
হাং ইয়েন প্রদেশের (পূর্বে থাই বিন) ভু ফুক ওয়ার্ডে মিস থান জুয়ানের বাড়ির গেট দিয়ে প্রবেশ করার সময়, লাল এবং হলুদ আঙ্গুরের থোকার মতো ঘন টমেটোর গুচ্ছ ঝুলন্ত অবস্থায় অনেকেই অবাক হন।
বাড়ির ডান কোণে হেলেন অক্টোপাস টমেটোর একটি ট্রেলিস রয়েছে, যার মধ্যে ১২ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে ৬টি গাছ রয়েছে । শাখাগুলি প্রশস্তভাবে ছড়িয়ে আছে, হাজার হাজার উজ্জ্বল লাল টমেটো ঝুলছে। মিসেস জুয়ান বলেন যে প্রতিটি টমেটোর ওজন ২০০ থেকে ৪০০ গ্রামের মধ্যে, এবং এর মসৃণ, চকচকে ত্বক অনেকেই এটিকে একটি আলংকারিক প্লাস্টিকের টমেটো ভেবে ভুল করে। তিনি অনুমান করেন যে এই ট্রেলিসে ১০০ কেজিরও বেশি টমেটো রয়েছে।

মিসেস জুয়ান পাকা টমেটো গাছের ট্রেলিসের পাশে পোজ দিচ্ছেন।
বাড়ির বাম দিকে ২৫ বর্গমিটার আয়তনের একটি টমেটো ট্রেলিস রয়েছে , যা হলুদ, চকোলেট এবং লাল টমেটোর মিশ্রণ। এই টমেটো গুচ্ছগুলির একটি মিষ্টি, সতেজ স্বাদ এবং একটি প্রাকৃতিক সুবাস রয়েছে, যা এগুলিকে কাঁচা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত করে তোলে। ট্রেলিসে এক ডজনেরও বেশি গাছ রয়েছে, যা অনুমান করা হয় ১০০ কেজি ফল দেয়।

প্রতিটি ট্রেলিসের নীচে, বাড়ির মালিক টেট (ভিয়েতনামী চন্দ্র নববর্ষ) এর স্টাইলে অতিরিক্ত সাজসজ্জার জিনিসপত্র সাজিয়েছিলেন, যা বাগানটিকে একটি বহিরঙ্গন স্টুডিওতে রূপান্তরিত করেছিল।
মিস জুয়ান এবং তার স্বামী একটি চারাগাছের ব্যবসা পরিচালনা করেন। জানুয়ারীর মাঝামাঝি থেকে, চারা কিনতে আসা লোকেরা সুন্দর টমেটো গাছ দেখে আকৃষ্ট হত এবং প্রায়শই তাদের সাথে ছবি তুলতে বলত। "কিন্তু গত কয়েকদিনে এখানে হাজার হাজার গ্রাহকের ভিড় আমার স্বামী এবং আমার জন্য সম্পূর্ণ অপ্রত্যাশিত ছিল," মিস জুয়ান শেয়ার করেন।

প্রাথমিকভাবে, তিনি তার ব্যক্তিগত পৃষ্ঠায় ঘোষণা করেছিলেন যে তিনি টেটের (চন্দ্র নববর্ষ) চতুর্থ দিন থেকে তার বাগান দর্শনার্থীদের জন্য খুলে দেবেন, কিন্তু দ্বিতীয় দিন সকাল থেকেই বাগানটি জনাকীর্ণ হয়ে পড়েছিল। "আমি আমার শহরে ছিলাম, এবং যখন আমি ক্যামেরার ফুটেজ দেখলাম, তখন দেখলাম গেটে বিশাল জনতার ভিড়। অনেক দূর ভ্রমণকারী গ্রাহকদের খালি হাতে বাড়ি ফেরত পাঠানো আমার সহ্য হচ্ছিল না, তাই আমি সেই বিকেলেই ফিরে এসেছি," মিসেস জুয়ান বলেন।

হ্যানয়ের ৪৮ বছর বয়সী মিসেস কাও ডাং এবং তার বন্ধুদের একটি দল বাগানে দুই ঘন্টা অবস্থান করে এর প্রশংসা করে এবং ছবি তোলে। "এই জায়গায় পা রাখা এতটাই জাদুকরী এবং নিখুঁত যে আমার মনে হয়েছে এটি এআই দ্বারা তৈরি একটি পণ্য," মিসেস ডাং বলেন।

