ধানক্ষেতে পদ্মের কন্দ চাষ করে ভালো আয় করা যায়।

একই পরিমাণ ধানের জমি থেকে আয় বাড়ানোর জন্য, কান থো শহরের তাই ভান কম্যুনের বুং ট্রং গ্রামের বাসিন্দা জনাব দিন দুক ট্রুং বহু বছর ধরে তার ধানের জমিতে রাইজোমের জন্য পদ্ম গাছ চাষ করে আসছেন (এক ফসলে ধান / এক ফসলে পদ্ম)। রাইজোমের জন্য পদ্ম চাষে বিনিয়োগের খরচ কম, এর বাজার স্থিতিশীল এবং এটি পরিবেশের উন্নতিতেও অবদান রাখে, যা পরবর্তী মৌসুমে ধানের গাছকে ভালোভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করে।

Báo Cần Thơ•23/06/2026

কান থো শহরের তাই ভান কম্যুনের বুং ট্রং গ্রামের বাসিন্দা জনাব দিন দুক ট্রুং ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রির জন্য পদ্মমূল সংগ্রহ করছেন।

জনাব ট্রুং-এর মতে, বীজ বা ফুলের জন্য চাষ করা পদ্মের তুলনায়, কন্দ বা রাইজোমের জন্য চাষ করা পদ্মের ফসল তোলার সময়কাল কম এবং এটি অনেক মাস ধরে একটানা সংগ্রহ করা যায়। ধানক্ষেতের সাথে পদ্ম চাষের পর্যায়ক্রমিক চাষ করলে পদ্ম ভালোভাবে জন্মায় এবং পদ্মের মৌসুম শেষ হলে ধানের ফসলে রোগের প্রকোপ কম হয় ও ভালো ফলন পাওয়া যায়। জনাব ট্রুং তার ধানক্ষেতে মোট ২.৮ হেক্টর এলাকা জুড়ে ৩ বছর ধরে কন্দ বা রাইজোমের জন্য পদ্ম চাষের পর্যায়ক্রমিক চাষ করে আসছেন।

চারা রোপণ থেকে ফসল তোলা পর্যন্ত পদ্ম গাছের ৫৫-৬০ দিন সময় লাগে। প্রথমবার ফসল তোলার পর, প্রতি ২-৩ দিন অন্তর ফসল তোলা চলতে থাকে এবং প্রতি ২.৮ হেক্টর জমিতে (মাসে ১০-১২ বার ফসল তোলা হয়) প্রতিবার ফসল তোলার আনুমানিক ফলন ২৫০ কেজির বেশি হয়।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

কান থো: খেমার থেরাবাদ বৌদ্ধ ঐতিহ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে টেকসই পর্যটন।সোম রং প্যাগোডা (কান থো শহর) সাংস্কৃতিক পরিসর তৈরি ও সম্প্রসারণের ক্ষেত্রে একটি সক্রিয় পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে, যা একদিকে যেমন ধর্মীয় চাহিদা পূরণ করে, তেমনি জনসাধারণের কাছে খেমার সংস্কৃতির প্রচার করে।

গণজননিরাপত্তা সাংস্কৃতিক বিদ্যালয়: নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণের সাথে শিক্ষার উন্নয়ন।স্কুলটি প্রত্যন্ত, সুবিধাবঞ্চিত এবং জাতিগত সংখ্যালঘু এলাকার শিক্ষার্থীদের ব্যাপক প্রশিক্ষণ ও উন্নয়নের সুযোগ প্রদান করে, যার মাধ্যমে তারা গণনিরাপত্তা বাহিনীর জন্য একটি উচ্চমানের সংরক্ষিত কর্মী বাহিনীতে পরিণত হয়।

ফল শিল্পের জন্য টেকসই উন্নয়ন সমাধান।চাষ এলাকা বিধিমালা এবং উৎপত্তিস্থল শনাক্তকরণ ব্যবস্থার কার্যকর বাস্তবায়নের ফলে, কান থো শহর তার ফলজাত পণ্যের অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি করেছে এবং ক্রমান্বয়ে নিরাপদ ও টেকসই কৃষি পণ্যের একটি ব্র্যান্ড গড়ে তুলেছে।

