কিন বাক অঞ্চলে

আমার বিদেশী বন্ধু আমাকে মেসেজ করে নানা ধরণের প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করেছিল, যার মধ্যে কিন বাক সম্পর্কেও ছিল। আমার সীমিত ইংরেজির কারণে আমাকে কিছু বিষয় বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করার জন্য গুগলের উপর নির্ভর করতে হয়েছিল। সে এখনও গ্রামের চত্বরে কোয়ান হো লোকগান শুনতে, পাহাড়ের ধারে আরোহণ করতে এবং দেখতে চায় যে কীভাবে একজন সম্রাট তার সিংহাসন এবং বিলাসবহুল প্রাসাদ ত্যাগ করে সন্ন্যাসী হয়েছিলেন। আচ্ছা, এই বসন্তে ঘুরে আসুন! কিন বাক অঞ্চল, তার উঁচু পাহাড়, গ্রাম এবং ব্যস্ত শহরগুলি সহ, হাজার হাজার বসন্ত উৎসবে পরিপূর্ণ, যা আপনাকে অবশ্যই আনন্দিত করবে। দৃশ্যাবলী - কখনও প্রাচীন এবং শ্যাওলা আচ্ছাদিত, কখনও বন্য এবং নির্মল, কখনও আধুনিক - সুস্বাদু খাবার এবং এর মানুষের উষ্ণ আতিথেয়তার সাথে, আপনাকে আজকের জীবন সম্পর্কে আকর্ষণীয় গল্প বলবে। বক নিন সম্ভবত সবচেয়ে বিশেষ স্থান, আটটি ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থানের গর্ব করে।

চিত্রণ: হা হুই চুওং।

সেদিন, আমি দা মাই ফিল্ম স্টুডিওতে (দা মাই ওয়ার্ডে) ডেইজির ছবি তুলতে কয়েকজন বন্ধুকে নিয়ে গিয়েছিলাম। চাঁদের আকৃতির প্যাভিলিয়নের (দর্শনার্থীদের ছবি তোলার জন্য তৈরি কাঠের প্যাভিলিয়নের) নীচে দাঁড়িয়ে, বিশাল ফুলের দিকে তাকিয়ে, হঠাৎ আমার মনে পড়ল নগুয়েন গিয়া থিউয়ের এই পংক্তিগুলি: "গত বছরের ফুলের বাগানে আমরা যে পথটি হেঁটেছিলাম / সবুজ থাকাকালীন আমরা যে পীচ ফুলগুলি তুলেছিলাম / ফিনিক্স প্যাভিলিয়নে, নাইটিঙ্গেল প্যাভিলিয়নের নীচে / অমরদের বালিশগুলি স্পষ্টভাবে পাশাপাশি রয়েছে..." (রাজকীয় উপপত্নীর বিলাপ) । এই পংক্তিগুলি পড়ে, আমি থুয়ান থান জেলার (পূর্বে) নগু থাই কমিউনের লিউ নগান গ্রামে একটি "প্রখ্যাত এবং মর্যাদাপূর্ণ" পরিবারের চিত্র তুলেছিলাম - ওন নহু হাউ নগুয়েন গিয়া থিউয়ের জন্মস্থান। প্যাভিলিয়নের উপর দিয়ে দ্রুত উড়ে আসা পাখিদের দিকে তাকিয়ে, আমি রাজপ্রাসাদের একটি দৃশ্য দেখতে পেলাম যার একশো লাল এবং হাজার বেগুনি বাগান এবং মনোরম প্রাসাদের কুমারী মেয়েরা ছিল। আমি আমার চিন্তাভাবনা ভাগ করে নিলাম, এবং মিস হুওং - আমার সাহিত্যের শিক্ষিকা, যার বাড়ি লুই লাউয়ের প্রাচীন দুর্গের কাছে - আমাকে পরের সপ্তাহে তার সাথে দেখা করার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন। এটা অবশ্যই সত্য; ঐতিহাসিক রেকর্ড অনুসারে, নগুয়েন গিয়া থিউয়ের সাহিত্য, ইতিহাস এবং দর্শনের গভীর জ্ঞান ছিল। তিনি সঙ্গীত , চিত্রকলা, স্থাপত্য এবং সাজসজ্জার মতো অনেক শিল্পকলায়ও দক্ষ ছিলেন। আমি ফিরে যেতে চেয়েছিলাম এই ভূমির প্রাচীন আকর্ষণে নিজেকে ডুবিয়ে দিতে, আমাদের পূর্বপুরুষদের জন্ম এবং লালন-পালনকারী একটি সাংস্কৃতিক অঞ্চলের শক্তি শোষণ করতে। "এখন, সকালে, আমরা পাহাড়ের প্রশংসা করতে সোন ডং যাই, এবং রাতে আমরা লুই লাউতে ঘুমাই, পুরানো দুর্গের ছায়ায় আরামে হাঁটতে থাকি। ল্যান্ডমার্কগুলি আগের চেয়েও কাছাকাছি মনে হয়," মিস হুওং আনন্দের সাথে বললেন। আমারও একই অনুভূতি হয়েছিল। প্রদেশটি একীভূত হওয়ার আগে, ডং হো গ্রাম বা ফু ল্যাং মৃৎশিল্পের গ্রামে যাওয়ার জন্য পুরো এক সপ্তাহ পরিকল্পনা করতে হত, কারণ অন্য প্রদেশে যাওয়া অনেক দূরে মনে হত এবং আমি দ্বিধা করতাম। কিন্তু এখন এটি ভিন্ন অনুভূতি; আমরা এখনও প্রদেশের মধ্যেই আছি, এবং আমরা দ্রুত যেতে পারি এবং অল্প সময়ের মধ্যেই ফিরে আসতে পারি। মাঝে মাঝে, বাক গিয়াং ওয়ার্ডে (পুরাতন বাক গিয়াং শহরের অংশ) দুপুরের খাবারের পর, আমরা ফু ল্যাং-এ ফিরে যেতাম খেলতে, ট্যাম পটারিতে গিয়ে আমাদের পছন্দের কিছু জিনিস বেছে নিতে এবং তারপর ফিরে আসতাম। ফেরার পথে, আমাদের অবশ্যই পুরানো বাক নিন শহরে থামতে হত মাছের পোরিজ খেতে এবং তারপর ভিনকমের কাছে উজ্জ্বল আলোকিত চৌরাস্তার প্রশংসা করতে।

