ভ্যান ল্যাং-এ একটি চায়ের ব্র্যান্ড গড়ে তোলা।

প্রধানত কৃষি ও বনজ সম্পদের উপর নির্ভরশীল অর্থনীতিসহ একটি পাহাড়ি এলাকা হওয়ায়, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ভ্যান ল্যাং কম্যুন (থাই নগুয়েন প্রদেশ) নিবিড় চাষাবাদের মাধ্যমে চা চাষের উন্নয়ন, গুণগত মানোন্নয়ন এবং টেকসই উন্নয়নের লক্ষ্যের সাথে যুক্ত একটি ব্র্যান্ড ক্রমান্বয়ে গড়ে তোলার উপর মনোযোগ দিয়েছে।

খে কুয়ান গ্রামের (ভ্যান ল্যাং কম্যুন) লোকেরা মৌসুমের জন্য সময়মতো চা তোলার উদ্দেশ্যে শ্রম বিনিময় করে।

তান থান গ্রামে (ভ্যান ল্যাং কম্যুন) আজকাল চা তোলার কাজ পুরোদমে চলছে। শ্রীমতী ফুং থি হুয়ং-এর পরিবার প্রায় ১০ বছর ধরে চা চাষের সাথে জড়িত এবং বর্তমানে তারা ৪,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি জমিতে চাষাবাদ করছেন।

মিসেস হুয়ং বলেন: "আমার পরিবার প্রধানত হাইব্রিড চায়ের জাত, বিশেষত বাট তিয়েন এবং টিআরআই ৭৭৭ চাষ করে। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মান প্রয়োগ করে এবং জৈব উৎপাদনের দিকে অগ্রসর হয়ে নিরাপত্তার কথা মাথায় রেখে চাষাবাদ পদ্ধতিকে সামঞ্জস্য করা হয়েছে। এর ফলে, চা গাছগুলো স্থিতিশীলভাবে বেড়ে উঠছে এবং কুঁড়ির গুণমানও উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। তবে, উৎপাদনের পরিমাণ অনেক চা চাষীর জন্য উদ্বেগের কারণ হয়ে রয়েছে, কারণ উৎপাদিত পণ্যের বেশিরভাগই তাজা চা পাতা হিসেবে বিক্রি হয় এবং এর বিক্রয়মূল্য এখনও কম।"

একই গ্রামে, জনাব হা সি হো-এর পরিবারও চা চাষে মনোনিবেশ করেছে। প্রকারভেদের ওপর নির্ভর করে বর্তমানে তাজা চায়ের দাম প্রতি কেজি ৩০,০০০ থেকে ৩৫,০০০ VND পর্যন্ত। এই সবুজ চা বাগানগুলোই তাদের আয়ের প্রধান উৎস, যা পরিবারটিকে জীবনযাত্রা স্থিতিশীল করতে, সন্তানদের শিক্ষায় বিনিয়োগ করতে এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সাহায্য করে।

জনাব হোয়ের মতে, এই অঞ্চলে চা চাষের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে, কিন্তু ব্র্যান্ড তৈরির প্রচেষ্টা সীমিত থাকায় দাম অস্থিতিশীল থাকে। নিরাপদ উৎপাদন সম্পর্কে সচেতনতা ক্রমশ বাড়ছে এবং পণ্যের মান বাড়ানোর আশায় অনেক পরিবার ভিয়েটগ্যাপ ও জৈব চাষ পদ্ধতি গ্রহণ করছে।

শুধু তান থানই নয়, খে কুয়ান গ্রামটিও ভ্যান ল্যাং কম্যুনের একটি গুরুত্বপূর্ণ চা উৎপাদনকারী এলাকা, যা ৮০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা জুড়ে বিস্তৃত। চা বাগানগুলো তুলনামূলকভাবে সুপরিকল্পিত এবং পদ্ধতিগতভাবে পরিচর্যা করা হয়, যা একটি কেন্দ্রীভূত উৎপাদন এলাকা তৈরি করেছে। সঠিক সময়ে ফসল সংগ্রহ নিশ্চিত করতে, এখানকার মানুষ পারস্পরিক শ্রম বিনিময়ের একটি ব্যবস্থা বজায় রাখে, যেখানে প্রতিটি দলে ১০-২০ জন সদস্য থাকে, যা শ্রমের দক্ষতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

