পাকা দ্রাক্ষাক্ষেত্র পর্যটকদের আকর্ষণ করে।

যদিও মাত্র এক বছরেরও বেশি সময় ধরে রোপণ করা হয়েছিল, কিম ফু কমিউনে (থুং হোয়া, ট্রুং হোয়া, মিন হোয়া এবং তান হোয়া কমিউনের একত্রীকরণের মাধ্যমে গঠিত) মিঃ কাও জুয়ান থাইয়ের দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি প্রাথমিকভাবে উচ্চ অর্থনৈতিক লাভ দিয়েছে। তদুপরি, এই দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি অনেক পর্যটককে আকৃষ্ট করেছে যারা পাকা, মিষ্টি আঙ্গুর দেখতে, অভিজ্ঞতা অর্জন করতে এবং উপভোগ করতে আসে...

জনাব কাও জুয়ান থাই তাঁর প্রথম আঙ্গুরের ফসল সংগ্রহ করছেন।

উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা

তাইওয়ানে কিছুকাল বিদেশে কাজ করার পর, কাও জুয়ান থাই আঙুর চাষ করা শেখেন এবং আবহাওয়ার উপর কম নির্ভরশীল উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে জৈব আঙুর চাষের ব্যবসা শুরু করার জন্য নিজের শহরে ফিরে আসার সিদ্ধান্ত নেন। ব্যবসা শুরু করার জন্য, থাই আরও অভিজ্ঞতা অর্জন, চারাগাছ ও অন্যান্য সরঞ্জাম কেনা এবং একটি পণ্য বিতরণ নেটওয়ার্ক স্থাপনের উদ্দেশ্যে প্রাক্তন ভিন ফুচ প্রদেশের একটি উচ্চ-প্রযুক্তি সম্পন্ন আঙুর চাষ সমবায়ের সাথে যোগাযোগ করেন। তিনি বাগানের মাটি সমান ও আলগা করা, আগাছা পরিষ্কার করা ও জীবাণুমুক্ত করার জন্য যন্ত্রপাতি ভাড়া করেন, বাগানের চারপাশে বেড়া দেওয়ার জন্য কাঁটাতার কেনেন, নাইলনের ছাদসহ লোহার তৈরি দেড় মিটার চওড়া ও প্রায় ১.৭ মিটার উঁচু একটি মাচা তৈরি করেন এবং একটি স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থা স্থাপন করেন...

২০২৪ সালের শুরুতে, আবহাওয়া উষ্ণ হলে, তিনি ১,৬০০ ^{বর্গমিটার} জমিতে রোপণ করার জন্য ৩০০টি ব্ল্যাক হা আঙ্গুরের চারা এবং ৫০টি কোরিয়ান মিল্ক গ্রেপ চারা কেনেন। এই মডেলের জন্য এখন পর্যন্ত মোট বিনিয়োগ প্রায় ৪০০ মিলিয়ন VND। কিছু সময় পর, কিম ফু উচ্চভূমির জলবায়ু ও মাটির অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিয়ে জনাব থাইয়ের আঙ্গুর বাগানটি সতেজ ও সবুজ হয়ে উঠেছে এবং সুন্দর, পাকা আঙ্গুরের থোকা উৎপাদন করছে।

জনাব থাই বলেন: “এ বছর আঙুর গাছে সবে ফল ধরতে শুরু করেছে এবং শিকড়গুলোও এখনও দুর্বল, তাই আমি খুব বেশি আঙুর বাড়তে দিইনি। আমি প্রতিটি লতায় মাত্র ১০ থোকা কোরিয়ান মিল্ক গ্রেপ এবং ৪-৫ থোকা হা ডেন গ্রেপ রেখেছি (প্রতিটি থোকার ওজন প্রায় ৬০০ গ্রাম)। আঙুর যখন তোলার প্রায় সময় হয়ে আসে, তখন আমি সেগুলোকে প্লাস্টিকে মুড়ে রাখি, যাতে সেগুলোর সৌন্দর্য ও উজ্জ্বলতা বজায় থাকে এবং মৌমাছি ও অন্যান্য পোকামাকড় সেগুলোর ক্ষতি করে ফলন কমিয়ে দিতে না পারে।”