আমার অফিসের সময়ের বাইরে, আমি একজন রাস্তার বিক্রেতার ভূমিকায় অভিনয় করি, সন্ধ্যায় বাদামী চালের চা এবং হাতে তৈরি স্টিকি রাইস কেক তৈরি করি যারা স্মৃতির স্মৃতির প্রতি ভালোবাসা পোষণ করে তাদের কাছে বিক্রি করার জন্য। দো মন্দিরের কাছের গ্রামের একজন গ্রাহক আছেন। তিনি বলেন যে মন্দিরের গেটে শত শত ধরণের মিষ্টি এবং স্টিকি রাইস কেক বিক্রি হয় যা লোকেরা নৈবেদ্যের জন্য কিনে দেয়, কিন্তু তিনি আমার স্টিকি রাইস কেকের "গ্রামীণ" স্বাদ পছন্দ করেন। "এগুলি খেয়ে আমার মনে হয় যেন আমি আমার মায়ের সাথে দেখা করছি; যখন তিনি জীবিত ছিলেন, তখন তিনিও ঠিক একই স্বাদে সেগুলি রান্না করেছিলেন।" সাইগনের একজন ব্যবসায়ী, একজন গ্রাহকও একই কথা বলেছিলেন, সেগুলি খেলে তাকে তার মায়ের কথা মনে পড়ে। তাই, এটি কেবল সেই সহজ, গ্রামীণ গ্রামীণ খাবার যা দূরত্বের সীমানা ঝাপসা করে দেয়; অবস্থান আর কোন ব্যাপার না, যদি আপনার কিছুর প্রয়োজন হয়, আপনি এখনও তা খুঁজে পেতে পারেন। এখন বক নিনহের লোকেরা, আন চাউ বা খে রোতে, চো ইয়েন ফং বাজারে বা লিম তু সন রাস্তায় সহজেই তাদের যা প্রয়োজন তা খুঁজে পেতে পারে। গাড়িগুলি দিনরাত চলে। এই বছরের ফলের উৎসব হৃদয়ের এই একীকরণের প্রমাণ। উৎসবে অংশগ্রহণের জন্য চু ওয়ার্ডে যাওয়ার জন্য বাক নিন লাইব্রেরি ২ (পূর্বে বাক নিন শহর) এর গেটে বিনামূল্যে শাটল বাসের জন্য অপেক্ষা করা ভিড় সবসময়ই প্রচুর ছিল। কিছু লোক, প্রথমবারের মতো উৎসবে সুন্দরভাবে প্রদর্শিত ফল দেখে এবং পাকা হলুদ পোমেলো এবং কমলার বাগানে ছবি তুলে চিৎকার করে বলেছিল, "এটা এত সুন্দর! আমি কখনও কল্পনাও করিনি যে আমার প্রদেশে এত সুন্দর হতে পারে। আমাকে অন্য কোথাও বাগানে যাওয়ার স্বপ্ন কেন দেখতে হবে?" "আমি বাড়ি ছেড়ে চুতে যেতে দ্বিধা বোধ করছিলাম, কিন্তু যেহেতু প্রদেশটি একীভূত হয়েছে, এই ধরণের সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের জন্য ধন্যবাদ, মানুষের যত্ন নেওয়া হয় এবং পরিবহন দেওয়া হয়, তাই আমরা এটিকে দুর্দান্ত বলে মনে করি। এটি সত্যিই পোমেলোর বিশাল বিস্তৃতি, ম্যাডাম। লুক নগান এত সমৃদ্ধ এবং সমৃদ্ধ। আপনি কেবল তখনই এটি জানেন যখন আপনি সেখানে থাকেন; আপনি এটি বাড়ি থেকে কল্পনা করতে পারবেন না," সুওই হোয়া রাস্তার বাসিন্দা ৭৫ বছর বয়সী মিসেস তু শেয়ার করেছেন।

