মিঃ কাও জুয়ান থাই প্রথম আঙ্গুর ফসল সংগ্রহ করেছিলেন।
উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা
তাইওয়ানে বিদেশে কাজ করার পর, মিঃ কাও জুয়ান থাই আঙ্গুর চাষ শিখেছিলেন এবং আবহাওয়ার উপর খুব বেশি নির্ভর না করে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে জৈব আঙ্গুর চাষের দিকে ব্যবসা শুরু করার জন্য তার নিজের শহরে ফিরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। ব্যবসা শুরু করার জন্য, মিঃ থাই আরও অভিজ্ঞতা অর্জন, বীজ, উপকরণ কিনতে এবং পণ্য গ্রহণের জন্য লিঙ্ক আপ করার জন্য পুরাতন ভিন ফুক প্রদেশে একটি উচ্চ-প্রযুক্তি আঙ্গুর চাষ সমবায়ের সাথে যোগাযোগ করেছিলেন। তিনি বাগানের মাটি সমতল এবং আলগা করার জন্য, ঘাস পরিষ্কার করার জন্য, জীবাণুমুক্ত করার জন্য, চারপাশে বেড়া দেওয়ার জন্য কাঁটাতারের তার কিনতে, 1.5 মিটার প্রশস্ত, 1.7 মিটার উঁচু লোহার ট্রেলিস তৈরি করতে, একটি নাইলনের ছাদ তৈরি করতে, একটি স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থা ইনস্টল করার জন্য যন্ত্রপাতি ভাড়া করেছিলেন...
২০২৪ সালের গোড়ার দিকে, যখন আবহাওয়া উষ্ণ হয়ে ওঠে, তখন তিনি ১,৬০০ বর্গমিটার জমিতে রোপণের জন্য ৩০০টি কালো গ্রীষ্মকালীন আঙ্গুর গাছ এবং ৫০টি কোরিয়ান দুধের আঙ্গুর গাছ কিনেছিলেন। এখন পর্যন্ত মডেলটির জন্য মোট বিনিয়োগ মূলধন প্রায় ৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। সময়ের সাথে সাথে, মিঃ থাইয়ের দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি কিম ফু উচ্চভূমির জলবায়ু এবং মাটির অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিয়ে ভালোভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং সুন্দর, পাকা ফলের গুচ্ছ উৎপাদন করেছে।
মিঃ থাই শেয়ার করেছেন: “এই বছর, আঙ্গুর সবেমাত্র ফল ধরতে শুরু করেছে, শিকড় এখনও দুর্বল তাই আমি খুব বেশি ফল রাখি না। আমি প্রতিটি গাছে প্রায় ১০ গুচ্ছ কোরিয়ান দুধের আঙ্গুর এবং ৪-৫ গুচ্ছ কালো গ্রীষ্মকালীন আঙ্গুর (প্রতিটি গুচ্ছের ওজন প্রায় ৬০০ গ্রাম) রেখেছি। যখন আঙ্গুর কাটার কথা আসে, তখন আমি ফলগুলিকে সুন্দর এবং চকচকে রাখার জন্য এবং ফলের ফলন হ্রাসকারী মৌমাছি এবং পোকামাকড়ের কামড় সীমিত করার জন্য প্লাস্টিক দিয়ে মুড়ে রাখি।”
প্রথম ফসলে, মিস্টার থাই ৮০০ কেজিরও বেশি গ্রীষ্মকালীন কালো আঙ্গুর সংগ্রহ করেছিলেন, যা ১০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি দরে বিক্রি করেছিলেন। ৫০টি কোরিয়ান দুধের আঙ্গুর গাছ থেকে এক সপ্তাহে প্রায় ৩০০ কেজি ফলন পাওয়ার আশা করা হচ্ছে এবং গ্রাহকরা ২০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি দরে বুকিং করেছেন। সবকিছু ঠিকঠাক থাকলে, এবার পুরো দ্রাক্ষাক্ষেত্রের আয় হবে প্রায় ১৪০ মিলিয়ন ভিয়েতনামিজ ডং। মিস্টার থাইয়ের মতে, তৃতীয় বছর থেকে শুরু করে, কোরিয়ান দুধের আঙ্গুরের প্রতিটি ফসল থেকে প্রায় ১৭ কেজি ফলন পাওয়া যাবে এবং গ্রীষ্মকালীন কালো আঙ্গুর থেকে প্রায় ১০ কেজি ফলন পাওয়া যাবে (আঙ্গুর গাছ থেকে প্রতি বছর ২টি ফসল উৎপাদিত হয়)। সুতরাং, আশা করা হচ্ছে যে প্রতি বছর, মিস্টার থাই প্রায় ১.৫ টন কোরিয়ান দুধের আঙ্গুর এবং ৬ টন গ্রীষ্মকালীন কালো আঙ্গুর সংগ্রহ করবেন।
আঙ্গুর চাষের পাশাপাশি, মিঃ থাই ৮০টি তাইওয়ানিজ পেয়ারা গাছ এবং ৭০টি থাই কাস্টার্ড আপেল গাছ রোপণেও বিনিয়োগ করেছেন। এই ফসলগুলিও উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি করা হচ্ছে তাই এগুলি খুব ভালোভাবে জন্মায় এবং প্রায় ৩ বছরের মধ্যে ফসল কাটার আশা করা হচ্ছে।
মিঃ কাও জুয়ান থাইয়ের দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি উচ্চ প্রযুক্তির রোপণে বিনিয়োগ করা হয়েছে।
আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতার একটি জায়গা
সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, মিঃ কাও জুয়ান থাইয়ের দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি পাকা এবং মিষ্টি শুনে, জেলার ভেতর এবং বাইরে থেকে অনেক পর্যটক এখানে ভ্রমণ এবং অভিজ্ঞতা অর্জন করতে এসেছেন। দ্রাক্ষাক্ষেত্রে দর্শনার্থীরা মূলত পরিবার এবং স্কুল যারা গ্রীষ্মকালে তাদের বাচ্চাদের বেড়াতে এবং ছবি তুলতে নিয়ে আসে। অনেক পর্যটক দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিদর্শন করেন, ছবি তোলেন এবং সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে শেয়ার করেন, তাই পরিদর্শন এবং অভিজ্ঞতা অর্জনকারী মানুষের সংখ্যা ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে।
ডং হোই ওয়ার্ডের মিসেস কাও থি থান লে বলেন: “গ্রীষ্মের ছুটিতে, আমি আমার বাচ্চাদের আমার শহরে বেড়াতে দিয়েছিলাম। মিস্টার থাইয়ের দ্রাক্ষাক্ষেত্র পাকা এবং বিনামূল্যে দর্শনার্থীদের জন্য উন্মুক্ত জেনে, আমি আমার বাচ্চাদের এটি উপভোগ করতে নিয়ে গিয়েছিলাম। আমার বাচ্চারা নিজেরাই আঙ্গুর কুড়িয়ে খেতে এবং আমার শহরের কৃষকদের আঙ্গুর চাষের প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানতে পেরে খুব খুশি হয়েছিল। মিস্টার থাইয়ের আঙ্গুর খুব মিষ্টি এবং জৈব পদ্ধতিতে জন্মানো হয়, তাই এগুলি খুব পরিষ্কার এবং বাগানেই বাছাই করে খাওয়া যায়।”
মিন হোয়া কমিউনের মিসেস ট্রান থি খান লিও তার সন্তানদের মিস্টার থাইয়ের দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিদর্শনে নিয়ে গিয়েছিলেন। মিসেস লির ছেলে ফান ডুক মিন বলেন: "এই প্রথম আমি আঙ্গুরের লতা দেখেছি, মিষ্টি, রসালো আঙ্গুর নিজেই তুলে খেয়েছি, তাই আমার সত্যিই ভালো লেগেছে। যখন আমি ফিরে আসব, তখন আরও বন্ধুদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব যারা এখানে এসে এটি উপভোগ করবেন।"
"কিম ফু কমিউনের পরিবেশ-পর্যটন এবং অভিজ্ঞতা বিকাশের সম্ভাবনা রয়েছে। প্রতি বছর, কমিউন হাজার হাজার দেশী-বিদেশী পর্যটককে গুহা ব্যবস্থা, ঐতিহাসিক নিদর্শন এবং দর্শনীয় স্থান পরিদর্শনের জন্য স্বাগত জানায়... মিঃ কাও জুয়ান থাই কর্তৃক উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ফলের গাছের বাগান নির্মাণের ফলে আরও পর্যটন পণ্য তৈরি হবে, যা পর্যটকদের আকর্ষণ করবে এবং পরিবারগুলির পাশাপাশি স্থানীয় জনগণের আয় বৃদ্ধি করবে", বলেছেন কিম ফু কমিউন পার্টির সেক্রেটারি নগুয়েন বাক ভিয়েত। |
মিঃ কাও জুয়ান থাই শেয়ার করেছেন: “আমার দ্রাক্ষাক্ষেত্রে অনেক দর্শনার্থী এসে অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য আকৃষ্ট হচ্ছে দেখে আমি খুবই অবাক হয়েছি। তবে, যেহেতু আঙ্গুর প্রথমবারের মতো রোপণ করা হয়েছিল, তাই খুব বেশি ফল ছিল না, তাই দর্শনার্থীরা বেড়াতে এসে প্রচুর পরিমাণে কিনতে বলেছিলেন, কিন্তু আমার কাছে বিক্রি করার মতো পর্যাপ্ত পরিমাণ ছিল না। অদূর ভবিষ্যতে, আমি আঙ্গুর চাষের ক্ষেত্রটি সম্প্রসারণ করব, দর্শনার্থীদের স্বাগত জানাতে এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য ছবির স্থান তৈরি করব। এছাড়াও, আমি উচ্চ প্রযুক্তির দিকে ফলের গাছ চাষ করার জন্য কমিউনের লোকেদের কাছে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি হস্তান্তর করব এবং পণ্য গ্রহণের জন্য মূল বিষয়গুলির সাথে সংযোগ স্থাপন করব”...
যদিও নতুনভাবে স্থাপন করা হয়েছে, মিঃ কাও জুয়ান থাইয়ের আঙ্গুর চাষের মডেলটি অর্থনৈতিক দক্ষতার পাশাপাশি অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন বিকাশের সম্ভাবনাও দেখায়। কিম ফু কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান দিন থান হাই বলেছেন: "মিশ্র বাগান মডেলকে একটি উচ্চ-প্রযুক্তির আঙ্গুর চাষের মডেলে রূপান্তর করা তরুণ কৃষক কাও জুয়ান থাইয়ের একটি সাহসী পদক্ষেপ। আগামী সময়ে, মিঃ থাই এবং স্থানীয় জনগণকে আঙ্গুর চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণে সহায়তা করার জন্য সমিতির সহায়তা নীতি থাকবে, যা পরিষ্কার পণ্যের বাজারের সাথে সংযুক্ত করবে"...
বসন্তের রাজা
সূত্র: https://baoquangtri.vn/vuon-nho-chin-hut-khach-du-lich-195578.htm






মন্তব্য (0)