প্রথম ফসল তোলার মৌসুমেই জনাব থাই ৮০০ কেজির বেশি ব্ল্যাক হা আঙ্গুর সংগ্রহ করেন এবং সেগুলো প্রতি কেজি ১,০০,০০০ VND দরে বিক্রি করেন। তিনি আশা করছেন, আগামী এক সপ্তাহের মধ্যে তার ৫০টি আঙ্গুর গাছ থেকে প্রায় ৩০০ কেজি কোরিয়ান মিল্ক গ্রেপ সংগ্রহ করবেন, যার পুরোটাই গ্রাহকরা প্রতি কেজি ২,০০,০০০ VND দরে অগ্রিম অর্ডার করে রেখেছেন। সবকিছু ঠিকঠাক চললে, এই ফসল থেকে মোট আয় হবে প্রায় ১৪ কোটি VND। জনাব থাইয়ের মতে, তৃতীয় বছর থেকে কোরিয়ান মিল্ক গ্রেপের প্রতিটি ফসল থেকে প্রায় ১৭ কেজি এবং ব্ল্যাক হা আঙ্গুর থেকে প্রায় ১০ কেজি ফল পাওয়া যায় (প্রতিটি গাছ থেকে বছরে দুটি ফসল পাওয়া যায়)। সুতরাং, জনাব থাই বছরে প্রায় ১.৫ টন কোরিয়ান মিল্ক গ্রেপ এবং ৬ টন ব্ল্যাক হা আঙ্গুর সংগ্রহের আশা করছেন।

আঙুর চাষের পাশাপাশি, জনাব থাই ৮০টি তাইওয়ানি পেয়ারা গাছ এবং ৭০টি থাই কাস্টার্ড আপেল গাছ লাগানোর জন্যও বিনিয়োগ করেছেন। এই ফসলগুলোতেও উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়, তাই এগুলো খুব ভালোভাবে বেড়ে উঠছে এবং প্রায় ৩ বছরের মধ্যে ফলন শুরু হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

কাও জুয়ান থাইয়ের আঙুর ক্ষেত অত্যাধুনিক পদ্ধতিতে চাষ করা হয়।

রোমাঞ্চকর অভিজ্ঞতার জন্য একটি জায়গা।

সম্প্রতি, কাও জুয়ান থাইয়ের দ্রাক্ষাক্ষেত্র পাকা, মিষ্টি আঙ্গুরে পরিপূর্ণ হওয়ার খবর জেলার ভেতর ও বাইরে থেকে অনেক পর্যটককে এটি পরিদর্শন এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য আকৃষ্ট করেছে। বেশিরভাগ দর্শনার্থী পরিবার এবং স্কুল যারা গ্রীষ্মকালে তাদের বাচ্চাদের দর্শনীয় স্থান এবং ছবি তোলার জন্য নিয়ে আসে। অনেক পর্যটক দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিদর্শন করেন, ছবি তোলেন এবং সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করেন, যার ফলে দর্শনার্থীর সংখ্যা বৃদ্ধি পাচ্ছে।

ডং হোই ওয়ার্ডের বাসিন্দা মিসেস কাও থি থান লে বলেন: “গ্রীষ্মের ছুটিতে আমি আমার সন্তানদের নিয়ে আমাদের গ্রামের বাড়িতে বেড়াতে এসেছিলাম। জনাব থাই-এর আঙুর বাগানটি পাকার জন্য প্রস্তুত এবং দর্শনার্থীদের জন্য বিনামূল্যে খোলা আছে জেনে, আমি তাদের সেখানে নিয়ে যাই। আমার বাচ্চারা নিজেরা আঙুর পেড়ে, আঙুর খেয়ে এবং আমাদের স্থানীয় কৃষকদের আঙুর চাষের প্রক্রিয়া সম্পর্কে জেনে খুব খুশি হয়েছিল। জনাব থাই-এর বাগানের আঙুরগুলো খুব মিষ্টি এবং জৈব পদ্ধতিতে চাষ করা হয়, তাই সেগুলো খুব পরিষ্কার এবং বাগান থেকেই পেড়ে খাওয়া যায়।”

