5 častých mylných představ o „přerušovaném půstu“

Moderní věda má ve skutečnosti několik velmi jasných odpovědí, z nichž většina je v rozporu s všeobecně rozšířeným přesvědčením o přerušovaném půstu.

Přerušovaný půst se stává populárním stravovacím trendem - Foto: The Conversation

V posledních letech se přerušovaný půst stal populárním stravovacím trendem, a to nejen kvůli své schopnosti napomáhat hubnutí, ale také kvůli svým potenciálním přínosům pro zdraví.

Nicméně, spolu se svou popularitou, tato metoda také vede k mnoha nedorozuměním, která mnoho lidí při jejím použití mate.

Jednou z největších obav je , že půst zpomalí váš metabolismus – což mnoho lidí považuje za pozdější přínos pro opětovné přibírání na váze nebo potíže s hubnutím.

Studie však ukázaly, že krátkodobé hladovění nejenže nezpomaluje, ale ve skutečnosti může metabolismus zrychlit až o 14 %.

Je to proto, že hladiny norepinefrinu – hormonu, který hraje důležitou roli při podpoře spalování tuků – se během půstu zvyšují.

Studie ve skutečnosti neprokázaly žádné významné snížení rychlosti metabolismu u lidí, kteří tuto metodu dodržovali, ve srovnání s těmi, kteří jednoduše snížili příjem kalorií tradičním způsobem.

Kromě toho je strach ze ztráty svalové hmoty při půstu také běžný, zejména u těch, kteří cvičí .

Vědecké důkazy však ukazují, že pokud budete udržovat silový trénink v kombinaci s dostatečným příjmem bílkovin, svalovou hmotu lze stále zachovat. Ve skutečnosti, ve srovnání s nepřetržitou dietou, přerušovaný půst pomáhá udržet svalovou hmotu a zároveň výrazně snížit tuk.

Za třetí, mnoho lidí se obává, že vynechávání jídel způsobí poruchy hladiny cukru v krvi .

Přerušovaný půst však – pokud se provádí správně – ve skutečnosti zlepšuje citlivost na inzulín a pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilnější v průběhu času.

Zejména někteří lidé s diabetem 2. typu prokázali pozitivní změny v kontrole hladiny cukru v krvi při aplikaci této metody pod lékařským dohledem.

Za čtvrté, mnoho lidí zjišťuje, že přerušovaný půst jim neustále způsobuje hlad – což je velká překážka, která je nutí brzy to vzdát.

Ve skutečnosti může tělo v raných fázích diety reagovat zvýšením hladiny hormonu ghrelinu – hormonu, který stimuluje hlad. To však nebude trvalé.

Mnoho studií ukázalo, že lidské tělo se přizpůsobí a hladiny ghrelinu se budou postupně snižovat, jak si budete zvykat na nový jídelníček. V důsledku toho se časem sníží i pocit hladu.

A konečně, myšlenka, že přerušovaný půst je pro hubnutí neúčinný, je dalším běžným omylem.

V naprostém rozporu s výše uvedeným názorem je přerušovaný půst považován za účinnou strategii pro regulaci hmotnosti, protože vám pomáhá přirozeně snižovat kalorie, aniž byste museli pečlivě vypočítávat každé jídlo.

Když je doba jídla omezena na určitý časový rámec během dne, budete přirozeně jíst méně a snáze si udržíte ideální váhu.

Zpět k tématu

SRDCE A SLUNCE

Zdroj: https://tuoitre.vn/5-lam-tuong-pho-bien-ve-nhin-an-gian-doan-20250919094745599.htm