ইয়েন খানে ফসল কাটার মৌসুম চলছে।

আজকাল, ইয়েন খানে গেলে, গ্রামাঞ্চল জুড়ে ফসল কাটার মৌসুমের প্রাণবন্ত পরিবেশ সহজেই চোখে পড়ে। স্থানীয় জনগণের জন্য পূর্ণ ক্ষমতায় কাজ করা কম্বাইন হারভেস্টারদের ধান কাটার দৃশ্য নিশ্চিত করে যে পাকা ধান দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে কাটা হয় এবং পরবর্তী ফসলের জন্য জমি খালি করা হয়।

কম্বাইন হারভেস্টারের ফসল কাটা শেষ হওয়ার অপেক্ষায় পাড়ে দাঁড়িয়ে, যাতে তিনি ধান বাড়িতে পৌঁছে দিতে পারেন, খান কং কমিউনের হ্যামলেট ৩-এর মিঃ ফাম ভ্যান ডাং উত্তেজিতভাবে বলেন: "এই মরসুমে, আমার পরিবার ১.২ একর জমিতে দাই থম নং ৮ জাতের ধান রোপণ করেছে। মাত্র এক ঘন্টারও বেশি সময় ধরে, পুরো ধান ক্ষেত কাটা হয়েছে, যার আনুমানিক ফলন প্রতি সাওতে ২.৫ কুইন্টাল (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার)। আগের মরসুমে, একই এলাকায়, আমাদের ৩ বা ৪টি জমিতে রোপণ করতে হয়েছিল, যার ফলে ফসল কাটা আরও কঠিন হয়ে পড়েছিল এবং প্রতি সাওতে মাত্র ২.২ কুইন্টাল ফলন হয়েছিল। এটি কেবল ভালো ফসলই ছিল না, বরং এ বছর দামও ভালো ছিল, তাই আমরা খুব খুশি এবং উত্তেজিত, যা আমাদের আত্মবিশ্বাসের সাথে কৃষিকাজ চালিয়ে যাওয়ার জন্য আরও অনুপ্রেরণা দিয়েছে। বিশেষ করে, জমি একত্রীকরণের জন্য ধন্যবাদ, আমার পরিবারের ৩ বা ৪টি জমি এখন একটিতে একত্রিত করা হয়েছে, যা দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে ধান রোপণ, যত্ন এবং কাটার জন্য আরও সুবিধাজনক করে তুলেছে। ফসল কাটার পরে, আমার পরিবার ক্ষেত পরিষ্কার করতে এগিয়ে যাবে এবং পরবর্তী ফসলের উপর মনোযোগ দেওয়ার জন্য জমি খালি করো।"

২০২৪ সালের শীত-বসন্ত ফসলের মৌসুমে, খান কং কমিউন ৪১৯ হেক্টর জমিতে দাই থম ৮, এলটি২, সুগন্ধি আঠালো চাল এবং অন্যান্য ধরণের আঠালো চাল ব্যবহার করে ধান রোপণ করেছিল। ৫ জুনের মধ্যে, কমিউন ৯০% জমির ফসল সংগ্রহ করেছিল, যার আনুমানিক ফলন ছিল ৬৩.৫ হেক্টর। এ বছর কেবল প্রচুর ফসলই ছিল না, বরং চালের উচ্চ দাম দেখে কৃষকরাও খুশি হয়েছিল। এটি পূর্ববর্তী মৌসুমের সম্পূর্ণ বিপরীত, যেখানে প্রায়শই "ভালো ফসল, কম দাম" বা "উচ্চ দাম, খারাপ ফসল" দেখা যেত। বিশেষ করে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সরবরাহ এবং সারের দাম ১.৫ থেকে ২ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে অনেক ফসলের ক্ষতি হয়েছে। অতএব, এই শীত-বসন্ত ফসল, ভাল ফসল এবং উচ্চ দাম উভয়ই, কৃষকদের মাঠে থাকার জন্য একটি দুর্দান্ত প্রেরণা প্রদান করে, খাদ্য নিরাপত্তা এবং সামাজিক কল্যাণে অবদান রাখে। খান কং ৭ জুনের মধ্যে ধান কাটা সম্পন্ন করার এবং গ্রীষ্মকালীন ফসলের মৌসুমের জন্য প্রস্তুতি নেওয়ার লক্ষ্য রাখে।

