লেবু দিয়ে তৈরি গ্রিন টি পান করার উপকারিতা কী কী?

SKĐS - লেবুর সাথে মিশ্রিত গ্রিন টি কেবল একটি সতেজ, শীতল পানীয়ই নয়, বরং এটি একটি 'যুগল' যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করা এবং সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করার মতো অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা বয়ে আনতে পারে।

১. লেবু দিয়ে তৈরি গ্রিন টি পান করার স্বাস্থ্য উপকারিতা

১.১ রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং প্রদাহ কমায়

গ্রিন টি ক্যাটেচিন সমৃদ্ধ - অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি গ্রুপ যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। নিয়মিত গ্রিন টি সেবন প্রদাহ কমাতে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে এবং সুস্থ মানুষ এবং মেটাবলিক সিনড্রোমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে - হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায় এমন একটি কারণ।

অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি ফাস্টিং ব্লাড সুগার কমাতে সাহায্য করে, যা ৮-১২ ঘন্টা না খেয়ে থাকার পর রক্তে শর্করার মাত্রা। এছাড়াও, গ্রিন টি-তে লেবু যোগ করলে কেবল স্বাদই বাড়ে না বরং স্টার্চের হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়, যা খাবারের পরে রক্তে শর্করার আকস্মিক বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।

লেবুযুক্ত গ্রিন টি প্রদাহ কমাতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

১.২ ইনসুলিন প্রতিরোধ প্রতিরোধে সাহায্য করে

যখন শরীর ইনসুলিনের প্রতি কম প্রতিক্রিয়াশীল হয়ে পড়ে - রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন - তখন ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি হয়, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়। লেবুর সাথে গ্রিন টি পান করলে প্রদাহ কমাতে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে ইনসুলিন আরও কার্যকরভাবে ব্যবহারের ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা ১৬ সপ্তাহ ধরে গ্রিন টি নির্যাস ব্যবহার করেছেন তাদের ইনসুলিন সংবেদনশীলতায় উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়েছে। এছাড়াও, চিনির পরিবর্তে লেবু ব্যবহার চিনির ব্যবহার কমাতে সাহায্য করে, যা অতিরিক্ত ব্যবহার করলে সহজেই ইনসুলিন প্রতিরোধের কারণ হতে পারে।

১.৩ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করুন, সংক্রমণের ঝুঁকি কমান

গ্রিন টিতে থাকা পলিফেনল এবং লেবুতে থাকা ভিটামিন সি এর সংমিশ্রণ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে "ডাবল শিল্ড" তৈরি করে। গ্রিন টিতে থাকা সক্রিয় উপাদান EGCG (এপিগালোকাটেচিন গ্যালেট) প্রদাহ কমাতে, রোগ প্রতিরোধক কোষগুলিকে রক্ষা করতে এবং ইনফ্লুয়েঞ্জা, হেপাটাইটিস এবং অ্যাডেনোভাইরাসের মতো নির্দিষ্ট ভাইরাসের প্রতিলিপি তৈরিতে বাধা দেয়।

এছাড়াও, গ্রিন টিতে থাকা সেলেনিয়াম এবং এল-থিয়ানিন শ্বেত রক্তকণিকার কার্যকলাপকে সমর্থন করে, অন্যদিকে লেবুর ভিটামিন সি প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়ায়। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা ১২ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন ক্যাটেচিন সমৃদ্ধ পানীয় পান করেন তাদের উপরের শ্বাস নালীর সংক্রমণের ঝুঁকি ৫০% কম ছিল।

লেবুর রসেও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যদিও এটি কীভাবে এবং নির্দিষ্ট সংক্রমণের ক্ষেত্রে আরও বিস্তৃতভাবে প্রযোজ্য হতে পারে কিনা তা বিশ্লেষণ করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।

১.৪ অন্যান্য সুবিধা

ওজন কমাতে সাহায্য করে: লেবুযুক্ত গ্রিন টি স্বাস্থ্যকর ওজন কমানোর ডায়েটে কার্যকর সংযোজন হতে পারে। আসলে, অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং চর্বি পোড়াতে সাহায্য করতে পারে।

হৃদরোগের উন্নতি করতে পারে: সবুজ চা এবং লেবু উভয়ই হৃদরোগের বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতার সাথে যুক্ত, যেমন সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।

মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য সহায়তা: কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি এবং লেবু মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য কিছু সম্ভাব্য সুবিধা বয়ে আনতে পারে যেমন বিপাক উন্নত করা, প্রদাহ কমানো, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা রক্ষা করা, ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি কমানো, জ্ঞানীয় পতন...

শক্তির মাত্রা বৃদ্ধি: গ্রিন টিতে ক্যাফিন থাকে, যা ক্লান্তি কমাতে পারে, সতর্কতা বাড়াতে পারে এবং জ্ঞানীয় ও শারীরিক কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। তবে, লেবুযুক্ত গ্রিন টিতে কফি বা এনার্জি ড্রিংকসের তুলনায় কম ক্যাফিন থাকে, তাই এটি এমন লোকদের জন্য একটি ভাল পছন্দ হতে পারে যারা উচ্চ মাত্রার ক্যাফিনের প্রভাবের প্রতি সংবেদনশীল।

কিডনিতে পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করে: কিডনিতে পাথর হল শক্ত খনিজ পদার্থ যা কিডনিতে তৈরি হতে পারে এবং ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং ঘন ঘন প্রস্রাবের মতো লক্ষণ দেখা দিতে পারে। লেবুর সাথে গ্রিন টি পান করা কিডনিতে পাথর গঠন প্রতিরোধে একটি কার্যকর উপায়।

ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে: সবুজ চা এবং লেবু উভয়েরই শক্তিশালী ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

স্বাস্থ্যগত উপকারের জন্য লেবুর সাথে গ্রিন টি কীভাবে ব্যবহার করবেন

সঠিক চা নির্বাচন করা: ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল ব্যক্তিরা ক্যাফিনমুক্ত গ্রিন টি বেছে নিতে পারেন, যদিও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ কিছুটা কমে যেতে পারে।

চিনির পরিবর্তে লেবু খান: কয়েক ফোঁটা লেবু যোগ করলে হালকা টক স্বাদ তৈরি হয়, যা চিনির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে - যা রক্তে শর্করার জন্য ক্ষতিকর একটি উপাদান।

উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবারের সাথে খান: গোটা শস্য বা বাদামের সাথে মিশিয়ে খেলে গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া উন্নত হয়।

সাইট্রিক অ্যাসিড দ্রষ্টব্য: অতিরিক্ত ব্যবহার করলে বুক জ্বালাপোড়া বা দাঁতের এনামেল ক্ষয় হতে পারে।

সামগ্রিকভাবে, লেবুযুক্ত গ্রিন টি বেশিরভাগ সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নিরাপদ এবং উপকারী, তবে, যারা ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল বা ওষুধ খাচ্ছেন তাদের নিয়মিত ব্যবহারের আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

প্রতিদিন এক কাপ লেবু মিশ্রিত গ্রিন টি কেবল শরীরকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে না বরং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। তবে, সর্বোত্তম ফলাফল অর্জনের জন্য, এই পানীয়টি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, একটি বৈজ্ঞানিক জীবনধারার সাথে একত্রিত করা উচিত এবং চিকিৎসার বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়।

সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/uong-tra-xanh-pha-chanh-co-loi-gi-169251028145527542.htm