আমার শহরের জিনসেং বাগানে সকালে দাঁড়িয়ে চেষ্টা করুন। ফুল ফোটার সময়, শরতের শেষের দিকে, বসন্তের শেষের দিকে অথবা গ্রীষ্মের শুরুতে এখানে যাওয়া ভালো। পুরো এলাকাটি ক্রিমি সাদা ফুলে ঢাকা। সুগন্ধ সূক্ষ্ম এবং বিশুদ্ধ, সকালের তাজা সূর্যের মতো, অপ্রতিরোধ্য বা তীব্র নয়। জিনসেং পাতা গাঢ় সবুজ, যা ফুলগুলিকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে। জিনসেং ফুল, কাটা, শুকানো এবং ভাজা চা তৈরিতে, চমৎকার। এগুলি অনিদ্রার চিকিৎসা করে, মনকে প্রশান্ত করে, চোখকে পুষ্ট করে এবং ত্বককে সুন্দর করে তোলে... আজকাল, মানুষ এমনকি তাজা ফুল এবং কচি কুঁড়িগুলিকে ভাজিয়ে বা গরম পাত্রে যোগ করে খায়। আমার শ্যালিকা, লিয়েন চুং জিনসেং সমবায়ের পরিচালক মিসেস নগুয়েন ডাং, এমনকি একটি খামারে মুরগি পালন করেন, তাদের জিনসেং পাতা খাওয়ান এবং আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর মুরগির মাংস উৎপাদনের জন্য জিনসেং মূলের জল দেন। প্রতি বছর, তিনি এবং অন্যান্য জিনসেং বাগানের মালিকরা তাদের পণ্য প্রচারের জন্য অসংখ্য সেমিনার, সম্মেলন এবং বাণিজ্য মেলায় যোগ দেন। তিনি জানান যে তার শহরের (পূর্বে লিয়েন চুং কমিউন, এখন ফুক হোয়া কমিউনের অংশ) অনেক পরিবার জিনসেং চাষের মাধ্যমে ধনী হয়ে উঠেছে, বার্ষিক এক থেকে দুই বিলিয়ন এমনকি দশ বিলিয়ন ডং পর্যন্ত আয় করে। চারা, জিনসেং ফুলের চা এবং তাজা ও শুকনো জিনসেং শিকড় বিক্রি করার পাশাপাশি, সমবায় এবং আরও কিছু ব্যবসা জিনসেং টি ব্যাগ, জিনসেং শ্যাম্পু, জিনসেং ভার্মিসেলি (ভার্মিসেলি তৈরিতে ব্যবহৃত ময়দার মধ্যে জিনসেং ধারণকারী) এবং জিনসেং ওয়াইনের মতো অতিরিক্ত পণ্যও অফার করে...

