Trang chủDữ liệu về Việt NamVideoCà phê trong đời sống người Ede

Cà phê trong đời sống người Ede

Đối với người Ê-đê Tây Nguyên, họ lại có cách pha chế và thưởng thức cà phê với nét văn hóa cà phê rất độc đáo mà ít nơi nào có được. Để pha chế cà phê ngon tại nhà, người dân phải đi lấy nước từ bến nước đem về. Cách pha chế cà phê với từng công đoạn thủ công cũng được các thế hệ nối tiếp nhau giữ gìn…