খান কং কৃষি সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ ফাম নগক চুয়েন বলেন: "শস্য কাঠামোর বিষয়ে জেলা এবং কমিউনের নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করে, চন্দ্র নববর্ষের আগে কমিউনের পুরো ধানের জমিতে বপন এবং রোপণ করা হয়েছিল। কীটপতঙ্গ ও রোগের পূর্বাভাস, পূর্বাভাস এবং নিয়ন্ত্রণের কাজটিও পেশাদার কর্মীদের দ্বারা নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল, যারা দ্রুত যে কোনও প্রাদুর্ভাব মোকাবেলা করতে এবং ফলন এবং গুণমানকে প্রভাবিত করতে পারে এমন ব্যাপক কীটপতঙ্গ ও রোগের প্রাদুর্ভাব প্রতিরোধ করার জন্য ক্ষেতগুলি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করেছিলেন। অতএব, এই বছরের শীতকালীন-বসন্তের ফসল ভাল ফসল ফলাতে থাকে এবং ভাল দাম পেয়েছে। এছাড়াও, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সমবায়টি কৃষকদের উৎপাদিত পণ্যের একটি অংশ কেনার জন্য ব্যবসার সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করে কৃষি পণ্যের বাজার খুঁজে বের করার দিকেও বিশেষ মনোযোগ দিয়েছে, যা তাদের কৃষি উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করতে সহায়তা করে।"

খান কং ছেড়ে আমরা খান ট্রুং কমিউনে পৌঁছালাম, যেখানে আমরা দেখতে পেলাম ধানের ক্ষেত সোনালী রঙে ছড়িয়ে আছে, ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। ধানের ডালপালা শস্যে ভরপুর ছিল এবং ফসল কাটার যন্ত্রগুলি পূর্ণ ক্ষমতায় কাজ করছিল যাতে দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে ধান কাটা যায়, আবহাওয়ার কারণে ক্ষতি কমিয়ে আনা যায়।

এক একরেরও বেশি জমিতে হুওং কম জাতের ধান রোপণ করা হয়েছে, যা এখন কাটা শুরু হয়েছে, খান ট্রুং কমিউনের হ্যামলেট ৭-এর মিসেস ভু থি খুয়েন আনন্দের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন: "এটি চতুর্থ বছর যে আমার পরিবার কুওং তান কোম্পানির ( নাম দিন সিটি) সাথে ফসল কাটার পরে আমাদের সমস্ত ধান কেনার জন্য একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। পুরো মৌসুম জুড়ে, কোম্পানি জৈব চাষ পদ্ধতি এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ সম্পর্কে কৃষকদের পর্যবেক্ষণ এবং নির্দেশনা দেওয়ার জন্য কর্মী পাঠায়, যার ফলে উচ্চমানের ধান পাওয়া যায়। এই বছর আমরা খুব খুশি কারণ কেবল ফসলই ভালো নয়, দামও ভালো। বর্তমানে, কোম্পানি ফসল কাটার পরে সরাসরি ক্ষেত থেকে ৮,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি মূল্যে ধান কিনছে।"

ইয়েন খান জেলার এলাকাগুলি শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান কাটার উপর মনোযোগ দিচ্ছে।

খান ট্রুং কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ফাম ভ্যান হোই বলেন: ৬৩০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে দাই থন ৮, বাক থম নং ৭, খাং ডান, হুয়ং বিন এবং হুয়ং কমের মতো জাতের ধান রোপণ করা হয়েছে, এই কমিউন কৃষকদের ট্রে চারা চাষ এবং মেশিন রোপণের ক্ষেত্র রক্ষণাবেক্ষণ এবং সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে চলেছে, যা ৪০% এবং ২০০ হেক্টরেরও বেশি জৈব ধান চাষ বজায় রাখার জন্য। এই ধানের ফসলকে এলাকার আরেকটি বাম্পার ফসল হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যার আনুমানিক ফলন ৬৮ কুইন্টাল/হেক্টর। ধানের ফসলের দ্রুত এবং দক্ষ ফসল সংগ্রহ নিশ্চিত করার জন্য, কৃষি সমবায়গুলি কম্বাইন হারভেস্টার মালিকদের সাথে সক্রিয়ভাবে চুক্তি স্বাক্ষর করেছে যাতে একটি যুক্তিসঙ্গত সময় নির্ধারণ করা যায়, শুষ্ক আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে দ্রুত ফসল কাটার জন্য জনবল এবং যন্ত্রপাতি কেন্দ্রীভূত করা যায়। ৫ জুনের মধ্যে, কমিউন ৪০% জমির ফসল সংগ্রহ করেছে এবং ১০ জুনের মধ্যে ধান কাটা সম্পন্ন করার আশা করা হচ্ছে।  