কৃষক থেকে শুরু করে অনেকেই ব্যবসায়ী এবং পণ্য উৎপাদনকারী হয়ে উঠেছেন। গ্রামীণ জীবন বদলে গেছে। জিনসেং ক্ষেত এবং মাউন্ট দানহের দিকে তাকালে, আমি কেবল আশা করি যে সরকার এবং জিনসেং চাষীরা জিনসেং রোপণের জন্য পাহাড়ে দখল করবে না, বরং কেবল পাহাড়ের পাদদেশে এবং পাহাড় থেকে দূরে পাহাড়ে জিনসেং রোপণ করবে। মাটি রক্ষা এবং ক্ষয় ও ভূমিধ্বস রোধ করার জন্য পাহাড়গুলিতে অবশ্যই সবুজ গাছ এবং বন থাকতে হবে। একটি পাহাড় তখনই সত্যিকার অর্থে একটি পাহাড় যখন এটি বহুবর্ষজীবী গাছ দ্বারা বেষ্টিত থাকে এবং পাহাড়ের চারপাশের বড় পাহাড়গুলিতেও গাছ থাকা উচিত। তবেই মাউন্ট দানহ একটি টেকসই পরিবেশগত অঞ্চলে পরিণত হবে। জিনসেং খুবই মূল্যবান, কিন্তু ঝড় এবং ক্ষয়ের সময় জিনসেং গাছ মাটি ধরে রাখতে লড়াই করে। শান্তিপূর্ণ জীবনের সাথে মিলিত সম্পদই চূড়ান্ত লক্ষ্য। জিনসেং ফুলের দিকে তাকালে, আমি গিয়া বিনের একটি মূল্যবান পদ্ম প্রজাতির কথা মনে করি। এটি দুই রঙের পদ্ম। পদ্ম একই সাথে দুটি রঙে ফোটে, বেগুনি-গোলাপী এবং সাদা, যা খুবই সুন্দর। সম্ভবত আমাদের এই পদ্ম প্রজাতির প্রচার এবং সংরক্ষণ করা দরকার। গাছপালা দেখে আমাকে জমির কথা মনে পড়ে; ফুচ হোয়া এবং গিয়া বিন কত দূরে? প্রতিদিন মাত্র এক মাইল যাত্রা করতে হবে।

একসময় "বিভিন্ন প্রদেশ" হিসেবে বিবেচিত এই স্থানগুলি এখন একটি একক, পরিচিত এবং প্রিয় স্বদেশ ভাগ করে নেয়। টিউ প্যাগোডার (ট্যাম সন ওয়ার্ড) মঠের সাথে কথা বলার সময়, আমার নিজের শহরের সরল কং ফুওং প্যাগোডার কথা মনে পড়ে গেল। টিউ প্যাগোডার মঠ নিজের ভরণপোষণের জন্য বহু বছর ধরে শাকসবজি এবং চাল চাষ করেছিলেন এবং পরে, বৌদ্ধ অনুসারীরা তাকে শাকসবজি এবং চাল দান হিসাবে দিতেন। তিনি বলেছিলেন যে ভিক্ষুদের টাকা থাকা উচিত নয়, কারণ এটি লোভের জন্ম দেয়, যার ফলে নিজের এবং প্যাগোডার রক্ষণাবেক্ষণ করা কঠিন হয়ে পড়ে। অতএব, টিউ প্যাগোডাতে কোনও দান বাক্স নেই এবং বেদীতে কোনও টাকা নেই। আমার নিজের শহরের কং ফুওং প্যাগোডাকে "বুদ্ধহীন প্যাগোডা"ও বলা হয় কারণ এতে কোনও বুদ্ধ মূর্তি নেই। লোকেরা প্যাগোডাটি তৈরি করেছিল, সাতটি ধাপ তৈরি করেছিল, সাদা রঙ করেছিল এবং ধূপ জ্বালানোর যন্ত্র স্থাপন করেছিল। যারা প্যাগোডাতে আসে তারা সচেতনভাবে তাদের হৃদয়ে বুদ্ধের উপস্থিতি সম্পর্কে সচেতন, তাই বুদ্ধের একটি নির্দিষ্ট মূর্তি না থাকলেও, বুদ্ধ সেই সিংহাসন এবং প্ল্যাটফর্মে বসে থাকেন, সমস্ত জাগতিক বিষয় সম্পর্কে অবগত।