২.৮ হেক্টর জমিতে কন্দ উৎপাদনের জন্য পদ্ম চাষ করে এবং বছরের সময় অনুযায়ী প্রতি কেজি ১৮,০০০ থেকে ৩৫,০০০ VND মূল্যে বিক্রি করে, জনাব ট্রুং প্রতি মাসে গড়ে ৩০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় করেন, যা ধান চাষের তুলনায় অনেক বেশি লাভজনক। এক বছর ধরে কন্দ সংগ্রহের পর, কন্দগুলোর উচ্চ ফলন নিশ্চিত করার জন্য পদ্ম গাছগুলো তুলে ফেলে পুনরায় রোপণ করা হয়। সাধারণত, পদ্মের মৌসুম শেষ হওয়ার পর, জনাব ট্রুং শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসল রোপণ করেন, কারণ এটি একটি উচ্চ ফলনশীল এবং ভালো দামের ফসল। কন্দ উৎপাদনের জন্য পদ্ম চাষের পাশাপাশি, তিনি পদ্ম ক্ষেতে তেলাপিয়া, কার্প এবং ক্যাটফিশের মতো মিঠা পানির মাছও চাষ করেন। পদ্মের মৌসুমের পর মাছগুলো আহরণ করা হয়, যা থেকে আনুমানিক ২ টন মাছ পাওয়া যায় এবং বছরে ৪০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় হয়।

গত তিন বছর ধরে, জনাব ট্রুং মৌসুমী বিনিয়োগ খরচ কমাতে তার ধানক্ষেতে পর্যায়ক্রমিক পদ্ম চাষ করে আসছেন। তিনি নিজেই পদ্মের চারাগুলোর পরিচর্যা করেছেন, যার ফলে সেগুলোর উৎস স্বচ্ছ হয়েছে এবং পোকামাকড় ও রোগের আক্রমণও কমেছে।

জনাব ট্রুং-এর অভিজ্ঞতা অনুসারে, ধানক্ষেত থেকে পদ্মের চারা তুলে সমতল জমিতে রোপণ করা উচিত। চারা ভেঙে যাওয়া রোধ করতে, চারাগুলো মাঝারি গভীরতায় রোপণ করা উচিত (কম বা বেশি গভীরে রোপণ করা পরিহার করে); রোপণের দূরত্ব প্রতি গাছ ১.৫ মিটার x ২ মিটার এবং জমির কিনারা থেকে ১.৫-২ মিটার হওয়া উচিত। রোপণের পর, পদ্মের দ্রুত শিকড় গজাতে সাহায্য করার জন্য ক্ষেতে ২০-২৫ সেমি জলের স্তর বজায় রাখতে হবে এবং গাছ বড় হওয়ার সাথে সাথে ধীরে ধীরে জলের স্তর বাড়াতে হবে; ক্ষেতে ৪০-৫০ সেমি জলের স্তর থাকলে গাছটি ভালোভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করবে। ধানক্ষেতে জন্মানো পদ্মের জন্য খুব বেশি সারের প্রয়োজন হয় না; প্রতি দুই মাসে একবার সার প্রয়োগ করতে হবে, যার পরিমাণ প্রতি ২.৮ হেক্টরে প্রায় ২০০ কেজি (ইউরিয়া, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সার ব্যবহার করে)। এছাড়াও, পদ্ম পাতাকে কীটপতঙ্গের আক্রমণ থেকে রক্ষা করার জন্য প্রতি তিন মাস অন্তর পদ্ম ক্ষেতে জৈব কীটনাশক স্প্রে করুন, যেমন—সবুজ শুঁয়োপোকা (পাতাখেকো শুঁয়োপোকা), থ্রিপস (যা গাছের রস চুষে খায় এবং পাতা কুঁচকে যেতে দেয় না), এবং লাল মাকড়সা।

তাই ভান কম্যুনের কৃষক সমিতির সভাপতি দান তান কুয়েনের মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে কম্যুনের অনেক কৃষক ধানক্ষেতে কন্দমূলের জন্য পদ্ম চাষের পর্যায়ক্রমিক চাষের মডেলটি গ্রহণ করেছেন, যার একটি প্রধান উদাহরণ হলেন জনাব দিন দুক ত্রুং-এর পরিবার। বর্তমানে, কম্যুনে কন্দমূলের জন্য পদ্ম চাষ করা জমির পরিমাণ আনুমানিক ৮ হেক্টর, যা কৃষকদের আয় বৃদ্ধির সুযোগ সৃষ্টিকারী একটি মডেল হিসেবে বিবেচিত। যদি উৎপাদন এলাকার পরিকল্পনা করা হয় এবং ভোগের সাথে সংযোগ স্থাপন করা হয়, তবে পদ্ম চাষের মডেলটি একটি টেকসই কৃষি মডেলে পরিণত হবে, যা ভবিষ্যতে এই অঞ্চলের গ্রামীণ অর্থনীতির উন্নয়নে অবদান রাখবে। কম্যুনের কৃষক সমিতি সদস্যদের একই উৎপাদন জমিতে আয় বাড়াতে এবং গ্রামীণ শ্রমিকদের জন্য আরও কর্মসংস্থান সৃষ্টিতে সহায়তা করার জন্য ধানক্ষেতে কন্দমূলের জন্য পদ্ম চাষের পর্যায়ক্রমিক চাষে উৎসাহিত ও অনুপ্রাণিত করবে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না