দিনের বেলায় বাগানটি জমজমাট থাকায়, অনেকেই সন্ধ্যায় বাগানটি দেখতে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। লাল এবং হলুদ ফলের জালিকাগুলি অন্ধকারে আরও উজ্জ্বলভাবে জ্বলজ্বল করছে বলে মনে হচ্ছে।
চন্দ্র নববর্ষের ৭ম দিনে, বাগানটি প্রায় ২০০০ দর্শনার্থীকে স্বাগত জানিয়েছিল। কেবল স্থানীয় বাসিন্দারাই নয়, ডং নাই, হো চি মিন সিটি, কাও ব্যাং এবং লাও কাই থেকেও অনেক দল দুটি টমেটো ট্রেলিসের প্রশংসা করতে এসেছিল। মিসেস জুয়ান তার ব্যক্তিগত পৃষ্ঠায় পোস্ট করা একটি ভিডিও মাত্র ১০ দিনে ১ কোটি ভিউ পেয়েছে।

চন্দ্র নববর্ষের ৭ম দিনে একজন দর্শনার্থী অক্টোপাস আকৃতির টমেটো ট্রেলিসের দৃশ্য উপভোগ করছেন।
"ঈর্ষণীয়" ফলের ট্রেলিসের পিছনে লুকিয়ে আছে মিসেস জুয়ান এবং তার স্বামীর পাঁচ বছরের কঠিন যাত্রা। পূর্বে, তিনি একজন হিসাবরক্ষক ছিলেন এবং তার স্বামী একজন নির্মাণ প্রকৌশলী ছিলেন। গাছপালার প্রতি তাদের ভালোবাসা তাদের দুজনকেই তাদের অফিসের চাকরি ছেড়ে কৃষক হতে পরিচালিত করেছিল।

থান মিয়েন, হাই ডুং থেকে একদল দর্শনার্থী বাগানটি পরিদর্শন করতে এসেছিলেন।
পূর্ববর্তী ফসলের অভিজ্ঞতা থাকা সত্ত্বেও, তিনি স্বীকার করেছেন যে এই বছরের টমেটো লতাগুলি সবচেয়ে সুন্দর হয়েছে, কারণ এর যত্নশীল যত্নের কারণে। বিশেষ করে, মাটি মিশ্রণ প্রক্রিয়াটি যত্ন সহকারে পরিচালিত হয়েছিল যাতে প্রতিটি গাছের শত শত কেজি ফলের পুষ্টির জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করা যায়।

সবচেয়ে শ্রমসাধ্য পদক্ষেপ হল ট্রেলিসের কাছাকাছি ডালপালা চেপে ধরা এবং ফলের গুচ্ছগুলিকে ঝুলতে দেওয়ার জন্য পুরানো পাতাগুলি ছাঁটাই করা।
"প্রতি তিন দিন অন্তর, আমার স্বামী এবং আমাকে রাতে পাতা ছাঁটাই করার জন্য ঘাড় বাঁকাতে হয়, যখন গাছটি সবচেয়ে নরম থাকে, যাতে ফলটি উন্মুক্ত থাকে এবং বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম জায়গা থাকে," মিসেস জুয়ান বলেন।

তিনি কেবল অতিথিদের স্বাগত জানান না, বরং বাগানের মালিক একজন আলোকচিত্রী হিসেবেও কাজ করেন কারণ তিনি সবচেয়ে ভালো জানেন "কোন কোণগুলি বাগানের সৌন্দর্যকে সবচেয়ে ভালোভাবে তুলে ধরে।"
প্রচুর সংখ্যক দর্শনার্থীর ভিড় সত্ত্বেও, যা তাকে মাঝে মাঝে ক্লান্ত করে ঘরে বিশ্রাম নিতে এবং এনার্জি ড্রিংক পান করতে বাধ্য করত, মিসেস জুয়ান এখনও কোনও প্রবেশ ফি নেননি। "মানুষ যদি খুশি থাকে, তাহলে আমার মনে হয় আমি ইতিমধ্যেই বিশাল লাভ করেছি," তিনি বলেন।

বর্তমানে, যদিও চন্দ্র নববর্ষের মৌসুমের সর্বোচ্চ সময় পার হয়ে গেছে, তবুও বাগানটি প্রতিদিন কয়েক ডজন দর্শনার্থীকে স্বাগত জানায়।
ভবিষ্যতে, মিসেস জুয়ান পরের বছর স্থানটিকে আরও প্রাণবন্ত করে তুলতে ডোরাকাটা টমেটো এবং বেগুনি-কালো টমেটোর মতো আরও অনন্য এবং বিদেশী জাত আনার পরিকল্পনা করছেন।
সূত্র: https://baohatinh.vn/vuon-ca-chua-dep-nhu-ai-post306481.html







মন্তব্য (0)