অদ্ভুতভাবে, বাক হোয়া গ্রামের (তান সন কমিউন) মাটির দেয়ালের সাথে হেলান দিয়ে, জীর্ণ ইয়িন-ইয়াং টাইলসের ছাদের উপর দিয়ে বৃষ্টির শব্দ শুনতে শুনতে, আমি আমার মুখ ধোয়ার জন্য আকুল হয়েছিলাম, দিয়েম কোয়ান হো গ্রামের কূপ থেকে বালতি দিয়ে তোলা জলের কথা মনে পড়ে। আমার জন্মভূমির সূক্ষ্ম প্রবাহ আমাকে আমার স্মৃতিতে ফিরিয়ে নিয়ে যায়, বর্তমানে বেঁচে থাকতে এবং আগামীকালের জন্য কাজ করতে। বসন্তে সন ডং-এর উঁচু গ্রামে ঐতিহ্যবাহী বল-ছোঁড়ার খেলা দেখে, আমি অবশ্যই কাউ নদীর ধারে কোয়ান হো গ্রামগুলির মধ্য দিয়ে নৌকায় বসে ভেসে যাওয়ার স্বপ্ন দেখতাম...

সম্ভবত স্থানের নাম, মানুষ এবং জীবনের সরল অথচ অমর সৌন্দর্য একে অপরের সাথে মিশে গেছে, একে অপরকে সমর্থন করে, পরিপূরক করে এবং উন্নত করে। প্রতিটি গ্রাম এবং পাড়ার নিজস্ব অনন্য রীতিনীতি এবং পণ্য রয়েছে, যা কিন বাক - বাক নিনহের সমৃদ্ধ এবং স্বতন্ত্র সংস্কৃতি তৈরি করে। কোয়ান হো, কা ট্রু, হাট ওং - হাট ভি, সাং কো, সুং কো, স্লোং হাও... সবই গ্রাম জুড়ে প্রতিধ্বনিত হয়, যেখানে অনেক জাতিগোষ্ঠী বাস করে। সামন্ততান্ত্রিক যুগে যুবক-যুবতীদের কেন বাঁশের নল দিয়ে তাদের ভালোবাসা প্রকাশ করতে হত তা বোঝার জন্য আমি হাউ হ্যামলেট (পূর্বে লিয়েন চুং কমিউন) এর কারিগরদের সাথে গ্রামের সাম্প্রদায়িক বাড়িতে হাট ওং উপভোগ করেছি, যখন কোয়ান হোতে, গান সারা রাত ধরে চলতে থাকে, মানুষের মধ্যে ভালোবাসা এত গভীর, মর্মস্পর্শী এবং অবিচ্ছেদ্য, তবুও তাদের পক্ষে দম্পতি গঠন করা সহজ নয়...

আপাতদৃষ্টিতে অদৃশ্য জিনিসগুলিই কিন বাক অঞ্চলের প্রাণ। এখানকার বসন্ত সর্বদা দীর্ঘ, আরও সুন্দর এবং আরও গভীর। মন্দির পরিদর্শন, উৎসবে যোগদান, লোকসঙ্গীত শোনা, পাহাড়ের প্রশংসা করা, বাগান অন্বেষণ করা, কারখানার শ্রমিক হিসেবে জীবনের অভিজ্ঞতা অর্জন করা... আপনি যেখানেই যান না কেন, এই অঞ্চলের ভূমি, আকাশ এবং মানুষ প্রাণবন্ত শক্তি বিকিরণ করে।

এনগুয়েন থি মাই ফুংয়ের রচনা

সূত্র: https://baobacninhtv.vn/ve-mien-kinh-bac-postid436337.bbg