লাই চাউ প্রদেশের থান উয়েন জেলার কৃষকরা হা দেন আঙ্গুর চাষ করে তিনগুণ বেশি আয় করেন।

ভিডিও: লাই চাউ প্রদেশের থান উয়েন জেলার কৃষকদের দ্বারা কালো আঙ্গুর চাষের মডেল।

হা দেন আঙ্গুর চাষ করলে আগের ফসলের তুলনায় ৩ থেকে ৪ গুণ বেশি আয় হয়।

নিজ জন্মভূমিতে সমৃদ্ধির আকাঙ্ক্ষায় উদ্বুদ্ধ হয়ে, মুওং থান ক্ষেতের (থান উয়েন জেলা, লাই চাউ প্রদেশ) কৃষকরা সাহসের সাথে হা ডেন আঙ্গুর রোপণের পরীক্ষা-নিরীক্ষা শুরু করেন, প্রাথমিকভাবে ২০০০ বর্গমিটার জমিতে ৫০০টি লতা ব্যবহার করেন। এক বছর রোপণের পর, হা ডেন আঙ্গুর লতাগুলি ফল দিতে শুরু করে, উচ্চমানের, আকর্ষণীয় আঙ্গুর উৎপাদন করে এবং ন্যূনতম পোকামাকড় এবং রোগের সমস্যা থাকে। পাঁচ বছর সফল চাষের পর, হা ডেন আঙ্গুর মডেলটি ১.৬ হেক্টরে প্রসারিত হয়েছে, যা ধান চাষের চেয়ে ৩-৪ গুণ বেশি রাজস্ব আয় করে। এটি কৃষকদের সাহসের সাথে তাদের ফসলের বৈচিত্র্য আনতে এবং ধনী হতে উৎসাহিত করার একটি চালিকা শক্তি হিসেবে কাজ করে।

লাই চাউ প্রদেশের থান উয়েন জেলার হুয়া না কমিউনে কৃষকদের দ্বারা গ্রিনহাউসে হা দেন আঙ্গুর চাষের একটি মডেল। ছবি: Tuan Hùng।

নিজ জন্মভূমিতে সমৃদ্ধির আকাঙ্ক্ষায় উদ্বুদ্ধ হয়ে, হুয়া না কমিউনের ডান ড্যাম গ্রামের মিস লো থি মিনের পরিবার একই রকম জলবায়ু এবং মাটির অবস্থার কৃষিক্ষেত্রে আঙ্গুর চাষের অভিজ্ঞতা থেকে শিক্ষা নিতে দ্বিধা করেনি। স্থানীয় সরকার এবং থান উয়েন জেলা যুব ইউনিয়নের সহায়তা ও সহযোগিতায়, মিস মিনের পরিবার সাহসের সাথে ধান চাষ থেকে কালো আঙ্গুর চাষে ঝুঁকে পড়ে, যা ধান চাষের চেয়ে ৩-৪ গুণ বেশি অর্থনৈতিক মূল্য এবং আয় এনে দেয়।

আমাদের সাথে ভাগ করে নিতে, হুয়া না কমিউনের ডান ড্যাম গ্রামের মিসেস লো থি মিন বলেন: "আমার পরিবার বুঝতে পেরেছিল যে থান উয়েনের জমি খুবই উর্বর এবং প্রচুর সম্ভাবনাময়, তাই আমরা হা ডেন আঙ্গুর চাষ সম্পর্কে জানতে এবং পরিদর্শন করতে সন লা যাওয়ার জন্য আরও কিছু পরিবারের সাথে একত্রিত হয়েছিলাম। পরে, আমরা এটি নিয়ে আলোচনা করে থান উয়েনে রোপণের জন্য বাক গিয়াং কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে আঙ্গুরের চারা কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম। এক বছর রোপণের পর, আঙ্গুরের লতাগুলিতে ফল ধরেছে। আমরা বুঝতে পারি যে হা ডেন আঙ্গুর চাষ উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে, তাই আমরা, এখানকার অন্যান্য কিছু কৃষকের সাথে, আঙ্গুর চাষের জন্য এলাকাটি সম্প্রসারণ করব।"

হা দেন আঙ্গুর চাষকারী কৃষকরা আগের ধান চাষের তুলনায় প্রতি ইউনিট জমিতে তাদের আয় ৩-৪ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে। ছবি: টুয়ান হুং

মাটির অবস্থার সাথে সামঞ্জস্য রেখে ফসলের কাঠামোর পরিবর্তন বাতাসপ্রবণ অঞ্চলের কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করেছে। হুয়া না দ্রাক্ষাক্ষেত্রের আয়তন প্রাথমিকভাবে ২০০০ বর্গমিটার থেকে ১.৫ হেক্টরে প্রসারিত হয়েছে। আঙ্গুর চাষের পাশাপাশি, হুয়া না কমিউনের কৃষকরা বাজারের চাহিদা মেটাতে সাহসের সাথে অন্যান্য ফলের গাছে বিনিয়োগ করেছেন।

