শামুক বুফে ঘটনার পর সাতজন হাসপাতালে ভর্তি: কোনও খাবারের নমুনা পাওয়া যায়নি।

(ড্যান ট্রাই নিউজপেপার) - খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহে ৭ জনকে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে তা লক্ষ্য করার পর, ফু ইয়েন প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগ শামুক বুফে রেস্তোরাঁটি পরিদর্শন করতে গিয়েছিল কিন্তু পরীক্ষার জন্য খাবারের নমুনা সংগ্রহ করতে পারেনি।

১৩ই জুন, ফু ইয়েন প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগের প্রধান ঘোষণা করেন যে তারা প্রদেশের ৭ জনের খাদ্য বিষক্রিয়ার সন্দেহে হাসপাতালে ভর্তি হওয়ার বিষয়ে একটি প্রতিবেদন পেয়েছেন।

স্বাস্থ্য বিভাগের পরিদর্শনের ফলাফল অনুসারে, ২রা জুন সন্ধ্যায়, ফু ইয়েন প্রদেশের টুই হোয়া সিটির ৭ নম্বর ওয়ার্ডের একটি রেস্তোরাঁয় ১৭০ জন বিভিন্ন ধরণের শামুক এবং সামুদ্রিক খাবার দিয়ে বুফে খেয়েছিলেন। ৩রা জুন, তীব্র পেটে ব্যথা, বমি এবং ডায়রিয়ার লক্ষণ নিয়ে ৭ জনকে ডং হোয়া টাউন মেডিকেল সেন্টারে ভর্তি করা হয়েছিল।

তুয় হোয়া শহরের একটি রেস্তোরাঁয় শামুক বুফে খাওয়ার পর একজন মহিলা রোগীকে হাসপাতালে চিকিৎসা দেওয়া হচ্ছে (ছবি: বিচ ট্রান)।

রোগীকে গ্রহণ করার পর, ডং হোয়া টাউন মেডিকেল সেন্টার লক্ষণগুলির চিকিৎসা করে, কিন্তু বিষক্রিয়ার কারণ নির্ধারণের জন্য পরীক্ষার জন্য একটি নমুনা সংগ্রহ করতে পারেনি।

চিকিৎসার পর, সকল রোগী সুস্থ হয়ে ওঠেন এবং তাদের বাড়ি ছেড়ে দেওয়া হয়।

ফু ইয়েন প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগ একটি শামুক বুফে রেস্তোরাঁয় একটি পরিদর্শন দল গঠন করেছে। পরিদর্শনে খাদ্য পরিষেবা ব্যবসায় বেশ কয়েকটি লঙ্ঘনের ঘটনা প্রকাশ পেয়েছে।

স্বাস্থ্য বিভাগ ঘোষণা করেছে যে এই লঙ্ঘনগুলি মোকাবেলা করার জন্য তারা যথাযথ আইনি প্রক্রিয়া অনুসরণ করছে।

ফু ইয়েন প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগের তথ্য অনুসারে, তদন্তের সময় কোনও খাদ্য নমুনা সংগ্রহ করা হয়নি কারণ আবিষ্কারের পর দুই দিন অতিবাহিত হয়ে গিয়েছিল, তাই প্রতিষ্ঠানের কাছে আর খাদ্য নমুনা বা সম্পর্কিত উপকরণ ছিল না।

যেহেতু খাবারের নমুনা বা রোগীর নমুনা পাওয়া যায়নি, তাই ফু ইয়েন প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগ এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে বুফে ডিনারদের পেটে ব্যথা, বমি এবং ডায়রিয়ার লক্ষণগুলি খাদ্যে বিষক্রিয়ার বিষয়টি সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর জন্য যথেষ্ট কারণ নয়।

এর আগে, ৩রা জুন, ডং হোয়া শহরের সাতজন ব্যক্তি বমি, পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া এবং অজ্ঞান হয়ে যাওয়ার লক্ষণ নিয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছিলেন। তাদের সকলের মধ্যে একটি মিল ছিল: তারা টুই হোয়া শহরের একটি রেস্তোরাঁয় শামুক বুফে খেয়েছিলেন।

ঘটনার তথ্য পাওয়ার পর, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ ( স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় ) ফু ইয়েন প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগকে অনুরোধ করেছে যে তারা জরুরি ভিত্তিতে চিকিৎসা সুবিধাগুলিকে খাদ্য বিষক্রিয়ায় আক্রান্ত রোগীদের চিকিৎসার উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করার নির্দেশ দিন, যাতে তাদের স্বাস্থ্য এবং জীবন ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।

একই সাথে, আমরা অনুরোধ করছি যে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ খাদ্যে বিষক্রিয়ার উৎস অনুসন্ধান করুক এবং কারণ নির্ণয়ের জন্য খাদ্য ও জৈবিক নমুনা সংগ্রহ করুক।

সূত্র: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-an-buffet-oc-7-nguoi-nhap-vien-khong-tim-duoc-mau-thuc-an-20250613100958799.htm