুয়েন থানহ ডোয়ানের পরিবার, নান কো কমিউনের ৫ নম্বর গ্রাম, বন্য শুয়োর পালন করেছিল। মাত্র ২ জোড়া শূকর থাকার পর, ৩ বছর লালন-পালনের পর, এখন তার কাছে প্রায় ৫০টি বড় এবং ছোট শূকরের একটি পাল রয়েছে। মিঃ ডোয়ান মন্তব্য করেছিলেন: "আমি দেখতে পাচ্ছি যে বন্য শুয়োরের প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী, কম লালন-পালন খরচ, যখন উচ্চ মানের মাংস সর্বদা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা প্রদান করে, বাজারের উপর কম নির্ভরশীল"।
শুধু মিঃ ডোয়ানের পরিবারই নয়, বর্তমানে প্রদেশে পশুপালনকারী কিছু পরিবার কিছু বিশেষায়িত পশু পালন করেছে যেমন: বুনো শুয়োর, বাঁশের ইঁদুর, হরিণ, মুরগি, দেশীয় ছাগল। মানুষের মতে, বিশেষায়িত পশুপালনের সুবিধা রয়েছে যেমন: প্রাকৃতিক খাদ্য উৎসের সুবিধা গ্রহণ করতে সক্ষম হওয়া, ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা, সুস্বাদু মাংসজাত পণ্য তাই বাজার সর্বদা তাদের পছন্দ করে।
তবে, অনেক জায়গায়, প্রদেশে এই ধরণের পশুপালন এখনও স্বতঃস্ফূর্ত এবং ছোট আকারে পরিচালিত হয়, কোনও গোষ্ঠী বা সমবায় ছাড়াই, এবং পর্যটন এবং দর্শনীয় স্থানগুলির অভিজ্ঞতার মতো অন্যান্য অর্থনৈতিক রূপের সাথে সংযোগ ব্যাপক নয়। প্রচুর পরিমাণে পণ্য রাখার জন্য পরিবারের মধ্যে সংযোগ তৈরি করা, স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য জবাইয়ের সাথে যুক্ত করা এবং ভোগের বিষয়টি জোরালোভাবে প্রচার করা প্রয়োজন। এই সমস্যাগুলির সমাধান করলে গৃহস্থালী পশুপালন বিকাশের আরও ভাল সুযোগ তৈরি হবে।
সূত্র: https://baolamdong.vn/tim-huong-di-cho-chan-nuoi-nong-ho-393763.html






মন্তব্য (0)