এই বছরের শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসল মৌসুমে ইয়েন খান জেলায় ৭,২০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে বসন্তকালীন ধান আবাদ করা হয়েছে। যদিও মৌসুমের শুরুতে তীব্র ঠান্ডা আবহাওয়া এবং শেষের দিকে ব্যাপক পোকামাকড় ও রোগের প্রাদুর্ভাবের কারণে উৎপাদনে অসুবিধার সম্মুখীন হয়েছিল, উৎপাদন ব্যবস্থাপনায় সিদ্ধান্তমূলক নেতৃত্ব এবং কৃষিক্ষেত্রের সক্রিয় পুনর্গঠনের জন্য ধন্যবাদ, স্থানীয় কর্তৃপক্ষের দ্বারা বেশিরভাগ উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা অর্জন করা হয়েছে এবং অতিক্রম করা হয়েছে।

ইয়েন খান জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান কমরেড নগুয়েন মান টোয়ান বলেন: বর্তমানে অনেক ধানের ক্ষেত পাকে। দেরিতে কাটা হলে, ভারী বৃষ্টিপাত সহজেই জলাবদ্ধতা, বন্যার সৃষ্টি করবে এবং ফলন ও গুণমানকে প্রভাবিত করবে। অতএব, স্থানীয় এবং কৃষকদের ফলন প্রভাবিত না করার জন্য এবং গ্রীষ্মকালীন ফসলের জন্য রোপণের সময়সূচী নিশ্চিত করার জন্য রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে ফসল কাটার উপর মনোযোগ দিতে হবে; বসন্তের ধান যখন পাকে তখন ৮০% বা তার বেশি সময় ধরে "ক্ষেতে পাকতে দেওয়ার চেয়ে সবুজ থাকা অবস্থায় ফসল কাটা ভালো" এই নীতিবাক্য নিয়ে তাৎক্ষণিকভাবে যন্ত্রপাতি ও শ্রমিক নিয়োগ করুন, যাতে পাকা ধান সময়মতো কাটা না যায় এবং দেরিতে বজ্রপাতের কারণে ক্ষতি হয়। ধান কাটার সাথে সাথে, ক্ষেতে খড় পোড়ানো সীমিত করে, সার তৈরির জন্য অবিলম্বে খড় সংগ্রহ করুন। ৫ জুনের মধ্যে, সমগ্র জেলায় ধানের ৫০% এরও বেশি ফসল কাটা হয়েছে এবং জেলা ১০ জুনের মধ্যে ধান কাটা সম্পন্ন করার চেষ্টা করছে।

জেলার কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধানের মতে, বসন্তকালীন ধান কাটার পাশাপাশি, জেলা কৃষকদের পরিকল্পনা অনুযায়ী গ্রীষ্মকালীন ফসল উৎপাদনের জন্য সক্রিয়ভাবে প্রস্তুতি নেওয়ার নির্দেশ দিচ্ছে। গ্রীষ্মকালীন ধানের ফসলে জৈব বিষক্রিয়া এবং শিকড় পচা এড়াতে কৃষকদের ফসল কাটার পরে তাদের ক্ষেত পরিষ্কার, সেচ, লাঙ্গল এবং জৈবিক পণ্য ব্যবহার করে ধানের খড় শোধন করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। কৃষি সমবায়গুলিকে মানসম্পন্ন বীজ এবং কৃষি উপকরণ সরবরাহের জন্য স্বনামধন্য কোম্পানিগুলির সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। কৃষকদের অনুমোদিত তালিকা থেকে নতুন জাত এবং সার ব্যবহার করার এবং অনুমোদিত তালিকা থেকে নয় এমন জাত বা অনুমোদিত তালিকা থেকে নয় এমন কীটনাশক ব্যবহার করা একেবারেই এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

২০২৪ সালের শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের ধান বোঝাই ট্রাকগুলি গ্রামের রাস্তা ধরে ছুটে চলেছে, তাদের সাথে ছিল উজ্জ্বল হাসি এবং কৃষকদের মুখে প্রচুর ফসলের আনন্দ। আরেকটি বাম্পার ফসল ইয়েন খানের মানুষ এবং তাদের ক্ষেতের মধ্যে বন্ধনকে আরও দৃঢ় করে।

লেখা এবং ছবি: হং নুং

উৎস: https://baoninhbinh.org.vn/yen-khanh-ron-rang-ngay-mua/d20240606143725837.htm