২০২৩ সালে, মরিচ রপ্তানি ২০ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যা ১০,১৭৩ টনের সমতুল্য, যা আগের বছরের তুলনায় ১০৭% বেশি।
সম্প্রতি ভিয়েতনাম পেপার অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক প্রকাশিত এই পরিসংখ্যান। প্রতিবেদন অনুসারে, চীন এবং লাওস ভিয়েতনামী মরিচের দুটি প্রধান রপ্তানি বাজার, যা যথাক্রমে ৮,৬০০ টন এবং ১,১০০ টনেরও বেশি, যা বাজারের ৮৫% এবং ১০.৯% ভাগ।
গত দুই বছরে, ভিয়েতনাম সরকারী চ্যানেলের মাধ্যমে চীনে মরিচ রপ্তানি করতে সক্ষম হয়েছে, যার ফলে রপ্তানি আয় বৃদ্ধি পেয়েছে। মরিচের বিক্রয়মূল্যও ২০২২ সালের তুলনায় অনেক ভালো, যা কৃষকদের স্থিতিশীল মুনাফা প্রদান করছে।
গড়ে, প্রতিটি জমিতে মরিচ রোপণ করলে বছরে ১ টনেরও বেশি ফল পাওয়া যায়। প্রতি কেজি ৮,০০০-১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং বিক্রির মূল্যে, কৃষকরা প্রতি জমিতে ৮-১৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করতে পারেন, যেখানে ৩০,০০০-৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং দামে, তারা ৩০-৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করতে পারেন।
বর্তমানে, খামারে মরিচের দাম প্রতি কেজি ৩৮,০০০ থেকে ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং এর মধ্যে ওঠানামা করছে। বিশেষ করে, নির্বাচিত রপ্তানি-গ্রেড মরিচের দাম প্রতি কেজি ৬২,০০০ থেকে ৬৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং, গ্রেড ২ মরিচ ৫৮,০০০ থেকে ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং এবং বাজারজাত মরিচ ৫৫,০০০ থেকে ৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং। এই দাম ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় দ্বিগুণ।
শস্য উৎপাদন বিভাগের তথ্য থেকে দেখা যায় যে, দং থাপ, আন গিয়াং, তিয়েন গিয়াং, সোক ট্রাং, ভিন লং এবং ত্রা ভিন প্রদেশে মরিচের চাষ সবচেয়ে বেশি হয়, যার মোট জমি ৭,০০০ হেক্টরেরও বেশি এবং বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ১০০,০০০ টন। এদিকে, মধ্য উচ্চভূমিতে, চাষকৃত জমি প্রায় ৪,০০০-৫,০০০ হেক্টরে পৌঁছেছে এবং বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ৬০,০০০ টন।
বিশ্বব্যাপী, এশিয়া- প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চল বাজারে আধিপত্য বিস্তার করে, ভারত বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় শুকনো মরিচ উৎপাদক এবং রপ্তানিকারক দেশ, তারপরে ভিয়েতনাম, চীন এবং ইন্দোনেশিয়া। ভারত বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় মরিচ উৎপাদনকারী এবং ভোক্তা, যা বিশ্বব্যাপী উৎপাদনের প্রায় 36% এবং মোট উৎপাদনের প্রায় 30% রপ্তানি করে।
হং চাউ
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)