Podle údajů Generálního celního úřadu Vietnam v prvních osmi měsících roku 2024 utratil za dovoz masa a masných výrobků téměř 1,08 miliardy dolarů. Ve srovnání se stejným obdobím loňského roku se hodnota dovozu této skupiny produktů prudce zvýšila o 20,3 %.
Naopak vietnamský vývoz masa a masných výrobků dosáhl 105 milionů dolarů. Země tak zaznamenává obchodní deficit s masem a masnými výrobky ve výši přibližně 970 milionů dolarů.
 |
| Vietnam dováží maso a masné výrobky z 37 trhů po celém světě . Foto: Nguyen Hanh |
Vietnam konkrétně dováží čerstvé a mražené vepřové, hovězí a drůbeží maso a jedlé vedlejší produkty živočišného původu, jako jsou kuřecí nohy, kuřecí krky, kuřecí kůže, srdce, ledviny a droby.
Vietnam dováží maso a masné výrobky, včetně vedlejších produktů, z 37 zemí a teritorií po celém světě. Mezi nimi byly v posledních osmi měsících hlavními zdroji živočišných produktů pro Vietnam Indie, Rusko, Brazílie, Německo, Kanada, Spojené státy, Španělsko a Polsko.
Podle zprávy Ministerstva chovu zvířat ( Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova ) je cena živých prasat v zemích dodávajících Vietnam poměrně nízká. Konkrétně v Rusku, Brazílii a Kanadě je cena pouze 34 100–34 200 VND/kg; v USA je to 38 400 VND/kg... Průměrná cena dováženého vepřového masa je tedy pouze 52 000–55 000 VND/kg. Ve Vietnamu se cena živých prasat u farmy pohybuje v rozmezí 61 000–67 000 VND/kg; vepřové výrobky na trhu se běžně prodávají za cenu 120 000–250 000 VND/kg v závislosti na druhu.
Podle pana Phama Kima Danga, zástupce ředitele odboru chovu zvířat (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova), se Vietnam v posledních letech stal známým jako země s 5. největším chovem prasat na světě, co se týče počtu zvířat, a 6. největším, co se týče produkce masa. Mezi přední země patří Čína (48 %), EU (20 %), USA (11 %), Brazílie (4 %), Rusko (4 %) a Vietnam (3 %).
Pokud jde o spotřebu vepřového masa, Vietnam se mezi 10 zeměmi s největší spotřebou vepřového masa na světě řadí na 6. místo s poměrem spotřeby k produkci vepřového masa 105,4 %. Domácí produkce vepřového masa pokrývá pouze 95 % poptávky po vepřovém mase.
„Spotřeba vepřového masa na osobu ve Vietnamu v posledních letech postupně roste. V roce 2021 to bylo přibližně 30 kg vepřového masa na osobu a rok. V roce 2022 to bylo přibližně 32 kg vepřového masa na osobu a rok. V roce 2023 to bylo přibližně 33,8 kg vepřového masa na osobu a rok,“ zdůraznil pan Pham Kim Dang.
Podle náměstka ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tiena tvoří vepřové maso 65 % indexu spotřebitelských cen (CPI) v potravinovém koši.
Zdroj: https://congthuong.vn/8-thang-viet-nam-nhap-sieu-thit-va-cac-san-pham-thit-khoang-970-trieu-usd-343110.html
Komentář (0)