স্থানীয় জনগণের দ্বারা বাস্তবায়িত হা দেন আঙ্গুর চাষ মডেলের কার্যকারিতা মূল্যায়ন করে, লাই চাউ প্রদেশের থান উয়েন জেলার হুয়া না কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারওম্যান মিসেস লে থ হান আনন্দের সাথে প্রকাশ করেছেন: "এই মডেলের প্রথম সুবিধা হল উচ্চ ফলন, দ্বিতীয়টি হল ভাল মানের এবং আয় ধানের তুলনায় 3-4 গুণ বেশি। কমিউনে পরিষ্কার আঙ্গুর চাষ মডেলের পাশাপাশি, আমরা একটি পেয়ারা মডেলও বাস্তবায়ন করি, যার মোট পেয়ারা এলাকা 12 হেক্টর। হা দেন আঙ্গুর মডেলের পাশাপাশি, পেয়ারা মডেল কমিউনের মানুষের আয় বৃদ্ধি এবং দারিদ্র্য হ্রাসে অবদান রেখেছে।"

লাই চাউ প্রদেশের থান উয়েন জেলার হুয়া না কমিউনের মানুষের হা দেন দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি একটি চিত্রকর্মের মতো সুন্দর; যারা পরিদর্শন করেন তারা সবাই অবাক। ছবি: Tuan Hùng

জৈব চাষ পদ্ধতি ব্যবহার করে কালো আঙ্গুর উৎপাদন করা হয়।

থান উয়েনের বাতাসপ্রবণ ভূমি, লাই চাউ, দীর্ঘদিন ধরে "প্রথম থান, দ্বিতীয় লো, তৃতীয় থান, চতুর্থ থাক" এই লোককথার জন্য বিখ্যাত। মুং থান সমভূমি কয়েক দশক ধরে ভিয়েতনামের একটি উর্বর কৃষিক্ষেত্র হিসেবে বিখ্যাত। এখন, এই অঞ্চলে কেবল ধানই নয়, বরং অনেক নতুন ফসলও জন্মে যা কৃষকরা সাহসের সাথে জৈব পদ্ধতিতে উৎপাদন করছেন, যা ভোক্তাদের জন্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।

স্থানীয় কৃষকদের দ্বারা হা দেন আঙ্গুর চাষের মডেল জৈব উৎপাদন পদ্ধতি অনুসরণ করে, পরিবেশ বান্ধব এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে। ছবি: টুয়ান হাং

সাংবাদিকদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার সময়, লাই চাউ প্রদেশের থান উয়েন জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ ভু ভ্যান নোই বলেন: বর্তমানে, থান উয়েন জেলায় পরিষ্কার কৃষি উৎপাদনের অনেক মডেল রয়েছে, যা জৈব এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ অনুশীলন অনুসরণ করে যা ভোক্তা স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে, বিশেষ করে হুয়া না কমিউনে আঙ্গুর চাষের মডেল। আঙ্গুর উৎপাদন উৎপাদনের সাথে জড়িত শ্রমিকদের উচ্চ আয় এনেছে এবং কৃষি উৎপাদনের মাধ্যমে সম্পদ সৃষ্টির আকাঙ্ক্ষাকেও উৎসাহিত করেছে।

আগামী সময়ে, বিভাগটি জেলা গণ কমিটিকে ফল গাছ চাষের মডেল সম্প্রসারণের নির্দেশনা দেওয়ার পরামর্শ অব্যাহত রাখবে যাতে ফল গাছ চাষের মাধ্যমে মানুষের অর্থনীতির উন্নয়ন এবং দারিদ্র্য বিমোচনে সহায়তা করা যায়।

কৃষকরা কঠোর প্রযুক্তিগত পদ্ধতি অনুসরণ করে আঙ্গুর চাষ করেন, যার ফলে বড়, সমান আকারের এবং আকর্ষণীয় ফল পাওয়া যায়। ছবি: টুয়ান হাং

বাস্তব দৃষ্টিকোণ থেকে, ফসলের ধরণ পুনর্গঠন গ্রামীণ অর্থনীতিকে বাজার-ভিত্তিক করে তুলতে সাহায্য করেছে, ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করেছে; এটি ঝড়ো থান উয়েন অঞ্চলের কৃষকদের জন্মভূমিতে সম্পদ সৃষ্টির স্বপ্ন এবং আকাঙ্ক্ষা তৈরিতে সহায়তা করেছে।

সূত্র: https://danviet.vn/trong-nho-ha-den-nong-dan-huyen-than-uyen-cua-lai-chau-thu-nhap-cao-gap-3-4-lan-trong-lua-20240720132045689.htm