মিন হোয়া কম্যুনের বাসিন্দা শ্রীমতি ত্রান থি খান লি-ও তাঁর সন্তানদের নিয়ে জনাব থাই-এর আঙুর বাগান দেখতে এসেছিলেন। তাঁর ছেলে, ফান দুক মিন জানায়: “এই প্রথম আমি নিজে আঙুর গাছ দেখলাম, এই সুস্বাদু, মিষ্টি, রসালো আঙুর পেড়ে খেলাম, তাই আমার খুব ভালো লেগেছে। বাড়ি ফিরে আমি আমার বন্ধুদের এই জায়গাটির কথা বলব, যাতে তারাও এই অভিজ্ঞতা লাভ করতে পারে।”

কিম ফু কমিউনে পরিবেশ-বান্ধব পর্যটন এবং অভিজ্ঞতা-ভিত্তিক পর্যটন বিকাশের সম্ভাবনা রয়েছে। প্রতি বছর, এই কমিউন তার গুহা ব্যবস্থা, ঐতিহাসিক নিদর্শন এবং মনোরম স্থানগুলো পরিদর্শনের জন্য হাজার হাজার দেশি ও বিদেশি পর্যটকদের স্বাগত জানায়... জনাব কাও জুয়ান থাই কর্তৃক উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি আঙুর বাগান এবং অন্যান্য ফলের বাগান নির্মাণ অতিরিক্ত পর্যটন পণ্য তৈরি করবে, যা পর্যটকদের আকর্ষণ করতে এবং তার পরিবার ও এলাকার মানুষের আয় বাড়াতে অবদান রাখবে," বলেছেন কিম ফু কমিউনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি নগুয়েন বাক ভিয়েত।

জনাব কাও জুয়ান থাই বলেন: “আমার আঙুর বাগানে এত দর্শনার্থীর সমাগম দেখে আমি খুবই অবাক হয়েছি। তবে, যেহেতু এটি প্রথম ফসল তোলার সময়, তাই এখনও খুব বেশি আঙুর ধরেনি। দর্শনার্থীরা এসে প্রচুর পরিমাণে কিনতে চাইছেন, কিন্তু আমার কাছে বিক্রি করার মতো যথেষ্ট নেই। ভবিষ্যতে, আমি আঙুর চাষের এলাকা বাড়াব এবং দর্শনার্থীদের আকর্ষণ করার জন্য ফটো স্পট তৈরি করব। এছাড়াও, আমি এলাকার মানুষদের কাছে উচ্চ প্রযুক্তির পদ্ধতিতে ফলের গাছ চাষ করার বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত জ্ঞান হস্তান্তর করব এবং পণ্য বিক্রির জন্য পরিবেশকদের সাথে সংযোগ স্থাপন করব।”

নতুনভাবে চালু হলেও, কাও শুয়ান থাই-এর আঙ্গুর চাষের মডেলটি অর্থনৈতিক কার্যকারিতা এবং অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটন বিকাশের সম্ভাবনা দেখিয়েছে। কিম ফু কম্যুন কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান, দিন থান হাই, বলেন: “তরুণ কৃষক কাও শুয়ান থাই-এর মিশ্র ফলের বাগানকে একটি উচ্চ-প্রযুক্তি সম্পন্ন আঙ্গুর চাষের মডেলে রূপান্তর করা একটি সাহসী পদক্ষেপ। ভবিষ্যতে, সমিতি জনাব থাই এবং অন্যান্য স্থানীয় কৃষকদের আঙ্গুর চাষের এলাকা বাড়াতে এবং তাদের বিশুদ্ধ পণ্যের জন্য বাজারের সাথে সংযোগ স্থাপনে সহায়তা করার জন্য সহায়ক নীতি বাস্তবায়ন করবে।”

জুয়ান ভুওং

উৎস: https://baoquangtri.vn/vuon-nho-chin-hut-khach-du-lich-195578.htm