খে কুয়ান গ্রাম্য পার্টি শাখার সম্পাদক জনাব লো মিন চিয়েন বলেন, "চা চাষের কল্যাণে গ্রামের মানুষের জীবনযাত্রার মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। অবকাঠামোতে বিনিয়োগ করা হয়েছে এবং মজবুত বাড়ির সংখ্যা বেড়েছে। বর্তমানে পুরো গ্রামে মাত্র ২টি দরিদ্র পরিবার এবং ২টি প্রায়-দরিদ্র পরিবার রয়েছে।"

ভ্যান ল্যাং কম্যুনের কর্মকর্তারা ভিয়েটগ্যাপ মানদণ্ড পূরণকারী একটি চা উৎপাদন মডেল পরিদর্শন করছেন।

চা-কে একটি প্রধান ফসল হিসেবে স্বীকৃতি দিয়ে, ভ্যান ল্যাং কম্যুন সরকার চাষের জমি সম্প্রসারণ, উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি এবং গুণমান উন্নত করার ক্ষেত্রে জনগণকে সহায়তা করার জন্য বিভিন্ন সমাধান বাস্তবায়ন করেছে।

পুরো কমিউনটিতে বর্তমানে ৬০০ হেক্টরেরও বেশি চা বাগান রয়েছে, যার মধ্যে প্রায় ৫৮৭ হেক্টর জমিতে ইতোমধ্যে চা উৎপাদিত হচ্ছে এবং তা থেকে ৫,২০০ টনেরও বেশি তাজা চা পাতা পাওয়া যাচ্ছে। প্রায় ১৪৪ হেক্টর জমিতে ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) এবং জৈব মান অনুযায়ী চাষাবাদ করা হয়। এই কমিউনে ৪টি সমবায় সমিতি, ৮টি ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম এবং বেশ কিছু চা-পণ্য রয়েছে যা ওকপ (OCOP) ৩-স্টার সনদ পেয়েছে।

কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব ডাং কুওক ড্যাট বলেন: পণ্যটির মূল্য ও অবস্থান উন্নত করার জন্য মানসম্মত চা বাগানের এলাকা সম্প্রসারণকে একটি গুরুত্বপূর্ণ সমাধান হিসেবে স্থানীয় কর্তৃপক্ষ চিহ্নিত করেছে। কমিউনটি ২০২৫-২০৩০ সময়কালের জন্য প্রদেশের চা শিল্প উন্নয়নের প্রক্রিয়া ও নীতিমালা বাস্তবায়ন করছে এবং একই সাথে পরিবেশবান্ধব পর্যটন ও গোষ্ঠীভিত্তিক পর্যটনের সাথে সংযুক্ত একটি চা ইকোসিস্টেম গড়ে তোলার দিকেও মনোনিবেশ করছে।

চাষের এলাকা সম্প্রসারণ ও উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির পাশাপাশি, এই এলাকা সমবায়ের মাধ্যমে উৎপাদন পুনর্গঠনের ওপরও গুরুত্ব দেয়। এই সমবায়গুলো কৃষক ও বাজারের মধ্যে সংযোগ স্থাপনকারী হিসেবে কাজ করে, যা মান নিয়ন্ত্রণে, মোড়ক ও লেবেলিংয়ের উন্নতিতে এবং ক্রমান্বয়ে স্থানীয় চা পণ্যের সুনাম তৈরিতে অবদান রাখে।

ভ্যান ল্যাং চা ব্র্যান্ড গড়ে তোলার প্রক্রিয়াটি এখনও অনেক বাধার সম্মুখীন, বিশেষ করে বাজার ও প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতার দিক থেকে। তবে, নিরাপত্তা মান অনুযায়ী উৎপাদন এলাকা বৃদ্ধি কৃষকদের মানসিকতায় একটি ইতিবাচক পরিবর্তনের ইঙ্গিত দেয়।

যখন উৎপাদন থেকে ভোগ পর্যন্ত পর্যায়গুলো ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত থাকবে, তখন চা চাষ গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নে, টেকসই জীবিকা তৈরিতে এবং স্থানীয় মানুষের আয় বৃদ্ধির পথ প্রশস্ত করতে ভূমিকা পালন করে যাবে।

উৎস: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/xay-dung-thuong-hieu-che-o-van-lang-f867ca1/