Orientální medicína má mnoho jednoduchých a účinných prostředků, které pomáhají zmírnit nadýmání a zažívací potíže, ke kterým často dochází během Tet, a podporují trávení a trávicí proces.
Tet je časem rodinného setkání, kdy se každá rodina schází kolem teplých a vydatných jídel. Rozmanitost a bohatost pokrmů Tet, jako je banh chung, masová želé, gio cha nebo smažené, restované, grilované pokrmy... však může snadno způsobit zažívací potíže. Příznaky nadýmání a poruch trávení se stávají běžnými problémy, které způsobují nepohodlí a ovlivňují radost z Tet.
V orientální medicíně se trávicí bylinky používají k podpoře trávení, snížení nadýmání a poruch trávení, což je obzvláště užitečné během svátků, kdy je strava často bohatá a může snadno způsobit zažívací potíže.
Níže uvádíme některé typické léky:
1. Hloh léčí nadýmání a trávicí potíže
- Vlastnosti: Hloh má kyselou chuť, má chladivé účinky a ovlivňuje meridiány sleziny, žaludku a jater.

Nadýmání a zažívací potíže jsou častými příznaky během Tet.
- Použití:
+ Trávení lipidů: Hloh pomáhá trávit tuky a mastné maso, protože obsahuje enzymy a organické kyseliny, které podporují odbourávání lipidů, a tím snižují nadýmání po konzumaci velkého množství tuku.
+ Krevní oběh a odstraňování stáz: Hloh má schopnost podporovat krevní oběh, pomáhat zlepšovat krevní oběh a podporovat léčbu ischemické choroby srdeční.
- Původ a použití:
+ Původ: Hloh je plod hlohu, který často roste ve vysokohorských oblastech.
+ Použité části: Plody hlohu se sklízejí, suší nebo suší na slunci k výrobě léků.
+ Dávkování: Užívejte 3–10 g denně ve formě odvaru nebo prášku.
Léčivý přípravek z hlohu snižuje nadýmání.
- Žádost během svátku Tet:
+ Hlohový čaj: 10 g hlohu povařte s vodou a pijte po jídle pro podporu trávení a snížení pocitu plnosti způsobeného konzumací velkého množství mastných jídel.
+ Jídlo: Hloh kombinujte s dušenými pokrmy nebo ho namočte s medem do dezertů, abyste podpořili trávení.
2. Slad
- Vlastnosti: Slad má slanou chuť, hřejivé vlastnosti a vstupuje do meridiánů sleziny a žaludku.
- Použití:
+ Trávení sacharidů: Slad obsahuje enzym amylázu, která pomáhá štěpit škrob na jednoduché cukry, a tím podporuje trávení potravin bohatých na sacharidy.
+ Přínos mléka: Slad se také používá k léčbě nízké tvorby mléka u žen po porodu.
- Původ a použití:
+ Původ: Slad je naklíčené ječné zrno, používané v tradiční medicíně.
+ Zpracování: Semena ječmene se namočí do vody, aby vyklíčila, poté se suší a rozemele na prášek.
+ Dávkování: Obvykle lze užívat 10 - 15 g/den.
Slad.
Aplikace během svátku Tet:
+ Sladový čaj: 10 g sladu svařte s vodou, pijte po jídle pro podporu trávení, zejména po konzumaci škrobových potravin.
+ Jídlo: Slad lze použít do dezertů nebo dortů, a to jak pro vytvoření přirozené sladkosti, tak pro podporu trávení.
3. Božská komedie
- Vlastnosti: Shen Qu má sladkou, kořeněnou chuť, hřejivé vlastnosti a vstupuje do meridiánů sleziny a žaludku.
- Použití:
+ Trávení bílkovin a lipidů: Shen Qu obsahuje trávicí enzymy, které pomáhají štěpit bílkoviny a lipidy a podporují tak trávení potravin bohatých na bílkoviny a tuky.
+ Zmírnění nadýmání a poruch trávení: Shenqu se používá k léčbě příznaků nadýmání, poruch trávení, průjmu a úplavice.
- Původ a příprava: Than Khuc se vyrábí z kombinace mnoha léčivých bylin, jako je pelyněk, červené fazole, mandle, listy přesličky... smíchané s pšeničnou moukou nebo rýžovou moukou, následně fermentované a sušené.
Dávkování: 10-20 g denně, užívat syrové nebo spálené.
Lék snižuje nadýmání a trávicí potíže.
- Žádost během svátku Tet:
+ Čaj Božská píseň: 10 g čaje Božská píseň uvařte s vodou, pijte po jídle pro podporu trávení, snížení pocitu plnosti způsobeného konzumací potravin bohatých na bílkoviny a tuky.
+ Jídlo: Shen qu lze použít do pokrmů, jako je dort Shen qu, vhodný pro starší osoby se slabou slezinou a žaludkem, špatnou chutí k jídlu, zažívacími potížemi, zápachem z úst, nadýmáním, říháním, hubeností, slabostí nebo zvracením při jídle.
Sladový rýžový papír.
4. Poznámky k použití
Slad, čínský plamének a hloh jsou v tradiční medicíně také známé jako „tři nesmrtelní“. Často se používají společně a mohou se vzájemně podporovat při zvyšování schopnosti trávení potravy a odstraňování nadýmání. V léčebných receptech se tyto složky často kombinují s bylinkami podporujícími čchi (tran bi, poria...) a bylinkami tonizujícími slezinu a posilujícími čchi, jako jsou pražené bílé fazole, atraktylodes a čínský jam.
Nicméně užívání těchto léků v příliš velkém množství nebo po dlouhou dobu může poškodit slezinu a žaludek, proto by se měly užívat pouze při nadýmání, užívat se krátkodobě a jakmile nadýmání odezní, přestat je užívat.
Pro dosažení nejlepších výsledků kombinujte s rozumnou stravou, vyhýbejte se přejídání tučných jídel a omezte přejídání. Pokud příznaky nadýmání a poruch trávení přetrvávají nebo se zhoršují, poraďte se s lékařem nebo specialistou na tradiční medicínu, aby stanovil správnou diagnózu a léčbu.
BSNT. Nguyen Thanh Hang
Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-vi-thuoc-tri-day-bung-kho-tieu-172250131204834054.htm






Komentář (0)