চান্দ্র পঞ্জিকা অনুসারে সামুদ্রিক শৈবাল সংগ্রহের মৌসুম সাধারণত মার্চ থেকে জুলাই পর্যন্ত চলে। এই সময়ে, ভিন হাই কম্যুনের থাই আন গ্রামের জেলেরা প্রচুর পরিমাণে ফসল তোলার আশায় অবিরাম সমুদ্রে মাছ ধরতে যান।

নৌকা ও বার্জগুলো সামুদ্রিক শৈবাল আহরণের জন্য বেরিয়ে পড়তে প্রস্তুত।

উপকূল থেকে নৌকাযোগে সামুদ্রিক শৈবাল সংগ্রহের এলাকায় পৌঁছাতে প্রায় দুই ঘণ্টা সময় লাগে। জেলেরা সংকুচিত অক্সিজেন ট্যাঙ্ক ব্যবহার করে ০.৫ থেকে ৭ মিটার গভীরতায় ডুব দিয়ে সামুদ্রিক শৈবাল কাটেন। ছোট নৌকাটিতে থাকা অন্য একজন ব্যক্তি বড়শি লাগানো একটি খুঁটি দিয়ে সমুদ্রের উপরিভাগে ভাসমান শৈবালগুলোকে স্তূপাকারে জড়ো করে নৌকায় তুলে নেন।

শৈবালগুলো তীরে স্থানান্তর করুন।

শৈবাল সংগ্রহের প্রতিটি যাত্রায় সাধারণত ৩-৫ ঘণ্টা সময় লাগে। নৌকা শৈবালে ভরে গেলে জেলেরা তীরে ভিড়ে উপকূল বরাবর তা শুকায়। বিক্রির আগে শৈবাল অবশ্যই শুকাতে হয়, তাই আবহাওয়া যত গরম থাকে, সংগ্রহ করা তত সহজ হয়। শুকানোর জন্য সাধারণত পুরো একদিন সময় লাগে। এরপর শুকনো শৈবালগুলো বস্তায় ভরে রাখা হয় এবং ব্যবসায়ীদের কেনার জন্য অপেক্ষা করতে থাকে, যা পার্শ্ববর্তী প্রদেশগুলোতে এবং সারা দেশে বিতরণের জন্য পাঠানো হয়।

শুকনো সামুদ্রিক শৈবাল ব্যাগে প্যাকেট করা হয়।
ভিন হাই কম্যুনের থাই আন গ্রামের বাসিন্দা শ্রীমতি নগুয়েন থি লুম (হলুদ জ্যাকেট পরিহিত) সামুদ্রিক শৈবাল শুকাচ্ছেন।

মিসেস নগুয়েন থি লুম (থাই আন গ্রাম, ভিন হাই কম্যুন) আনন্দের সাথে জানালেন: “গড়ে, আমার পরিবার প্রতিদিন ৩০০ কেজিরও বেশি সামুদ্রিক শৈবাল সংগ্রহ করে। প্রতি কেজি ৫,৫০০ থেকে ১০,০০০ VND দামে, খরচ বাদ দিয়ে আমরা প্রতিদিন ৫০০,০০০ থেকে ৭০০,০০০ VND-এর বেশি আয় করি।”

ভিন হাই কম্যুনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি কমরেড নগুয়েন থান মাই-এর মতে, স্থানীয় বাসিন্দাদের কয়েক ডজন নৌকা ছাড়াও, অন্যান্য এলাকা থেকেও বহু লোক কম্যুনের জলাশয়ে সামুদ্রিক শৈবাল সংগ্রহ করতে আসেন। এই ঘটনাটি ঘটে কারণ সামুদ্রিক শৈবালের পুষ্টিগুণ রয়েছে এবং একই সাথে, প্রক্রিয়াজাত শুকনো শৈবালের দামও বেশি, তাই সবাই এটি সংগ্রহের দিকে মনোযোগ দেয়। তবে, এটি বছরের মাত্র ৪ মাসের প্রাকৃতিক শৈবাল সংগ্রহের মৌসুম, এবং এর বাইরে মানুষকে জীবিকা নির্বাহের জন্য অন্যান্য কাজও করতে হয়।

পিপলস আর্মি নিউজপেপার অনলাইনের সাংবাদিকরা সামুদ্রিক শৈবাল সংগ্রহের মৌসুমে থাই আন গ্রামের সমুদ্র এলাকা থেকে কিছু ছবি তুলেছেন।

জেলেরা সামুদ্রিক শৈবাল সংগ্রহের জন্য তাদের ছোট নৌকা বেয়ে বার্জগুলোর দিকে যায়।

জেলেরা সামুদ্রিক শৈবাল তীরে নিয়ে আসে।
সামুদ্রিক শৈবাল রোদ ও বাতাসে শুকানো হয়।
সামুদ্রিক শৈবালের চড়া দাম জেলেদের জন্য বাড়তি আনন্দ বয়ে আনে।
সামুদ্রিক শৈবাল শুকানো এবং উল্টানো।
সামুদ্রিক শৈবাল শুকানোর জন্য নারীদের সুস্থ ও প্রখর রোদ সহ্য করতে সক্ষম হতে হয়।

বস্তাগুলো সেই ব্যবসায়ীদের কাছে হস্তান্তর করুন যারা এসে সেগুলো নিয়ে যাবে।
নৌকাগুলো সামুদ্রিক শৈবাল বোঝাই করে ফিরে এল।
ক্লিপটিতে সামুদ্রিক শৈবাল সংগ্রহের জন্য যাত্রা শুরু করতে প্রস্তুত নৌকা ও বার্জগুলোকে দেখানো হয়েছে।

  সম্পর্কিত খবর ও প্রবন্ধ দেখতে অনুগ্রহ করে অর্থনীতি বিভাগটি দেখুন।

VU DUY HIEN (সংকলিত)