লেবু দিয়ে তৈরি গ্রিন টি পান করার উপকারিতা কী কী?

SKĐS - লেবু দিয়ে তৈরি গ্রিন টি কেবল একটি সতেজ এবং শীতল পানীয়ই নয়, এটি একটি "যুগল" যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করা এবং সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করার মতো অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা বয়ে আনতে পারে।

১. লেবু দিয়ে তৈরি গ্রিন টি পান করার স্বাস্থ্য উপকারিতা

১.১ রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং প্রদাহ কমায়

গ্রিন টি ক্যাটেচিন সমৃদ্ধ - অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি গ্রুপ যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। নিয়মিত গ্রিন টি পান করলে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে এবং সুস্থ ব্যক্তি এবং মেটাবলিক সিনড্রোমে আক্রান্ত ব্যক্তি উভয়ের ক্ষেত্রেই রক্তে শর্করার মাত্রা কমায় - হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায় এমন একটি কারণ।

অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি ফাস্টিং ব্লাড সুগার কমাতে সাহায্য করে, যা ৮-১২ ঘন্টা না খেয়ে থাকার পর রক্তে শর্করার মাত্রা। এছাড়াও, গ্রিন টি-তে লেবু যোগ করলে তা কেবল স্বাদই বাড়ায় না বরং কার্বোহাইড্রেটের হজমকে ধীর করে দেয়, যা খাবারের পরে রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি রোধে অবদান রাখে।

লেবুযুক্ত গ্রিন টি প্রদাহ কমাতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

১.২ ইনসুলিন প্রতিরোধ প্রতিরোধে সাহায্য করে

যখন শরীর ইনসুলিনের প্রতি কম প্রতিক্রিয়াশীল হয়ে পড়ে - রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন - তখন ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি হয়, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়। লেবুর সাথে গ্রিন টি পান করলে প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে শরীরের ইনসুলিন আরও কার্যকরভাবে ব্যবহার করার ক্ষমতা উন্নত হয়।

বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা ১৬ সপ্তাহ ধরে গ্রিন টি নির্যাস ব্যবহার করেছেন তাদের ইনসুলিন সংবেদনশীলতার উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়েছে। এছাড়াও, চিনির পরিবর্তে লেবু ব্যবহার চিনির ব্যবহার কমাতে সাহায্য করে, যা অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে সহজেই ইনসুলিন প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করতে পারে।

১.৩ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা, সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করা

গ্রিন টিতে থাকা পলিফেনল এবং লেবুতে থাকা ভিটামিন সি-এর সংমিশ্রণ একটি "ডাবল শিল্ড" তৈরি করে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। গ্রিন টিতে থাকা সক্রিয় উপাদান EGCG (এপিগালোকাটেচিন গ্যালেট) প্রদাহ কমাতে, রোগ প্রতিরোধক কোষগুলিকে রক্ষা করতে এবং ইনফ্লুয়েঞ্জা, হেপাটাইটিস এবং অ্যাডেনোভাইরাসের মতো নির্দিষ্ট ভাইরাসের প্রতিলিপি তৈরিতে বাধা দেয়।

এছাড়াও, গ্রিন টিতে থাকা সেলেনিয়াম এবং এল-থিয়ানিন শ্বেত রক্তকণিকার কার্যকারিতা সমর্থন করে, অন্যদিকে লেবু থেকে পাওয়া ভিটামিন সি প্রদাহ কমাতে এবং সংক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা ১২ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন ক্যাটেচিন সমৃদ্ধ পানীয় পান করেন তাদের উপরের শ্বাস নালীর সংক্রমণের ঝুঁকি ৫০% পর্যন্ত কমে যায়।

লেবুর রসেও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যদিও নির্দিষ্ট সংক্রমণের ক্ষেত্রে এটি কীভাবে এবং কীভাবে আরও ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে তা বিশ্লেষণ করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।

১.৪ অন্যান্য সুবিধা

ওজন কমাতে সাহায্য করে: লেবুযুক্ত গ্রিন টি স্বাস্থ্যকর ওজন কমানোর ডায়েটে কার্যকর সংযোজন হতে পারে। আসলে, অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে।

হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতির সম্ভাবনা: সবুজ চা এবং লেবু উভয়ই বেশ কিছু হৃদরোগের স্বাস্থ্য উপকারিতার সাথে যুক্ত, যেমন সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।

মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য সহায়তা: বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি এবং লেবু মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য কিছু সম্ভাব্য সুবিধা প্রদান করতে পারে, যেমন বিপাক উন্নত করা, প্রদাহ কমানো, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা রক্ষা করা এবং ডিমেনশিয়া এবং জ্ঞানীয় অবক্ষয়ের ঝুঁকি কমানো।

শক্তির মাত্রা বৃদ্ধি: গ্রিন টিতে ক্যাফিন থাকে, যা ক্লান্তি কমাতে পারে, সতর্কতা বাড়াতে পারে এবং জ্ঞানীয় ও শারীরিক কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। তবে, লেবুযুক্ত গ্রিন টিতে কফি বা এনার্জি ড্রিংকসের তুলনায় কম ক্যাফিন থাকে, যা উচ্চ মাত্রার ক্যাফিনের প্রভাবের প্রতি সংবেদনশীলদের জন্য এটি একটি ভাল বিকল্প।

কিডনিতে পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করে: কিডনিতে পাথর হল শক্ত খনিজ পদার্থ যা কিডনিতে তৈরি হতে পারে এবং ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং ঘন ঘন প্রস্রাবের মতো লক্ষণ দেখা দিতে পারে। লেবুর সাথে গ্রিন টি পান করা কিডনিতে পাথর গঠন প্রতিরোধে একটি কার্যকর উপায়।

ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে: সবুজ চা এবং লেবু উভয়েরই শক্তিশালী ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

২. স্বাস্থ্যগত উপকারের জন্য লেবু দিয়ে তৈরি গ্রিন টি কীভাবে উপভোগ করবেন

সঠিক ধরণের চা বেছে নিন: ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল ব্যক্তিরা ক্যাফিনমুক্ত গ্রিন টি বেছে নিতে পারেন, যদিও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ কিছুটা কমে যেতে পারে।

চিনির পরিবর্তে লেবু খান: কয়েক ফোঁটা লেবুর রস যোগ করলে হালকা টক স্বাদ তৈরি হয়, যা চিনির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে - যা রক্তে শর্করার মাত্রার ক্ষতি করে।

ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারের সাথে পান করুন: গোটা শস্য বা বাদামের সাথে এটি মিশিয়ে খেলে রক্তে শর্করার প্রতিক্রিয়া উন্নত হয়।

সাইট্রিক অ্যাসিড সম্পর্কে দ্রষ্টব্য: অতিরিক্ত ব্যবহার করলে এটি বুক জ্বালাপোড়া বা দাঁতের এনামেল ক্ষয় করতে পারে।

সাধারণভাবে, লেবু-গ্রিন টি বেশিরভাগ সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নিরাপদ এবং উপকারী; তবে, যারা ক্যাফিনের প্রতি সংবেদনশীল বা ওষুধ গ্রহণ করেন তাদের নিয়মিত সেবনের আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

প্রতিদিন এক গ্লাস লেবু-মিশ্রিত গ্রিন টি কেবল শরীরকে বিষমুক্ত করতে সাহায্য করে না বরং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। তবে, সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, এই পানীয়টি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার সাথে একত্রিত করা উচিত এবং চিকিৎসার বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়।

সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/uong-tra-xanh-pha-chanh-co-loi-gi-169251028145527542.htm